油茶果及其副产品的氨基酸分析

本文对油茶果壳、茶籽壳、茶籽仁、茶枯饼、浸提茶皂素后的茶枯饼及发酵茶枯饼中的氨基酸进行了分析。结果表明，它们含有包括７种必需氨基酸在内的１７种氨基酸。氨基酸总含量的次序为：发酵茶枯饼（３８．１９％）＞茶籽仁（２０．５２％）＞茶枯饼（９．９０％）＞浸提茶枯饼（８．８９％）＞茶籽壳（２．６５％）＞油茶果壳（２．２１％）。在氨基酸含量和配比上，发酵茶枯饼与豆饼十分接近。在发酵茶枯饼中，１７种氨基酸含量、７种必需氨基酸含量和限制性氨基酸含量都比发酵前的茶枯饼中的含量分别提高２．８６倍、１．８６倍和１倍以上。     

漫谈乌龙茶与岭头单枞茶

乌龙茶是半发酵茶又称青茶类，是中国诸大茶种中，特色鲜明的种类，往往是“茶痴”的最爱。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于绿茶与红茶之间，既具有红茶的醇厚回甘，又具有绿茶的清香和花香。乌龙茶品种繁多，比较著名的有武夷水仙、铁观音、黄金桂、凤凰单枞、岭头单枞、冻顶乌龙等。而其中岭头单枞茶(又称：白叶单枞茶)是近年来的后起之秀，也是其中佼佼者。     

保健汽茶

茶是世界三大非酒精饮料（茶、咖啡、可可）之一，起源于我国，据《神农本草》记载，茶的发现与使用已有４７００年之久。茶是我国古老的文明饮料，被誉为中华民族的“国饮”。 现代科学对茶叶内的成份已鉴定出化学成份有５００余种，这些物质对入体的药理功能，是茶叶作为人类     

山茶花扦插育苗技术

山茶花（Camellia japonica）又名山茶、茶花。为山茶科，山茶属灌木，是我国十大传统名花之一。四季常绿，花色鲜艳，深得人们的喜爱。已有一千多年的栽培历史，品种极多。繁殖方法有扦插、嫁接、播种等，作者于2002年在红心林场苗圃进行扦插繁殖0．2亩，其具有方法简便、生根时间短的优点。现将山茶花扦插培育技术总结如下。     

茶树的原产地是云南

“神农尝百草，一日遇七十二毒；得荼（即茶）而解之”说明我国用茶的历史应早于我国的“四大发明”，在4700年前已发现茶的用途。我国不仅用茶早，种茶也早，有文献可查的和追溯到3000年前。根据古书记载周武王（公元前11世纪）时已有用茶叶作贡品，并有“园有芳较，香啻”的记载，日见已白人工栽培茶例。秦u裁条具己斯会，西汉时已成为商品销售于市场。魏晋N已学会制作“供条”非懂厚“都亲王仕，光奚守兵自，揭末置瓷器中，以扬浇疆之”一章表、四条的方注O因而在八魏、西昌、南北朝时期已成为一种风使性、区域性的四根，gi人人们的生活…     

红松果林保留密度实验

红松（ＰｉｎｕｓＫｏｒａｉｅｎｓｉｓ）。别名：果松、海松。分布在我国东北、俄罗斯乌苏里、朝鲜、日本等４个国家。红松是我国的重要树种，也是珍贵树种之一。其材质优良，用途广泛。特别是近几年来，红松结实的果仁深受人们的青睐，它是纯天然绿色食品，营养丰富，闻...     

黑龙江省西部茶条槭嫩枝容器扦插育苗技术

茶条槭(Acer ginnala Maxim.)是优良的园林绿化树种,也是重要的药用和生物质能源用树种,在城市园林建设及经济林、能源林栽培中具有重要地位。嫩枝扦插是茶条槭无性繁育的最佳手段之一。文章阐述了容器育苗嫩枝扦插等关键技术。     

对国有林业企业宏观调控改革的探讨

对国有林业企业宏观调控改革的探讨许卓道（吉林省林业厅）国有林业企业在国民经济中占有重要地位。发达的林业，丰富的资源是国家富强、人民富裕、社会文明的标志之一。其重要的因素是森林具有生态、经济和社会效益。因此，林业企业不同于一般工业企业，它的宏观经济调控...     

古茶之源

古茶之源文／毕真茶是当今世界“三大饮料”（茶叶、咖啡、可可）之一，距今已有六七千年的历史。中国是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家，是“茶的故乡”。云南又是世界和中国茶树原产地的中心地带，茶已成为云南三大支柱产业（烟、糖、茶）之一。思茅地区...     

桑叶的营养与药用价值及其开发应用

桑树为桑科桑属植物。我国是桑树的故乡，也是世界上桑叶的主产地之一。桑树在我国已有4 000多年的栽培历史，数千年来，桑树在我国丝绸业的发展过程中起到了决定性的作用。我国桑树资源极为丰富，品种繁多k，主要有：家桑或白桑（Morus alba）、鸡桑（M. australis）、华桑（M. cathayana）、蒙桑（M. mongolic）、山桑（M. diabolica ）等10多个种和变种。桑叶有着极高的营养价值和药用价值，成为食品科技界和医药界关注的热点。目前，日本已有部分桑叶保健品面市，并深受消费者的喜爱。随着人民生活水平的不断提高，桑叶制品将越来越得…     

月季切花生产技术

近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们对鲜花的需求日益增多，花卉生产已经成为新型的高效农业产业。月季(Rosa hybrlda)是世界四大切花之一，也是我国消费量最大的鲜切花，在切花生产和贸易中占有相当重要的地位，因此，吸引了许多生产者进行月季切花生产。但要达到高产、优质的目的，必须在明了切花月季生物学习性和生产特性的基础上，正确掌握切花生产的关键技术。     

核桃新品种（优系）的遴选与应用

核桃新品种（优系）的遴选与应用宫传国，夏承跃，马传营（东平县林业局）核桃是我国重要的木本油料果树，在果树生产中占有重要的地位，但长期处于实生繁殖、低产劣质、低效益的落后生产状态，改变这一局面的途径之一是实现核桃生产良种化。为了选择适合本区发展的核桃品...     

关于木材加工企业布局及规模的探讨

一本材是国民经济中的重要物质资源之一。它不仅在工农业生产中占有重要地位,而且在人民生活中也是不可缺少的。我国森林资源贫乏,森林复被率只有12.7%。目前,我国林业     

胶合板的涂装

胶合板的涂装周琼，付桂珠，陈国良（黑龙江省林业科学院）（黑龙江省森工外贸公司）随着人民生活水平的提高，人们对居住环境的要求也越来越高，作为室内主要装饰材料之一的胶合板，人们不仅要求产品质量好，而且要美观。适合的胶合板涂装工艺，可以满足人们的需求。１胶...     

切花月季绿枝扦插技术

现代月季（Rose hybrida Hort）是蔷薇科蔷薇属的木本花卉。有“花中皇后”的美誉，深受人们喜爱。为我国十大名花之一，在我国有30多个城市将其选为市花。切花月季为现代月季中的一个重要组成部分，在品种分类上属于杂种茶香月季（HT）和丰花月季（FL）品种系列，在世界花卉园艺中，切花月季已占全部切花总量的第三位，而在我国，近几年来切花消费量已占首位。今天的切花月季不但花色、花型丰富，     

我国油茶产业发展的问题及建议

油茶是我国最重要木本油料资源之一,在我国南方省(区)的农村经济中占有很重要的地位。本文通过分析我国油茶产业发展中,在良种壮苗、营造林和产业发展模式、科技支撑和技术培训等方面存在的问题,提出了严把种苗质量关、加强技术培训、实施油茶标准化等具体措施,供油茶生产和管理者参考。     

辽宁省枣树品种资源及栽培技术调查报告

前言枣树是我国重要的木本粮食树种,也是我国特有的最古老的果树之一。果实营养丰富,是人们喜爱的干鲜兼用果品。大枣不仅是偏远山区人民的重要经济来源,也是外贸出口的重要物资,尤其是我省锦西的木枣、铃枣,朝阳的平顶枣、牛心枣等优良品种均驰     

郑州市常用草坪草种病虫害的调查与防治

郑州市常用草坪草种病虫害的调查与防治①②熊治国（河南省林业科学研究所）李培建（郑州市金水河管理处）黄玉茹（新乡市环保科研所）随着我国改革开放政策的进一步深入，人民物质生活水平显著提高，人们对生活环境质量的要求也越来越高。城市绿地面积，特别是各类运动场...     

让敬业精神发扬光大

让敬业精神发扬光大罗金生敬业是一种对事业的执著追求，对工作尽职尽责的崇高境界和高尚行为，是我国人民传统美德之一；敬业不仅是实现人生价值的必由之路，而且也是市场经济对人们的客观要求；敬业所形成的敬业精神是事业发展、促进社会进步的重要精神支柱之一。江西省...     

为什么要修改原森林法

原森林法是在我国改革开放起步之初制定的一部较好的法律，十几年来，对我国的林业发展起到了不可估量的作用。那么，为什么要对原森林法进行修改呢？首先，随着社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高人们对林业的要求也发生了变化，林业的性质、地位、作用乃至经营方针也随之发生了变化。而随着人类生存环境的恶化，森林在保护和改善生态环境方面的重要作用越来越突出人们对森林生态、社会效益的要求也越来越高。原森林法并未真正从法律制度上配套解决林业在生态环境建设中所占的地位和作用问题。其二，作为我国出台较早的第一部单行…