鲜食玉米品种比较试验

随着人民生活水平的提高及鲜食玉米产业化的发展，对鲜食玉米的需求也趋于多样化。为了加快新疆优质、高产、高效特种玉米新品种的引进利用。满足种植业结构调整对特种玉米新品种的需求，特进行此试验。     

甜糯玉米栽培技术

甜、糯玉米足近几年培育推广的特种玉米品种，其籽粒无皮无渣，甜、粘、清香，富含多种氨基酸、维生素等。被食品专家称为保健佳品，随着普通玉米效益的逐渐下滑，种植鲜食玉米已是当前农业结构调整的好项目。     

鲜食玉米的保鲜与加工技术

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。由于鲜食玉米食用部分为未成熟的幼     

鲜食玉米的病虫害综合防治技术

鲜食玉米是在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用的玉米类型,包括糯玉米、甜玉米、笋玉米等品种。鲜食玉米作为一种粮、菜兼用型的玉米,因其营养丰富、口感优良、风味独特,满足了人们营养、保健消费需求,在黑色食品备受青睐的今天,甜玉米中的黑玉米更是大中城市的畅销食品。鲜食玉米生长期     

鲜食玉米高产高效栽培技术

市场对鲜食玉米的需求也越来越大,鲜食玉米籽粒皮薄、柔嫩、质脆、风味好,已经成为广大消费者餐桌上的一道新型佳肴。就此,通过总结近几年我地区种植鲜食玉米的实际经验,阐述了鲜食玉米的高产高效栽培技术。     

特用鲜食玉米的发展前景及需要注意的问题

1特用鲜食玉米的主要特点 优质特用鲜食玉米是与目前生产上种植的普通玉米相比较,在主要养分含量或是具有特殊性方面,前者显著优于后者的玉米类型.此类玉米的籽粒具有香甜、嫩、脆等风味,适口性好,适于蒸煮鲜食.目前主要有黑、白、黄、紫、多彩糯玉米和甜玉米等几大类.它是特用玉米诸多类型中的一种.     

鲜食玉米优质高产栽培技术

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米或果蔬玉米,从品质上分有甜玉米、超甜玉米、糯玉米等。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点,其蛋白质、脂肪、维生素、糖等含量均大大超过普通玉米。随着人们生活水平的提高,市场对鲜食玉米的需求也越来越大。种植鲜食玉米经济效益显著,     

河北省鲜食玉米现状·问题及发展策略

鲜食玉米营养丰富且风味独特,其种植和加工效益显著,是农业生产中调整种植结构的理想品种。介绍了河北省鲜食玉米的现状,总结了河北鲜食玉米生产中存在的问题,分析了产业发展方向,提出了鲜食玉米产业发展策略,旨在为河北省鲜食玉米产业发展提供指导意见。     

鲜食玉米品种选择与栽培技术

鲜食玉米以其独特的风味、丰富的营养，深受广大消费者的喜爱。包头作为一个200万人口的工业城市，以每人消费1穗鲜食玉米计算，1年就需要200万穗鲜食玉米。市场潜力十分巨大，种植鲜食玉米的经济效益也十分可观。但是，由于品种选择、栽培技术等方面的原因，使农民的收入受到影响。为此，笔者对包头地区鲜食玉米的品种选择及栽培技术阐述如下：     

甜糯玉米无公害栽培技术

甜糯玉米是特种食用玉米的一种,玉米从颜色分黑、黄、白、花等。甜糯玉米的鲜玉米果穗具有营养丰富,采收期长,蒸煮后子粒透明,优良品质转化慢。柔软清香,甜糯适口等特点。因此,该品种被称为水果型玉米是因为该品种的果穗鲜食风味极佳。甜糯玉米的鲜果穗可在授粉后25～28天采收上市,冷冻贮藏或加工成罐头食品或供居民直接蒸煮食用．目前．为了满足人们不断提高的生活水平,鲜食甜糯玉米种植都被各地作为主要作物重视起来。作为重要的．措施来抓．这样做不但有效地提高了种植业经济效益,而且增加了农民收入。科学种植鲜食甜糯玉米、实行无公害栽培。是提高其商品经济性的重要措施。更是提高其商品性的重要措施。     

鲜食玉米产业的领航者——甘肃黄羊河集团食品有限公司

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米,和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。鲜食玉米在欧美一些国家被称为黄金食品和生命食品,随着市场对鲜食玉米的需求越来越大,其保鲜与加工显得尤为重要。     

鲜食玉米的发展前景与栽培管理

鲜食玉米做为一种特种蔬菜在农业生产和人民生活中越来越受到重视,消费量和种植面积也愈来愈大.在西方鲜食玉米做为一种大众化蔬菜早已进入千家万户.     

特种果蔬玉米主要病虫综合防治技术

特种果蔬玉米是指玉米鲜棒外形美观、内在品质优、口感好,主要用于鲜食及冷藏加工的玉米品种.     

特用玉米五个新品种的选育

特用玉米生产加工是一新兴高效产业，但原料不足，广西南宁理伟特用玉米研究所利用国内外引进的优良种质资源，育成优质高产，营养丰富，风味独特的特用玉米新品种，适用于鲜食，加工，增值快，青秆高大粗壮多汁，粗蛋白含量高，最适宜作奶牛青饲料。     

秦王川灌区发展特种鲜食玉米生产的优势及对策

秦王川引大灌区现有保灌水浇地面积57 300hm2,主栽作物为小麦、蚕豆、马铃薯、胡麻等,群众长期以来没有种植玉米的习惯.甘肃省农业厅秦王川农场于1997年至2000年共试种18 hm2特种鲜食玉米,并且形成了生产、加工、销售一体化的模式,起到了很好的示范作用.如果利用秦王川土地资源优势及城市近郊优势,扩大特种鲜食玉米的种植规模,因地制宜地发展特种鲜食玉米产业,使之成为该区的一大支柱产业,并形成副食品生产基地,其前景是很乐观的.     

特种玉米引种观察鉴定试验

特种玉米以其营养价值和生产经济效益高而具广阔发展前景，糯玉米香，粘，甜，软，倍受人们的青睐，甜玉米果穗可作新型蔬菜，鲜食，也可加工成各种食品，下位幼穗可作高档蔬菜－－玉米笋，饲料玉米是奶牛养殖业不可缺乏的饲料之一，在无锡市种子站组织下，我站负责完成特种玉米引种观察鉴定试验。     

陇东地区冬小麦茬复种鲜食玉米高产栽培技术

鲜食玉米营养丰富,其独特的风味和品质赢得了广大消费者的青睐。但是在栽培技术上鲜食玉米不能套用普通玉米栽培方法进行生产。本文从品种选择、土地整理、播种、破膜放苗、剔除分蘖、隔离种植、主要病虫害防治、适时采收等方面阐述了陇东地区冬小麦茬复种鲜食玉米高效栽培技术,以期为本地鲜食玉米产业发展提供参考。     

鲜食玉米品种观察试验

随着居民饮食结构的不断调整，鲜食玉米在我市亦已得到了相应的发展，玉米作为蔬菜的独特利用价值也越来越受到人们的青睐，但我市目前普遍种植的玉米仍以粮食玉米品种为主，糯玉米发展较慢，而甜玉米，笋玉米等特种玉米几乎没有种植，从食用品质上讲，这一状况有很大程度上制约了鲜食玉米生产的发，为了筛选适合在我市种植并具良好用品质及较高栽培效益的玉米品种，我们通过多渠道引进了6个国内优良鲜食玉米品种进行观察试验。     

鲜食糯玉米高产栽培研究及产业化开发

一、发展鲜食糯玉米的市场前景糯玉米属特种玉米,也叫粘玉米或腊质玉米,既可鲜食,也可加工保鲜。近年来,随着我国人民生活水平的提高,人民膳食保健意识逐渐增强,鲜食糯玉米的需求量急剧增加。今年洛阳市市场鲜食糯玉米的销售价比普通玉米高3～5倍,且市场货源严重不足。特别是在     

大棚鲜食玉米设施栽培

鲜食玉米的鲜果穗营养丰富，其特有的香、甜、糯风味及丰富的营养价值深受消费者青睐。近年来，随种植业结构调整，为满足市场周年均衡供应，鲜食玉米设施大棚栽培在上海郊区逐渐得以发展。笔者经多年研究、探索，总结出一套鲜食玉米设施栽培技术经验，供生产上应用参考。