关于农区山区县发展肉牛生产的思考

建立以养牛业为主的畜牧业,是西方发达国家从传统农业进入现代农业的一个显著标志。也是我国加快农业发展、实现农业现代化的一条捷径。牛属反刍动物,由于它有瘤胃这个“大发酵罐”,我们可以因地制宜,根据各地实际开发利用各种价格低廉的“非竞争性”、“非常规”饲料资源,以达到节约粮食、降低成本的目的。近几年来,由于山区县发展肉牛生产资源丰富,肉牛生产有了新的突破,肉牛养殖正在从分散的传统饲养向集中规模养殖发展,但因饲养管理水平不高,市场牛价下跌,没有建立牛肉产品加工龙头企业等诸多因素,使得肉牛生产发展缓慢,甚至有的地方出…     

关于江西省农区发展肉牛业的思考

前言 建立以养牛业为主的畜牧业,是西方发达国家从传统农业进入现代农业的一个显著标志.也是我国加快农业发展、实现农业现代化的一条捷径.牛属反刍动物,由于它有瘤胃这个"大发酵罐",我们可以因地制宜,根据各地实际开发利用各种价格低廉的"非竞争性"、"非常规"饲料资源,以达到节约粮食、降低成本的目的.近几年来,由于农区发展肉牛生产资源丰富,肉牛生产有了新的突破,肉牛养殖正在从分散的传统饲养向集中规模养殖发展,但因饲养管理水平不高,市场牛价下跌,没有建立牛肉产品加工龙头企业等诸多因素,使得肉牛生产发展缓慢,甚至有的地方出现了滑坡现象.本文供同仁参考并欢迎提出建议与意见进行交流.     

加速发展山区肉牛生产的思考

应用科学饲养管理新技术 ,提高肉牛生产的科技含量 ,是加速发展山区肉牛的有效途径。本文就如何发展山区肉牛生产提出了自己的见解     

肉牛生产技术讲座

第 1讲　国内外肉牛生产的现状与特点从传统上讲 ,我国养牛业的主要目的是耕田。这种状况一直持续到 70年代末。改革开放以来 ,机械在农业生产中的应用越来越多。家庭养牛也和饲养其它家畜一样被放开与鼓励。这样才使得一部分耕牛被转向肉牛生产 ,以生产牛肉为目的。 2 0多年来 ,我国肉牛业增长速度很快。近年来肉牛生产利润较高 ,不少个人或单位改行从事肉牛生产 ,但缺乏有经验、懂技术的人员。与发达国家相比 ,我们还有很大的差距。根据联合国粮农组织的统计资料 ,1 998年 ,全世界肉牛的胴体重为 1 99千克 ,加拿大为 3 0 8千克 ,美国为 3 …     

山区县发展肉牛生产的思考

建立以养牛业为主的畜牧业，是西方发达国家从传统农业进入现代农业的一个显著标志。也是我国加快农业发展、实现农业现代化的一条捷径。牛属反刍动物，由于它有瘤胃这个“大发酵罐”，我们可以因地制宜、根据各地实际情况，开发利用各自廉价的“非竞争性”、“非常规”的饲料资源，以达到节约粮食、降低成本的目的。近几年来，由于山区县发展肉牛的生产资源丰富，肉牛生产有了新的突破，肉牛养殖正在从分散的传统饲养向集中规模养殖发展，但因饲养管理水平不高，市场牛价下跌，没有建立牛肉产品加工龙头企业等诸多因素，使得肉牛生产发展缓…     

论内蒙古自治区肉牛产业化发展

通过对内蒙古畜牧业产业化经营模式的探寻和研究，试述内蒙古肉牛产业化发展存在的问题、发展战略及措施。即：建立网络化的市场体系；改良品种，进行科学繁育（建立良种肉牛产业发展模式）；建立肉牛品种改良和育肥生产基地；采用现代化肉牛屠宰工艺，加强饲养管理、缩短饲养周期。     

我国肉牛产业发展存在的问题

<正>目前,我国肉牛业的生产现状是以农区、山区农户分散饲养为主,小规模饲养和中等规模育肥场肥育为辅,以地方品种生产为主,杂交改良生产为辅,以副业为主,以产业为辅,中大规模饲养很少,产业发展存在的问题主要有:     

宁南山区肉牛养殖“石羊模式”初探及启示

肉牛产业的发展壮大同发展饲养模式密切相关,国内外养牛的模式很多,有小区养殖模式、规模养殖模式、公司加农户养殖模式和农户散养模式。为发挥肉牛生产最佳的经济、社会和生态效益,适应现代农业生产需要,宁南山区摸索出一条适合宁南山区养牛小区标准化饲养的发展之路。     

贵州南方草地肉牛饲养的要点

肉牛饲养是西部欠发达地区重要的农业生产项目,特别是贵州山区农村,饲料资源、劳动力资源、草地资源十分丰富。锦屏县位于贵州省东南部,属亚热带季湿润气候区,现有各类草地面积近35 000公顷,开发肉牛养殖项目是推进农村经济快速发展的重要     

安格斯牛改良本地黄牛效果的调查研究

会泽县是一个山区、半山区农业大县,坚持了近三十年的黄牛改良科技推广。安格斯牛是早熟肉牛品种,安杂的产肉性能,肉质均优于其它品种组合,以安格斯作为终端父本可提高牛肉品质,因此进行安格斯牛对本地黄牛改良效果的调查研究,对我县肉牛生产、养殖户增收具有重要的经济意义和现实意义。 1 材料与方法 对会泽县山区、半山区的传统饲养条件下的安     

宁夏多维泰瑞制药有限公司产品供货单

现代肉牛生产在世界已发展到一个新的水平。中国肉牛业近年有长足发展。在引进世界上优质肉牛品种、规范饲养技术、兴建现代化的屠宰加工企业、向市场供应优质的肉牛产品等方面怍了大量的工作。     

肉牛规模化生产及产业化饲养模式的研究分析

以提高肉牛养殖水平为前提,针对规模化生产和产业化饲养模式的应用展开分析。根据肉牛养殖现状,分别阐述生产与饲养模式的操作要点,为肉牛养殖与饲养工作积累经验,旨在推动我国肉牛养殖产业健康发展。     

河南肉牛产业可持续发展之路

发展肉牛业,提高草食家畜比重,有利于合理调整农业生产结构、发展农业循环经济,有利于保障国家食品安全,有利于促进农牧民养殖增收。养牛业是河南传统的优势产业。多年来,河南以牛的品种资源及饲草饲料资源开发利用为基础,以规模化、标准化肉牛养殖为载体,以秸秆养畜示范县、现代肉牛产业开发等项目为抓手,以肉牛加工、产业化开发为龙头带动,统筹规划,强化措施,促进了河南肉牛产业的持续健康发展：     

规模化高效优质肉牛育肥技术要领

随着我国经济和社会的全面发展,肉牛饲养已经形成了规模化、产业化,除满足国内市场外,出口创汇成为了该产业大发展的重要课题。由于历史原因,我国在肉牛饲养上还未能摆脱小农经济的影响,肉牛饲养存在规模小、牛肉品质差、育肥期长、育肥技术落后等诸多问题,加之人们消费习惯,肉牛生产的方法与国际上有较大不同,造成市场消费能力低下,肉牛生产的经济效益不佳。为了指导肉牛业生产优质牛肉,缩短育肥期,提高竞争能力。     

三峡库区能繁母牛淘汰现状调查

重庆市传统的山地耕牛品种(即川南黄牛)是肉牛业发展的基础,而目前肉牛生产水平还较低。三峡库区肉牛示范园区位于三峡库区的丰都县包鸾镇,其地理环境、气候条件、肉牛的饲养方式及饲养水平有一定的代表性。为了解园区内肉牛养殖生产状况,笔者从2003年7月初到8月中旬和2004年1月初两次对肉牛示范园区内的肉牛养殖现状进行了调查,对其适繁母牛淘汰的原因进行了分析,以使现存的问题得到足够的重视和解决,便于产业项目更好的开展。     

康乐县肉牛生产现状、存在问题及对策

本文通过对康乐肉牛产业发展的现状分析,提出了肉牛生产存在的五大问题,认为这些问题是传统发展思路和饲养方式不适应市场经济条件下肉牛生产发展的集中反映,针对这些问题,提出了康乐县肉牛产业发展的对策和建议。     

广西肉牛生产现状与发展思路

1 肉牛生产现状 1.1 肉牛存栏出栏情况 2007年广西肉牛存栏量396.81万头,同比下降1.73%.出栏量为125.39万头,牛肉生产量为11.7万吨,同比分别增长7.08%、7.34%. 1.2 肉牛屠宰情况 由于饲养管理粗放,广西肉牛生产商品率比较低:一是出栏率低,仅为22.66%.二是屠宰率低,肉牛胴体平均重量仅为90千克.     

做大牛产业做足牛文章

虞城县是一个农业大县、豫东中原肉牛发展大县，2008年，虞城县被确定为现代农业生产发展畜牧业肉牛大县，河南省饲草发展唯一重点县，全省40个发展畜牧业重点之一。     

关于高海拔地区引进澳洲矮脚肉牛对青海肉牛育种的几点思考

由于青海历史上以乳用为主并缺乏系统的肉用性能选育,致使青海肉牛产肉性能较低,澳洲矮脚肉牛被引进青海,对青海肉牛有一定程度的遗传改进.通过四年的矮脚肉牛的饲养管理为我们提供了宝贵的培育经验,结合先进的育种技术,建立育种组织,培养专业人员,健全品种登记制度,系统地培育和改进青海肉牛品种,促进青海养牛业的发展,为人们提供优质健康的牛肉.     

规模化高效优质肉牛育肥技术要领

随着我国经济和社会的全面发展，肉牛饲养已经形成了规模化、产业化，除满足国内市场外，出口创汇成为了该产业大发展的重要课题。由于历史原因，我国在肉牛饲养上还未能摆脱小农经济的影响，肉牛饲养存在规模小、牛肉品质差、育肥期长、育肥技术落后等诸多问题，加之人们消费习惯，肉牛生产的方法与国际上有较大不同，造成市场消费能力低下，肉牛生产的经济效益不佳。为了指导肉牛业生产优质牛肉，缩短育肥期，提高竞争能力。现就研修掌握的日本肉牛业的一些育肥作法，结合本地实际，提出技术性操作要领。