基于SWOT分析的政和白茶产业发展战略探讨

福建省政和县是我国白茶主产区之一，所产白茶以其独有的优异品质在出口市场上占有重要的地位，白茶产业已成为该县的支柱产业之一，是农民收入的重要来源：然而，目前政和白茶产业发展尚处于初步成长阶段，本文从政和白茶产业发展现状着手，基于SWOT分析框架，探讨政和白茶产业发展战略。     

基于SWOT分析的政和茶产业发展战略探讨

福建省政和县是我国白茶主产区之一,所产白茶以其独有的优异品质在出口市场上占有重要的地位,白茶产业已成为该县的支柱产业之一,是农民收入的重要来源.然而,目前政和白茶产业发展尚处于初步成长阶段,本文从政和白茶产业发展现状着手,基于SWOT分析框架,探讨政和白茶产业发展战略.     

福鼎白茶传统制作工艺研究

白茶属轻微发酵茶,作为我国白茶之乡的福鼎市,其传统制作工艺在全国遥遥领先。近年来随着福鼎白茶产业开发和创新力度的加强,白茶机械化加工新工艺应运而生,生产规模随之不断扩大。但是传统制作工艺的传承问题日益暴露,上等茶品的制作依然离不开传统工艺的支撑。为此福鼎白茶产业在重视产量和效益的同时,不可忽视传统制作萎凋和干燥工艺的保护,通过各种激励策略培养更多的手艺人。本文以此为视角,分析了福鼎白茶的分类、品质及保健功效,阐述了福鼎白茶产业优势分析,最后探究了福鼎白茶传统制作标准化关键工艺流程,并提出了茶产业发展的建议,旨在促进福鼎白茶产业稳步升级发展,以供参考借鉴。     

为什么是福鼎白茶——首届中国白茶文化节中国白茶"自然·健康·和谐"高峰论坛侧记

"白茶,行"、"绿色,健康"、"白茶,中国健康产业未来的支点"、"独特饮品,潜力无限"……6月22 ,中国白茶"自然、健康、和谐"高峰论坛以别开生面的形式拉开帷幕,参加论坛的7位专家用高度浓缩的一句话说出对福鼎白茶、白茶产业的理解,进而对各自的一句话进行阐述.最后形成的<福鼎白茶共识>精准地概括和回答了专家们看好的"为什么是福鼎白茶"这个问题.     

白茶功能性成分及保健功效研究进展

白茶是我国传统六大茶类之一,近年由于其独特的风味品质和良好的保健功能日益受到人们青睐,其产量在六大茶类中的占比逐年增加.文章重点对白茶中主要功能性成分以及白茶抗氧化、抗炎、抗菌、抗突变、抗癌及降血糖、降血压、降血脂等保健功效的研究进展进行综述,以期为白茶产业高质量发展提供理论参考.     

“福鼎白茶”发展的比较优势与经验

文章立足福鼎白茶近年发展所取得的成效,分析了福鼎白茶的发展现状和产业比较优势,总结了福鼎白茶产业之所以取得目前成就的一些主要经验和做法,以供茶叶产区参考借鉴。     

浅析政和白茶产业助推康养休闲旅游发展建议

白茶产业+康养休闲旅游,是政和县发展大旅游的重要组成部分,是延长白茶产业链及茶产业发展重要增长点。文章分析政和县发展康养休闲旅游具备良好的地理、气候、生态、人文等要素基础、面临的困境,提出政和白茶产业助推康养休闲旅游发展建议。     

茶树新品系杭茶14号选育报告

杭茶14号是从红云和平云10号人工杂交后代中,经单株选择—系统选种育成的茶树新品系.品系比较试验结果表明,杭茶14号为早生种,春季萌发期与福鼎大白茶相当;春季一芽一叶鲜叶2年平均产量472.5 kg/hm2,较福鼎大白茶低33.5％;茶多酚含量高于福鼎大白茶;抗寒性和抗旱性弱于对照福鼎大白茶;制绿茶品质与福鼎大白茶相当...     

发挥白茶比较优势,壮大白茶产业

正近几年茶叶市场异彩纷呈,不断推陈出新。安溪铁观音、普洱茶、金骏眉、茉莉花茶、白茶等争相登场,大有"一方唱罢,一方登场"高潮迭起的热闹景象。由于白茶独特的工艺品质和功能特性,引起了国内外学者的广泛关注,白茶消费也与各茶类一样"忽如一夜春风来,千树万树梨花开",迎来了良好的发展机遇,现就发挥白茶比较优势,壮大白茶产业谈点个人看法。1白茶的比较优势1.1白茶具有纯天然本色的属性早在神农时代就有"神农尝百草,日遇72毒,得荼而解之"     

福建省白茶产业发展现状

白茶属微发酵茶，是我国六大茶类之一。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。品质特点为外形满披白毫，芽叶连枝，香气清鲜，汤色清淡、杏黄或浅橙黄，滋味鲜醇，有毫香。近年来，国外掀起一股“白茶热”，为福建省白茶产业带来很大的发展空间。     

百年探秘求真相——茶白星病

茶白星病是我国茶区常发真菌病害,近年发生面积及为害程度呈上升趋势,不利于我国茶产业的可持续发展。本文重点介绍了茶白星病病原菌的鉴定,并进一步综述其分布与为害、发生规律和防控措施,以供茶叶技术人员和生产者参考。     

“安吉白茶”可持续发展的调查与研究

本文通过对安吉白茶发展历程、主要特征及存在的问题进行了分析,并以此提出了安吉白茶可持续发展的对策和建议。     

广元市茶产业特色化发展的实践

广元市充分发挥生态资源优势,按照“巩固提升绿茶、突破性发展黄茶、高品质发展红茶、区域性发展白茶、全域发展有机茶”的发展思路,不断做大产业规模、优化供给结构、提升质量效益,推动茶产业规模化、特色化发展,已成为四川省“三山一早”茶叶优势产区。     

惠明白茶研究进展

惠明白茶原产于我国浙江省景宁县,是一种珍贵而特有的茶树资源,其氨基酸含量较高,滋味鲜爽,深受消费者青睐。近年来,景宁县政府、茶企联合浙江大学等科研机构,对惠明白茶的产业化发展进行了技术攻关,取得了重大突破,使其日渐成为丽水市茶产业新的经济效益增长点。本文主要就惠明白茶生物学特性、遗传多样性、扦插繁育、嫁接繁育、加工工艺等方面进行了综述,为其进一步深入研究和开发提供参考。     

茶叶科技创新与茶产业可持续发展

在引列了1910～2009年世界茶产业的发展和1950～2010年我国茶产业发展的基础上,分析了世界茶产业和我国茶产业的发展与科技发展间的关系.研究表明,科学技术发展迅速和科技创新成果较多的年代相应地出现茶产业的快速发展.文中列出了一批对世界茶产业具有重要影响意义的成果.在此基础上引列了我国与世界主要产茶国相比的七个差...     

信阳市浉河区茶产业发展状况调查与思考

信阳毛尖作为我国十大名茶之一,以其独特的风格驰名中外。信阳毛尖茶产业的发展,对于绿茶产业乃至整个茶产业的发展具有十分重要的意义。为了促进了信阳毛尖茶的发展,本文在对信阳市浉河区茶农、茶企等的状况以及政府相关政策的调查的基础上,对信阳市浉河区的茶叶现状、存在的问题进行了分析,并提出了相关对策和建议。     

海南省茶旅一体化发展的优势及路径选择

茶旅一体化是推动茶产业结构优化升级的新举措,是发展茶业经济的新业态。海南省茶旅一体化优势明显,发展空间较大,茶产业与旅游业的融合态势正在形成。本文在分析海南省茶旅一体化发展的优势与主要存在问题的基础上,提出了发展的路径及对策建议。     

白叶茶开发历史、现状和发展前景

本文对我国白叶茶的发展历史、开发现状和红绿茶加工品质特点进行了综述,对目前全国多地白叶茶生产现状和重点产区进行了案例剖析。根据白叶茶生长的不同阶段可以加工成为品质优异的绿茶和红茶,为白叶茶进一步开发利用提供一定的理论依据。     

家庭农场背景下茶叶庄园发展的机遇和思路

茶产业具有发展家庭农场的优势，而且在茶产业中已经涌现了诸多家庭农场实践的先行者。本文分析了茶产业在发展家庭农场中的优势、劣势及家庭农场模式对茶产业发展的意义，探讨并提出了茶叶庄园的发展思路。