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相似文献
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1.
近年来,随着养殖业的快速发展,动物疫病也随之不断增多,为预防和控制动物疫病大量的兽药被广泛用于养殖业中,滥用兽药和非法使用违禁药物导致兽药残留的发生严重影响着畜产品质量安全,给人体健康和环境污染带来严重的危害,影响到我国畜牧业的健康发展和出口贸易.兽药残留已成为人们普遍关注的社会问题之一,必须采取有效的措施控制和减少兽药残留危害的发生.本文将对兽药残留的危害做一分析并提出相应的控制措施.  相似文献   

2.
兽药残留是制约畜牧业发展的重要问题,兽药残留日益受到更多人的关注。畜禽产品中药物残留问题成为人们关注的焦点,本文主要叙述畜产品中药物残留的危害,介绍减少畜禽产品药物残留产生的原因及控制措施。  相似文献   

3.
<正>随着人们生活水平的不断提高,对动物性食品的需求不断增加。但由于滥用兽药和非法使用违禁药品的问题,导致畜产品安全问题日益凸显,甚至使消费者对畜产品消费产生了恐惧心理,严重影响了畜牧业的持续稳定发展。畜产品安全问题主要表现为兽药残留问题,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。1兽药残留的危害1.1对人体的危害近年来,由于抗菌药物的广泛使用,细菌耐药性不断加强,  相似文献   

4.
随着人们生活水平的提高,对食品安全更加关注。食品安全与人们的生命安全和身体健康密切相关。畜产品中的兽药残留也是影响食品安全的重要因素。因此,了解兽药残留的危害,从人体健康、生态环境、畜牧业发展等方面,对兽药残留进行有效的控制,采用绿色养殖从源头进行控制,以确保畜产品安全。  相似文献   

5.
兽药残留对环境对人类身体健康等均造成不同程度的重要的影响,也对畜牧业生产造成严重的制约作用,是影响畜牧业健康发展的重要的影响因素.本文将对养殖环节中兽药残留的危害及其控制措施做一论述,旨在提高控制措施,减少兽药残留带来的危害.  相似文献   

6.
任丹丹 《兽医导刊》2022,(4):214-215
畜牧业的发展中兽药得到了广泛的应用和推广,在保证畜产品经济效益的同时也会出现兽药残留问题,不仅会影响畜牧产品的质量,也会威胁人类的身体健康,为此,加强对畜产品中的兽药残留的检测势在必行.本文以畜牧产品中常用的兽药残留的危害为切入点,分析了具体的兽药残留的检测方法,以期为畜牧业的发展提供一些参考.  相似文献   

7.
宁夏规范兽药使用管理的探索与实践   总被引:1,自引:0,他引:1  
兽药作为养殖业的重要投入品,在畜牧业健康可持续发展中发挥着不可替代的作用。兽药合理使用,可以保障动物疾病防控成效,促进畜牧业健康发展;使用不当、使用过量或违规使用,则会产生兽药残留超标,对畜产品质量安全形成威胁,进而直接危害公共卫生安全。近年来,伴随兽药GMP和兽药GSP的全面实施,兽药使用环节存在的问题日益凸显出来。同时,随着畜牧业发展方式的转变以及对畜产品质量安全需求的日益提升,对兽药安全使用的要求也在不断提高,兽药的使用问题已经成为社会关注热点。必须认真规范兽药使用管理,提高兽药安全使用水平,是依法履行行业管理职责和做好动物疾病防控的迫切需要,是确保畜产品质量安全和保障人民群众健康的迫切需要,也是提高畜产品竞争力和促进畜牧业健康可持续发展的迫切需要。  相似文献   

8.
动物性食品中兽药残留的原因、危害及控制对策   总被引:7,自引:0,他引:7  
兽药残留主要是使用伪劣兽药和违规用药引起的,动物性食品兽药残留对人体安全有很大威胁,并影响我国畜牧业的发展和走向国际市场。因此,必须采取有效措施减少和控制兽药残留的发生,如合理使用兽药、开发研究高效低残留兽药等。本文主要概述兽药残留的原因、危害及控制措施最新进展。  相似文献   

9.
<正>1兽药残留对畜牧业的危害(1)对国内畜产品的消费市场产生一定影响。近年来,爆发的畜产品质量安全问题如瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等,阻碍畜产品市场发展,影响国内消费者对产品质量的信赖,从而导致越来越多的人不再购买国产畜产品,消费行为大幅度降低,严重影响国产畜产品市场发展和经济增长。(2)影响我国畜产品在国际上的声誉,对外贸出口产生消极影响。(3)直接制约我国畜牧业健康、可持续发展。(4)为了解决兽药残留这一问题,推动国内畜牧业快速、稳  相似文献   

10.
同心县为了严格兽药的经营活动和规范使用兽药,有效控制兽药安全监管,保证兽药质量,降低兽药残留危害,促进养殖业健康发展,健全畜产品质量安全长效机制,通过全方位监管,确保畜产品安全,维护人民身体健康,  相似文献   

11.
近年来,兽药残留已成为人们普遍关注的社会问题之一。兽药残留不仅危害人体健康,造成环境污染,还影响我国畜牧业的发展和国际化进程。因此,必须采取有效措施,控制和减少兽药的残留。文章主要阐述了兽药残留的起因、危害及其控制措施。  相似文献   

12.
畜产品中兽药残留的原因及控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
兽药与兽药添加剂是现代畜牧业生产中不可缺少的物质成分。分析了我国畜产品中兽药残留的原因及其产生的危害,重点阐述了控制兽药残留的主要措施。  相似文献   

13.
概述了动物性产品中药物残留的危害及控制现状,提出了药物残留的控制措施,即:加快兽药残留的立法,健全监控体系;养殖企业要大力发展绿色畜牧业,建立生物安全体系;开发中药饲料添加剂及自然畜产品名牌;开展国际合作与交流,加强药物残留分析方法的技术研究和引进。  相似文献   

14.
改革基层动物检疫体制的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着畜牧业的发展,畜产品质量和卫生安全,特别是以动物疫病和畜产品兽药残留为主的动物卫生问题日显突出,成为影响畜牧业可持续发展的  相似文献   

15.
<正>随着人们生活水平的不断提高,对动物性食品的需求不断增加。但由于滥用兽药和非法使用违禁药品的现象不同程度的存在,畜产品安全问题日益凸显,致使消费者对畜产品消费产生了恐惧心理,严重影响了畜牧业的持续稳定发展。畜产品安全问题主要体现在药物残留上,药物残留是指动物产品的任何可食部分所含药物的母体化合物及其代谢物,以及相关杂质的残留。1药物残留的危害1.1对人体的危害  相似文献   

16.
概述了动物性产品中药物残留的危害及控制现状,提出了药物残留的控制措施,即:加快兽药残留的立法,健全监控体系;养殖企业要大力发展绿色畜牧业,建立生物安全体系;开发中药饲料添加剂及自然畜产品名牌?鸦开展国际合作与交流,加强药物残留分析方法的技术研究和引进.  相似文献   

17.
兽药残留对动物性食品的污染及监控   总被引:1,自引:0,他引:1  
动物性药物残留(ani mal drugresidues)又称兽药残留,是指给动物使用药物后蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、药物杂质和代谢产物,包括兽药在生态环境中的残留和兽药在动物性食品中的残留,残留量一般很低,但由于蓄积对人体健康的潜在危害严重,影响深远。近年来,我国的畜牧业生产得到了长足发展,在许多地方畜牧业已经成为发展农村经济的支柱性产业,动物性食品在膳食结构中所占比重越来越大。然而,在畜牧业迅速发展的同时,畜产品药物残留超标所带来的问题也日趋严重,不仅对肉、蛋、奶等畜产品和畜禽安全及健康造成影响,而且直接影响…  相似文献   

18.
在畜禽养殖过程中,若出现不规范使用兽药情况,易造成药物残留等问题.药物残留不仅会对人体健康造成较大的威胁,还会威胁生态环境,影响畜牧业的发展.基于此,该文以畜产品存在兽药残留的原因为切入点,分析兽药残留的危害,探究常用兽药检测措施,以期提高畜禽产品的安全性,实现畜牧业可持续发展.  相似文献   

19.
动物性产品中药物残留的控制   总被引:4,自引:0,他引:4  
《内蒙古畜牧科学》2003,24(6):34-36
概述了动物性产品中药物残留的危害及控制现状,提出了药物残留的控制措施,即:加快兽药残留莳立法,健全监控体系;养殖企业要大力发展绿色畜牧业,建立生物安全体系;开发中药饲料添加剂及自然畜产品名牌;开展国际合作与交流,加强药物残留分析方法的技术研究和引进。  相似文献   

20.
兽药在畜牧业发展中的应用十分广泛,主要用于畜禽疾病治疗,并极大的降低了畜禽的发病率和死亡率,同时在提高饲料的利用率和促进畜禽的生长方面的作用也十分明显,已成为当前养殖业中常用的投入品。兽药的使用,降低了病害造成的养殖损失,保障了畜牧业的发展。但是,近些年来,兽药残留超标的问题受到广泛关注,合格畜产品已成为食品安全关注的重点。基于此,在对部分药物残留的危害和当前检测情况进行阐述的基础上,具体分析药物残留的原因,重视兽药的监督管理工作,不断规范养殖用药的使用,从而提高畜产品质量安全和保障畜牧业健康可持续发展。并且保护环境,实现生态环境的可持续向发展。  相似文献   

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