共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
11月13日,国内首个全程标准化综合性铁观音庄园——八马铁观音庄园项目在安溪龙门举行了隆重的开工典礼,第十届全国政协副主席罗豪才等领导为该项目开工推杆启动。 相似文献
2.
3.
安溪铁观音生产商市场调研与分析 总被引:4,自引:1,他引:3
通过对铁观音生产商现状进行市场调研,取得了相关数据。根据调研结果对生产商生产铁观音的依据和铁观音生产成本高,质量不稳定的原因,以及铁观音生产中存在的问题等进行了探讨,对进一步指导铁观音生产,改善铁观音品质和销售有一定的参考价值。 相似文献
4.
5.
6.
研究了以铁观音夏暑茶青为原料,参考传统红茶制作工艺,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制作出夏暑铁观音红茶。为提升铁观音夏暑茶经济效益和增加铁观音的开发利用途径提供参考。 相似文献
7.
新时期安溪铁观音产业发展浅议 总被引:2,自引:0,他引:2
福建安溪是全国最大的茶叶生产县,名茶铁观音的发源地。安溪发现了铁观音,发展了铁观音,得益于铁观音。铁观音撑起了安溪茶业经济的一片天,是百万安溪人民的生存之源,发展之基。面对众多茶区群雄逐鹿的发展态势,安溪铁观音茶产业必须存新时期保持强劲优势,才能在激烈的竞争中键康永续发展。 相似文献
8.
9.
铁观音原产于安溪县西坪尧阳南山一带,已有二百多年的历史.铁观音是乌龙茶中的极品,不窨花而有花香,以其香高味醇,持久耐泡,驰名中外.多次获得国家金质奖的荣誉.不论宴会或“客来敬茶”都以铁观音为贵,人们饮到一杯芬香异常的铁观音,往往引以为快.据有关分析资料表明,铁观音不但具有品种所特有的香气成分,且在做青过程中产生了各种香气组分.从铁观音香气浓 相似文献
10.
安溪铁观音有悠久的栽培历史。采制的名茶“铁观音”,为乌龙茶之王牌,在国内外市场上,享有很高的声誉。但铁观音在栽培技术上存在某些问题,值得研究探讨。为此我们对铁观音的生长情况做了初步考察。铁观音原产地的茶农反映说:“铁观音茶价虽比色种茶高一倍以上,但栽培不易, 相似文献
11.
针对当前华安县铁观音茶产业发展遇到的瓶颈问题,经过调查探索,提出发展清香型、韵香型、浓香型铁观音及铁观音红茶,实现优势互补,四轮并驱,推进茶产业转型升级。 相似文献
12.
13.
14.
15.
16.
17.
铁观音是我省特种名茶之一,其品质优美,风味独特,在国内外享有盛名。1981年,省在我县建设铁观音基地,要求能在短期内提供更多的铁观音出口货源。大家都知道,铁观音茶树的生理特点是:抗逆性弱、适应性差、成活率低、成园慢、单产低。为了完成上级交予光荣而又艰巨的任务,我们一方面认真学习安溪等县的铁观音生产经验,一方面,根据永 相似文献
18.
本文对影响乌龙茶良种铁观音品质的土壤营养元素进行研究。一般土壤有机质、三要素含量高的茶园,铁观音多数表现高产,而对品质影响不明显。从生产具有铁观音良好品质特征的茶园土壤分析结果,此类土壤微量元素锰的含量高达1774ppm,为生产品质低的茶园土壤含量的21.4倍,同时检测出铁观音对铜、锌也具有奢侈吸收的特性。可以认为,此一特点正是铁观音品种营养生理的需要,也是表征铁观音特殊品质有关指标所必需参予生化反应的必要元素的最佳组合。 相似文献
19.
先声大队地处安溪县城郊,是一九六四年发展的新茶区。现有茶园230亩,其中铁观音130亩。采摘茶园175亩,其中铁观音80亩。一九七八年产干茶248担,其中铁观音108担。今年计划总产280担,其中铁观音130担。春茶已收干茶116担,比去年同期增长11.8%。该队科技小组培育3.60亩铁观音丰产试验茶园,获得亩产干茶300~400斤的高产水平。 相似文献
20.
我国茶文化历史悠久,茶种类多样,乌龙茶以其独特的香味受到众多茶客的青睐,而铁观音是正乌龙茶中的主要代表,位列中国十大名茶之一.关于铁观音的审评主要是通过感观对其品质进行鉴定.本文从个人角度对铁观音的审评方法及步骤进行总结,希望能够为相关领域的茶叶审评人员及铁观音爱好者提供品评经验,以做参考. 相似文献