低聚果糖对肉兔生产性能、血液生化和肠道pH的影响

为研究低聚果糖对肉兔生产性能、血液生化和肠道pH的影响，试验将420只体重相近、公母各半的35日龄健康新西兰断奶肉兔分为7个试验组，每组6个重复，每个重复10只，对照组饲喂基础日粮，4个处理组在基础日粮分别添加0.2%、0.4%、0.6%、0.8%低聚果糖，2个抗生素处理组分别添加10 mg/kg金霉素和10 mg/kg恩拉霉素，试验共42 d。结果表明：与对照组相比，金霉素组和0.6%、0.8%低聚果糖组肉兔日增重分别显著提高9.58%、8.31%和7.76%，添加金霉素组和0.4%、0.6%、0.8%低聚果糖组血液葡萄糖浓度分别显著提高17.45%、21.34%、26.32%和19.47%，添加0.6%和0.8%低聚果糖组血液甘油三酯浓度分别显著提高26.26%和36.36%,0.8%低聚果糖组血液胆固醇浓度显著提高38.24%；添加低聚果糖可降低肠道pH但未达显著水平。本试验条件下，添加低聚果糖可一定程度替代金霉素和恩拉霉素，其最适添加量为0.6%。     

复合微生态制剂对肉兔生长性能、屠宰性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

试验旨在研究复合微生态制剂对肉兔生长性能、屠宰性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响。试验选取30日龄新西兰肉兔120只，随机分为4组。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别在基础饲粮中添加0.20%、0.40%和0.60%复合微生态制剂。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加0.60%复合微生态制剂可以显著提高肉兔试验期末重和平均日增重（P<0.05），显著降低肉兔试验期料重比（P<0.05）；饲粮中添加0.60%复合微生态制剂可以显著提高肉兔屠宰前活体重、半净膛重和全净膛重（P<0.05）；饲粮添加0.60%复合微生态制剂可以显著提高肉兔血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）。综上所述，饲粮中0.60%剂量复合微生态制剂的应用可以有效提高肉兔生长性能和屠宰性能，并提高肉兔血清中抗氧化酶活性，改善肉兔机体抗氧化能力。     

饲粮中复合添加马齿苋、柠檬酸和葡萄糖氧化酶对肉兔生长性能、屠宰性能以及免疫和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮中复合添加马齿苋、柠檬酸和葡萄糖氧化酶对肉兔生长性能、屠宰性能以及免疫和抗氧化功能的影响。试验选取200只健康的35日龄断奶伊拉商品肉兔（公母各占1/2）,按照体重和性别随机分为4组,每组50个重复,每个重复1只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验1组饲喂在基础饲粮中添加3%马齿苋替换等量麸皮的饲粮,试验2组和试验3组分别饲喂在试验1组饲粮基础上添加1%柠檬酸和1%柠檬酸+200 mg/kg葡萄糖氧化酶的饲粮。预试期7 d,正试期35 d。结果表明：1）与对照组相比,试验2组和试验3组肉兔终末体重显著提高（P<0.05）,死亡率显著降低（P<0.05）,腹泻频率有降低趋势（0.05相似文献   

3种植物添加剂对惠阳胡须鸡肌肉氨基酸、脂肪酸组成与含量的影响

本试验旨在研究绿茶粉、桑叶粉和大蒜粉对鸡肌肉中氨基酸、脂肪酸含量和组成的影响，为植物添加剂在惠阳胡须鸡生产中的应用提供理论依据。选取120只120日龄体重相同、健康的惠阳胡须母鸡，随机分成4个处理，每个处理3个重复，每个重复10只。试验Ⅰ组，饲喂基础日粮+2%绿茶粉；试验Ⅱ组，饲喂基础日粮+4%桑叶粉；试验Ⅲ组，饲喂基础日粮+1.5%大蒜粉；对照组，饲喂基础日粮，预试验7 d，正式试验30 d。饲养试验结束后，每个处理随机选取10只鸡进行屠宰。每只屠宰鸡取同一部位胸肌100 g，通过氨基酸自动分析仪测定肌肉中氨基酸的组成和含量，通过气相色谱仪测定肌肉中脂肪酸的组成和含量。试验结果表明：①日粮中添加植物添加剂对肌肉中氨基酸的组成没有影响，但对肌肉中氨基酸的含量有影响，试验组必需氨基酸含量均显著高于对照组（P<0.05）；②日粮中添加植物添加剂对肌肉中脂肪酸的组成没有影响，但对肌肉中脂肪酸的含量有影响，对照组总饱和脂肪酸含量显著高于3个试验组（P<0.05），而3个试验组总多不饱和脂肪酸含量/总饱和脂肪酸含量的比值显著高于对照组（P<0.05）。本试验结果表明，日粮中添加植物添加剂不影响肌肉中氨基酸和脂肪酸的组成，但影响肌肉中两者的含量，显著降低鸡肌肉中饱和脂肪酸的含量，提高多不饱和脂肪酸的比例，增加必需氨基酸含量。因此，日粮中添加植物添加剂可改善惠阳胡须鸡肌肉品质。     

绿茶渣对赤水乌骨鸡肌肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响

试验旨在探究饲粮中添加绿茶渣对赤水乌骨鸡肌肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响。选取360只300日龄的赤水乌骨鸡母鸡，随机分成4个组，每组6个重复，每个重复15只鸡。各组分别饲喂添加0%（对照组）、0.8%、1.6%、2.4%绿茶渣的饲粮，预试期14 d，正试期60 d，屠宰后采集胸肌测定肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸含量。结果表明：与对照组相比，添加绿茶渣可降低胸肌中铁含量（P<0.05）,0.8%绿茶渣组粗脂肪含量降低（P<0.05）,1.6%绿茶渣组粗蛋白质含量提高（P<0.05）,2.4%绿茶渣组鸡肉亮度增加（P<0.05）；绿茶渣对胸肌中氨基酸含量无显著影响；绿茶渣对总饱和脂肪酸的含量无显著影响，添加1.6%绿茶渣使得单不饱和脂肪酸（MUFA）含量有升高趋势（P>0.05），多不饱和脂肪酸（PUFA）含量有降低趋势（P>0.05）。综上，饲粮中添加1.6%绿茶渣对赤水乌骨鸡肌肉中氨基酸含量影响不显著，对脂肪酸的影响较大。     

植物精油对肉兔生长性能、屠宰性能、肠道形态和微生物菌群的影响

试验旨在研究植物精油对肉兔生长性能、屠宰性能、肠道形态和盲肠微生物菌群的影响。选取35日龄肉兔270只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复9只兔。对照组为基础日粮,抗生素组添加15 mg/kg的恩拉霉素,O1组、O2组、O3组分别在基础日粮中添加100、300、500 mg/kg复合植物精油。试验期30 d。结果显示：与对照组相比,O2组肉兔的平均日增重显著提高（P<0.05）,O2组、O3组肉兔的料重比和腹泻率均显著降低（P<0.05）;O3组肉兔的全净膛率和半净膛率显著提高（P<0.05）;抗生素组和O2组肉兔十二指肠和回肠的绒毛高度显著升高（P<0.05）,回肠的绒隐比显著升高（P<0.05）,抗生素组、O1组、O2组和O3组空肠隐窝深度显著降低（P<0.05）。对照组、抗生素组、O1组、O2组和O3组肉兔的优势菌门（相对丰度大于2%）均为厚壁菌门（Firmicutes）和拟杆菌门（Bacteroidetes）,优势菌属（相对丰度大于2%）均为瘤胃球菌属（Ruminococcus）和颤螺旋菌属（Oscillospira）;抗生素组和O3组厚壁...     

饲粮中添加植物乳杆菌在肉兔饲养中应用效果研究

试验旨在研究饲粮中添加植物乳杆菌对肉兔生长性能、屠宰性能、免疫指标、血液生化指标、养分表观消化率的影响。试验采用单因素完全随机设计。试验兔选用（35±2）日龄精神状态良好、体重相近的断奶仔兔120只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复6只肉兔,对照组饲喂基础饲粮,试验组在对基础饲粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的植物乳杆菌,肉兔自由采食、自由饮水。预试期7 d,正试期35 d。结果表明：从试验全期来看,添加植物乳杆菌对肉兔末重、平均日增重、料重比有着显著影响（P<0.05）,免疫器官胸腺指数显著提高（P<0.05）,免疫指标显著提高（P<0.05）,血液生化指标显著提高（P<0.05）,养分表观消化率显著提高（P<0.05）。添加0.1%植物乳杆菌可以显著提高肉兔生长性能、免疫指标、血液生化指标、养分表观消化率。     

复合生物菌对肉仔鸡生产性能的影响

为了研究复合生物菌对肉仔鸡生产性能的影响，选用360只艾维茵肉仔鸡，随机分成4组，对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加金霉素（5 mg/kg）、1%和2%的复合生物菌，比较试验鸡的生产性能。研究结果表明，日粮中添加1%和2%的复合生物菌可显著提高肉鸡的日增重、饲料转化效率、成活率、屠宰率（P<0.05）；复合生物菌可替代抗生素金霉素提高肉鸡生产性能。     

酵母肽和地衣芽孢杆菌对肉兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肉品质和肠道形态的影响

本试验旨在研究酵母肽和地衣芽孢杆菌对肉兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、肉品质和肠道形态的影响。选取180只健康的35日龄断奶伊拉肉兔，随机分为5组，分别为空白对照组（饲喂基础饲粮）、抗生素组（饲喂基础饲粮+20 mg/kg恩拉霉素+150 mg/kg金霉素）、试验Ⅰ组（饲喂基础饲粮+250 mg/kg酵母肽）、试验Ⅱ组（饲喂基础饲粮+500 mg/kg酵母肽）、试验Ⅲ组（饲喂基础饲粮+500 mg/kg酵母肽+200 mg/kg地衣芽孢杆菌），每组6个重复，每个重复6只。预试期7 d，正试期28 d。结果显示：1）试验Ⅰ组肉兔腹泻频率显著低于空白对照组（P<0.05），且与抗生素组很接近（P<0.05）；试验Ⅰ组和抗生素组的死亡率最低；试验Ⅲ组的各项生长性能指标均劣于其他各组。2）试验Ⅰ组的粗蛋白质和粗脂肪表观消化率显著高于其他各组（P<0.05）；试验Ⅰ组和试验Ⅲ组的酸性洗涤纤维表观消化率显著高于空白对照组（P <0.05）。3）肉兔的屠宰性能在各组间均无显著差异（P>0.05），但与空白对照组相比，抗生素组和试验组的屠宰率均有升高的趋势（0.05...     

益生菌对高温环境下肉兔生长性能、胴体性状及血液指标的影响

文章旨在评估高温条件下日粮添加不同水平益生菌对肉兔生长性能、胴体性状和血液指标的影响。试验将初始体重接近的324头7周龄肉兔随机分为3组，每组6个重复，每个重复18头。对照组与处理组在为期10周的饲养期分别饲喂益生菌含量为0、100和200 mg/kg的枯草芽孢杆菌。结果发现，100 mg/kg益生菌组肉兔的平均日增重和中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组（P＜0.05），而平均日采食量显著高于对照组和200 mg/kg益生菌组（P＜0.05）。对照组肉兔的料重比显著高于100 mg/kg益生菌组（P＜0.05）。100 mg/kg益生菌组肉兔屠宰率、肌肉干物质和有机物含量均显著高于对照组（P＜0.05），但肌肉水分含量显著低于对照组（P＜0.05）。100 mg/kg益生菌组肉兔血小板浓度显著高于对照组和200 mg/kg益生菌组（P＜0.05），而100和200 mg/kg益生菌组血清甘油三酯和球蛋白浓度显著高于对照组（P＜0.05），但对照组血清胆固醇浓度显著高于100 mg/kg益生菌组（P＜0.05）。结论：高温条件下，日粮补充益生菌可提高粗蛋白质表观消化率，改善血清脂质代谢指标，综合考虑肉兔生长性能和肌肉成分指标，益生菌的适宜添加水平为100 mg/kg。 [关键词] 益生素|高温|肉兔|生长性能|胴体性状|血液指标     

抗生素对肉鸡生长、屠宰性能和肉品质的影响

试验研究饲粮中添加维吉尼亚霉素、恩拉霉素或黄霉素对肉鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响。试验采用完全随机设计,将216只1日龄AA肉仔鸡随机分为6个处理,每个处理6个重复,每重复6只鸡(公、母各半)。基础饲粮为无抗生素对照组,其余处理在基础饲粮中分别添加维吉尼亚霉素(5、10、20mg/kg)、恩拉霉素(1~21日龄5mg/kg,22~42日龄3mg/kg)或黄霉素(5mg/kg)。与无抗生素对照组相比,添加维吉尼亚霉素和恩拉霉素显著提高11~21日龄平均日增重(ADG)及22~42日龄平均日采食量(ADFI)和ADG(P0.10)。添加黄霉素可显著提高22~42日龄ADG(P0.10)。黄霉素组胸肌滴水损失显著降于维吉尼亚霉素组(P0.10)。维吉尼亚霉素、恩拉霉素对屠宰性能和肌肉品质均无显著影响(P0.10)。结果表明:饲粮中添加维吉尼亚霉素、黄霉素和恩拉霉素均可改善肉仔鸡的生长性能,对其屠宰性能均无影响;维吉尼亚霉素和恩拉霉素对肉鸡肌肉品质无显著影响,而黄霉素可降低鸡胸肌滴水损失。     

恩拉霉素对断奶仔兔生产性能和腹泻的影响

试验旨在研究恩拉霉素对断奶仔兔生产性能和腹泻的影响。选择35日龄断奶新西兰兔240只,随机分成4个处理,每个处理10个重复,每个重复6只。试验Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别饲喂基础日粮加50mg/kg杆菌肽锌、2mg/kg和4mg/kg恩拉霉素。结果表明:各试验组采食量差异不显著(P>0.05),试验Ⅳ组日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),而料重比显著低于Ⅰ组(P<0.05),与Ⅱ、Ⅲ组差异不显著(P>0.05),试验Ⅳ组腹泻频率最低。综合看来,在肉兔饲粮中添加恩拉霉素可以显著提高肉兔生产性能,降低仔兔腹泻频率和死亡率,其适宜添加量为4mg/kg。     

饲粮中添加色氨酸对肉兔生长性能、血液生化指标及血清抗氧化性能的影响

本研究旨在评价饲粮中添加色氨酸对肉兔生长性能、血液生化指标及血清抗氧化性能的影响。试验选择100只体重接近的35日龄新西兰肉兔，试验环境下适应7?d后分为4组，每组25个重复。试验1、2、3组分别在对照组饲粮的基础上添加0.03%、0.06%、0.09%的色氨酸，试验期35?d。试验结果：（1）试验2、3组肉兔末重较对照组分别显著提高6.5%、5.7%（P＜0.05），ADG分别显著提高12.4%、9.8%（P＜0.05），而FCR分别显著降低6.3%、5.7%（P＜0.05）。（2）试验1、2、3组肉兔血清中甘油三酯浓度较对照组分别显著降低7.0%、10.4%、8.7%（P＜0.05），总胆固醇浓度分别显著降低6.8%、10.5%、8.3%（P＜0.05），尿素氮分别显著降低7.8%、12.4%、8.7%（P＜0.05）。（3）试验1、2、3组血清中T-AOC水平较对照组分别显著提高6.6%、13.7%、11.8%（P＜0.05），T-SOD活性分别显著提高9.5%、20.1%、13.0%（P＜0.05）|此外，试验2、3组肉兔血清中MDA浓度较对照组分别显著降低10.3%、8.8%（P＜0.05）。其余指标无显著差异。结果表明，饲粮中添加色氨酸可改善肉兔生长及其血清生化指标，提高其抗氧化性能，在本试验条件下，肉兔的适宜色氨酸添加水平为0.06%（总浓度为0.20%）。 [关键词]色氨酸|肉兔|生长性能|血液生化指标|抗氧化性能     

饲粮中添加油樟叶对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质、器官指数和血清生化指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮中添加油樟叶对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质、器官指数和血清生化指标的影响。选择30日龄同期断奶、体重接近且健康状态良好的新西兰白兔120只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6只(公母各占1/2)。4组肉兔分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、3%、6%和12%油樟叶的配合饲粮。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮中添加不同水平油樟叶对肉兔终末体重(FBW)、平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)有显著影响(P<0.05),其中3%油樟叶添加组FBW和ADG最高,12%油樟叶添加组FBW、ADFI和ADG均最低,且显著低于对照组(P<0.05)。2)饲粮中添加不同水平油樟叶对肉兔屠宰前活体重、半净膛胴体重和全净膛胴体重有显著影响(P<0.05),其中3%油樟叶添加组上述3个指标均最高;12%油樟叶添加组屠宰前活体重和半净膛胴体重显著低于其他组(P<0.05),全净膛胴体重显著低于3%和6%油樟叶添加组(P<0.05)。3)饲粮中添加不同水平油樟叶对肉兔肌肉蒸煮损失、剪切力和粗蛋白质(CP)含量有显著影响(P<0.05),其中6%油樟叶添加组肌肉蒸煮损失显著低于其他组(P<0.05);3%油樟叶添加组肌肉剪切力最低,显著低于6%和12%油樟叶添加组(P<0.05);3%油樟叶添加组肌肉CP含量显著低于6%和12%油樟叶添加组(P<0.05)。4)饲粮中添加不同水平油樟叶对器官指数均无显著影响(P>0.05)。5)饲粮中添加不同水平油樟叶对血清球蛋白(GLB)、甘油三脂(TG)和磷含量有显著影响(P<0.05),其中3%油樟叶添加组血清GLB含量显著高于其他组(P<0.05);与对照组相比,3%和6%油樟叶添加组血清TG含量无显著差异(P>0.05),但12%油樟叶添加组血清TG含量显著提高(P<0.05);3%油樟叶添加组血清磷含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加适宜水平的油樟叶对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质、器官指数和血清生化指标无明显不良影响,综合各项指标,以添加3%为宜。     

饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响

本试验旨在研究饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响，为迷迭香提取物作为新型绿色饲料添加剂在肉兔生产上使用提供借鉴。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉兔320只，随机分为4组，每组10个重复，每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加5、10、15 g/kg迷迭香提取物。预试期7 d，正试期30 d。结果表明：1）饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔终末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率和成活率均无显著影响（P>0.05）。2）饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔宰前活体重、半净膛胴体重、全净膛胴体重、心脏重、肝脏重、肾脏重、半净膛屠宰率、全净膛屠宰率、肝脏指数和肾脏指数均无显著影响（P>0.05）。15 g/kg组的心脏指数显著高于对照组（P<0.05）。3）饲粮中迷迭香提取物添加水平对肌肉剪切力、滴水损失率、失水率、熟肉率、红度（a*）值和黄度（b*）值均无显著影响（P> 0.05）。15 g/kg组的肌肉pH显著低于对照组和5 g/kg组（P<0.05）,15 g/kg组的肌肉亮度（L*）值...     

饲粮中添加活性酵母对生长肉兔生长性能、肉品质和肠道菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加活性酵母对生长肉兔生长性能、肉品质和肠道菌群的影响。选取体重相近的健康35日龄断奶仔兔360只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只仔兔。对照组饲喂基础饲粮（不添加活性酵母）,试验组分别在基础饲粮中添加500和1 000 g/t的活性酵母。试验期34 d。结果表明：1）与对照组相比,饲粮中添加500和1 000 g/t活性酵母显著提高了生长肉兔的成活率（P<0.05）,显著降低了生长肉兔的平均日采食量（P<0.05）。2）与对照组相比,饲粮中添加500 g/t活性酵母显著提高了肌肉滴水损失（P<0.05）,饲粮中添加1 000 g/t活性酵母显著降低了肌肉滴水损失（P<0.05）。3）与对照组相比,饲粮中添加1 000 g/t活性酵母显著提高了盲肠微生物的Simpson指数（P<0.05）;在门水平上,饲粮中添加1 000 g/t活性酵母提高了盲肠厚壁菌门（Firmicutes）的相对丰度;在属水平上,饲粮中添加1 000 g/t活性酵母提高了盲肠未分类鞭毛虫菌科（norank＿f＿Lachnospiraceae）、未分类鼠杆...     

百里香酚对肉兔生长性能、小肠黏膜形态结构和免疫器官的影响

本试验旨在研究不同水平百里香酚对伊拉肉兔生长性能、小肠黏膜结构和免疫器官发育的影响。将288只35日龄伊拉断奶肉兔按照公母各半、体重接近原则分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复8只兔。对照组饲喂基础饲粮,恩拉霉素组在基础饲粮中添加10 mg/kg恩拉霉素,百里香酚组分别在基础日粮中添加50、100、150、200 mg/kg百里香酚。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:与对照组相比,添加100、150、200 mg/kg百里香酚可降低耗料增重比(P<0.05),200 mg/kg百里香酚组采食量低于对照组(P<0.05);与对照组相比,添加50 mg/kg百里香酚提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度以及十二指肠、空肠的绒毛高度和隐窝深度比(V/C)值(P<0.05),添加100 mg/kg百里香酚提高了十二指肠和空肠的绒毛高度以及十二指肠、空肠和回肠的V/C值(P<0.05);50 mg/kg百里香酚组脾脏指数高于对照组(P<0.05)。综上所述,在肉兔日粮中添加50~100 mg/kg百里香酚可提高生长性能,改善小肠黏膜形态结构,促进动物肠道发育,增强动物机体免疫力。     

饲用桑茎叶粉对肉兔生产性能、生化指标及肉品质的影响

试验旨在研究饲用桑茎叶粉对肉兔生产性能、血清生化指标和肉品质的影响。采用单因素试验设计,选择健康、体重接近的新西兰肉兔100只,随机分为4组(每组5个重复,每个重复5只)。对照组肉兔饲喂基础日粮,5%、10%和15%试验组分别用5%、10%、15%的桑叶粉代替基础日粮。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,试验组肉兔平均日增重显著低于对照组(P0.05),试验组肉兔料重比显著高于对照组(P0.05)。15%试验组肉兔全净膛率和半净膛率显著高于对照组(P0.05)。试验组肌肉pH值显著高于对照组(P0.05),5%试验组肌肉蛋白质含量显著高于对照组(P0.05),10%试验组肌肉脂肪含量显著高于对照组(P0.05),15%试验组在肉色L*、a*、b*显著高于对照组(P0.05)。试验组肉兔血清总胆固醇的含量低于对照组,血清中免疫球蛋白G(IgG)、补体C3、补体C4含量高于对照组。试验组肌肉氨基酸总量、必需氨基酸含量、风味氨基酸含量高于对照组,10%试验组和15%试验组于对照组间差异显著(P0.05),10%试验组不饱和脂肪酸含量显著高于对照组(P0.05)。结果表明,饲粮中添加10%～15%饲料桑茎叶粉能提高兔肉肌肉中风味物质的含量,改善肉品质。     

日粮中添加恩拉霉素和脂多糖攻毒对断奶仔猪生产性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究在正常与免疫应激条件下添加恩拉霉素对仔猪的作用效果及安全性。将36头21日龄断奶、健康、DLY阉公仔猪随机分为3个处理,每个处理12个重复;分别饲喂基础日粮及在基础日粮中添加5、80 mg/kg恩拉霉素日粮(加药期),21 d后,各组均饲喂基础日粮(停药期),7 d后,每处理随机取出6头仔猪腹腔注射LPS 200μg/kg体重(应激期),剩余6头仔猪腹腔注射等量生理盐水。分别于应激前和应激后2.5 h、3 d采血。结果表明:日粮添加5 mg/kg和80 mg/kg恩拉霉素不同程度提高0～7、8～14、15～21 d和0～21 d仔猪的日增重和采食量,而对饲料增重比无影响;前期添加恩拉霉素组仔猪的生产性能在停药期仍略优于对照组;LPS应激导致仔猪平均日增重和平均日采食量显著下降(P<0.05);加药期添加恩拉霉素可显著提高应激期仔猪平均日采食量(P<0.05)。注射LPS前,各组血清理化指标没有显著差异(P>0.05);注射LPS 2.5 h后,血清丙二醛、皮质醇和IGF-1的含量显著提高(P<0.05);注射LPS3 d后,血清IGF-1浓度显著提高(P<0.01),NO浓度显著降低(P<0.01),皮质醇浓度有提高的趋势(P<0.1);日粮添加恩拉霉素显著降低了血清中IGF-1的浓度(P<0.01),与LPS具有显著互作效应(P<0.05)。     

低聚果糖替代金霉素对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

试验旨在探究低聚果糖替代金霉素对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。选取48头断奶仔猪，随机分为3组，对照组仔猪饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加25 mg/kg金霉素和5 000 mg/kg低聚果糖，每组8个重复，每个重复2头仔猪。试验期28 d。结果显示，与对照组相比，1～14、1～28 d，金霉素组和低聚果糖组仔猪末重和平均日增重显著提高（P<0.05），腹泻率和料重比显著降低（P<0.05）。1～28 d，金霉素组和低聚果糖组仔猪对粗蛋白和总能的消化率显著高于对照组（P<0.05）。14 d时，与对照组相比，金霉素组和低聚果糖组仔猪血清免疫球蛋白G、免疫球蛋白A的含量显著提高（P<0.05），总超氧化物歧化酶活性和血清总抗氧化能力显著提高（P<0.05），丙二醛含量显著降低（P<0.05）。28 d时，与对照组相比，金霉素组和低聚果糖组仔猪血清免疫球蛋白A含量显著提高（P<0.05），丙二醛含量显著降低（P<0.05），低聚果糖组仔猪血清免疫球蛋白G含量、总超氧化物歧化酶活性显著提高（P<0.05...