苦丁茶引种栽培技术研究初报

苦丁茶属冬青科，又名皋卢茶，学名IlexKudinyCheTsenv、主要分布广东、广西等省区，迄今人工栽培不多。经国内外医学界测定，苦丁茶系一种高贵饮料和药用植物。具有消暑解毒、生津止渴、降低血脂、血压、防癌等良效，含有一般茶叶的氨基酸、咖啡碱、多酚类等物质成分，还含有果态酸、B一香毒脂醇、蛇床脂醇等药用成分。它树干挺直高大，木质纹理细直，枝繁叶茂，花色淡黄，果实红艳。因此，它是集药用、材用、观赏于一体的珍＼稀。特植物，具有广阔的开发前景。通道县林业中学1993年从广西引种苦了茶试验，经过5年的精心栽培管理，目前长…     

苦丁茶栽培技术

苦丁茶学名大叶冬青 (ＩｉｅｘＬａｔｉｆｏｌｉａｔｈｕｎｂ) ,是南亚热带一种常绿乔木 ,主要分布在广西大新、天等、龙州等地。广西古代产“万承茶”贡品即是苦丁茶 ,其制品以独特的风味及保健作用 ,逐渐被广大消费者推崇。近年研究证明 ,苦丁茶含丰富的熊果酸、β -香树脂醇     

速溶苦丁茶加工工艺研究

我国作为茶叶的发源地 ,茶叶种类繁多 ,除传统意义上的茶如红茶、绿茶、乌龙茶外 ,苦丁茶也是有代表性的一类茶 ,苦丁茶是我国南方各民族最常使用的植物代用茶 ,在民间饮用的历史悠久。经我国民间二千多年的应用和现代医学临床实验证明 ,苦丁茶具有清热解毒、清心降火、健胃消积、止咳化痰、生津止渴、明目、抗辐射、抗衰老、活血化瘀、降血压、降血脂、降胆固醇等功效 ,被誉为减肥茶、益寿茶、美容茶等 ,为一种多功能的天然保健品。贵州农学院的郁健平、万晴姣对贵州苦丁茶的各种成分进行了测量 ,发现苦丁茶不含咖啡因 ,总黄酮含量丰富 ,并…     

高价名特优茶—苦丁茶

高价名特优茶──苦丁茶王家 ，刘良源，李梓辉，周早弘苦丁茶即冬青科冬青属植物大叶冬青（ＩｌｅｘｌａｔｉｆｏｌｉａＴｈｕｎｂ．），将叶片加工即成为非茶类植物茶。它又名皋卢茶、瓜卢茶、苦登茶，民间大多称苦丁、茶丁等。广西农民多习惯采嫩枝叶煮茶解暑避邪。其?..     

苦丁茶嫩枝扦插研究

苦丁茶发根困难，播种后6～8月才能萌发，且发芽率只有40％～50％，而采用ABT生根粉处理其嫩枝扦插后，可有效地提高生根率。若以200mg／L处理2h，插条的生根率，最高可达50．6％。     

苦丁茶扦插育苗技术的研究

通过苦丁茶不同枝条的扦插、不同扦插季节及激素处理等方法进行随机区组对比试验，得出：3～5年生插条成活率最大；最佳扦插季节为初夏5月和冬季11月，扦插成活率最高分别达到88．9％和83．5％；最佳激素处理为0．1％K2MnO4浸30分钟 500ppmNAA5秒。     

四川苦丁茶扦插育苗技术

根据四川苦丁茶的生态学特性和生长特性 ,采用不同种类和不同浓度的植物生长调节剂进行了苦丁茶硬枝插穗生根的试验。其结果表明 ,在 ABT生根粉、NAA和 IBA三种植物生长调节剂中 ,浓度为 80 0× 10 - 6 mg/ ml的 ABT处理最适合苦丁茶的扦插繁殖 ,浓度为 5 0× 10 - 6 mg/ ml的 IBA处理效果较好 ,浓度为 3 0 0× 10 - 6 mg/ ml的 ABT处理效果最差     

盆栽苦丁茶

苦丁茶系冬青科植物，雌雄异株，树皮淡灰黑色，叶革质而厚大，碧绿色，正面有光泽，背面主脉突起，为较好的观叶植物，更是极佳的药用植物。对人体有明显的降脂、降压、消炎、镇痛、抗衰老等作用。     

四川苦丁茶嫁接育苗技术研究

影响四川苦丁茶嫁接成活率的因素是多方面的：通过不同的嫁接时间、不同的嫁接方法、不同的药物激素处理，筛选出四川苦丁茶的最佳嫁接时间为春季3月，最佳嫁接方法为腋芽T字形嫁接，嫁接成活率可达90％以上，且苗木生长迅速，当年即可出圃。     

苦丁茶对大鼠血脂和载脂蛋白的影响

观察苦丁茶对大鼠血脂和载脂蛋白的影响，为调节血脂，预防动脉粥样硬化寻找新的途径。研究结果表明：苦丁茶对大鼠脂蛋白代谢有明显改善。     

冬青苦丁茶氨基酸分析

氨基酸对苦丁茶口感、香味以及营养价值均有重要影响．采用岛津LC-4A高效液相色谱仪分析了湖南、海南、广西、广东的商品冬青苦了茶以及广西大新小明山林场种植的冬青苦了茶树老叶的氨基酸组分及其含量．结果表明：苦丁茶游离氨基酸与水解氨基酸种类相同,均为17种;苦了茶游离氨基酸含量低,仅34．24～119．93mg／100g．其中,以组氨酸占绝对优势,占总量的90％左右;苦丁茶水解氨基酸含量较高,达4．38～11．52g／100g,其中以组氨酸稍高,占总量的14％左右;湖南、海南苦丁茶游离氨基酸含量比广东、广西的高,水解氨基酸则是湖南、广西比海南、广东的高;老叶苦丁茶氨基酸比嫩芽叶的低得多。但组分相同,且老叶产量高,收购价格低,老叶仍有较大开发利用前景．     

苦丁茶的组培快繁研究

以苦丁茶茎段为外植体进行离体培养,诱导出愈伤组织且腋芽分化出芽的指数在3以上。结果表明：①初代培养以MS BA1.0mg／L(单位下同) KT1．0 IBA0.2较好;②增殖培养以MS BA0．5 IBA0．1 NAA0．2表现较好;③生根培养以1／2MS NAA0．2 IBA0．1 活性碳0．5％较好;④采取沙 培养土两层基质进行炼苗,幼苗成活率高且生长健壮。     

锰对苦丁茶化学品质的影响

为探讨锰对苦丁茶化学品质的影响,采用国际通用的营养液配方对苦丁茶进行砂培盆栽试验。结果表明：MnCl2·4H2O对苦丁茶叶片中游离氨基酸、可溶性蛋白、维生素C等含量的提高非常有利。锰处理苦丁茶30 d后,上述各物质含量均随着锰质量浓度的增加呈先增加后降低的变化,而锰和皂苷则随着质量浓度的增加而增加。MnCl2·4H2O质量浓度为6.0 mg/L时,苦丁茶叶片中可溶性蛋白、维生素C、黄酮及茶多酚含量最高,此质量浓度对提高这几种化学物质含量较好;MnCl2·4H2O质量浓度为8.0 mg/L时,苦丁茶叶片中锰和皂苷含量最高,分别为0.555μg/g和0.828 mg/g。酚氨比随着锰质量浓度的增加先增加后降低。以MnCl2·4H2O质量浓度为6.0mg/L时茶多酚、黄酮、游离氨基酸和可溶性蛋白含量最高,品质良好,开发利用价值相对较好。     

苦丁茶全光照喷雾扦插育苗

采用全光照喷雾扦插技术繁殖苦丁茶苗，插穗用ＡＢＴ号生根粉浸泡处理，扦插密度２５０株／ｍ￣２，生根率达３３％～７２％，可全年扦插，移入营养袋成活率达９０％．当年扦插育苗可达到成苗出圃标准．     

台江县苦丁茶资源调查报告

本文对台江县自然分布的苦丁茶进行了资源调查，提出了发展台江县苦丁茶产业体系的建议。     

苦丁茶的培育与加工

苦丁茶是冬青科的大叶冬青和冬青的别称，均为常绿乔木，用其嫩叶加工制成茶，又称大苦丁、小苦丁，具有茶药两用功效。     

冬青属苦丁茶的保健功效及利用

苦丁茶是我国民间的一类传统代茶用植物,其药用饮用价值俱佳。本文对冬青属苦丁茶的保健功效及利用前景进行了综述。