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李江坤 《河南畜牧兽医(综合版)》2022,(8)
1 肉牛运输应激综合征概况
肉牛运输应激综合征是肉用犊牛或架子牛在长途运输的过程中受到各种应激因素的刺激,导致动物机体整体抗病能力和免疫功能降低,继发感染多种致病性病原微生物或动物机体内的条件性致病菌大量增殖而引起的一种运输应激性疾病,临床上主要表现为呼吸系统疾病、消化系统疾病以及全身性病理反应性疾病的临床综合征. 相似文献
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肉牛运输应激综合症的防治 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>随着经济发展,人们对牛肉消费需求增加,特别是南方地区牛肉需求旺盛,而北方养牛效益不高,草原退化,"北牛南养"的育肥方式得到快速发展,南方肉牛养殖向标准化、规模化、集约化发展,尤其是犊牛和架子牛的集中育肥,导致肉牛异地运输非常频繁,但由于长途运输、饥渴、拥挤、混群、环境突变等容易诱发运输应激综合症,加之用药不合理,导致较高的死亡率。肉牛运输应激综合症是指肉牛由于长途异地运输所致的多种应激原导致机体抵抗力下降,病原微生物趁虚而入,引 相似文献
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肉牛运输应激综合症主要是由于肉牛在运输过程中生活习惯发生变化,如采食、饮水等习惯都有所变化,加之气候等相关环境条件也发生改变,容易使肉牛发生一些不良的反应。如果对该病没有及时采取有效的防治,必然会导致牛表现出一系列的不良反应,主要是在很大程度上影响机体正常生长发育,严重时甚至危及生命。笔者通过多年实践经验,现对肉牛运输应激综合症的发病因素、发病机理、临床症状进行论述,并提出综合防治措施,望给广大养牛户提供一定参考。 相似文献
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畜牧业生产的集约化和专业化与作用于动物机体的各种应激因素有密切的关系,这些因素对畜产品的质量和数量都有不良的影响。本实验的目的是研究运输性应激反应对犊牛某些生理指标的影响。在捷尔诺波尔肉牛场中选择了两组小公牛进行实验。每组5头,18月龄,体重450公斤。研究是在冬季进行。第一组为对照组,第2组实验组。对实验组牛在运往肉联厂前30分钟肌 相似文献
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运输应激一直是肉牛行业关注的重要问题,生产管理不当可能对肉牛健康造成极大危害。北牛南调和异地育肥使肉牛运输成为我国大动物运输的主体,但由于缺乏相关规章制度,很多运输管理细节缺乏标准,操作仍主要依靠经验。目前,针对我国肉牛运输状况进行的调查较为缺乏,本试验目的是采取问卷调查的方式对我国肉牛运输现状以及肉牛养殖人员对运输应激的认知水平进行统计分析。本试验通过勃林格殷格翰动物保健公司平台,向我国各省的肉牛养殖人员发送在线问卷,在2周内共收到160份有效答卷,问卷主要调查内容包括国内肉牛运输现状、养殖人员对肉牛运输应激的认识以及牛呼吸疾病综合征(BRDC)的防治现状等。结果显示,我国大多数肉牛养殖人员对运输应激有一定认知,同时也采取了一定的预防措施,但运输过程中仍然存在诸多问题。因此,建立符合我国畜牧业国情的肉牛运输相关规章制度十分必要。 相似文献
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我国肉牛养殖具有"北繁南育-北牛南调"的区域性特点,长途运输应激对肉牛生产性能和健康状况的影响很大,是危害中国肉牛产业的大敌。本文旨在介绍几种缓解肉牛运输应激的措施,以减少发病率和死亡率,降低运输应激造成的损失。 相似文献
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运输应激对肉牛不仅仅在屠宰性能有较大影响,处理不当对于后期的生长性能也有较大影响。本文重点分析了运输应激的发生机制及对肉牛生长与屠宰性能的影响,并结合以往经验提出了部分抗应激方案,旨在为今后肉牛生产中避免、降低运输应急对肉牛生产性能影响提供参考。 相似文献
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犊牛断奶应激是指犊牛在断奶时,从液态母乳转变为固态饲料的过程,对犊牛的消化系统造成较大的应激反应。这种应激反应会影响到犊牛的健康和生产性能,可能会导致犊牛出现生长发育受阻,采食量减少,生长速度缓慢,瘤胃机能发生障碍,免疫机能受到影响,以及对犊牛的内分泌系统产生不良的反应等症状。犊牛在处于断奶应激下,也易感其他疾病,犊牛的健康水平会降低。相关研究表明,犊牛在进入育肥环境后,有17%的犊牛会出现呼吸系统疾病的迹象,而减少犊牛早期阶段应激反应的发生可降低育肥阶段呼吸系统疾病的发病率。因此,在养殖过程中,应该采取合理的措施来缓解犊牛断奶应激,以提高犊牛的健康水平和生产性能。本文旨在讨论犊牛断奶应激对疾病发生和传播的影响,并针对此问题提出有效的防控策略。通过实施这些防控策略,可有效降低断奶应激对犊牛的影响,并减少相关疾病的发生和传播。 相似文献
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内蒙古肉牛运输的动物福利问题及对策分析 《畜牧与饲料科学》2018,39(11):96-99
随着近年来规模化肉牛养殖的兴起,内蒙古作为我国和世界重要的高品质牛肉输出基地,其肉牛产量持续增加,但由于运输环节福利理念的欠缺以及操作不规范,肉牛在运输后出现了瘀伤、血斑、DFD肉、胴体重量减轻、运输应激等问题,导致部分牛肉色泽不佳、风味劣化、肉品等级降低,严重影响着牛肉的营养和安全性、肉牛产业以及农牧民的经济效益。因此,肉牛运输过程中的动物福利日益成为生产者和消费者关注的热点。综述了内蒙古肉牛运输中的动物福利问题及国内外研究现状,并提出了改善肉牛运输中动物福利的措施,以期为改善肉牛运输福利提高牛肉品质提供借鉴。 相似文献