鹧鸪茶种质资源ISSR分子标记中的引物筛选（摘要）

[目的]为快速和准确地对鹧鸪茶种质材料进行ISSR分析提供有效引物。[方法]基因组DNA的提取采用改良的CTAB法：先用0.8%琼脂糖凝胶电泳检测DNA完整性,EB染色,以Lambda DNA/HindⅢ＋Eco RIMarkers为参照,电泳结果用Gel Doc XR型凝胶成像分析系统下照相并记录。再用Biophotometer紫外分光光度计分别测定OD_（260）和OD_（280）,并计算出OD_（260）/OD_（280）值,每份样品的OD_（260）/OD_（280）比值均要求在1.8～2.0范围内。测定每份样品DNA浓度（ng/μl）,并将其稀释至20 ng/μl,分装后置-20℃保存。利用99个ISSR引物,对来自海南岛境内的10个居群中共20份鹧鸪茶种质材料进行PCR扩增,以筛选出适合于所有鹧鸪茶种质材料ISSR分析的有效引物。[结果]从99个供试引物中共筛选出15个多态性丰富、条带清晰且可重复性良好的有效引物。用筛选出的15个引物对66份鹧鸪茶种质材料进行ISSR-PCR扩增,均可获得带型丰富和清晰可辨的DNA指纹图谱;15个引物共扩增出286条DNA谱带,其中231条为多态性带,占总扩增带数的80.77%,平均每个引物扩增出19.1条谱带。[结论]所筛选的15条引物可以有效地应用于鹧鸪茶种质资源材料的ISSR分析。     

海南地方习用药材鹧鸪茶质量标准研究

为建立海南地方习用药材鹧鸪茶的质量标准，依据2020年版《中国药典》中药质量标准研制的要求，对鹧鸪茶药材的性状、显微特征、水分、总灰分、浸出物等指标进行测定。结果明确了鹧鸪茶药材的性状和显微结构特征，建立了具有专属性的薄层鉴别方法；建议鹧鸪茶药材水分不得超过15.0%、总灰分不得超过13.0%、水溶性浸出物含量不得少于18.0%。本研究建立的鹧鸪茶药材质量标准可为其质量控制提供参考。     

鹧鸪茶扦插繁育技术

以鹧鸪茶木质化或半木质化枝条作为扦插材料,通过对比试验,研究植物生长调节剂、处理浓度、处理时间和插穗剪切方式等对鹧鸪茶扦插生根和移栽存活的影响。结果表明,使用200 mg/L的NAA处理8.0 h以上对鹧鸪茶插穗的生根效果最佳,采用保留3个腋芽和5片叶片的剪切方式对鹧鸪茶插穗的移栽存活较好。     

红、绿鹧鸪茶鲜叶挥发性物质的比较

为明确红、绿鹧鸪茶鲜叶之间挥发性物质的差异,解析不同品种鹧鸪茶香味差异的机制,采用GCMS(gas chromatography-mass spectrometry)技术对红、绿两种鹧鸪茶鲜叶的低分子量挥发性代谢物进行非靶向代谢组学分析,利用多元统计分析,寻找二者间的差异代谢物。采用GC-MS方法,从红、绿鹧鸪茶鲜叶中共鉴定出挥发性物质156种;主成分分析和正交偏最小二乘法判别分析结果表明,红、绿鹧鸪茶鲜叶间的代谢物差异明显,15种存在显著差异。进一步分析结果表明,香味决定物质橙花叔醇含量在红、绿色鹧鸪茶之间差异极显著。     

鹧鸪茶资源开发及综合利用研究进展

鹧鸪茶树是海南具有浓郁地方特色和民族特色的代用茶植物和药用植物,鹧鸪茶是海南省旅游文化特产之一。对鹧鸪茶的功能成分及活性、资源开发和综合利用现状进行系统归纳总结,并对其开发利用存在的问题和展望进行探讨,为产业进一步发展提供基础依据。     

鹧鸪茶的研究进展与开发利用现状

鹧鸪茶是海南民间具有浓郁地方和民族特色的代茶饮料植物和药用植物,自古以来就是海南人民长期饮用的一种别样茶,目前已在海南开发成为具有保健功能的畅销旅游产品。本文对当前鹧鸪茶的研究进展与开发现状进行归纳总结,同时也对鹧鸪茶产业发展中存在的问题以及相应对策进行探讨。     

鹧鸪茶香气成分的研究进展

香气成分是评价鹧鸪茶品质的重要指标。结合近年来相关领域的研究结果,系统概述鹧鸪茶的主要香气成分,并重点介绍其检测方法、主要影响因素,以及相关成分的保健功能,为鹧鸪茶的香气成分研究与开发利用提供参考。     

大理产凤尾茶挥发油成分的研究

[目的]全面了解凤尾茶的挥发油成分,更好地开发利用这一重要药用植物资源。[方法]以采自云南大理的凤尾茶为试材,用水蒸汽蒸馏法提取凤尾茶中的挥发油,采用气相色谱-质谱联用法对凤尾茶挥发性成分进行分析鉴定,用面积归一化法确定各化合物的相对含量。[结果]GC-MS分析表明,从凤尾茶挥发油中鉴定出了41个化学成分,占挥发油峰面积的62.368％。化合物类型包括单萜（43.138％）、倍半萜（5.553％）、芳香族（11.447％）和脂肪族（1.781％）。主要成分为台薷酮（38.945％）,其次为茴香苯甲醇（8.994％）、臭樟脑（2.324％）和β-渡旁老鹳草烯（2.313％）等,其中萜类化合物的含量最高,占挥发油总量的48.691％。[结论]该研究为凤尾茶资源在药用和香料等方面的进一步综合利用提供了参考依据。     

鹧鸪茶种质资源ISSR分子标记中的引物筛选

[目的]为快速和准确地对鹧鸪茶种质材料进行ISSR分析提供有效引物。[方法]基因组DNA的提取采用改良的CTAB法。利用99个ISSR引物,对来自海南岛境内的10个居群中共20份鹧鸪茶种质材料进行PCR扩增,以筛选出适合于所有鹧鸪茶种质材料进行ISSR分析的有效引物。[结果]从99条供试引物中共筛选出15条多态性丰富、条带清晰且可重复性良好的有效引物。用筛选出的15条引物对66份鹧鸪茶种质材料进行ISSR-PCR扩增,均可获得带型丰富和清晰可辨的DNA指纹图谱;共扩增出286条DNA谱带,其中231条为多态性带,占总扩增带数的80.77%,平均每个引物扩增出19.1条谱带。[结论]所筛选的15条引物可以有效地应用于鹧鸪茶种质资源材料的ISSR分析。     

印度的咖啡和茶增产

印度政府将在第十个五年计划中采取措施提高茶和咖啡的生产力与质量。 据印商业部消息，印度政府已划拨230亿卢比资金用于引进清洁、筛选和包装等基础设施，以提高茶质量和增加茶产品多样化。以CTC工厂和新工厂为例，传统茶（Orthodox tea）的机器设备更新将得到40％的补助金，而且还将提供50％的ISO／HACCP认证费和有机茶许可证费。     

制茶废料提取咖啡碱新工艺

咖啡碱是一种生物碱类医药原料，主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等作物中。咖啡碱在咖啡豆中的含量为0．6％～1．5％，在茶叶中的含量可达2％～5％。制茶的废料（如茶末、茶屑）中约含2％～2．5％。充分利用制茶废料提取咖啡碱，具有原料来源丰富、工艺简便、成本较低等特点。本文拟提供氧化镁分段浸取咖啡碱新工艺。     

茶叶保健食品加工技术

一、茶叶原料的制备 1.以干茶为原料提取原汁：干茶先用10～12倍的沸水提取水溶性物质,得到1%～2%的茶汁,在60～70℃条件下经3次真空减压浓缩（西安市亚宝制药机械厂,电话：029-85849191）,可得40%浓度的茶叶原汁。     

塑料温室养鹧鸪新法

鹧鸪产蛋期，对环境温度比较敏感，温度低于5℃或高于30℃，对产蛋量和受精率都有较大影响。产蛋期适宜的气温为7．5～24℃，最适宜温度为16～17℃。在饲养水平较高、温度适宜的条件下种鹧鸪年产蛋量可达100～110枚，受精率高达92％～96％，受精蛋孵化率可达84％～91％。     

理性看待鹧鸪热

市场起伏 大鹧鸪是一种集药用、食用、观赏于一体的特禽新品种,以其独特的药疗滋补效果而受到消费者青睐。发展鹧鸪养殖,经历了20世纪90年代开始的＂炒作期＂,肉鸪每只（约0.4公斤）均价在15～18元，有时甚至炒到24元.     

理性看待鹧鸪热

市场起伏 大鹧鸪是一种集药用、食用、观赏于一体的特禽新品种,以其独特的药疗滋补效果而受到消费者青睐。发展鹧鸪养殖,经历了20世纪90年代开始的＂炒作期＂,肉鸪每只（约0.4公斤）均价在15～18元，有时甚至炒到24元.     

不同缓释肥用量对莴笋品质的效应

通过盆栽试验研究了不同缓释肥（SR）用量对莴笋产量和品质的效应。结果表明：不同施肥处理间莴笋产量有极显著差异。不同缓释肥用量处理提高莴笋产量32．3％～59．9％,以SR（M）〉SR（L）〉SR（H）,莴笋产量与缓释肥用量间存在二次回归关系（Y＝-10．7　x^2＋60．62x＋11．2R^2—0．9872）,缓释肥的增产效率以SR（L）〉SR（M）〉SR（H）．不同缓释肥用量处理提高莴笋叶绿素a、叶绿素a＋b含量和叶绿素a／b达38．9％～88．9％和20．5％～58．9％和6．3％～40．7％,增加莴笋叶绿素b含量28．7％～33．3％（SR（M）处理除外）。除SR（L）处理使莴笋可溶性糖含量降低32．7％外,不同缓释肥用量处理提高莴笋硝酸盐、Vc、可溶性糖和氨基酸含量达10．3％～27．0％,40．9％～151．7％,11．5％～19．2％和0．4％～61．1％。结合产量和品质来看,缓释肥用量处理中SR（M）是莴笋获得高产优质的最佳处理。     

孔枕益智片质量标准研究

目的建立孔枕益智片的质量标准.方法采用TLC法对孔枕益智片中石菖蒲和远志两味药材进行了定性鉴别;采用HPLC法对孔枕益智片中五味子醇甲进行了含量测定.色谱条件：YMC-C18色谱柱（250 mm×4.6 mm,5μm）,流动相为甲醇-水（65∶35）,流速为0.8 mL/min,柱温为25℃,检测波长为250 nm.结果供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上显相同颜色的斑点,阴性对照色谱在相应位置上无斑点.五味子醇甲在0.04～0.32μg内呈良好的线性关系（r=0.999 9）,平均加样回收率为98.68%,RSD为0.46%（n=5）.结论本方法简便、快速,准确、可靠,可有效地控制孔枕益智片的质量.     

HPLC 法测定商品苦荞茶中槲皮素和山柰酚含量

目的：采用高效液相色谱法测定商品苦荞茶中槲皮素和山柰酚的含量．方法：回流提取法,色谱柱为DIKM A diamonsil（4.6 mm ×250 mm ,5μm）,检测波长260 nm ,柱温25℃,流动相为乙腈0.1％磷酸水,梯度洗脱,流速为1 mL /min ．结果：不同类型苦荞茶中黑苦荞全胚茶的槲皮素和山柰酚含量最低（0.704～1.089 mg/g）,不同生产地苦荞茶中槲皮素和山柰酚含量差异较大．结论：本试验可为苦荞茶的研究和质量标准建立提供科学依据．     

秋末冬初蜂群控飞的一个重要措施

鹧鸪俗称“花鸡”，分类上属鸟纲、雉科、石鸡属（或鹧鸪属）。原为野生，30年代经驯化，成为家养珍禽。目前人工饲养的鹧鸪大多为美国驯化印度种后代的良种鹧鸪。     

赊销扶持做大鹧鸪养殖

正2010年,单县田楼镇田庙村小伙儿丁华东辞掉工作回到老家,和父亲丁书秦一起创业,养殖鹧鸪。如今,丁华东不但成立了单县大洋鹧鸪养殖合作社,还成立起公司,建立了自己的网站,实行赊销扶持加免费供种战略,带领着160户养殖户一起闯市场。去年,丁华东一年销售鹧鸪蛋200万枚,鹧鸪苗70万只,商品鹧鸪40万只,利润达到400多万元。喜暖的鹧鸪温室里养走进丁华东的鹧鸪养殖繁育基地,笔者看到数万只鹧鸪在笼