佳果良药——草莓

草莓又叫洋莓、红莓,原产欧洲,20世纪初引入中国。草莓系蔷薇科、浆果类、多年生常绿草本植物,主要有野草莓、麝香草莓和凤梨草莓之分。草莓营养丰富,口感较好。据分析,它含氨基酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素Bl、B2、烟酸及矿物质钙、磷、铁、镁等。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人和儿童大有裨益。每100克草莓含蛋白质1克、脂肪0.6克、碳水化果、梨、葡萄高2—4倍,所含的氨基酸多达15种,尤其是维生素C的含量,100克草莓中高达60毫克—120毫克,高出一般水果10多倍。科学研究证实,维生素C能…     

佳果良药话秋梨

梨被誉为“白果之宗”，是水果中的佳吊，在我国有数千年的栽培史。它的食用价值和经济价值已众所周知，下面谈谈它的药用价值。 我国传统中医一直把梨作为生津润燥，清热化痰的食疗佳品，对老年人及慢性咳嗽患者有不凡治疗功效。著名中药梨膏糖，就是用梨和其它中药一起炖煮熬成的。据现代医学研究证明，梨有清热镇静神经等功效，是高血压病人及心脏病人理想辅助治疗佳品。花钱不多，此外将梨与苹果、胡萝卜、香蕉等蔬菜和水果制成的果汁，也是秋季保健饮料。 民间总结出许多用梨疗疾保健验方，介绍几种给大家。 将大梨一个连皮切碎，加水…     

佳食良药话番薯

番薯为多年生藤本植物，原产地为美洲中南部。明代万历二十一年（1593年）从菲律宾引进我国并种植成功。随后又在全国推广种植，各地居民起初对番薯好奇．所以给它取名也不一致，如番薯、朱薯．红薯、金薯、地瓜、白薯、甘薯、甜薯、红苕、山芋等。     

热区佳果番石榴

番石榴又名缅桃、胶子果、埋果龙(傣语)。番石榴是著名的热带水果,其果味香甜、营养丰富,深为人们喜爱。但由于它粗生,速生、繁殖容易,因而往往被人忽视,很少有大面积的人工栽培,一般仅在寨旁屋后有零星种植或呈野生状态分布。其实,番石榴是一个经济价值高,值得大量栽培的水果。其果实除鲜食外可制罐头、果酱、软糖、点心等。番石榴果实富含维生素A、B、C,其中C的含量为鲜橙的2—5倍。树叶及果实有收敛、止血、     

观景果中的佳果——柑橘

我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带,亚热带常常绿果树（除枳以外）,用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属与金柑属。我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,具有悠久的栽培历史。     

保健佳果──刺梨

保健佳果──刺梨刺梨又名文光呆、茨梨、团糖、刺槟榔、木梨等，是原产贵州的一种重要野生果树，属蔷薇科蔷薇属植物。刺梨果实可食，肉质肥厚，香气浓郁，营养丰富，现已研究证实，刺梨所含有的营养成分及酶类具有防癌延年益寿的功能。①维生素类：每百克成熟的刺梨鲜果...     

初夏佳果——草莓

“立夏“一过,草莓进入食品市场。红艳艳的果实,对消费者颇具吸引力。凡吃过草莓的人,都会觉得这种水果柔软多汁.酸甜爽口,浓郁芳香.沁人心脾。风味独特。草莓在欧洲有“水果皇后”之称。草莓属于蔷薇科,是多年生草本植物。草莓的祖藉远在北美洲的东部和南美洲的南部。18世纪,荷兰人对草莓进行人工杂交获得成功.培育出了果大味甜的新品系.逐渐开始了人工栽培。草莓原名叫士多啤利.译成中文称作草莓,又叫洋桑果、地杨梅。我国栽培的草莓大部分是从日本、美国、前苏联等国引进。     

野生佳果金樱子

金樱子,又名糖罐子,刺梨子等,为蔷薇科藤本灌木,果实呈瓶状,棕红色,微有光泽,它是盛产于我国中南部诸省的一种野生佳果,又是一味常用中药。近年来人们发现,金樱子是极具开发价值的天然果汁饮品的原料。 作为药用佳品,金樱子味酸、甘、无毒,具有固精涩肠、缩尿止泻等功效,用于煎剂、浸酒、熬膏及药膳配伍,可治遗精、滑精、尿频、高血压、神经性头痛、久咳、慢性肾炎等症。现代药理证明:金樱子果实口服     

野生佳果金樱子

萝卜古称菜服。具有消渴制酸,消痰止咳,消滞化瘀等功效。可谓“老病消凝滞,奇功值品题。”萝卜能开脾胃,助消化,增食欲,开窍,通便,降血压,尤其适宜老年人食用。民间常用萝卜炖着肉或炖鲫鱼治疗咳嗽、咯血;萝卜榨汁用以嗽口,可防治口疮;用以饮用,可治高血压;用以洗脚,可防治汗脚;萝卜加醋捣烂外敷。可消肿去毒;萝卜、橄榄同煮水饮,可防治流感、喉痛;萝卜加水煎浓汁饮用,可治疗痢疾等。     

植物扦插育苗的良药与佳器

该文重点介绍了ABT 生根粉(膜)、立体扦插生根培养器和多控多功能植物微型立体培育室的用途和使用方法,旨在使这些获奖项目得以推广普及,让它在更大的范围和更广的领域里产生效益。     

山野佳果──云南藤黄

南藤黄在《中国高等植物图鉴》中未收录，《云南植物志》第五卷中记载为：“产沧源，生于海拔1300～1600米丘陵、坡地杂木林中。”，笔者于近期从事“德宏傣族景颇族食用野生蔬果植物调查”的过程中，发现潞西市的部分山区，不仅有野生藤黄科的云南藤黄群落分布，一些景颇族农户园地内还有人工栽培。同此地现有的多种野果比较，云南滚黄在果实色泽、食味、株形等方面都是最令人青睐的。云南藤黄的当地俗称是马鹿果，景颇族又名‘扎边石”，意为椭圆形果。云南藤黄的果实属浆果，椭圆形或球形，成熟时紫红色，外面光滑，花被宿存，时有黄色粘…     

药食佳果金樱子

药食佳果金樱子罗光金樱子，又名糖罐子、蜂糖罐、刺梨子、黄茶瓶等，为蔷薇科蔷薇属的常绿蔓性攀援野生灌木。它在我国分布极广，年产量在１０万公斤以上。金樱子果实鲜食味甜、微涩，有蜂蜜味，清香爽口，营养极丰富。据分析，每１００克鲜果含Ｖｃ１００９～１１８７．...     

金秋养生佳果——橘子

金秋时节．满眼黄灿灿的橘子橘味飘香。橘子又名黄橘、红橘、福橘等,为芸香科植物福橘或牛橘等多种橘的成熟果实。我国柑橘栽培历史悠久,早在2000年前的秦汉时代,就有成片橘子的栽培,18世纪传入美国．19世纪传入欧洲．相继在世界许多国家种植．成为世界性的重要水果。     

药食佳果巧话梨

梨,古称甘棠,又名快果、玉乳等。秦时人称为"果宗",即"百果之宗",为我国传统的四大水果之一。梨因其多汁鲜嫩,酸甜适口,生吃熟食皆可,"生可清六腑之热,熟可滋五脏之阳",不仅是水果中的佳品,也是药食佳果。梨营养价值颇高,富含蛋白质及多种维生素,矿物质含量齐全。中医认为,梨性凉,味甘、微酸,有生津润燥,清热化     

世界珍稀佳果——香艳梨

香艳梨,又名“香瓜梨”,原产南美州安第斯北。它具有高蛋白低脂肪的特点,含有丰富的维生素C和人体所需的各种微量元素。果实香甜可口,果色美丽鲜艳,属世界珍稀果品,目前只有少数国家把它当作水果加工生产,畅销日本市场,国际市场颇为广阔,开发前景令人乐观。     

绿化实用佳果──长俊木瓜

长俊木瓜，花簇生，红中透白，多色艳丽漂亮；树形矮化紧凑；果实细腻汁多，微量元素特别丰富，是食、药用，制作饮料、果脯、罐头的高档原料，也是制作盆景、庭院栽植、城市园林绿化的上等树种，更是发展前景广阔的珍贵稀有树种。一、生物学特征1．特征：落叶灌木。树冠圆形不等，树皮灰褐色平滑，小枝无刺，枝条软韧。结果树有果压弯技现象。叶片长椭圆形，先端尖，基部圆形，边缘锯齿状。花单生于叶腋，花于展叶同期开放，花梗短粗，花径3cm，花导钟状，花瓣粉红色、白色、深红色不等。2果实经济性状：果实长椭圆形或卵圆形，纵径25cm、…