地刀豆无公害生产技术

近年我市地刀豆生产稳步发展，去年春播种植面积已有近万亩。产品除本地上市外，主要销往上海、苏州、无锡等大中城市，尚有部分出口销往日本、东南亚各国。地刀豆由于其品质优，口味佳，深受城乡消费者的青睐，产销形势看好。目前我市地刀豆生产主要以基地生产的形式为主，在生产过程中严格按照无公害要求操作。一般每667m^2产鲜刀豆850—950kg。现将其生产技术简介如下。     

云和雪梨有机生产技术探讨

浙江省云和县产梨素负盛名，有500多年的栽培历史。所产的梨统称“云和雪梨”，已成为具有较高知名度的品牌，现已发展成为浙江省绿色农产品、国家无公害农产品，生产基地已通过国家有机生产转换认证。现正着力解决云和雪梨有机生产面临的诸多问题，如：病虫害防治没有化学农药高效、及时，有待于加大生物农药的研究开发力度；缺乏一整套可操作性强的栽培管理技术；南方早熟梨市场价格大幅下跌影响了梨农的生产积极性及云和雪梨有机生产的进程等。     

浅谈有机蔬菜生产技术

随着农业可持续发展战略的实施,保护农业生态环境,合理开发利用自然资源已经成为全社会的共识;同时,随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,消费者对无污染蔬菜的需求也不断增长.因此,发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景,也具有较好的综合效益.     

有机草莓生产技术

江西省万载县茭湖乡自1999年开始进行有机农业生产,2001年至今已连续7 a(年)获得欧盟ECOCERT有机产地认证.其中草莓等29个品种获欧盟ECOCERT有机农产品认证.有机草莓在该县已有5 a(年)的栽培历史,2007年栽培面积20hm2,主栽品种有哈尼、生加纳、美国13号、日本丰香等,有机草莓经冻干加工后远销欧盟、美国、日本、德国等10多个国家和地区,售价是传统草莓的5～10倍.     

青花菜有机栽培

自2000年我县在南京思源有机农业有限公司(2005年8月更名为南京春江新迪有机农业有限公司)溧水生产基地试种有机青花菜获得成功后,不断扩大种植规模,2001年至2006年从50hm2扩大到67.81hm2,2007年种植面积预计达95.67hm2。一般平均667m2产商品鲜球750kg,产值3300元,净收入2600元以上。产品主要出口日本,供不应求。我们探索出一条具有创汇、规模、特色农业的新途径,并形成一套青花菜有机栽培技术。     

冬春茬黄瓜温室生产技术

辽宁省凌源市是北方冬春茬黄瓜生产基地，温室栽培面积达6900hm^2。黄瓜生产给种植带来了稳定的经济效益，但多年来因管理不当而造成的经济损失也较大，因此，笔将冬春茬黄瓜温室生产技术总结介绍如下：     

花椰菜无公害标准化生产技术

崇明岛地处长江人海口,素以水清、土净、空气新而闻名海内外.花椰菜是我县主要的蔬菜栽培品种之一,常年种植面积达6 700hm^2,是华东地区最大的花椰菜生产基地.其生产的花椰菜外形整洁美观,营养丰富,风味鲜美,深受消费者青睐,被誉为中国花菜之乡.为充分发挥崇明生态环境和特色农产品两大资源优势,2004年我县实施了花椰菜无公害标准化生产技术的研究与推广,以满足广大市民对无公害农产品的需要,并为农业可持续发展提供科学依据.     

有机苹果生产技术

有机苹果生产技术来自于有机农业生产体系。根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的果园及苹果产品。根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的．经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的苹果。在苹果的生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质．符合生态体系要求。     

芦蒿无公害生产技术

1996年我们从江苏引进蔬菜新品种芦蒿,随着栽培技术的提高和改进,栽培面积不断扩大,目前年种植面积稳定在67hm2。通过对空气、土壤、水源等环境的控制和农药、化肥的管理,芦蒿产品已成为人们心目中营养价值较高的绿色安全农产品。     

有机甜玉米生产技术

有机甜玉米是江西省万载县出口欧美市场的主要农产品之一。该县1999年开始进行有机农业生产,2001年至今连续9a(年),有茭湖、白水、白良、高村、赤兴、仙源、三兴、罗城、岭东等9个乡镇的14773     

有机核桃生产技术

1基地选择 选择生态环境好,大气、土壤、灌溉水经检测均符合有机食品产地环境技术条件,土层厚度80cm以上,土壤肥沃,有良好灌溉条件,有机肥来源充足,栽培管理技术力量雄厚的地方。     

浅谈无公害蔬菜生产技术

随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对蔬菜品质的要求越来越高。为发展无公害蔬菜生产技术,扬中市蔬菜技术指导站采用以城镇菜场、黄山套农场、建宁菜场、英雄菜场、庆丰菜场等基地建设为基础,可持续发展技术为保障,经济、社会和生态效益共同发展为目标,改善和保护农业生态环境,大力发展放心蔬菜,满足广大消费者的需要。至今,我市放心蔬菜常年种植面积53.3hm2,年产量4800t,全市年人均蔬菜占有量74kg,占蔬菜总供应量的50.6％。但是要发展无公     

渭北生产有机苹果四项技术

<正>有机苹果是按有机农业标准生产,并经合法机构认证的苹果。有机苹果生产是一种全新的生产方式,它与常规苹果生产的根本区别在于:生产过程中不允许使用任何化学合成物质,不允许采用任何     

‘宁海白’枇杷有机生产技术

枇杷是浙江省特色水果之一,近年来得到较快的发展。为摸索枇杷有机栽培技术,我们于2005年按有机农业的管理技术,对‘宁海白’枇杷进行有机栽培试验,已基本掌握了技术要点,取得了‘宁海白’枇杷有机食品证书。现将该技术介绍如下：     

龙眼栽培管理标准化生产技术

南安市官桥镇黄山村栽培龙眼历史悠久,至2006年底栽培面积达67公顷,1986年被农业部确定为全国六大龙眼生产基地;1997年被命名为"中国龙眼之乡";是1999年南安"福眼"获省级优质农产品认定的重要生产基地之一.随着人们对果品质量和安全性要求越来越高,2003年该村龙眼生产被南安市政府列入农业标准化示范区之一,2006年被国家标准化管理委员会列为第4批全国农业标准化示范区之一.经多年按照标准化生产规程管理,该村龙眼生产由传统的粗放型经营向现代化、集约化、商品化转化;由传统的以面积产量为中心的生产模式向优质高产低耗的生产模式转化;由传统烘焙桂圆干通过技术革新向机械烘干工艺方向发展.     

日本有机花生生产技术

为增强花生食品国际市场竞争能力,突破绿色壁垒,烟台枫林食品有限公司于1999年2月按照日本农林水产省有机食品认证标准,开始在公司所在地牟平区建立有机花生生产基地8000公顷。2002年4月公司的有机花生生产基地和加工的6个花生系列产品,顺利通过日本农林水产省JAS认证机构有机认证,年出口1．5万吨。此后每年均顺利通过日本JAS认证机构的监督复查。7年来,取得了良好的经济效益、生态效益、社会效益。现将我们多年来积累的日本有机花生生产技术简介如下：     

华南地区刀豆的栽培技术与应用价值

刀豆[Canavalia gladiata(Jarq.)DC.],英文名为sword bean,中文别名蔓生刀豆、挟剑豆、野刀板藤、刀豆角等。刀豆是豆科(Leguminosae)刀豆属(Canavalia)植物,因豆荚外形像刀而得名。据记载,其最早起源于南美洲,墨西哥3 000 a前就已经有种植,现广泛分布于热带、亚热带如美国西南部、非洲、印度西部等地区,因其适应性强,在我国长江流域及以南各省份有少量种植,其中华南地区种植面积较大。刀豆具有耐旱、耐热和生活力强的特点,可以在土地贫瘠的地方生长,因根系较发达,还可作为护坡植物,用于山地的生态恢复,防止水土流失[1]。     

欺天山绿色食品·金冠苹果生产技术总结

欺天山是凌源市绿色食品金冠苹果的重点产地,自1998年开发无公害果品生产以来,连续8次获省、部优质农产品称号,     

台湾2号地刀豆无公害生产技术

当前，只有瞄准国内外市场，不断开发种植名、特、优新品种，才能在激烈的市场竞争中赢得主动。台湾2号地刀豆具有豆荚修长、脆嫩、耐贮的优点，适宜速冻或制罐加工，是外贸热销品种。我市于2002年引种，2003年在新港李袁、河坝无公害蔬菜基地种植13．4hm^2，每667m^2产量850kg，收益达千元以上。现将台湾2号地刀豆的无公害生产技术总结如下：     

冬西兰花有机栽培技术

冬西兰花是我县出口有机蔬菜的主要品种。2000年我县在南京思源有机农业有限公司溧水生产基地试种获得成功。近几年,种植面积逐年扩大。目前我县已有三家种植有机蔬菜的公司通过OFDC、COFFCC国家级认证认定。一般667m~2平均产商品鲜球750kg,产值5500元左右,净收入4500元以上。产品主要出口日本,供不应求。我县已遂步探索出一条具有创汇、规模、特色农业的新途径,并形成一套冬西兰花有机栽培技术。