四川省食用菌协会召开第八届会员代表大会

正2018年8月25日,四川省食用菌协会在成都金堂召开"四川省食用菌协会第八届会员代表大会"。大会总结报告食用菌协会第七届理事会五年来的工作,并选举产生四川省食用菌协会新一届理事会。四川省农业科学院土壤肥料研究所所长甘炳成当选为新一届四川省食用菌协会会长。在会上,新任会长甘炳成作"四川如何引领西部食用菌产业崛起"主题报告。报告全面阐述四川省食用菌的产业特色、主要成果     

山东省成立食用菌协会

为了发展山东省的食用菌事业,山东省食用菌协会在济南召开成立大会。来自全省各地食用菌科研、生产单位和有关院校的一育一十名代表参加了会议。省政协、省科协、省农委、省农业厅领导同志到会祝贺并讲了话。该会是以山东微生物学会农业微生物委员会为主体组建的,是紧密联系广大菇农的群众团体,是政府联系食用菌工作者的桥梁和纽带,是我省食用菌科研与生产的技术核心。会议选举产生了理事会和常务理事会,解思泌研究员当选为理事长。山东省年产食用菌已达七万吨,是国内     

《中国食用菌》杂志正式定为中国食用菌协会会刊

经中国食用菌协会第一届第一次理事会研究决定,《中国食用菌》杂志,正式作为中国食用菌协会会刊,向国内外公开发行。《中国食用菌》杂志的办刊宗旨是;在商业部科技司和中国食用菌协会的领导下,认真贯彻党和国家的方针政策,忠实执行协会章程和决议,宣传协会的指示和重大活动,反映食用菌工作者的呼声和愿望,深化改革,志在创新,立足国内,面向世界,努力宣传国内外食用菌先进科学技术,热忱为广大食用菌科研、生产、教育、经营者服务,推动     

简讯

◇◇银川市成立食用菌协会◇◇宁夏银川市于4月4日召开了食用菌协会成立大会,出席代表有银川地区的大专院校、科研和生产单位及农村重点专业户共76人。会议通过了协会章程,并选举产生了第一届食用菌协会理事会和理事长、副理事长及秘书长。(冀秉刚)     

绵阳地区食用菌协会成立

为了更好地发展食用菌生产和开展食用菌科研工作,四川省绵阳地区科委和供销社,于4月1～4日在绵阳市主持召开了“绵阳地区食用菌协会”成立会议,首批发展会员65人。会上民主选举了理事会成员,组成了     

山西省食用菌协会成立

山西省食用菌协会于1984年3月31日在太原市成立。理事会由来自教学、科研、生产及管理部门的35名理事组成,山西大学刘波教授担任理事长。为了便于工作,理事会下设:组织委员会、学     

中国食用菌协会第二届第一次常务理事会议纪要

中国食用菌协会第二届第一次常务理事会议纪要（一九九四年十一月三十日）中国食用菌协会第二届第一次常务理事会于１９９４年１１月２２日－２３日在北京召开。本届６２名常务理事，其中有１４名因出国、有会等原因请假。名誉会长杜子端出席了会议、农业部刘成果副部长委...     

四川省食用菌协会成立

四川省食用菌协会成立大会于1985年11月25—28日在成都市召开,大会是在省情报所和省自然资源所多年的筹建和主持下,省科委、省供销社的关心和支持下召开的。参加会议的有大专院校、科研生产等单位的代表和十万元以上的专业户共150人。会议通过了章程,选出了协会理事会和常务理事会,并根据全省情况划分了片区和协作攻关组。协会宗旨:普及食用菌知识,     

西安市食用菌科学技术协会成立

西安市食用菌科学技术协会,于元月14日正式成立。出席大会的有科研单位、高等院校、食用菌生产和管理等单位的代表。会议通过了章程,选出了协会理事会。协会的宗旨是:充分利用和发挥本地区的技术和资源,开展食菌科研、生产的技术协     

六省食用菌协会召开年会

鄂、豫、川陕、甘、湘六省食用菌协会年会于1988年年底在湖北召开,出席代表64人。大会听取了协会的工作报告,交流了食用菌科研、生产、经营管理等方面的经验,讨论修改了协会的章程,选举产生了新一届理事会.研究了组建食用菌企业集团的有关问题.协会名誉理事长杨新美教授在会上作了食用菌发展趋势的报告.     

苏州市食用菌协会成立

为促进地处太湖流域的食用菌事业发展,苏州市食用菌协会于1988年11月28日成立,首批发展会员134人。协会将组织会员开展食用菌科学研究,宣传推广新技术、新成果,协调产、加、销、贸、做好配套服务。大会选举产生了首届理事会,并通过协会章程。协会属市科协主管,挂靠在苏州市多种经营管理局内.     

我国主要和珍稀食用菌化学成分研究进展

对近几年我国一些食用菌化学成分的研究作了较为系统的分析，概述了食用菌中的多糖、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素、风味物质、矿物质等成分的结构、性质、分离纯化等的研究进展，并提出了食用菌化学成分的研究在食用菌深加工产品的质量控制和深度开发利用方面上存在的缺陷以及应用前景。     

立足资源节约和环境保护发展食用菌产业

江西省食用菌生产消耗大量的森林资源，对环境破坏较为严重，长此下去必将制约食用菌产业的发展。因此，江西省发展食用菌产业应当立足资源节约和环境保护。通过保护和合理开发菌类资源，因地制宜，突出特色，巩固现有常规品种，增加珍稀特有品种；发展鲜菇工厂化生产；建立食用菌无公害标准化生产基地，加强食用菌无公害标准化生产，强化菇品生产卫生管理，提高菇品质量；培植菇品深度加工龙头企业，开发多品种菇产品，打造知名品牌等措施，做大做强我省食用菌产业。     

焦作市成立食用菌学会

河南省焦作市成立食用菌学会,来自七县(市)四区的65名代表出席会议,通过了学会章程和工作报告,选举产生了理事会。学会     

上海食用菌生产现状和发展趋势探讨

食用菌是世界公认的保健食品，世界食用菌鲜菇产量每年以6％的速度递增，2000年已达670万t。中国是世界食用菌生产大国。据统计2000年总产量达450万t，占世界总产量的67％，总产值已仅次于粮、棉、油、果、菜，在种植业中居第六位，食用菌已成为农业经济中的一项支柱产业。上海2000年食用菌鲜菇产量在3万t。2004年增加到5万t，年增长在20％以上。近年来开发的食用菌新品种如白色金针菇、     

食用菌在立体农业中的作用和地位

立体农业作为现代高效农业模式已在国内外广泛应用。本文从理论和实践的结合上论述了食用菌在立体农业中的地位和作用，并列举了国内食用菌与粮、果、林、菜立体种植的主要栽培模式，以期食用菌在高产、高效农业中发挥更大作用。     

简述我国食用菌产品质量和食用安全性

1食用菌农产品生产和消费现状 通过我国食用菌科技人员多年来的努力和各级政府的大力支持，我国食用菌产业不断发展壮大，在种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜，位列第六，总产值达400多亿元。食用菌生产迅速增长也使我国成为世界上第一生产大国，香菇、草菇、平菇、银耳、木耳、猴头茵、茯苓、灵芝等产量均占居首位。我国虽是食用菌生产大国，但目前我国年人均消费量与世界一些国家的差距较大。据刘守纲介绍我国年人均消费不足0．5kg，沿海地区可达1．0k以上，香港地区年均最高达4．8k，而美国年人均为1．5kg，日本年人均为3kg。     

中国种子协会食用菌分会成立大会在北京召开

正2020年8月31日,中国种子协会食用菌分会成立大会在北京召开。大会由中国种子协会副会长马淑萍主持,来自全国各地的67家会员单位代表100余人参会。会议审议了《食用菌分会工作条例(草案)》,选举产生了第一届理事会。理事会由63家理事单位组成,包括食用菌菌种生产、科研、经营及菌种管理、服务等单位。会议选举产生了食用菌分会第一届会长、副会长、秘书长等,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员张金霞当选为会长。吉林农业大学李玉院士被聘为顾问。     

环境因子对金耳和羊肚菌生长的调控解析

摘要：为保障营养丰富、保健价值高的珍稀食用菌金耳和羊肚菌的生长环境，促进人工栽培，发展珍稀食用菌产业，简述了温度、湿度、空气和光照等环境因子对金耳和羊肚菌生长的影响及相应栽培措施，同时指出当前业界存在的缺乏更深层次关于环境因子对2种食用菌生长影响的内在机制研究等问题。今后应注重环境因子对2种食用菌生长影响的生理生化研究与分子机制研究同步推进，以更好地为金耳和羊肚菌行业的健康持续发展提供帮助。     

平菇褐斑病和软腐病发生规律初步调查

近年来食用菌产业规模迅速扩大，但由于栽培场所连年种植，以及人为环境污染和栽培管理措施不当等原因，食用菌病害发生日益严重，不仅造成产量的严重下降，影响食用菌种植的经济效益，而且使产品质量安全面临威胁，极可能严重影响产业发展。2009年至2010年，对湖北、河南、四川、河北等地平菇、毛木耳严重发生几种病害的发生规律进行了调查研究。