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【目的】植物精油是一类安全环保且具有抑菌特性的天然产物,在木材霉变防治领域的应用潜力很大。开展植物精油对我国常见木材霉菌及变色菌的综合抑菌效力的研究,可为天然环保型木材霉变防治剂的开发提供重要依据。【方法】配制经植物精油修正的马铃薯葡萄糖琼脂培养基,通过评价霉变菌在培养基中的生长状况,对比分析19种植物精油对6种木材霉变菌的抑菌效力。【结果】在体积分数为0.05%的条件下,19种植物精油对黑曲霉Aspergillus niger、桔青霉Penicillam citrinum、绿色木霉Trichoderma viride、可可球二孢Botryodiplodia theobromae、串珠镰刀菌Fusarium moniliforme和链格孢霉Alternaria alternata的抑菌效力分别为0~100%、0~100%、0~100%、0~100%、11%~100%和20%~100%。聚类分析表明,肉桂、丁香花和百里香精油的综合抑菌效力最高,在体积分数0.05%的条件下对6种霉变菌的抑菌效力均达到100%,而尤加利、甜橙和松树精油的综合抑菌效力最低。相关分析表明,植物精油对6种霉变菌的抑菌效力之间均表现出显著相关性(P=0.01),其Pearson相关系数为0.777~0.959。【结论】不同植物精油的抑菌效力之间表现出较大差异,肉桂、丁香花和百里香精油是可以用于木材霉变防治的较优品种。 相似文献
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为了开发木材变色防治用的天然环保产品,选用19种植物精油,依据精油的挥发速率及其对培养基中变色菌的抑菌效力,筛选综合性能较优的精油产品。结果表明,植物精油的挥发速率为7.9~550.8g·m^-2·h^-1,迷迭香和丝柏精油挥发较快,而雪松、肉桂和安息香精油挥发较慢。随着植物精油的体积分数由0.01%提高至0.05%,其对可可球二孢和串珠镰刀菌的平均抑菌效力分别由19%和21%增加至50%和59%,抑菌性能明显增强。以抑菌效力为变量的聚类分析表明,肉桂、丁香花、柠檬草和百里香4种植物精油对两种变色菌表现出较优的抑菌特性,其在体积分数0.05%条件下的抑菌效力达到100%。综合考虑抑菌效力和作用持久性,肉桂、丁香花和柠檬草精油是防治可可球二孢和串珠镰刀菌的较优品种。 相似文献
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橡胶、松树木材变色菌研究及对其中之长喙壳属菌的特性研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了从橡胶和松树变色木上分离到的长喙壳属(Ceratocystis sensu lato)和其他木材变色菌。证明引起这两种木材变色的主要真菌是Ceratocystisspp.,Ophostomaspp.,Lasiodiplodia theobromae和Sphaeropsissp.。进而研讨了其中之长喙壳属真菌的分类学和形态学特征,传播媒介,寄主范围,以及温度对长喙壳菌引起的木材变色速度、菌落生长、子囊壳的形成和对子囊孢子成熟的影响。 相似文献
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植物精油在食品保鲜中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
食品保鲜是食品工业所面临的一大难题,为了防止食品腐败变质,延长食品货架期,常常在食品中添加保鲜剂。植物精油作为天然源保鲜剂的重要来源,是一种挥发性较好的保鲜剂,以直接接触或熏蒸的方式在食物周围形成抑菌氛围,从而达到防腐保鲜。主要阐述了植物精油的抑菌活性、抑菌机理及其在食品保鲜中的应用,为食品天然源保鲜剂的开发和应用提供参考。 相似文献
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从我国云南、广州、北京、湖南和安徽等省市采集变色霉变竹材标本,分离纯化得到78株真菌菌株,鉴定为木霉(Trichoderma spp.)、毛霉(Rhizomucor spp.)、曲霉(Aspergillus spp.)、镰刀菌(Fusarium spp.)、链格孢菌(Alternaria spp.)、可可毛色二孢菌(Botryosphaeria rhodina)和稻球黑孢(Nigrospora oryzae)等。选取代表性的菌株进行了生物学特性的研究。营养因子对菌株生长的影响研究表明:碳素营养和氮素营养均影响菌丝的生长及色素形成;温度条件对菌株的生长影响较大,对于大多数菌株而言,28 ℃是最适生长温度,5 ℃生长减缓甚至停滞,但未死亡, 40 ℃以上菌株的生长受到抑制甚至死亡,但个别霉菌在50 ℃仍可生长,表明竹材霉菌对极端环境有一定的适应能力;竹材霉菌变色菌对酸碱度的适应范围较广,pH值在4 - 11下皆能正常生长,最适pH值在5 - 8间;光照对菌株生长的影响不大。 相似文献
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木霉菌株对金黄壳囊孢菌的抑菌效应及机制 总被引:3,自引:0,他引:3
采用对峙培养法和生长速率法,从29个木霉菌株中筛选出3株对金黄壳囊孢菌具有显著抑制效果的菌株T-33,T-14,T-09,并对3个菌株的抑菌活性成分进行复筛确定T-33菌株培养液的正丁醇浸提物对金黄壳囊孢菌菌丝生长的抑制率最高,达到94%,并能显著抑制分生孢子萌发。该抑菌活性成分可显著提高金黄壳囊孢菌细胞膜的通透性,降低病原菌蛋白质含量和SDH,PK,HK,LDH,MDH与辅酶Ⅰ的活力,同时导致Na+,K+-ATP酶,Mg2+-ATP酶和Ca2+-ATP酶活性急剧下降。结果表明:金黄壳囊孢菌细胞膜脂质过氧化严重,糖酵解途径、TCA循环、电子传递与氧化磷酸化过程等代谢途径均不能正常进行,产能下降。抑菌活性成分通过破坏病原菌的防护系统和代谢途径抑制其生长。 相似文献
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李宗阳原甜甜张党权李明婉赖勇丁申陈圆圆 《林产工业》2023,(11):82-87
经济林病害影响和制约着我国经济林产业的发展,生物防治因对环境和人类健康友好而备受关注。目前生防菌已被广泛应用于植物病害的生物防治,其通过对病原菌的竞争作用、重寄生作用、拮抗作用和对植物的促生作用、诱导抗性作用达到病害防治的效果。植物精油则通过影响病原菌细胞壁、细胞膜的合成及功能,干扰其呼吸与能量代谢、遗传物质的合成及相关功能调控、生物膜的功能及群体感应系统达到抑制病原菌的效果。综述了经济林病害中生防菌抑制病原菌的拮抗机理与精油抑菌机理,为经济林病害生物防治提供科学依据,并展望了低成本、高效率的植物精油抑菌剂在经济林病害生物防治中的潜力。 相似文献
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通过对樟子松木材变色部位的化学处理及分析认为,樟子松蓝变类型属于微生物变色;室温下,自然和湿润两种状态放置的樟子松木材,随着时间的变化(以2个月为1个时间单位),L*(明度)、a*(变红度)、TW(白度)都有所下降,DE*(总色差)呈上升趋势,而b*(变黄度)分别呈现增强和减弱两种相反方向的变化趋势. 相似文献
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