夏季栽培平菇高产稳产技术

平菇一般多在秋冬季生产，夏季栽培高温高湿或菌株选择不当极易失败，轻者减产，重者绝收。而夏季及早秋市场上鲜菇少，售价高，如栽培方法得当、栽培效益比秋冬季高。笔者在多年的栽培实践中，结合各地栽培经验，总结出一套夏季栽培平菇的有效方法。经两年推广应用效果良好。     

日光温室深冬辣椒栽培

日光温室深冬辣椒栽培江苏省赣榆县蔬菜办公室尚衍强，朱汉余日光温室辣椒栽培由于受温度等环境条件的影响，栽培技术要求高，而深冬栽培辣椒的技术难度更大，为突破这一难题，我们在总结学习外地秋延后栽培经验的基础上，在赣马镇大高村进行了深冬日光温室辣椒栽培的大胆...     

无籽西瓜栽培新技术 ——再生裁培

无子西瓜再生栽培是建立在早熟栽培基础上的，是在一茬无子西瓜采后，剪去老蔓从基部茎节潜伏芽再生枝蔓结瓜的一种栽培方式。这种栽培方式往往由于在一茬瓜收后茎蔓太长等原因不宜再坐二茬瓜，而土壤肥力、气候条件、后茬作物的茬口等有利于再结二茬瓜的情况下采用。无子西瓜再生栽培与重新播种的夏瓜栽培相比，同样可达到延长供应期的目的。但可节省种子和用工，降低生产成本，并易获得成功。目前采用栽培的农户不多，山东潍坊农民在日光温室的基础上，陕西渭南蒲城农民在塑料大棚基础上，河南开封农民在育大苗地膜覆盖栽培基础上进行再生栽培，获得成功。     

太行山区几种金针菇栽培菇房及比较

随着白色金针菇消费量的增加，栽培量也在逐年增加，一些新的地区和栽培户也纷纷加入了栽培白色金针菇的行列。但因为各地区栽培使用的菇棚结构各式各样，使得新的栽培者难以选择。笔者于2005年以来，在太行地区进行金针菇栽培菇棚的选择试验。现将太行地区几种菇房介绍如下，希望对栽培者能有所借鉴。     

榆黄菇高产栽培模式研究

榆黄菇属口蘑科、侧耳属，又名金顶侧耳。子实体浅漏斗状，浅黄或金黄色，味道类，营养丰富，食药兼用。榆黄菇生长势强，抗逆性好，栽培工艺简单，易推广，生物效率高，在我省有非常广阔的开发前景。榆黄菇在自然条件下大量生长在东北林区，人工驯化栽培是在上世纪80年代末90年代初开始，大面积栽培只有近几年的时间，主要集中在东北地区。栽培原料以木屑、段木为主。我省是食用菌栽培大省，各类食用菌栽培数量、产量及出口量均在全国前列，但榆黄菇的驯化栽培几乎空白。究其原因，     

葡萄的嫁接栽培

苹果、梨在我国已普遍采用了嫁接栽培，其好处已众所周知。而葡萄的嫁接栽培对我国的大多数葡萄种植者来说，是比较陌生的。虽然，在东北寒冷的地区，为了提高葡萄的抗寒力，在二十世纪六十年代，就利用抗寒葡萄砧木进行了嫁接栽培。而在我国的大部分葡萄产区都沿用传统的种植方法———自根苗栽培。只有在更换品种或扩繁稀有品种时，才采用嫁接的方法。而在葡萄业发达的国家，早在十九世纪七十年代就采用了嫁接栽培。虽然，最早的嫁接栽培是为了防止葡萄根瘤蚜的危害，但随着嫁接栽培在生产上的应用，发现嫁接栽培有许多优点。所以，葡萄的…     

西葫芦化瓜原因及防治对策

近几年西葫芦在辽宁地区栽培面积较大，保护地栽培面积也逐年增加。目前西葫芦的市场销售价比黄瓜还高，季节差价也越来越小。年均价每千克在2元以上。栽培经济效益非常可观。因此广大菜农不仅在春季栽培，而且也进行反季栽培。     

蓝莓的庭院栽培

蓝莓由于其独特的风味及其保健价值．在美国得到普遍栽培。我国的蓝莓栽培始于上世纪80年代，近年来栽培面积在不断增加。人们在大田栽培的同时．逐渐把蓝莓引入庭院进行栽培。蓝莓因其植株狭小．生长所需空间相对较小，适宜庭院栽培。庭院栽培蓝莓．春天可以观花，夏天品尝鲜果．秋天又能观赏红叶。     

真姬菇高温冷库栽培技术

夏秋高温季节鲜菇较少，如果能在此时实现真姬菇、杏鲍菇、滑菇等质优味美的珍稀食用菌的规模化栽培，栽培者必将得丰厚的利润。但是这些珍稀食用菌都是中低温型菌类，如果不采取一定的降温措施，显然在高温季节是无法栽培的。目前，高温季节栽培食用菌主要有高温冷库栽培方式与高海拔地区反季节栽培方式两种。利用高温冷库进行食用菌栽培     

大豆遮荫栽培竹荪新技术

大豆遮荫栽培竹荪新技术余培胜，方水彩（福建建瓯市小桥镇食用菌站３５３１３１）我镇以推广种大豆代替荫棚栽培竹荪１０００亩，取得显著成效，现供大家参考。ｌ栽培季节根据我区地理条件和竹苏生长发育特性，当地温度持续在７～３０℃为栽培季节，一般春季栽培，在２～...     

世界草莓栽培技术进展

国外现代草莓栽培的特点是集约化、专业化和机械化生产，最大限度地延长鲜果供应期，达到优质、高产、高效。世界各地草莓栽培方式多种多样，据其生长环境和栽培基质的不同，大致分为露地栽培、保护地栽培和无土栽培三种方式。本文据此介绍了近几十年来国外草莓栽培技术的进展。１　露地栽培１．１　传统地毯式栽培地毯式栽培草莓是在初春季节移栽秧苗，成行栽培，当年夏季形成匍匐茎并保留下来，在母株间生成子株，形成条毯状。该方式曾被适合草莓生长的温带地区普遍使用，它基本不考虑休眠问题，在自然环境条件下开花、结果。地毯式栽培使…     

豫北地区白灵菇高产优质栽培技术

在豫北地区，有着极为丰富的栽培资源和农村富余劳动力，地理环境和气候也较适宜白灵菇的栽培，近几年栽培规模也发展十分迅猛。但栽培技术上仍存在较多问题，制约了广大栽培户经济效益的进一步提高，急需不断完善。笔者通过近几年在该地区的示范栽培，总结出一套从制菌包到最后采收的一系列高产栽培措施，并对目前豫北地区白灵菇栽培中主要的常见问题总结出了一些相应的解决技术措施，供广大菇农参考。     

秸秆和菌糖栽培鸡腿菇比较试验

在农作物秸秆中，玉米芯、豆杆、麦草和香菇菌糠均可做为鸡腿菇的理想代用栽培料，且成本低、效益高，尤以菌糖和豆杆栽培较好，立式栽培优于卧式栽培。     

松杉灵芝的驯化栽培初探

本文对松杉灵芝人工栽培进行了初步研究。初步探索出在室内外人工栽培松杉灵芝的技术。结果表明，松杉灵芝在人工栽培下，可以产生子实体，与自然生长的野生种类相似。栽培原料采用林区针叶树锯木屑，原料来源丰富。大量栽培松杉灵芝对发展长白山旅游业具有重要的经济效益与社会效益。     

黄皮西瓜新品种‘金冠1号’

金冠１号为早熟黄皮西瓜一代杂种，适宜保护地和露地栽培，单果重约２．５ｋｇ，高圆至短椭圆形，皮深金黄色，肉红汁多味甜，品质优良。一般产量；支架栽培７５０００ｋｇ／ｈｍ＾２，无支架栽培４５０００ｋｇ／ｈｍ６２。华北地区日光温室栽培可在３月中下旬上市，夏秋栽培可在９月下旬到１０月上市，海南冬季栽培可在１月至４月上市。     

无籽西瓜栽培技术(二)——定植与田间管理

１栽培季节、栽培方式与栽培制度１．１栽培季节栽培季节是指自然条件下，１年中有利于无籽西瓜生长发育的时期。栽培季节掌握恰当与否是关系到无籽西瓜栽培成功的关键。２０世纪７０～８０年代，无籽西瓜栽培因季节选择过早、苗期气温太低，造成无籽西瓜成苗率低，以致栽培失败。地膜在西瓜生产中的应用，可提高地温、缩短生育期，给无籽西瓜栽培季节的选择创造了有利条件。各地依气候条件的不同栽培季节各异，有春播夏收、夏播秋收、秋播冬收及冬播春收多种，但以春播夏收最为普遍。我国绝大多数地区从春季到夏季乃至初秋，气温逐渐升高，…     

无籽西瓜栽培新技术──再生栽培

无子西瓜再生栽培是建立在早熟栽培基础上的，是在一茬无子西瓜采后，剪去老蔓从基部茎节潜伏芽再生枝蔓结瓜的一种栽培方式。这种栽培方式往往由于在一茬瓜收后茎蔓太长等原因不宜再坐二茬瓜，而土壤肥力、气候条件、后茬作物的茬口等有利于再结二茬瓜的情况下采用。无子西瓜再生栽培与重新播种的夏瓜栽培相比，同样可达到延长供应期的目的。但可节省种子和用工，降低生产成本，并易获得成功。目前采用栽培的农户不多，山东潍坊农民在日光温室的基础上，陕西渭南蒲城农民在塑料大棚基础上，河南开封农民在育大苗地膜覆盖栽培基础上进行再生…     

秀珍菇栽培技术

5秀珍菇周年栽培工艺 福州地区秀珍菇栽培方式主要有两种：一种是利用自然温栽培；另一种是利用制冷设施进行周年栽培。两者的区别在于利用自然温栽培的，在夏季基本不出菇，转潮不明显，每包原基数、菌包出菇率均有较大变数；而利用制冷设施进行低温处理栽培的，能做到周年出菇，潮次明显，出菇整齐率高，能进行集约化栽培。     

合肥地区苦瓜栽培技术

合肥地区栽培苦瓜的历史较短，70年代始从湖南引进，栽培面积小，技术粗放，随着市场经济的不断发展，栽培面积迅速扩大，逐渐发展到保护地反季节栽培。但就其规模来说还小，出现的问题也在不断增加，因此，我院通过多年的引种栽培试验，为本地区的苦瓜栽培技术，提供了很好的示范作用。     

集约化规模栽培存在的问题与对策

集约化规模栽培存在的问题与对策黄毅（福建农业大学福州３５０００２）集约化规模栽培是食用菌栽培上一新台阶的必经之路，在福建省才刚“露芽”，笔者在完成实验室研究的基础上，在１９９３～１９９４年度有机会在教学之余，参与了百万白背毛木耳栽培场的筹建及实施，随...