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相似文献
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食品工业是我国国民经济的重要支柱产业,是关系国计民生及关联农业、工业和第三产业的朝阳产业,具有广阔的发展前景。一、发展现状(一)农产品生产实现了历史性转变改革开放以来,实现了主要农产品供需基本平衡、丰年有余的历史性转变,生产能力显著增强。农业生产结构战略性调整初现成效,高效经济作物、畜牧业、水产业成为国民经济新的增长点。粮食、肉类、禽蛋、水产品产量已居世界第一位。(二)食品工业是农产品面向市场的主要加工产业食品工业是农产品面向市场的主要加工产业,在我国国民经济和人民生活中占有重要地位。2001年…  相似文献   

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~~食品工业从农产品深加工里挖宝  相似文献   

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一、指导思想以国家“十五”规划为指导,结合我国加入WTO和实施西部大开发的新形势,从食品工业实际出发,以市场需求为导向,以促进农业产业化为契机,以提高食品工业技术水平、经济效益和确保食品质量与安全为目标,深化改革,推进结构调整和企业技术创新,加强食品质量安全  相似文献   

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中国纳豆食品工业发展现状及其展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
该文简述了纳豆的营养健康作用,并对日本和中国居民的纳豆食品生产和消费状况进行了分析比较.结果表明,随着人们对营养健康认识的深入和纳豆科学研究的不断进步,纳豆在日本居民的食物消费和营养健康中扮演着重要角色.这为中国发展纳豆食品工业、改善居民健康状况提供了可供借鉴的成功经验.该文还对发展中国纳豆食品工业进行了展望,提出了大力发展纳豆食品工业的建议.  相似文献   

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改革开放20多年来,我国农业和农村经济取得了举世瞩目的伟大成就,基本解决了13亿人的温饱问题。我国农业已进入了主要农产品供求基本平衡,并呈现出阶段性、地区性、季节性相对过剩的新阶段,调整农业结构、提高农业整体效益、增加农民收入成为新阶段农业与农村经济发展的主要任务。大力发展农产品深加工,对调整农业产业结构,提高农产品加工转化能力和附加值,增强我国农产品国际竞争力,促进农村经济与社会的可持续发展,并从根本上缓解农业、农民、农村“三农”问题,均具有十分重要的战略意义。  相似文献   

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虽然近年来我国工业化步伐逐步推进,但是我国仍然是一个农业大国,农业仍然是我国赖以发展的基础,也是促进社会经济发展的重要因素,但是我国农业发展面临的一个问题就是农产品收益很难提高,这极大的影响了农民的生产积极性。农产品深加工对于提高农产品收益有重要帮助,我国农业现代化水平直接体现在农产品深加工水平上。因此要提高农民收益,保障我国农业健康稳定的发展,将农产品深加工作为重点产业是至关重要的。本文将就我国农产品深加工现状展开探讨并提出相应的建议。  相似文献   

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随着"创新、协调、绿色、开放、共享"5大发展理念的提出,我国不少传统行业面临转型升级的考验,农产品深加工行业为了适应时代发展的需求就必须转型升级。这篇文章对我国农产品深加工企业的现状进行分析,并提出一些建议以促进农产品深加工行业的发展。  相似文献   

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开封是典型的农业大市,农业发达,产品丰富,地处国家黄淮海农业综合开发区,素有“中原粮仓”之美称。杞县农业结构调整成效显著,粮经比例已达到4∶6,复种指数达2.2,2000年被评为“全省农业结构调整十强县”。建设了3万hm2大蒜、1.7万hm2辣椒、1.6万hm2花生、4000hm2菜花、3333.3  相似文献   

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创意农业是以增加农产品附加值为目标.构建农村创意生活的生产方式和生活方式。创意农业文化的核心是附加值文化。美学经济时代的创意农产品,将成为市民消费新宠。创意农业改变中国,创意农业成为拉动内需的新引擎,越来越多农民尝到创意农业带来的甜头,发展创意农业产业成为农民新追求。全面构建农产品加工业的持久竞争优势,把危机转化为促进企业发展的契机。加快推进创意农产品生产,实施中国创意农业富民计划,打造创意农业万亿产业,创造中国农民独特增收模式,构建农村创意生活的生产方式和生活方式,努力推进城乡统筹发展。  相似文献   

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膜分离技术膜分离技术是利用具有选择透过性能的薄膜,在外力推动下对液态或气态混合物内的不同成分进行分离、提纯和浓缩的一种加工技术。特别适用于热敏性物质的分离、分级、浓缩和富集,可保持物质原有的芳香,无色素分解和褐变反应。广泛应用于乳制品工业、果蔬加工业、饮料工业、油脂工业、制糖业、淀粉加工业、酶制剂和肉制品工业等领域中。  相似文献   

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正随着我国经济社会的发展,随着人们生活节奏的不断加快,大家对食品的营养、安全、卫生,风味和食用的便捷性提出了更高的要求。主、杂粮制品加工向食品工业延伸,发展主食、杂粮工业生产已成为趋势。将主、杂粮在原产地加工,发展农业产业化经营,既解决了储存和收获季节销售价格低的问题,又可以让农产品增值,增加创业者和当地人民的收入,还能解决农村剩余劳动力,更能让我国许多具有地方特色的主、杂粮制品得到传承与发展。农村利用现成资  相似文献   

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<正>随着我国经济社会的发展,随着人们生活节奏的不断加快,大家对食品的营养、安全、卫生,风味和食用的便捷性提出了更高的要求。主、杂粮制品加工向食品工业延伸,发展主食、杂粮工业生产已成为趋势。将主、杂粮在原产地加工,发展农业产业化经营,既解决了储存和收获季节销售价格低的问题,又可以让农产品增值,增加创业者和当地人民的收入,还能解决农  相似文献   

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正随着我国经济社会的发展,随着人们生活节奏的不断加快,大家对食品的营养、安全、卫生,风味和食用的便捷性提出了更高的要求。主、杂粮制品加工向食品工业延伸,发展主食、杂粮工业生产已成为趋势。将主、杂粮在原产地加工,发展农业产业化经营,既解决了储存和收获季节销售价格低的问题,又可以让农产品增值,增加创业者和当地人民的收入,还能解决农村剩余劳动力,更能让我国许多具有地方特色的主、杂粮制品得到传承与发展。农村利用现成资  相似文献   

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正随着我国经济社会的发展,随着人们生活节奏的不断加快,大家对食品的营养、安全、卫生,风味和食用的便捷性提出了更高的要求。主、杂粮制品加工向食品工业延伸,发展主食、杂粮工业生产已成为趋势。将主、杂粮在原产地加工,发展农业产业化经营,既解决了储存和收获季节销售价格低的问题,又可以让农产品增值,增加创业者和当地人民的收入,还能解决农村剩余劳动力,更能让我国许多具有地方特色的主、杂粮制品得到传承与发展。农村利用现成资源加工主、杂粮食品具有  相似文献   

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正随着我国经济社会的发展,随着人们生活节奏的不断加快,大家对食品的营养、安全、卫生,风味和食用的便捷性提出了更高的要求。主、杂粮制品加工向食品工业延伸,发展主食、杂粮工业生产已成为趋势。将主、杂粮在原产地加工,发展农业产业化经营,既解决了储存和收获季节销售价格低的问题,又可以让农产品增值,增加创业者和当地人民的收入,还能解决农村剩余劳动力,更能让我国许  相似文献   

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正随着我国经济社会的发展,随着人们生活节奏的不断加快,大家对食品的营养、安全、卫生,风味和食用的便捷性提出了更高的要求。主、杂粮制品加工向食品工业延伸,发展主食、杂粮工业生产已成为趋势。将主、杂粮在原产地加工,发展农业产业化经营,既解决了储存和收获季节销售价格低的问题,又可以让农产品增值,增加创业者和当地人民的收入,还  相似文献   

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<正>随着我国经济社会的发展,随着人们生活节奏的不断加快,大家对食品的营养、安全、卫生,风味和食用的便捷性提出了更高的要求。主、杂粮制品加工向食品工业延伸,发展主食、杂粮工业生产已成为趋势。将主、杂粮在原产地加工,发展农业产业化经营,既解决了储存和收获季节销售价格低的问题,又可以让农产品增  相似文献   

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论坛宗旨 近年来,我国农产品加工业得到了较快的发展,成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就具体而言,还不能适应整个经济和社会发展的需求,尤其是农产品加工水平和质量较低,专门用于加工的农产品不足,产加销各环节联结不紧密,农产品质量安全标准不健全,加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。举办中国(国际)农产品深加工暨投资商务论坛,对于推动农业结构调整,促进农产品加工业持续健康发展,建设高效生态农业,加快农产品出口步伐,推动农村经济发展,具有重要意义。  相似文献   

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安徽省各种农产品资源丰富,围绕农产品生产基地和农产品加工龙头企业形成了具有自身优势和特色的产业集群。但从产业链整体来看,农产品深加工明显不足。该文分析了安徽农产品深加工产业集群发展的有利条件,针对存在的问题,从营造发展环境;加大科研投入,延长农产品深加工产业链;建好农产品深加工产业园区;加强农产品生产基地建设;培育知名品牌;完善农产品流通体系;走循环经济路线等方面提出了发展安徽农产品深加工产业集群的对策建议。  相似文献   

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