意大利的蔬菜生产、销售概况

意大利是世界上人均蔬菜消费最多的国家之一 ,约年消费 14 6ｋｇ ,蔬菜自给率达 115 % ,仅次于荷兰的 2 0 1%。目前意大利蔬菜产品出口在欧盟蔬菜贸易中占据重要地位 ,仅次于荷兰而居世界第二位。1999年意大利共拥有蔬菜种植面积 5 3万ｈｍ2 ,蔬菜总产达 2 911万Ｔ ,约占欧洲蔬菜总产的 15 9% ,位居欧洲第一位。生产的蔬菜品种多达 4 0余种 ,主要有番茄、豆类、菜花、洋葱、西葫芦、马铃薯等。意大利蔬菜生产主要采用保护地栽培 ,设施现代化 ,采用保护地栽培的蔬菜还有草莓、西瓜、甜瓜、西葫芦、辣椒和茄子等。在意大利蔬菜生产中 ,番茄占…     

韩国梨生产和育种简况

韩国是梨主要生产国之一 ,2 0 0 0年梨总产量 32 .4万 t,在亚洲仅次于中国和日本。梨是韩国重要温带果树之一 ,栽培面积 2 6 0 0 0 hm2 ,占韩国果树栽培总面积的 15 %。近 10年来 ,韩国梨树生产和育种发展较快 ,梨在国际市场售价高 ,有着较强的竞争力。1　梨生产概况1 .1　栽培状况韩国梨树栽培历史约有 2 0 0 0余年。梨树在韩国栽培区域广 ,除最南端的济州道以外均有栽培 ,其中忠清南道梨树栽培面积最大 ,占 19.3%,其次为全罗南道 ,占 18.0 %,庆尚北道占 17.9%,京畿道占 17.3%,四省梨产量占韩国梨总产量的 73%。韩国梨树种植面积 194 4年为…     

韩国果树生产几点可借鉴的经验

河北省林业局组织“河北省果树技术培训团”于2 0 0 1年 11月 5～ 2 5日赴韩国进行考察学习 ,了解了韩国果树栽培的先进经验 ,考察了韩国的果品生产、加工、流通以及农协的运作方式。现将考察结果总结如下 ,以为我省林果业健康持续快速发展提供借鉴。1　韩国果树生产情况韩国主要的栽培树种有苹果、梨、桃、葡萄等落叶果树和柚、柑桔类等常绿果树。目前全国果树面积16 9万ｈｍ2 ,产量 2 4 2 9万ｔ,其中苹果 2 9万ｈｍ2 、产量 4 8 9万ｔ ,品种以红富士、红露为主 ;梨 2 6万ｈｍ2 、产量 32 3万ｔ ,品种以晚熟新高梨为主 ,占73 2 % ;葡萄…     

世界梨产业形势及加入世界贸易组织后我国梨发展对策

1　梨生产贸易现状及对比分析1.1　生产现状1 1.1　我国　我国是世界第一产梨大国 ,2 0 0 0年我国梨产量 86 1 8万ｔ,占世界总产量的 5 2 3% ,约占我国水果总产量的 13% ;我国现有梨栽培面积 95 4万ｈｍ2 ,占世界梨总面积的 6 0 7% ,占我国水果总面积的 11%左右。河北省是我国产梨第一大省 ,据统计 ,1999年梨产量 2 5 1 0万ｔ,为我国梨总量的 1 3,其余依次为山东 85 5万ｔ、湖北 5 4 2万ｔ、安徽 4 9 3万ｔ、陕西 4 3 2万ｔ、辽宁 4 2 5万ｔ、江苏 36 1万ｔ,年产量超过 2 0万吨的省份还有四川、河南和甘肃等。从品种类型上看 ,我国主…     

蔬菜成为我国第二大农作物

去年全国蔬菜种植面积达 1 60 0万 hm2 ,比上年扩大了 87万 hm2 ,超过油料作物面积 ,成为仅次于粮食的第二大农作物。据农业部统计 ,2 0 0 1年我国蔬菜总产量 2 .4亿 t,比上年增加 1 3 0 0万 t,1～ 1 1月份出口 3 5 7.1万 t,出口额2 1亿美元 ,同比分别增长 2 4%和 1 1 .9% ,成为出口增长最快的农产品之一。初步分析 ,去年农民的蔬菜生产收入约占人均纯收入的 1 0 % ,占现金收入的 1 / 4～ 1 / 3。另据世界粮食组织统计 ,我国蔬菜的人均占有量为世界平均水平的 3倍多。农业部有关官员表示 ,今后我国蔬菜产业发展的基本思路是 :以入世为契机 ,…     

广西设施农业的发展现状、问题与对策

设施农业又称“工厂化农业”,是农业生产方式由低级逐步向高级阶段发展的象征 ,是传统农业走向现代农业的标志。设施农业的出现是农业依靠科技进步 ,提高农业社会、经济、生态效益的重大战略措施。1　设施农业的历史及现状设施农业是从 1 965年在长春市建立起我国第一座塑料大棚开始出现的。据统计 ,从 1 980～ 1 999年我国的设施栽培面积由 0 .7万 hm2 增至 1 3 9.5万 hm2 ,蔬菜作物种类约 60余种 ;节能型的日光温室由 3 0 0 hm2发展到 2 0万hm2 ;全国设施蔬菜人均占有量由 0 .2 kg增长到 5 9kg,近1 5年 ,我国的塑料大棚面积由 0 .62万 hm2…     

南宁地区香蕉产业现状及发展对策

香蕉是热带亚热带地区的主要水果 ,南宁地区香蕉栽培面积仅次于龙眼 ,居第二位 ,是广西较大的香蕉生产基地 ,产量位居广西前列。南宁地区发展香蕉生产具有得天独厚的自然条件 ,有较大的发展潜力。1　南宁地区香蕉生产概况南宁地区蕉类栽培历史悠久 ,各县 (市 )均有种植 ,主产区主要分布在隆安、龙州、扶绥、宁明、横县、大新等县。 2 0 0 1年栽培面积为 1.15万 hm2 ,产量11.5 3万 t,占水果总产量的 4 2 .9% ,占全广西香蕉产量约 10 %。主栽品种有三个类型 ,即香牙蕉、粉蕉和大蕉 ,香蕉 (香牙蕉类或华蕉 )占比重最大 ,为6 8.3% ,其次西贡蕉 (…     

关于统一南瓜属栽培种中文名称的建议

自20世纪90年代以来，南瓜属作物特别是南瓜、笋瓜、西葫芦的栽培面积逐年扩大。据农业部农业司统计，1989年全国南瓜播种面积为4．2万hm^2，占全国蔬菜总播种面积的0．6％；到1994年发展到5．6万hm^2，占全国蔬菜总播种面积的1．5％。据中国园艺学会南瓜分会对全国南瓜种子销售量及典型调查，2004年西葫芦播种面积约22万hm^2，南瓜和笋瓜播种面积达33万hm^2，总计55万hm^2，总产量约1650万t，占全国蔬菜总播种面积的3％，总产量的2．5％。     

我国蔬菜生产发展迅速

1999年全国蔬菜种植面积达 1334 .7万ｈｍ2 ,比 1998年增长 8.6% ,比 1985年增长181%。其中 ,种植面积最大的是山东省 ,达147.7万ｈｍ2 ,其次是河南省 ( 10 4 .9万ｈｍ2 )。1999年全国蔬菜总产量达 4 .0 5亿ｔ,比 1998年增长 5.2 % ,比 1985年增长 2 2 4 %。其中产量最高的是山东省 ( 640 7.2万ｔ) ,其次是河北省( 3815.4万ｔ)。在蔬菜种类上 ,种植面积超过百万公顷的有大白菜 ( 2 0 2 .1万ｈｍ2 )、辣椒( 12 5.1万ｈｍ2 )、萝卜 ( 112 .8万ｈｍ2 )、黄瓜( 10 6.5万ｈｍ2 ) ,番茄面积为 93.1万ｈｍ2 。摘自《’99中国农业统计资料》本刊编辑…     

我省梨品种结构现状及调整策略

1　我省梨的品种现状据统计我省 1999年梨栽培面积约 2 2 2万ｈｍ2 ,产量 2 5 1亿ｋｇ ,主要品种为鸭梨、雪花梨、安梨、胎黄梨、黄冠、早酥、苹果梨、锦丰、秋白梨、面酸梨、巴梨、鸭广梨、京白梨、蜜梨等 ,每 1万ｈｍ2 不足 1个品种。除个别品种外 ,果皮颜色都是青皮梨品种。在成熟期上的分布比例为 :早熟品种占 15 4 % ;中熟品种占 6 1 5 % ,晚熟品种占 2 3 1%。由于我省鸭梨和雪花梨栽培面积大 ,产量高 ,在栽培面积和产量的构成上占有极高的比重 ,其鸭梨和雪花梨栽培面积约 18万ｈｍ2 ,产量 2 2 3亿ｋｇ ,分别占总面积和总产量的81 …     

上海蔬菜产销现状和展望（一）

1　上海蔬菜产销现状上海自 1988年起开始实施“菜篮子工程” ,历经10多年发展 ,取得了令人瞩目的成就。随着人民生活水平的不断提高和食物结构的变化 ,蔬菜产销在上海农业经济中的重要性日益提高。蔬菜产值在全市农业总产值中所占的比重不断提高 ,1987年时仅9% ,到 1999年已提高到 13 5% ;蔬菜生产规模进一步扩大 ,全市菜田面积 1987年时仅 1 19万ｈｍ2 (公顷 ) ,到 1999年已超过 4万ｈｍ2 ;蔬菜产量有较大增加 ,1987年时仅 98万ｔ(吨 ) ,到 1999年已增加到 337万ｔ。蔬菜生产效益稳定增长 ,上海常年菜田亩产值1993年时仅 2 0 58元 ( 1994…     

广西柑桔优势产业的发展现状及对策

1　广西柑桔业发展的现状1.1　柑桔生产状况广西是我国 9个柑桔主产省之一 ,其中沙田柚是全国的第二大产区。 2 0 0 3年广西柑桔面积 2 88.2 8万亩 ,占全区水果总面积的 16 .5 % ,柑桔产量 15 2 .13万吨 ,占全区水果总产量的 32 .6 % ,柑桔产值 2 4 .2 4亿元 ,占全区水果总产值的 2 5 .3%。广西柑桔生产分布于全区 14个地级市 ,主要集中于桂林、柳州、贺州、河池等地 (表 1、表 2 ) ,其中桂林市柑桔面积 12 0 .7万亩 ,占全区栽培面积的 4 1.9% ,产量 90 .9万吨 ,占全区柑桔产量的 5 9.7% ,是广西柑桔的重要产区。表 1　 2 0 0 3年广西柑桔面…     

日本柑桔生产及销售简况

笔者受中国农学会选派 ,于 1998年 10月至 1999年 10月赴日本研修柑桔生产技术 1年 ,现将日本柑桔生产、销售及外贸情况简介如下。1　日本柑桔生产的特点1 .1　品种结构　　柑桔是日本最重要的果树之一 ,1998年栽培面积96 830 hm2 ,产量 159.4 2万 t,分别占果树总面积、总产量的 33.4 %、 4 2 .3%。柑桔中又以温州蜜柑最多 ,1998年温州蜜柑栽培面积 6 4 2 0 0 hm2 、产量 119.2万t,分别占柑桔总面积、总产量的 6 5.1%、 74 .8%。在80年代之前 ,温州蜜柑所占比例更高 ,近 2 0年来 ,以脐橙、夏柑、八朔、伊予柑为代表的中晚熟柑桔所占比重逐渐…     

借鉴寿光经验谈发展赣南蔬菜生产

20 0 1年 4月下旬 ,中国 (寿光 )国际蔬菜博览会在山东省寿光市举行 ,值此机会 ,我们组织了部分蔬菜重点县 (区 )农业局 (蔬菜办 )的技术干部和蔬菜种植、营销大户前往参观考察 ,目的是学习借鉴山东省寿光市发展蔬菜产业的经验 ,提高我市蔬菜科技含量 ,搞好结构调整 ,发展适销对路产品 ,推动全市商品蔬菜发展。现就此行谈谈体会。1　寿光蔬菜生产的特点1 .1　蔬菜比重大　寿光市总耕地 9.3万ｈｍ2 ,人口 1 0 4万。 2 0 0 0年全市蔬菜种植面积4.9万ｈｍ2 ,大棚 3 0万个 ,总产 3 0亿 ,总产值 2 9亿元 ,农民蔬菜收入占总收入的 70 %以上。蔬菜…     

’99钦州市香蕉优质产品评选揭晓

广西是我国第二大香蕉主产省 (区 )之一 ,1 998年全自治区香蕉栽培面积达 4 0 8万ｈｍ2 ;产量达 85 2 9万ｔ,占全国香蕉总产量的 3成左右 ;总产值 (按 1 990年不变价计 ) 1 2 3 7亿元。钦州市是广西香蕉最大产区 ,1 998年全市香蕉栽培面积为 1 1 93万ｈｍ2 ,占全区香蕉栽培总面积的 2 9 1 7%;总产量为 3 6 54万ｔ,占全区的 4 2 84 %;总产值 (按1 990年不变价计 )达 5 3 0亿元。浦北县是我国香蕉著名产地 ,被国务院定名为“中国香蕉之乡”。近年来该市蕉区积极进行新品种的引进及推广 ,目前香蕉的优质品种率已达 90 %以上。为进一步提高…     

福建枇杷良种选育与推广

福建是我国最重要的枇杷主产区 ,果实上市最早 ,具明显地域优势 ,在亚热带、热带水果中 ,福建种植的枇杷收益丰厚 ,因而近年来 ,福建枇杷发展迅猛 ,至 1999年面积达 1 71万ｈｍ2 ,产量 5 8万ｔ。现将福建枇杷良种选育进程与推广情况简介如下。1　福建枇杷的栽培地位世界上栽培枇杷的主要国家有中国、西班牙、日本、巴西、意大利和印度等 ,中国是全世界枇杷主要生产国 ,面积 2 69万ｈｍ2 ,约占世界的 79% ,产量10 2万ｔ,约占 85 %。而福建则是中国最主要的枇杷产区 ,栽培面积 1 19万ｈｍ2 ,占全国的 4 5 % ,产量3 5万ｔ,占 34 % ,均居第一…     

广西柑桔产业链浅析

1广西柑桔产业琏现状分析1.1广西柑桔生产在广西农业和农林经济中的地位世界上有90多个国家栽培柑桔,其产量为所有水果之首,柑桔国际贸易额为65亿美元,仅次于小麦(160亿美元)和玉米(100亿美元),为第三大国际贸易农产品。据广西水果指导总站陈东奎报道,2006年我国柑桔栽培面积达1 814.5 hm2,产量为1 789.83万t;广西柑桔栽培面积151.5 hm2,产量205.52万t,分别占全国柑桔栽培面积的8.35%和产量的11.48%。广西是农业大省,2004年广西总人口4 982万人,其中农业人口4 016万人,占全国总人口的80.6%;2004年广西农业总产值13 846 898万元,其中,种植业…     

豇豆新品种苏豇2号及其高产栽培技术

豇豆是江苏省重要的豆科蔬菜作物之一,也是高效设施农业中的主要作物。常年栽培面积为4.67万～6.00万hm2（70万～90万亩）,其中有10%左右用于出口到日本、韩国、东南亚等地,每年可创造1亿元经济效益。虽然江苏省及周边地区豇豆栽培面积得到迅速增长,但适合于露地和大棚栽培的高产、     

我国李和杏生产现状及发展对策

李树和杏树是我国栽培历史悠久重要果树树种 ,近年来我国大宗水果生产相对过剩 ,其价格也相对下降 ,李树和杏树在生产中得到较快发展。1　生产现状李、杏主要生产国有中国、美国、西班牙、智利、朝鲜、澳大利亚、阿根廷等国家。 2 0 0 0年 ,全世界李树栽培面积 1 87.3万 hm2 ,杏树栽培面积 3 9.5万 hm2 ,分别占世界果树总面积(94748.2万 hm2 )的 3 .94%和 0 .83 % ,与1 999年相比李树栽培面积增加 3 .2 7%、杏树栽培面积增加 0 .3 7%。总产量李为 81 2 .0万 t、杏为 2 75.8万 t,分别占世界水果总产量 (4558.2万 t)的 1 .78%和 0 .61 % ,与 1…     

嘉兴市蔬菜基地施肥状况分析与对策探讨

自1995年《浙江省蔬菜基地建设管理条例》实施以来,嘉兴市相继规划建成了17家常年性专业生产蔬菜基地,合计面积660多hm2,其中55%左右为设施栽培,常年供应10类约50个品种蔬菜4.5～5万t,占市区蔬菜供应量的1/3,对保障市场供应、促进菜农增收发挥了重要作用。随着蔬菜新品种和