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农业标准化和农产品质量安全实施模式探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
随着中国加入世贸组织和农业农村经济进入发展新阶段,市场对农产品质量安全的要求也越来越高,农产品质量安全问题得到了各级政府和社会各界的高度重视,而农业标准化在农产品质量安全监管等方面的重要作用,已成为大家的共识。我国农业标准体系框架已基本形成,并初具规模。但就目前而言,这些标准在生产实际 相似文献
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随着人们对安全、绿色、优质农产品的日益需求和农业全程化进程的加快,世界各国都加快了农业标准化生产,尤其是美国、日本和欧盟等发达国家目前已实现了产前、产中、产后全程农业标准化,我国也进入了农业标准化生产研究示范阶段。 相似文献
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农业发展新阶段地方农科院的作用 总被引:2,自引:2,他引:0
目前,国内关于我国农业发展的论述较多,相应的提法也很多。就我国农业发展所处的状态,有的提新时期、有的提新阶段。不论怎么提,大家都基于一个事实:我国目前的农产品市场供应形势持续多年好转,主要农产品总量供求平衡,在许多农产品主产区、集中上市时段多有农产品卖难,亦有人认为我国已告别了农产品短缺等等。总之,新阶段是在农产品供需矛盾空前缓和的情况下被社会接受的。就社会对农产品的需求而言,新阶段社会对农产品的需求更多地关注质量和个性化消费需求的发展,以前的社会农产品需求目标基本集中在农产品数量上。所以,也有人把新阶段的农业发展称质量农业时期,相对的把以前的农业发展称为数量农业时期。 相似文献
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改革开放以来,云南农业形势发生了深刻的变化:一是农村经济工作已进入一个新的发展时期,农产品的生产和供给由长期短缺转向总量基本平衡,农产品区域性、结构性相对过剩,农业生产由数量效益型向质量效益型转化,生产方式开始由传统农业为主向现代农业转变,经营方式开始由单纯的原料型生产向生产、加工、储运、销售一体化转变;二是中国加入WTO后,农业面临市场一体化的挑战与机遇;三是随着经济的发展,人民生活质量的提高,对农产品质量要求也逐渐提高,但是随着人口增长、土地减少、环境恶化日益突出,实现农业可持续发展的任务将更加艰巨和紧迫。在这种新形势下,对推广普及农业科学技术提出了更高、更迫切的要求,要使地方科技进步,提高农民素质,促进农业增效、农民增收和地方经济的快速健康、持续发展,首先要加速科技成果转化,推进农业产业化进程;此外,对生产中的重大关键技术问题和一些特色区域性农业产业存在的难题,开展专题研究。 相似文献
5.
当前,我国农业的发展已进入一个新的历史阶段,农业生产已从数量型向质量、效益型转变,人们生活水平、生活质量的不断提高和环境意识的不断增强,特别是我国加入WTO以后,将对农产品的质量和安全提出更高的要求。加快农产品无公害化进程,保障生态和食品安全,已成为我国农业可持续发展的重要战略目标。 相似文献
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黑龙江作为农业大省,素有“北大仓”之称,是我国商品粮主要生产基地,在我国农业生产中具有举足轻重的地位。因此,黑龙江省商品粮的品质直接影响我国农产品在国际市场中的位置。特别是随着我国人民生活水平的提高,以及加入WTO后我国农产品应对国际竞争的需求,对农产品的品质提出了更高的要求。因此,提高黑龙江省农产品品质势在必行,发展绿色食品工程、有机食品工程已经成为农业生产新的方向。而此时新型环保肥料、环保农药也相应进入农业市场。其中,生物有机肥就是此时形成的新型肥料。 相似文献
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当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,主要农产品由长期供不应求转为阶段性供大于求。我国农村经济发展进程中的这一历史性跨越,给农业和农村经济的发展提出了新的要求。随着我国人民物质生活水平的不断提高和健康、环保意识的不断增强,人们对食用农产品的质量和安全性的呼声越来越高。努力提高农产品质量,是提高竞争力和打人国际市场的一个最重要因素。但是,目前由于生产上农药的不合理使用。导致污染问题比较突出,严重影响农产品的质量和出口。 相似文献
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朱明 《农业工程技术:农产品加工》2001,(9):2-3
一、我国农业现代化的主要内涵与特征1.农业现代化是由传统农业向现代农业转变的过程;是现代集约化农业和高度商品化农业相统一的发展过程;是动态的、不断发展的历史过程。2.农业现代化具有三个基本特征:一是农业工业化过程,要求以现代科学技术和现代化装备设施来改造、提升传统农业,并运用现代企业管理技术来经营和管理农业,从而实现农业的生产规模集约化、生产过程规范化、生产产品标准化和生产方式产业化;二是农业市场化过程,包括农产品商品化和农业生产要素的商品化;三是农业可持续发展的过程,要求实现资源的高效利用和生态环… 相似文献
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目前我国农业进入了一个新的发展阶段,全面提高农产品质量安全已成为农业全局性的战略任务,是城乡人民共同期盼的一件大事.抓好农产品质量安全工作,对于满足城乡居民对优质安全农产品快速增长的需求,促进农产品出口,实现农业增效,农民增收都具有十分重大的意义. 相似文献
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谷磊 《农村.农业.农民》2001,(4):27-27
随着我国改革开放的发展,农业经历了一场深刻的变革,由单一种植发展到多种经营;由单一的第一产业发展到二、三产业并重。由于农村经济的发展,农产品供给增长快于消费增长,实现了主要农产品由长期短缺到总量平衡丰年有余的历史性转变。多数农产品实现了阶段性、结构性、区域性供大于求,农产品。卖难。问题连年不断,已成为我国农业进入新阶段的主要标志。由此看出,农产品的品种质量已不能适应市场的要求,更不能适应加入WTO后国际市场的要求。因此,必须利用农业高新技术提高农产品质量,方能增加农民收入。 相似文献
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随着社会经济的持续快速发展和我国综合国力的不断增强,人们的物质生活水平有了很大提高,消费观念发生了根本性的转变,对农产品的质量安全提出了更高的要求,不仅要求食品的品种丰富多样,更要求保健、安全、营养,尤其是我国加入世贸组织后,国际国内市场对农产品的质量要求将会更高,数量需求将会进一步增加。因此,在我市大力发展有机、绿色、无公害农产品.实施标准化生产,已成为当前和今后一个时期农业生产的主要任务,也是实现由传统农业向现代农业跨越的重要措施.更是适应市场需求和消费结构的变化,提升农产品市场竞争力的重要举措。为此,笔者根据定西市的自然特点、有利条件、农产品生产现状及存在问题,就如何发展无公害农产品生产,谈一点自己的看法,以供参考。 相似文献
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<正>目前,我国已经进入农业高质量发展阶段,农业发展由增产导向转向质量提高导向。2021年,农业农村部制定的《农业生产“三品一标”提升行动实施方案》中指出:“推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,引领农业绿色发展,提升农业质量效益和竞争力。”国家对农产品质量安全提出高要求和高期待。农产品质量安全认证对农产品质量升级、农业转型升级、促进农民增收有着极为重要的现实意义。 相似文献
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《中国农业信息》2001,(4):34
据农业部官员透露,近年来境外农产品纷纷涌入我国市场。2000年我国农产品进口总额高达94亿美元,进口的农产品范围很广,有粮、棉、油等大宗农产品,也有水果、禽肉等副食品,种类超过70种,其中有些品种超出了国内实际需要和承受力。
据海关部门统计,中国食用植物油年净进口50多亿kg,是国内年需求总量的50%;水果2000年上半年已进口高达60多万t,2000年畜产品已经形成了近11亿美元的贸易逆差。
产生此状况有几下4个方面:
一是我国农产品品种整体合格率不高。长期以来国内农产品主要侧重于数量增长,以满足市场供应为主,多数产品在国际市场竞争中处于劣势,农产品质量整体合格率不高。
二是农业科技含量低,农产品生产成本高,而国外同类农产品则质优价廉。目前,我国靠科技进步实现农业生产增长的比例只有30%~40%,而美国等发达国家在60%~80%之间。
三是农业生产规模小,机械和劳动力资源利用率不高。国内水果在营养和质量方面与国外水果无大差别,市场份额的丢失主要经缘于后续的加工包装。我国水果80%靠鲜售而国外水果在出售时经过机械选果、清洗、烘干、涂蜡,在外观上占有绝对的竞争优势。
(本刊辑) 相似文献
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目前,我国农业发展已进入一个新的阶段,随着农业新阶段的到来,新问题也随之而生,部分农产品供过于求,农业收益率低,农民增产不增收,加入世贸组织后,面临国外农产品的冲击等。面对这些新的问题,关键是做好农业和农村经济结构战略性调整这篇大文章。 一、抓准经济结构调整的内容和方向 1.以市场为导向、加快引进和推广优良品种,发展优质高效农业。在市场经济条件下,生产者必须按市场需求组织生产。根据目前农产品市场的供需状况和人们对农产品的需求,必须压缩供过于求产品,要增加科技含量高、品种优的无公害农产品和专用农产品… 相似文献
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农业是国民经济的基础,农业环境又是农业和农村经济发展的基础,而农业环境又直接制约着农产品质量安全。目前我国农业生产已经进入一个新的发展阶段,基本结束了农产品长期短缺的历史,农产品市场逐步由数量型向质量型转变。随着人民生活水平和环保意识的不断提高,对高质量、无污染、无公害农产品的需求迫在眉 相似文献