烟草细胞培养生产辅酶Q10的动力学研究

烟草细胞培养是获得辅酶Q10的一条有效途径。在黄花烟草细胞株培养过程中，对生物量、总糖、辅酶Q10的含量进行监测，建立起在烟草细胞悬浮培养过程中细胞生长、 蔗糖消耗、辅酶Q10生成的动力学方程模型，各方程曲线与实验点拟合较好，相关系数均达到99%以上。     

蔬菜种衣剂的研究与应用综述

本文介绍了国内外种衣剂的发展应用概况,分析了蔬菜种衣剂研究的必要性,总结了我国蔬菜种衣剂的研究应用情况,指出了蔬菜种衣剂的研究重点及应用前景。     

烟剂防治贮藏期猕猴桃灰霉病之效果初探

灰霉病是猕猴桃贮藏期的重要病害,严重影响猕猴桃商品价值与经济效益。采用烟剂对贮藏期猕猴桃灰霉病(Botrytiscinerea)进行了毒力与防效研究,结果表明,3种烟剂对防治贮藏期猕猴桃灰霉病均具有较好的效果,其中烟剂2号效果好于其他2种烟剂。     

烟剂防治贮藏期猕猴桃灰霉素之效果初探

灰霉病是猕猴桃贮藏期的重要病害，严重影响猕猴桃商品价值与经济效益。采用烟剂对贮藏期猕猴桃灰霉病（Botrytis cinerea）进行了毒力与防效研究，结果表明，3种烟剂对防治贮藏期猕猴桃灰霉病均具有较好的效果，其中烟剂2号效果好于其他2种烟剂。     

皂化法提取胞内辅酶Q_(10)的研究

以根癌土壤杆菌为出发菌株,采用发酵法生产辅酶Q10,考察了破壁方法、皂化温度、皂化时间、加碱量、皂化顺序对辅酶Q10提取率的影响,试验得到皂化的最佳条件为:皂化温度60℃,皂化时间30min,皂化液与破碎液比例为5∶2。与未皂化相比,皂化后的细胞碎片经固液萃取后得到的辅酶Q10提取量提高了39.65%,并且消除了杂质对辅酶Q10测定的影响,该方法可行性强,具有广阔的发展前景。     

辅酶Q10的发酵法生产及其在功能性食品中的应用

介绍了辅酶Q10发酵生产方法及应用前景,阐述了发酵法生产辅酶Q10的工艺研究思路与措施,概述了辅酶Q10在功能性食品中的开发应用.     

敌百虫空仓消毒烟剂杀虫机理与安全性的评价

敌百虫空仓消毒烟剂是由敌百虫、助燃剂和燃质组成。点燃后的生成物主要是敌敌畏、二氧化碳,还有少量的CO、NO、NO_2、C1、HC1和残存的敌百虫等。由于敌敌畏的毒力比敌百虫大和其它气体、烟微粒生成物有增效作用;故敌百虫烟剂比单用的敌百虫或敌敌畏作空仓消毒,杀虫效率要高。经动物白鼠试验证明:敌百虫烟剂为低毒类型。经试验证明:是空仓消毒的一种高效低毒型消毒剂。敌百虫空仓消毒烟剂是作者于一九八二年研制的。从一九八三以来在陕西普遍使用,杀虫效果十分理想。于一九八五年开始向兄弟省、市提供试验样品,一九八六年扩大供应范围,全国二十几个省、市都进行了生产性的使用,每年可消毒空仓达七十多亿斤。除个別粮库因操作未按使用说明去做,影响杀虫效果外,普遍反应良好。此成果曾荣获陕西省政府、商业部科技成果奖。为了增加对此烟剂的认识,我们又委托有关单位做了烟剂生成物和毒性方面的鉴定。根据其分析结果,完全证明本烟剂的高效、低毒的特性。本烟剂是由敌百虫、助燃剂和燃质组成。要求只发烟而不发生明火,且有高效的杀虫作用,这些目的均达到了。     

烟田土壤改良木霉菌剂对烟草农艺性状的影响

本研究采用小区试验方法,围绕利用微生物调控土壤质量的目标,利用具有土壤改良活性、并且适应于潍坊土壤生态的微生物,研究以生物质材料及水为载体的菌剂制剂化技术,研制开发适合常规施肥和水肥一体化体制下的液态、固态菌剂及不同菌剂的配伍;探索菌剂的田间施用技术,分析复合微生物菌剂对土壤生态改良的效果,考量其对烟草农艺性状的影响,达到土壤改良和调节产量与品质的协调。结果表明,木霉菌剂在烟草不同生长时期,对烟草的各个农艺性状,包括株高、茎粗、叶长、叶宽、叶片数及叶面积等都具有不同程度的促进效果。     

扑草净对人体健康及水生环境的安全性评价

在水产养殖中,扑草净作为一种三嗪类除草剂被违规使用。近年来中国水产品扑草净残留频频被检出,甚至超过水产品进口国命令检查的基准值,影响了正常的水产品出口贸易。但目前水产品中扑草净的最大残留限量(MRL)未见报道,而较难降解的扑草净对水生环境存在安全隐患。以美国环境保护署(EPA)公布的扑草净相关报告为主要依据,文章分析了国内外扑草净残留的限量标准现状,详细介绍了扑草净对人体健康的安全性评价,阐述了扑草净对水生环境的生态毒理效应,并综述了水产品中扑草净的检测方法及其风险评估研究现状,以期引起广泛的关注和重视,并为把扑草净作为水产用药纳入国家标准目录及建立正常的水产品出口贸易秩序提供基础资料。     

蛋白激发子基因pemG1转化三生烟及其对TMV抗性的提高

通过根癌农杆菌（Agrobactrium tumefaciens）介导转化法,将含有稻瘟菌蛋白激发子基因pemGl的植物表达载体pCAMBIA2300-Ubi-pemG1-Ocs转化三生烟（Nicotiana tobacum cv．Samsun NN）,获得了转基因植株。用PCR检测抗卡那霉素烟苗确认阳性转化株,用Southern、Northern和Western杂交进一步证实了pemG1基因的整合、转录和表达。对T2代转基因阳性株进行烟草花叶病毒（Tobacco Mosaic Virus）接种试验。接种5d后发现,与非转基因对照相比,表达pemG1的烟草叶片枯斑数量减少,表明稻瘟菌蛋白激发子基因pemG1的表达提高了转基因烟草对TMV的抗性。     

烟雾剂熏蒸处理对采后猕猴桃生理代谢及贮藏效果的影响

猕猴桃采后预冷期间,采用两种防腐烟雾剂进行熏蒸处理后进行冷藏,研究比较烟雾剂熏蒸处理对采后猕猴桃生理代谢及贮藏效果的影响。结果表明,烟雾剂Ⅰ、烟雾剂Ⅱ及CK处理的猕猴桃整个贮藏期间果肉硬度、果实乙烯释放速度无显著差异;在贮藏15d及28d测定果实呼吸强度时,使用两种烟雾剂的果实呼吸强度显著大于对照果实,说明使用防腐烟雾剂后的28d内,果实的呼吸强度受到了刺激;腐烟雾剂Ⅰ处理果实的可溶性固形物含量显著高于CK果实;采用烟雾剂Ⅱ处理的猕猴桃果实,软化率和腐烂率都极显著低于对照果实。     

防腐烟雾剂在果蔬贮藏保鲜中的应用

简要介绍了果蔬防腐保鲜烟雾剂的定义、主要性能指标、使用条件和影响果蔬防腐保鲜效果的主要因素以及应注意的问题.     

青贮玉米贮藏效果的评价

运用感官和实验室两种评定方法评价了青贮玉米新品种东青1号和东青01（品系）的贮藏效果。结果表明，两个青贮玉米品种贮藏后的感官综合评分均在82分以上，实验室综合评分均在77.5分以上，两种评定方法所得结论基本相同，质量均为优等。但感官评定必须客观公证，条件允许的情况下，最好通过实验室进行评定。东青1号的饲喂试验进一步验证了两种方法的可行性。     

生育期猕猴桃果实中营养元素积累规律研究

以秦美猕猴桃为试材,研究了猕猴桃果实生育期的干物质和N、P、K、Ca、Mg等大量元素及Zn、Cu、Fe、Mn等微量元素的积累规律。结果表明：在果实发育的整个过程都有干物质的不断积累,但不同时期其积累量和积累强度不同;大量元素中除Ca在果实中稳定积累之外,N、P、K、Mg均在夏季出现负积累而且起伏较大;微量元素中,果实吸Fe最多,但在7月之后就不断“流失”,Zn、Mn也较类似,Cu的吸收比较稳定。新梢生长对果实积累营养元素影响较大。     

采收期和入贮时间对猕猴桃贮后性状的影响

研究了冷藏和低乙烯气调贮藏下,采收期和入库时间对秦美猕猴桃后性状的影响。结果表明,采收期间果实可溶性固形物含量迅速升高,秦美猕猴桃的适宜采采收指标为可溶性固形物含量６．５％～８．０％,果实采后４８ｈ入库贮藏效果最佳。     

活性干酵母在猕猴桃全果发酵中的应用

以猕猴桃为原料，采用常温（13.5~22.5℃）全果发酵技术，对自主开发的活性干酵母的发酵特性进行了初步研究。结果表明，此项试验采用的活性干酵母对2种不同的猕猴桃发酵液均具较好的适应性，其起发速度快，发酵平稳，酿制出的果酒质量好。     

鲜枣贮藏过程中维生素C含量变化规律的研究

鲜枣贮藏过程中维生素Ｃ含量先下降,后略上升又下降;不同品种、不同成熟度、不同采后处理方法,对贮藏过程中维生素Ｃ含量变化规律的影响不同,速冻和热处理对Ｖｃ有破坏作用。脆果率高、贮藏效果好的处理维生素Ｃ含量也高,因此鲜枣贮藏过程中脆果率的高低可作为维生素Ｃ保存效果的指标。     

保鲜剂和贮藏温度对青椒果实贮藏品质的影响

以大棚秋延后陇椒5号青椒果实为试验材料,研究了常温(20～25℃)、低温(9～10℃)条件下,伊源青椒保鲜剂和乙烯利处理对贮藏期间青椒VC含量、叶绿素含量、腐烂指数、转红率和保鲜率的影响。结果表明,在不同温度的贮藏期间,青椒VC含量和叶绿素含量逐渐下降,腐烂指数和转红率逐渐增大,商品果率减小;伊源保鲜剂能显著延缓青椒VC含量的下降和叶绿素的降解速度,减小腐烂指数和转红率,延长贮藏期。低温条件显著提高了青椒的保鲜效果,延长了保鲜期。