全基因组重测序在畜禽研究领域的应用进展

全基因组重测序(whole genome resequencing, WGRS)是对已知参考基因组序列的物种进行不同个体间的全基因组水平的测序,具有检测变异类型丰富、高性价比、应用广泛等优点。随着测序成本的降低和畜禽基因组测序工作的完成,全基因组重测序技术已成为畜禽遗传变异研究的重要工具。全基因组重测序技术可获得大量基因变异信息,包括单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism, SNP)、插入缺失(insertion/deletion, InDel)、结构变异(structural variation, SV)和拷贝数变异(copy number variation, CNV)等,丰富了现有的基因组序列,形成的大量数据集为探索畜禽表型性状和遗传改良提供了一个基因组信息库,以促进对畜禽遗传资源的深入研究与利用。作者概述了全基因组重测序技术及其关键影响因素(测序深度、序列比对和变异检测),重点综述了该技术在重要畜禽(牛、羊、猪、鸡)研究领域的应用进展,并对将来侧重于整合分析重测序数据、精准表型记录和多组学信息的研究趋势进行了展望。     

茶渣在畜禽饲料中的应用及思考

在饲料原料不足、蛋白质缺乏、全面禁抗的大背景下,饲料原料的开发与利用是目前畜牧行业中的研究热点之一。我国是产茶大国之一,年产茶渣数量较大,茶渣含有丰富的营养物质和多酚、皂素等活性成分,具有多种生理和药理作用,可应用到畜禽生产。本文针对茶渣所含成分及在动物生产的应用现状进行总结,并对其在畜禽饲料中的应用进行可行性分析,为探究茶渣作为饲料应用于养殖领域,开拓茶渣再利用渠道提供参考依据。     

Regulation Mechanism of Epigallocatechin Gallate on Lipid Metabolism and Its Application in Livestock and Poultry Production北大核心CSCD

表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是茶叶中的主要成分,具有调控脂肪组织稳态、调节机体糖、脂代谢、缓解非酒精性脂肪肝等多种生物学功能,可作为一种天然的饲料添加剂用以提高畜禽的生产性能,具有广泛的利用价值和应用前景。为此,本文综述了EGCG对脂质代谢的调控机制及其在畜禽生产中的应用,以便为更好地将EGCG应用于畜牧领域提供参考。     

母兽动物测情仪的研制

利用生物电阻抗原理,测量母兽动物发情期间阴道分泌物电阻抗值,为准确鉴定母兽的发情程度提供依据。作者根据生物电阻抗原理,设计了发情检测仪的软、硬件电路。实测结果表明,发情控制仪能准确测量狐（貉、貂）发情期间阴道分泌物电阻抗值。该仪器测量精度高,重复性好,数据显示稳定,体积小,克服了国内外同类型仪器存在的缺点,具有良好的应用价值。     

新书及录像信息

为了适立形势发展的需要,解决广大畜牧兽医科技工作者和农村专业户在实际工作和养畜禽生产中的技术需要,吉林省畜牧局协同科研、生产单位编写了《畜牧兽医十大新技术》并摄制了实用新技术录像。十大新技术包括:农膜暖棚饲养畜禽、鹅鸭活拔羽绒、猪直线育肥、活体培植牛黄、羔羊育肥、牛短期育肥、胆红素提取、喹乙醇苗药结合防治禽霍乱和蜂王浆高产技术;录像带包括:冬季扣暖棚饲养畜禽、直线育肥养猪、鹅鸭活体拔羽绒、人工培育天然牛黄、蛋鸡笼层改造五个内容。     

兽用B超在母猪妊娠诊断中的应用

超声波诊断是20世纪60年代发展起来的检测技术,在畜牧兽医领域的应用目前已经发展到了具有二维图像的B型超声诊断仪（B超）。B型超声是断层扫描的,是一种成熟的高科技诊断技术,能对活体实时影像观察早孕的子宫、胚囊、胚胎发育、测定猪的背膘厚度及眼肌面积,是科研和日常生产中十分有用的检测工具。     

活性氧技术在畜禽养殖业中使用效果的研究进展

活性氧作为一种强氧化剂,具有广谱、高效、快速、安全、无二次污染的的消毒灭菌作用和特有的除臭、清洁空气的功效,国内外已逐步应用于工农业、医疗卫生的各个领域.活性氧技术及其在畜牧兽医领域的空气消毒、物品消毒、饮水消毒、饲料处理、污水和有害气体净化处理、种蛋消毒、冷藏库脱臭保鲜及畜禽舍中的应用进行综述,通过活性氧在畜牧业中的使用以及较高安全性评价旨在推广活性氧技术在畜牧兽医领域更好地应用,以促进畜禽的无公害养殖.     

《畜禽繁殖技术》课程实践教学的改革和研究

《畜禽繁殖技术》是高职高专畜牧兽医专业的一门重要的专业基础课,也是一门理论与畜牧生产实际结合最为紧密的学科。该门课程主要包括畜禽生殖生理、畜禽繁殖技术和畜禽繁殖力的评价与畜禽繁殖管理等内容,具有很强的实践性和操作性,对学生的实践技能有较高的要求。因此,在高职高专《畜禽繁殖技术》课程的实践教学过程中,迫切需要构     

畜牧企业数字化转型助力乡村振兴的逻辑机理与实践创新北大核心

随着数字技术应用持续深化,畜牧企业通过数字化转型实现全链智慧管理、模式创新,逐渐成为全面推动乡村振兴的重要手段。在政策文件密集出台、头雁企业陆续布局、数字技术条件愈加完善的基础上,畜牧企业数字化转型通过提升畜牧生产质效、实现资源循环利用、联动多元企业主体、创新产销对接业态,助力乡村产业兴旺、生态宜居、组织发展、生活富裕,实现乡村振兴。因此,有必要布局畜牧领域数字新基建、构筑生态数字技术应用新形态、重构畜牧网络联动新生态、打造畜禽电商发展新业态,为乡村振兴注入畜牧企业数字化转型新动能。     

兽用B超在母猪妊娠诊断中的应用

<正>超声波诊断是20世纪60年代发展起来的检测技术,在畜牧兽医领域的应用目前已经发展到了具有二维图像的B型超声诊断仪(B超)。B型超声是断层扫描的,是一种成熟的高科技诊断技术,能对活体实时影像观察早孕的子宫、胚囊、胚胎发育、测定猪的背膘厚度及眼肌面积,是科研和日常生产中十分有用的检测工具。1985年有研究将其用于检测母猪妊娠,认为这是一种能够快速和高度准确检测母猪怀孕     

基于文献计量的“十三五”国家重点研发计划“畜禽专项”研究进展与热点趋势分析

“十三五”国家重点研发计划设立“畜禽重大疫病防控与高效安全养殖综合技术研发”重点专项（以下简称“畜禽专项”），在动物疫病防控、高效安全养殖、养殖环境处理等方面进行布局，对畜牧兽医领域科技创新研究进行了支持，按照基础研究、重点关键技术研发、集成示范进行“全链条设计、一体化实施”设计，破解我国畜禽养殖业的重要基础理论和技术瓶颈问题。本文基于文献计量的方法，对“畜禽专项”实施期间发表的论文进行统计分析，以掌握专项在基础研究与前沿理论方面的研究进展，分析研究热点，并结合“十四五”畜牧兽医相关专项的布局，讨论畜牧兽医领域未来的重点研究方向和发展趋势。研究结果表明，“畜禽专项”资助论文在新冠病毒（COVID-19）、寨卡病毒（Zika Virus）和非洲猪瘟（African Swine Fever）等重大动物疫病和人兽共患病基础研究领域获得突破性研究成果；涉农高校和科研院所合作紧密，做出了较大贡献；国际合作除了美国等发达国家，与“一带一路”相关的巴基斯坦、埃及等发展中国家合作紧密，与发达国家科研团队合作发表高质量论文的几率明显增加；研究热点主要集中在流行病学、病原复制与进化、耐药性、病原与宿主互作机制、免疫与致病机制、跨种传播等方面的研究。“畜禽专项”聚焦畜禽重大疫病防控与高效安全养殖研究方向，在重大基础理论方面获得重要研究进展，支撑了关键核心技术研究和应用示范推广。“十四五”国家重点研发计划畜牧兽医领域专项将在畜禽种业自主创新、动物疫病综合防控与净化根除、营养调控与高效养殖、废弃物资源化利用与绿色养殖、养殖装备与智能养殖等方向进行全面布局。     

矿物质对畜禽的营养作用

在畜禽的机体中,普遍含有各种无机成分的矿物质,其来源都是通过采饲和饮水从外界摄取的。这些物质在体内构成体组织和形成各种酶类、激素和维生素等活性中心,在参与机体的新陈代谢上起着重要作用。因此矿物质饲料是畜禽生长不可缺少的营养物质之一。畜禽血液中存在的无机成分与地壳中存在的化学元素极为相似。不同地质环境中的畜禽,其发病原因和症状都有一定的地域性差别,这说明许多地方病同地区存     

超声断层扫描在母猪妊娠监测中的应用

超声波诊断是 6 0年代发展起来的检测技术 ,在畜牧兽医领域的应用 ,目前已由 A型、D型发展到了具有二维图像的 B型。B型是断层扫描 ,是一种成熟的高科技诊断技术 ,能在活体实时影像观察早孕的子官、胚囊、胚胎发育、测背膘厚度和眼肌面积 ,是猪畜种科研和日常生产十分有用的检测工具。 1985年G.H.Jackson将其用于监测母猪妊娠 ,认为这是一种能快速和高度准确检测母猪妊娠的好方法 ,适用于配种 2 4天以后。至于测背膘厚度和眼肌面积 70年中期就有报道。 80年代中期我国开始引进 B超 ,主要作为引进种猪的配套技术 ,故仅见用于育种测量膘厚…     

交流阻抗技术在牛奶质量安全检测中的应用

牛奶的质量和安全是食品安全的重要组成部分,关系到老百姓的身体健康和生命安全。保障牛奶质量能确保消费者从牛奶中获得足够的期望营养物质,而保障牛奶安全能避免对消费者造成危害。交流阻抗技术是一种具有潜力的检测方法,最早应用在电化学检测,在食品检测方面应用时间较短。国内外学者针对交流阻抗技术在牛奶质量安全方面的检测做了一些研究,发现其是一种快速、有效的检测方法。本文对交流阻抗技术应用在牛奶乳脂含量、含水量、酸败和货架期等质量方面的检测以及体细胞数、抗生素残留、细菌总数和掺假等安全方面的检测进行了综述,以供我国相关方面的研究学者、产品开发者和奶牛养殖者借鉴和参考。     

浅析肉畜禽生产中的时效性

畜牧生产的整个过程,诸生产要素的投入、经济效益的高低,自始至终与时间密切相关。时间构成了生产效益高低的“瓶颈”,我们称这种时间与效益的因果关系为畜牧生产的时效性。怎样在一定时间内使畜禽生产以最小的投入获得最大的效益,已成为商品生产的重要课题。肉畜禽生产是利用畜禽生长特性而组织     

论畜禽活体出栏(养殖)和商品出栏(屠宰)应分开统计

正畜禽活体出栏(养殖)和商品出栏(屠宰)应分开统计,这样才能保证畜禽出栏数统计的准确性,给国家对畜禽市场发展情况预判和国家对畜牧业的发展宏观调控提供正确依据。畜牧统计学里的存栏量:是指在某一阶段如年初、半年或年末的各类牲畜(成畜、幼畜。公畜、母畜等)的实有养殖数量;出栏量:是指作为商品动物(屠宰)卖到市场上的动物数量。目前,在畜牧统计工作中,各地方把畜禽活体出栏(养殖)和畜禽商品出栏(屠宰)混为一体,全都计算为商品出栏(屠宰)。畜禽     

浏阳市畜禽水产品检测中心顺利通过省级“双认证”

<正>2014年11月6日,浏阳市畜禽水产品检测中心获得湖南省质量技术监督局、湖南省农业厅颁发的《计量认证证书》和《湖南省农产品质量安全检测机构考核合格证书》,成为湖南省首家获得"双认证"的县级畜禽水产品检测机构,获准使用"MA"和"CATL"徽标,可以向社会提供相关项目的检测服务并出具具有法律效力的检测数据和检测结果。浏阳市畜禽水产品检测中心是隶属于浏阳市畜牧兽医水产局的副科级事业单位。10月中旬,省质量技术监督局、     

表示肉用仔禽的饲料转化率用“料肉比”一词欠妥

在畜牧科技书刊中常可见到“料肉比”、“料重比”、“饲料报酬”、“饲料效率”、“饲料转化比”、“饲料转化率”等字不同而含意相同的技术名词用以表示产肉畜禽在整个或某段生长期把饲料消耗量转化为活体增重的效率。查阅国内各种畜牧书刊,在为数不少的文章     

黄芪多糖的免疫作用及其兽医临床应用

黄芪多糖是一种从豆科类植物黄芪或膜荚黄芪的根茎中提取中来的水溶性多糖成分,微黄,细腻粉末状,具有祛湿、抗病毒、抗氧化、抗辐射、增强免疫力等作用,通过高科技萃取技术可取得。黄芪多糖作为一种有益成分,被广泛运用于兽医临床领域,在促进动物健康生长,增强畜禽身体免疫力方面发挥着重要作用。笔者主要从免疫器官和免疫细胞两个方面详细分析黄芪多糖的免疫作用,同时阐述黄芪多糖作为饲料添加剂在畜禽养殖应用,同时分析黄芪多糖作为免疫增强剂和抗病毒、抗肿瘤药物领域中的应用。     

氚水稀释技术在动物体成分测定中的应用效果

文章详细介绍了氚水稀释技术在活体动物绒山羊体成分测定中的应用及操作方法。结果表明绒山羊的体成分组成为:体水分(65.95±1.17)%、体脂肪(14.02±1.19)%、体蛋白(15.50±0.32)%和体灰分(3.87±0.08)%,与屠宰试验结果基本一致,符合绒山羊体成分的实际情况。证明了氚水稀释技术测定动物体成分的可行性,为其在生产实践中的应用提供有效依据。