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王波 《新农村(黑龙江)》2013,(8):117-117
玉米是人们生活中长见的谷物,可以做主食提供日常饮食需求,也可以加工成甜品和奶制品等销售,另外玉米的营养价值非常高,因此非常受大众的欢迎。在副食品的销售市场.需要对玉米的甜度进行改良.所以将玉米甜度划分层次才是将玉米进一步推广的首要任务。本文详细介绍甜玉米的种植及其收获所需要注意的各种事项,以供参考。 相似文献
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甜玉米以新鲜果穗为产品,营养丰富、风味独特、生长期短、栽培技术简单、经济价值高,已成为“三高”农业作物之一,市场前景很好。无公害甜玉米的栽培关键技术如下。1.产地环境。以生态环境良好,土壤肥,重金属、农药残留不超标,并符合NY/T391规定标准的地块为露地玉米生产基地。灌溉水源为无污染的流动水,排灌方便。 相似文献
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聂金泉 《广东农村实用技术》2007,(4):9-9
甜玉米是近年来新兴起的保健食品之一,其果实皮薄爽脆清甜、含糖量高、口感佳,是众多玉米品种中较受消费者青睐的一种。甜玉米适宜春种和秋种,适时、合理、科学的栽培技术能使其亩产鲜苞达700~800公斤以上,经济效益显著。现将甜玉米栽培技术要领介绍如下: 相似文献
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甜玉米又称水果玉米或蔬菜玉米,当其籽粒进入乳熟期后,不仅比普通玉米含有较高的可溶性糖分,还含有较丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、矿物质与维生素c、B1、B,等。故甜玉米的籽粒与鲜嫩的果穗除了可以熟食、生食与炒食外,还可以冷冻贮藏或加工成粒、糊、段状罐头与玉米笋罐头。由于采用甜玉米为原料加工成各种食品具有甜、粘、鲜、嫩、脆、香的独特风味。所以成为近年来国内外市场上深受广大消费者欢迎的美味佳肴与高档食品,再加上甜玉米生育期短,产量高,经济效益好,已成为一种创汇农产品,对其开发也就倍受各地重视。为发展新疆的甜玉米生产,现将其栽培技术简要介绍如下。 相似文献
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