肉羊养殖正逢时

<正>市场风险小肉羊养殖效益稳山东琦源牧业牛羊养殖基地一位负责人在接受记者电话采访时说,由于羊肉在消费上还没有大众化,存在一定的市场缺口,所以,多年来,全国"羊"市一直比较平稳,就是今年在猪肉价格出现大跌的情况下,羊肉     

“羊贵妃”来了 涮羊肉贵了

正进入冬季,羊肉成了广大消费者首选的食材之一。笔者通过走访发现,目前市场上羊肉价格较同期有了不同程度的上涨。业内分析人士认为,主要是市场需求和供给不平衡的原因导致的。首先是需求量增加。随着人们生活水平的提高,以牛肉、羊肉为代表的"红肉"受到了食客的追捧。加上冬季进补以羊肉为上品,市场需求量不断增加。其次是活羊供应量减少。受前两年羊养殖亏本的影响,最近两年羊养殖数量明显减少,活羊价格开始上涨,从而导     

“岢岚柏籽羊肉”产业发展现状、存在的问题及建议

正以绒山羊养殖为主的畜牧业是岢岚县县域经济的主导产业,是农村脱贫致富的支柱产业之一,"岢岚柏籽羊肉"是岢岚县特有的畜产品,是岢岚县现代畜牧业发展的典型代表,经过多年的发展,"岢岚柏籽羊肉"产业开始由粗放加工向精深加工转变,规模和产值增长迅速,有力地推动了岢岚县现代畜牧业快速、健康发展,下面笔者就"岢岚柏籽羊肉"产业发展过程中存在的问题和建议谈一下自己的看法。一、"岢岚柏籽羊肉"产业发展现状     

羊肉价格变动影响因素的实证分析

运用多元回归模型,选取牛肉价格、猪肉价格、城镇居民可支配收入、农村居民人均纯收入、羊肉产量和羊的单位生产成本为解释变量,分析其影响羊肉价格变动程度。研究结果表明:牛肉价格、农村居民人均纯收入和羊的单位生产成本对羊肉价格有显著的正向影响,而羊肉产量对羊肉的价格有显著的负影响。并据此提出了推动规模养殖,降低饲养成本;加大羊养殖的补助范围及力度,提高羊肉供给量;构建羊产业信息数据库,做好羊肉价格预测等建议。     

肉羊疫病防治综合技术及应用

羊肉作为肉类市场主要的肉类品种,近几年需求量逐步上涨,促进了肉羊养殖产业规模化、集成化发展.但在实际养殖阶段,由于养殖技术应用不合理、消毒不彻底、免疫工作不到位等问题,使得肉羊疫病成为影响羊肉供应质量的重要制约因素.在此基础上,为有效预防与控制疫病,养殖人员应树立预防为主、综合治理的理念,规范肉羊养殖管理,定期进行消毒...     

平凉市农村养羊存在的问题与建议

养羊业是平凉市特色优势产业,有着悠久的养殖传统,是广大农民脱贫致富的有效途径,在农民增收、产业增效上发挥了重要作用。上世纪八十年代初到九十年代,养羊成为我市千家万户增加收入,生产肥料的重要途径,但是,羊只价格低、市场萧条、养殖方式落后,生产效率低下。九十年代随着"种草种树、封山禁牧"政策的落实,羊的存栏数急剧下滑,养羊一度滑坡,全市羊只存栏数不足10万只。2000年以后,随着人民生活水平的日益提高和消费观念的不断改变,羊肉的消费量不断增加,使得活羊及羊的副产品价格持续攀升,养羊业悄然兴起,舍饲养羊逐渐形成,养殖规模逐渐增大,形成了"农户+大户+公司"养殖结构,以发展生态养殖、无公害绿色食品为先导,养优质羊、供安全肉、打特色牌,供高级餐馆、饭店的羊肉价格成倍上翻,极大的调动     

加快羊的生态养殖技术

正羊肉是人们日常生活中经常食用的一种食物。它与人们的生活息息相关。在养殖过程中,如果采用先进的养殖技术,将提高羊肉的质量,消费者在食用过程中会得到更好的口味。现在,最合理、最科学的生态养殖方法已经被人们认识到了。生态养殖技术,这种技术的优势是非常有利的羊的生长,对环境的危害小,食用后会得到更多的营养后,这种生态羊肉。因此,笔者建议农民采用这种生态养殖。1生态养殖是一个相对系统的过程,涉及到更多的技     

羊肉毒梭菌毒素中毒症的诊断和防治措施

随着羊养殖规模的不断扩大,在养殖羊的过程中经常出现一些疾病,其中包含羊肉毒梭菌中毒症,而且该疾病每年都出现上升趋势,对羊养殖的影响比较大。本文主要阐述羊肉毒梭菌毒素中毒症病原、流行病学、致病机理和诊断等,同时重点阐述对该疾病的防治措施。     

新丝路经济带西部地区羊肉中兽药残留风险分析

通过对我国肉羊养殖过程的跟踪调研,分析了肉羊养殖过程可能使用的兽药,对比研究了国内外对肉羊养殖用药的规定和对羊肉中兽药残留的限量要求,检测分析了不同饲养方式下羊肉样品中青霉素、氯霉素、左旋咪唑、阿维菌素、盐酸克伦特罗和己烯雌酚6种兽药残留。结果显示,不同饲养方式所有检测样品中所检兽药均为未检出,羊肉兽药残留风险低。     

浅谈优质肉羊的养殖技术

随着人们生活水平的提高,由原来对羊肉产量的需求转变为对羊肉质量上的需求。同时羊肉有抵御寒冷的作用,而且营养丰富,因此非常受人们喜爱。优质羊肉逐渐被人们所关注,对优质羊肉的养殖技术也在不断的探索与研究之中。本文就以无角道赛特羊为例,阐述了肉羊养殖技术的发展并提出了相关意见,仅供参考。     

肉羊养殖现状及肉羊专家系统的开发与应用

近几年中国市场变化无常,基本上都是根据人们的需求变化,这一点在羊毛和羊肉的身上体现的玲离尽致。人们越来越喜欢羊肉以及羊毛,这样也注意到养羊行业的商机,逐渐从纯粹的养羊行业转变成重视肉羊养殖,从而也带动了羊肉的迅猛发展。由于羊肉日渐占主导地位,市场需求量十分大,所以养殖肉羊对一个地区或者一个国家的畜牧业来说有很大的促进作用,能够带动经济的发展。肉羊本身经过一定进化之后变成十分适应外界环境的牲畜,对自身生长环境并不特别在意,而且进行肉羊养殖,需要投资的成本少,销售渠道多,经济效益较稳定,而且市场对羊肉的需求也在日渐上升,这令肉羊养殖的市场更广阔,不过这也要求提高肉羊养殖技术,以提高产量和预防疾病产生。本文就我国肉羊养殖行业的现状与前景,分析其不足与优势,从而推出肉羊专家系统的应用。     

肉羊养殖存在的问题及对策

羊肉作为我国居民日常生活中的主要肉食产品之一,随着人们生活水平的不断提升,人们对羊肉需求量不断上升,给羊肉养殖业带来巨大的市场潜力。但现阶段羊养殖中也存在一些养殖问题,给肉羊养殖业的发展带来不利影响。现阶段,解决肉羊养殖中存在的现实问题已成为推动我国肉羊养殖业发展的必然途径。本文分析现阶段肉羊养殖中存在的问题,并提出解决对策。     

河北省羊肉价格波动特征分析及政策建议

基于2000年1月至2018年9月河北省带骨羊肉价格月度数据,运用Census X-12季节调整法和H-P滤波分析法,探究河北省羊肉价格波动特征。结论表明,河北省羊肉价格总体呈阶段性上升趋势,供需偏紧和成本上升是引致河北省羊肉价格上升的主要成因。河北省羊肉价格具有明显的季节性特征和不规则波动特征,变化周期较长且波动剧烈。从制定合理的养殖补贴政策、稳步推进适度规模化养殖、提高肉羊产业技术水平和完善利益联结机制等方面提出政策建议。     

利津卖羊肉用上“黄金分割法”

“过去卖羊,说好价格,称完重就完成了,一只羊赚不到多少钱。现在卖的是‘市场羊’,一只羊被分解得细而又细：羊肉、羊头、羊宝、羊筋、羊蹄……羊肉又分解成精细羊肉和粗羊肉等,增加了附加值,‘黄金分割’让俺一只羊纯获利润200多元呢!”6月14日,在山东省利津县盐窝镇和平村肉羊养殖大户孙建立的养殖园区里,800多只羊膘肥体壮,正装车销售。谈到效益,孙建立美滋滋地说。     

羊的养殖技术

羊养殖在我国有着悠久的历史,羊肉是我国居民餐桌上常见的肉类,其具有较高的营养价值。随着我国经济的发展和进步,居民对羊肉的需求量不断增加,羊养殖产业也得到了极大的促进。本文就小尾寒羊的养殖技术进行了简要的分析,希望本次研究对更好促进羊养殖产业的进步有一定的帮助。     

2022年新疆肉羊市场形势回顾及2023年展望

从生产、成本、消费、贸易和价格等5个方面对2022年新疆肉羊市场形势进行回顾,对2023年市场趋势进行展望。研究发现,2022年新疆羊肉产量稳中有增;豆粕价格上涨明显,肉羊养殖成本高位上涨;羊肉消费量略有下降;活羊贸易量大幅减少;羊肉价格持续下跌,但仍高位运行。展望2023年,新疆肉羊市场供需偏紧状况持续改善,肉羊生产持续增长,养殖成本继续高位运行,羊肉消费量温和增长,活羊贸易逐渐回暖,羊肉价格周期性缓慢回调。因此,政府应做好肉羊市场调控;养殖场户要优化肉羊养殖模式、控制养殖成本;消费者应不断调整肉类消费结构,合理、理性消费。     

羊养殖技术问题与建议

羊养殖在我国有着悠久的历史,羊肉是我国居民餐桌上常见的肉类,其具有较高的营养价值。随着我国经济的发展和进步,居民对羊肉的需求量不断增加,羊养殖产业也得到了极大的促进。     

羊主要传染病及其防治方法

羊是一种人们比较熟悉的、温顺的动物,也有人称其为白羊、绵羊。羊为六畜之一,在我国已有5000余年的养殖历史。羊浑身是宝,羊肉经过烹饪比较可口,在医疗保健方面也有一定的作用。从严格意义上来讲,北方的羊要比南方的羊营养价值更高,在北方羊肉也比较受欢迎,尤其是在人们进食火锅的过程中,大都以羊肉为主。羊在我国农村得到了广泛的养殖。笔者通过本文主要介绍一下羊主要传染病及其防治方法,供广大养羊的养殖户们参考,希望对大家的养殖事业有所帮助,避免羊的常见病给羊养殖带来的损失。     

农村山区山羊养殖技术

<正>草食畜牧养殖业是山区农民的重要生产项目,丘陵地形与饲料资源适合山羊养殖,所以在农村山区有着养殖山羊的传统,山羊养殖在山区农村产业结构调整、农民脱贫致富方面起到了积极作用。近年来,随着人们对羊肉的需求增加,羊肉市场价格不断上涨,养殖效益明显增加,吸引了越来越多的农民参与山羊养殖。但部分人不具备相关技术,若盲目发展养羊业有可能造成损失,为此,本文介绍一些最基本的山羊养殖技术。     

对肉羊种养循环技术的分析探讨

肉羊在我国的养殖范围广、养殖数量大,是我国畜牧养殖业的重要组成部分。随着对羊肉品质要求的提高,传统的肉羊养殖模式开始暴露出了一些弊端,不仅限制了肉羊养殖产业的发展,还对自然生态环境造成了一定的破坏。对此,在肉羊养殖过程中应大力推广种养循环技术,通过以种带养、以养促种的方式,减轻生态环境污染,提升羊肉品质。简要阐述了推广肉羊种养循环技术的必要性,就肉羊种养循环技术进行了分析,旨在为肉羊养殖工作的实践提供参考。