水产饲料安全的特点与影响因素

水产饲料安全是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对养殖水产动物的健康造成实际危害,而且不会在水产品中残留、蓄积和转移有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的水产品,不会     

渔用饲料安全标准的研究

给出了渔用饲料安全性的定义;界定了渔用饲料的范围,包括水生动物各个养殖阶段的配合饲料;论述了制定渔用饲料安全性指标的意义;阐述了制定指标限量的原则以及其局限性;研究了渔用饲料安全性指标,各指标限量值分别为黄曲霉毒素B1≤0·01mg/kg;异硫氰酸酯≤500mg/kg;恶唑烷酮≤500mg/kg;温水杂食性鱼类虾类饲料中游离棉酚≤300mg/kg,冷水性鱼类、海水鱼类饲料中游离棉酚≤150mg/Kg;鳗鲡育成饲料中油脂酸价≤3·0mgKOH/kg,其他种类育成饲料≤6·0mgKOH/kg,育苗饲料≤2·0mgKOH/kg;多氯联苯≤0·3mg/kg;六六六≤0·3mg/kg;滴滴涕≤0·2mg/kg;喹乙醇不得检出;虾类饲料中镉≤3mg/kg,其他饲料中镉≤0·5mg/kg;无机砷≤3·0mg/kg;铅≤7·5mg/kg;汞≤0·5mg/kg;铬≤10·0mg/kg;氟≤350mg/kg;沙门氏菌不得检出;霉菌≤3×104cfu/g。     

违规使用药物、饲料添加剂影响猪肉安全

<正>严禁使用违禁药物,控制抗生素作饲料添加剂的使用,不超剂量使用兽药,这是猪肉安全生产的最关键的环节。为此,国家近年来颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》、《饲料药物添加剂使用规范》、《兽药管理条例》、《食品卫生法》、《饲料中盐酸克伦特罗的测定》以及无公害食品的卫生标准等一系列法规和管理办法。明文禁止使用&beta.     

饲料质量安全管理施新规

<正>为规范饲料企业生产行为,保障饲料产品质量安全,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》,农业部制定公布了《饲料质量安全管理规范》(以下简称《规范》),《规范》自2015年7月1日起施行。《规范》对原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品质量控制、产品贮存与运输、产品投诉与召回等环节的管理做出了规定。县级以上人民政府饲料管理部门负责对饲料企业实施此规范的情况进行监督检查。原料采购与管理饲料企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加     

饲料添加剂与饲料安全

一、饲料添加剂 1、、饲料添加剂的概念是什么? 1、饲料添加剂是指为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。 2、鱼用、饲料添加剂的特点与性能要求是什么? (1)特点 用量省、效率高,一般添加量约为0.5～4％;不能单独使用必须按用量添加到配合饲料中才能发挥它的效能;抗水性能好,否则就会降低添加物的有效性。 (2)性能要求     

纵谈饲料安全

安全是指饲料产品在加工、运输及把饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性.尽管目前我国饲料安全状况总体上是好的,但近年来我国少数饲料和养殖企业违法使用激素类药品如盐酸克伦特罗、镇静类药物如安眠药,以及超量、超范围使用药物饲料添加剂和兽药等,严重影响着我国养殖业产品优势的发挥和饲料工业的持续健康发展.     

配合饲料生产过程中危害饲料安全的关键控制点

饲料安全是畜产品安全的前提和保障,饲料生产企业如何才能生产出安全饲料呢?如何消除在生产过程中发生的安全隐患,有效地防止饲料安全问题的发生,最大限度地降低生产和销售不安全产品的风险?笔者就这些问题进行了分析探讨,提出了配合饲料生产过程中危害饲料安全的关键控制点及预防措施。     

配合饲料生产过程中危害饲料安全的关键控制点

饲料安全是畜产品安全的前提和保障，饲料生产企业如何才能生产出安全饲料呢？如何消除在生产过程中发生的安全隐患。有效地防止饲料安全问题的发生．最大限度地降低生产和销售不安全产品的风险？笔者就这些问题进行了分析探讨。提出了配合饲料生产过程中危害饲料安全的关键控制点及预防措施。     

酶制剂在肉鸡安全生产中的应用

酶制剂是一种以酶为主要功能因子的饲料添加剂。饲料中添加酶制剂可补充动物机体内源酶的不足,消除抗营养因子,提高饲料利用率,促进畜禽生产,减少环境污染,具有一定的经济效益和生态效益。介绍了酶制剂的作用机理,分析了酶制剂在肉鸡安全生产中的应用,并对酶制剂在实际应用中应注意的问题作简要探讨。     

饲料安全的隐患与对策

正饲料安全是动物性食品安全的重要环节。近年来,由饲料安全引发的食品安全事件时有发生,解决畜产品安全问题已成为当前畜牧生产的首要问题。1影响饲料安全的主要隐患1.1在饲料中添加违禁药物常见的违禁药物包括:(1)肾上腺受体激动剂,如含瘦肉精成分的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁脘醇等;(2)性激素,如己烯雌酚、雌二醇、孕酮、甲孕酮、甲苯酸雌二醇等;(3)蛋白     

渔用饲料安全标准有望出台

<正> “八五”期间,我国仅有3个渔用饲料产品标准。因缺乏生产和管理急需的标准,导致渔用饲料无标生产现象严重,开展质量监督检测也无标可依,因此,加快水产品标准化制订工作刻不容缓。 为提高水产行业标准制订工作的透明度,日前受农业部渔业局委托,中国水产学会就《渔用饲料安全限量》标准举行听证会。 据了解,《渔用饲料安全限量》标准是渔用饲料标准中一项重要的基础标准。此次听证会是该标准形成强制性法规前征询各方意见的重大举措,会上由标准     

畜牧养殖中的饲料安全问题及解决对策

随着我国经济的飞速发展,人们对畜牧业动物性食品的需求量也与日俱增。饲料作为动物性食品的生产原材料,饲料安全与食用动物性食品的安全息息相关。介绍了畜牧养殖中饲料存在的安全问题和影响因素,并且提出了保障饲料安全的相应解决对策。     

解决饲料质量安全问题迫在眉睫

<正>至2008年,我国大小饲料生产企业已达14000余家,年产量有望突破1.3亿t。然而,在饲料工业一片欣欣向荣、蓬勃发展的背后,饲料质量的安全性隐患问题正逐步浮出水面。从较早时期的"瘦肉精"到2007年的苏丹红以及2008年的三聚氰胺毒奶粉乃至由此     

饲料安全技术研究进展

随着居民的生活水平提高,对动物肉的需求量和动物肉的品质有了更高的要求,保证动物饲料安全是保证动物肉类安全的前提,动物健康生长,畜产品的安全才能有所保证。对饲料安全的重要性、影响饲料安全的因素、饲料质量安全控制技术进行介绍,为饲料的生产单位提供一定的建议和指导。     

饲料质量安全要求

一、原料可以用作水产动物饲料的原料种类很多。按饲料性质和原料,水产动物常用的原料种类可分为能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、饲料添加剂。     

加强饲料质量安全监测工作的措施探讨

结合工作经验,对饲料质量安全监督管理与检测工作中发现的问题进行分析和总结,并对存在的问题提出了有针对性的措施和对策,以提高饲料质量安全监测水平。     

湖南凤凰开展水产养殖安全生产大检查

<正>日前,湖南凤凰畜牧水产局渔政管理站执法人员在分管领导的带领下,开展安全生产大检查活动。此次行动,重点是在凤凰县白岩壁、砂坝、水门河、南泥、黄河、大小坪等6个水库。一是对水库水产品质量的督查,不使用国家禁止的鱼药、不在饲料中添加未经农业部批准的用于饲料添加剂的兽药,按日填写《生产记录》做到产品质量可追溯性。二是对渔业渔船非法载客和超     

饲料添加剂与饲料安全

20世纪的后20年,是畜牧业飞速发展的20年,也是人们实现对动物性食品从数量上的需求逐步转化为对质量、安全性需求的20年其间,饲料添加剂从无到有,从小到大,在现代养殖业中以及提高人们生活水平上起到了不可忽视的作用。但是,近年来一些不法分子滥用饲料添加剂,导致屡屡发生令人     

如何解决饲料安全问题与鱼类快速生长的矛盾

目前,饲料的安全是国内外日益关注的问题,我国也相应制定了许多法律、法规和行业标准来规范饲料和添加剂的生产。中华人民共和国农业行业标准(NY5070-2002)中"无公害     

饲料安全及其发展趋势

饲料安全作为食品安全中的一个源头环节,成了上至国际组织、政府部门,下至平民百姓广泛关注的热点问题。各个国家与地区也都加大力度强化相关的组织机构、制定一系列法律、法规。美国、日本修订了饲料安全法,欧盟成立了欧洲食品管理局,并将实行新的饲料食品管理法规,我国也颁布