肉牛养殖户低碳生产行为及其影响因素研究

为了探讨肉牛养殖户低碳生产行为影响因素,研究基于871份我国肉牛养殖户低碳生产行为及其影响因素的问卷调查数据,运用二元Probit模型考察环境规制和补贴政策对养殖户低碳生产行为决策的影响,通过调节效应模型分组解析环境政策调节结构效应。结果表明：环境规制、补贴政策及养殖规模在1%水平上对养殖户低碳生产行为具有显著的正向影响,但是环境规制对养殖户低碳生产行为的正向影响在整县推进和集中治理调节效应中存在弱化的现象;养殖户兼业情况、是否参与合作经济组织、是否参与技术培训、污染认知等变量在1%水平上对养殖户低碳生产行为也有显著的正向影响。基于此,本研究提出应完善低碳肉牛养殖政策法规,加强环境规制引导,提升政府补贴政策的激励作用,加大养殖户低碳技术培训及提升养殖户低碳生产意识促进肉牛养殖户低碳生产。     

草原补奖政策对牧户牧业生产决策行为的影响研究

我国实施草原生态保护补助奖励政策已历经7年,实证分析该政策对牧户牧业决策行为的影响,对于完善第二期补奖政策和牧户生产决策行为的深入研究具有积极意义。研究基于草原补奖政策实施前后甘肃省牧区及半农半牧区7个县220户牧户的调查,运用Logistic模型和负二项回归模型分析了草原生态补奖政策对牧户生产决策行为的影响。结果表明:草原补奖政策对牧户的生产决策行为总体上产生了显著正向影响,但对半农半牧区牧户牧业生产决策行为的影响高于牧区;草原补奖政策并不是影响牧户生产决策行为的唯一因素,除补奖政策外,牧户生产决策行为影响因素具有非对称性。从前期牧户扩大牧业生产规模的可能性来看,牧区主要受家庭特征因素的影响,而半农半牧区主要受外部环境因素的影响。从后期牧户扩大多少牧业生产规模来看,牧区牧户关注更多的是资金、牧业生产的风险保障和饲草储备,而半农半牧区牧户则侧重于收入来源、市场行情和饲草储备。最后建议重视荒漠化草原类型,综合牧户家庭特征,实施差异化补贴;切合牧户需求,提高牧户主体决策水平,实现牧业生产效益最大化。     

生猪养殖户安全生产行为及其影响因素研究

生猪养殖户作为生猪养殖的管理者以及养殖行为的决策者,其行为与生猪养殖效果之间存在着极为密切的联系,本文介绍了研究生猪养殖户安全生产行为及其影响的重要性与方法,以期切实保障当前生猪养殖业的健康发展,希望能够给读者带来启发.     

生猪养殖户认知风格对创新行为的影响研究

创新是提升生猪养殖效率和促进畜牧业发展的重要因素.影响生猪养殖户创新行为产生的因素很多,其中一个比较重要的因素就是生猪养殖户的认知风格.通过对生猪养殖户认知风格和创新行为的关系进行研究,结果表明,生猪养殖户的遵从维度认知风格对其创新行为具有显著的负向作用,直觉维度认知风格对其创新行为具有显著的正向作用.     

生猪养殖户认知风格对创新行为的影响研究

创新是提升生猪养殖效率和促进畜牧业发展的重要因素。影响生猪养殖户创新行为产生的因素很多,其中一个比较重要的因素就是生猪养殖户的认知风格。通过对生猪养殖户认知风格和创新行为的关系进行研究,结果表明,生猪养殖户的遵从维度认知风格对其创新行为具有显著的负向作用,直觉维度认知风格对其创新行为具有显著的正向作用。     

价格波动中养殖户生猪产量调整行为分析——基于四川省资中县386个养殖户的调查

本文通过对四川省资中县386个养猪户的问卷调查,分析了当地养殖户应对价格波动的产量调整行为。数据分析显示:相当一部分养殖户在价格波动中不变动生猪存栏量和出栏时间;在变动产量的养殖户中,大多数养殖户选择在价格高时增加存栏量和提前出栏,在价格低时减少存栏量和推迟出栏。在所调查的养殖户中,养猪规模大、受教育程度高的养殖户更趋向于采取"逆市场风向"的操作。     

猪价波动对养殖户生产行为的影响

笔者通过对四川省资中县386个养猪户的问卷调查,分析了当地养殖户为应对价格波动对生猪产量调整的行为。数据分析显示:相当一部分养殖户在价格波动时不改变生猪存栏量和出栏时间;在改变产量的养殖户中,大多数养殖户选择在价格高时增加存栏量和提前出栏,在价格低时减少存栏量和推迟出栏。     

江西省肉牛生产效率及其影响因素研究——基于SDEA-Tobit模型

本文基于2011～2020年江西省各地级市肉牛生产的投入产出面板数据,运用SDEA-Tobit模型对肉牛生产效率及其影响因素进行分析。研究表明：时间上,江西省肉牛生产效率均值从0.41提高到0.89,发展态势良好,但仍有进步空间。空间上,全省呈现“南北弱、东中西强”的空间布局,宜春、新余、吉安及景德镇的肉牛生产居全省前列,赣州和九江肉牛生产效率较低。农村居民人均可支配收入、农林水支出、粮食播种面积、人口城镇化水平和商品零售价格指数对江西省肉牛生产效率呈显著正向影响。据此,提出注重科技创新与推广,依据本地特色探索肉牛发展新模式及加大肉牛生产扶持力度的建议。     

肉牛生长激素基因Hae Ⅲ座位多态性与主要生产性能的相关研究

本研究利用PCR RFLPs标记技术 ,对 6 3头杂种肉牛的生长激素基因的第 5外显子和 3’端区域进行了分析研究 ,发现HaeⅢ酶切座位具有多态性 ,并分为三种基因型 (即AA、BB和AB型 ) ,通过构建最小二乘线性模型 ,分析了生长激素基因型与杂种肉牛 12月龄体重和 6 - 12月龄日增重的关系。结果表明 :生长激素AB基因型的效应稍高于AA、BB型 ,但差异不显著     

凉茶渣和蚯蚓液对湿热条件下肉牛生产性能、行为和血清指标的影响

【目的】旨在研究凉茶渣、蚯蚓液对湿热条件下肉牛生产性能、行为和血清指标的影响。【方法】选取24头体况相近、健康状况良好的22～24月龄育肥期西杂牛,随机分为3组,分别为对照组(CON组,饲喂基础饲粮),凉茶渣组(HT组,在基础饲粮中添加9.5%凉茶渣)和蚯蚓液组(EF组,在基础饲粮中添加0.37%蚯蚓液)。试验期45 d,预试期3 d,正试期42 d。每天记录牛舍环境温度和湿度,并计算温湿指数。正试期第1天和最后1 d称量肉牛体重,每7 d记录1次采食量,并计算平均日增重(ADG)、平均干物质采食量(ADFI)和料重比(F/G)。预试期第1天测定血清皮质醇(Cor)含量,预试期第1～3天记录肉牛呼吸频率(RR);正试期第39～41天连续3 d记录肉牛站立时间、躺卧时间、反刍时间、采食时间和RR。正试期第42天晨饲前采集血样,测定血清生化指标、激素及抗氧化能力指标。【结果】试验期间肉牛处于湿热环境(环境温度19.1～39.9℃,环境湿度31.7%～89.7%)。与CON组相比,(1)HT和EF组肉牛血清中Cor含量及热休克蛋白70(HSP 70)含量均显著降低(P<0.05),且肉...     

基于响应面法的鱼类饲料颗粒密度预测模型研究

为揭示环模压缩比和压制速度对饲料颗粒密度的影响和实现颗粒密度预测,文章采用响应面试验设计方法进行饲料颗粒压制模拟试验。根据试验结果拟合出饲料颗粒密度的二阶响应面模型,利用该响应面模型进行了影响规律分析和饲料颗粒密度预测正确性验证。结果表明利用该模型进行颗粒密度预测具备一定的准确性,影响规律分析结论可为成型设备主要结构参数的优化和饲料成型工艺方案的选择提供了理论依据。     

草原生态补奖政策下牧户认知对其支持和行为响应的影响分析

牧户对政策的支持和行为响应是影响草原生态补奖政策实施效果和可持续性的关键所在。利用内蒙古自治区扎鲁特旗和四子王旗217份调研数据,通过构建结构方程模型实证研究牧户政策认知对其支持和行为响应的影响,并进一步分析约束性条件作为调节变量对牧户支持和行为响应产生的直接影响路径效应与间接影响路径效应。结果表明：牧户的政策认知对其支持和行为响应的标准路径系数为0.987,具有显著的正向促进作用;约束性条件中,个人及家庭特征、交通因素、经济因素与牧户支持和行为响应的关系存在以认知程度为中介的间接影响路径效应,交通因素与监督力度存在直接影响路径效应。因此,政府应切实加强政策的宣传工作,同时配套相关措施包括注重对牧户非农牧劳动力就业的引导、提高文化教育水平、提供便利的交通条件等,调动牧户对政策支持与自主参与减畜的积极性,从而促进牧区振兴。     

生猪养殖清洁生产行为实施意愿及影响因素研究——以吉林省9个市(州)为例

生猪养殖清洁生产行为的实施对改善生猪养殖环境和生猪产品品质、促进生猪养殖业可持续发展具有重要意义。本研究基于吉林省9个市(州)的实地调研数据,通过构建二元Logistic回归模型,分析生猪养殖场(户)的清洁生产实施意愿的影响因素及影响程度。结果表明：养殖者文化程度、疾病防控认知均在1%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为的实施意愿产生显著正向影响,养猪收入占比、有无生猪品牌、生产设备投入认知、清洁生产技术培训情况、环保部门要求和政府宣传力度均在5%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为的实施意愿产生显著正向影响,经营年限、猪舍消毒频次均在5%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为实施意愿产生显著负向影响,而饲料选择认知、兽药使用认知、行为态度、养殖档案建立情况、病死猪处理方式和粪污处理方式对生猪养殖场(户)清洁生产行为实施意愿影响不显著。鉴于此,笔者提出加大生猪养殖资金投入力度、树立养殖者的品牌意识、拓宽清洁生产宣传渠道、增强环保和质检部门监管力度的对策建议。     

资本禀赋视角下牧户的减畜行为及影响因素研究

基于青藏高原西藏那曲市的183户牧户数据,运用双栏模型探讨了资本禀赋的各要素对牧民减畜行为决策的影响。结果表明： 1）样本区牧户的减畜意愿较高,整体来看有61.40%的牧户愿意减畜,且愿意减畜的牧户当中,有67.16%的牧户愿意减畜的比例为当前养殖数量的30%及以下。2）经济资本中的牧业收入和拥有的房产价值对牧民的减畜意愿具有显著的促进作用,而家庭贷款、政府补贴和牲畜数量均对牧民的减畜意愿具有显著的抑制作用。在愿意减畜的条件下,家庭贷款、家庭储蓄、固定资产对牧民的减畜程度具有显著的抑制作用。3）文化资本中的受教育程度对牧民的减畜意愿具有显著的促进作用。4）社会资本中的制度信任和人际网络对减畜意愿具有显著的正向促进作用,而组织网络对减畜意愿具有显著的抑制作用,在愿意减畜的情况下,制度约束对牧民的减畜程度具有显著的抑制作用。     

中国猪肉生产者供给行为分析——基于适应性预期模型的实证研究

运用适应性预期模型和协整检验技术对中国猪肉生产者供给反应函数进行了度量,结果表明我国生猪供给量受前期成本变动的影响远大于价格和前期产量的影响程度。因此,在调控猪肉价格时应该更关注影响猪肉生产成本因素的调控。     

生猪养殖户使用泔水饲料的微观生产行为研究——基于Heckman模型的实证分析

本文研究影响农户使用泔水养猪的相关因素,对泔水使用以及生猪死亡率之间的关系进行相关研究.通过大规模分层抽样随机调查数据,利用Heckman两阶段模型及OLS模型对农户的相关生产行为进行分析,并用以解决样本选择性偏差问题.研究发现:农户是否使用泔水养殖生猪与农户养殖经验、 养猪收入占总收入比例呈正相关关系,与农户生产规模呈负相关关系;农户使用泔水量与农户养猪经验、 是否接受过政府培训以及生产规模呈负相关关系.研究未发现农户使用泔水养猪与生猪死亡率之间具有相关关系.     

牧户在极端气候下的适应性行为对畜牧业生产效率影响的实证研究——基于内蒙古中西部区牧户的调查数据

在极端气候条件下,牧户会采取多种适应行为来应对灾害,减少经济损失。因此,研究牧户的适应行为,对于提升畜牧业生产效率、促进畜牧业生产可持续发展具有重要意义。本文基于内蒙古中西部地区牧户的调研数据,利用DEA-Tobit方法,就牧户在极端气候下的适应行为对畜牧业生产效率的影响进行实证研究。研究结果表明,牧户在极端气候条件下,采取购买饲草料和增加圈养天数的适应行为均促进了畜牧业生产效率的增加,但增加的幅度较低;而新建或维修棚圈、打井等措施需要充沛的资金投入,这些适应行为在短期增加了畜牧业生产成本,不利于畜牧业生产效率的提升。由于牧户自身极端气候灾害的能力较弱,政府应建立灾害预警机制,促使牧户在极端气候灾害发生前采取有针对性的适应性行为,在极端气候发生时,政府应提供饲草料的补贴方式,助力牧户提高畜牧业生产效率。