劣质钙磷类饲料鉴别方法及其对家禽的危害

1 钙磷类饲料的检验 1.1 常规检验 钙磷类饲料中钙的测定采用高锰酸钾还原滴定法,磷的测定采用钼黄比色法,氟的测定采用氟离子选择电极法.骨粉和磷酸氢钙的合格标准:骨粉,磷>11.0%,钙>24.0%;磷酸氢钙,磷>16.0%,钙>21.0%,氟≤0.18%.     

微波消解预处理法测定饲料中钙和磷含量

采用硝酸一过氧化氢(体积之比4：1)对饲料样品进行微波酸消解预处理后，测定了饲料中钙和磷含量。钙和磷方法回收率分别为：97．94％～101．13％和98．98％～101．02％。与传统的干法或湿法相比较，微波消解预处理法快速，易操作，不会产生大量有害气体，缩短了分析时间，特别适用于大批量饲料产品中钙、磷含量测定。     

不同盐酸浓度分解液对饲料中钙和磷含量测定的影响

为探讨不同盐酸浓度分解液对饲料中钙和磷含量测定的影响,选用7种有代表性的饲料产品和原料分别用(1+3)和(1+1)盐酸分解液进行干法分解处理,用EDTA络合滴定法测定钙含量,用磷-钒-钼酸铵测定磷含量。结果表明:用不同浓度盐酸处理的饲料样品所测得的钙和磷含量无明显差异,相对偏差低于1%。提示用经典的测钙分解液直接测磷,或用经典的测磷分解液直接测钙是可行的。     

不同前处理对饲料中钙、磷含量测定的影响

为了研究采用2种不同前处理方法对测定饲料中钙、磷含量的影响,试验采用干灰化法和双氧水法对大豆粕、玉米秸秆粉、紫花苜蓿、仔猪颗粒料、羊精料补充料5种样品进行前处理,测定其钙、磷含量。结果表明:2种方法测定的结果差异不显著(P0.05),而采用双氧水法可以节约大量的时间与成本,因此双氧水法可以代替干灰分法。     

饲料中粗蛋白、钙、磷的快速测定

粗蛋白、钙、磷是饲料的主要营养成分,也是饲料常规分析的重要项目。目前,饲料中粗蛋白、钙、磷的测定分别根据 GB6432—86、GB6436—86以及 GB6437—86的方法进行,费时费力,操作手续繁杂。本方法采用硫酸—过氧化氢消化法,对样品进行处理,利用此消化液分别测定粗蛋白、钙、磷的含量。     

饲料中钙含量测定方法的比较

研究对比了几种测定饲料中钙含量的方法,分析了各方法的特点和适用范围。结果表明:用EDTA法测鱼粉、石粉和米糠的钙含量,与国标法测定结果比较差异不显著(P>0.05),而此方法测定玉米蛋白粉、豆粕、麦麸和玉米中的钙含量,测定结果却与国标法相比差异显著(P<0.05),说明EDTA法不适于测定钙含量在0.1%~0.4%之间的饲料,对钙含量低于0.1%和高于0.4%的饲料较适用。均相沉淀法和双氧水法与国标法测定结果比较,发现以上7种饲料的测定结果差异均不显著(P>0.05),且均相沉淀法适用于石粉类钙含量高的饲料的测定。钙色素法测定玉米蛋白粉、豆粕、麦麸和鱼粉的测定结果与国标法相比差异不显著(P>0.05),而玉米、石粉和米糠钙含量的测定结果与国标法比较却差异显著(P<0.05),说明钙色素法适用于钙含量中等的饲料的测定,不适合测定石粉、玉米、米糠类钙含量较高或较低的饲料。     

饲料样品酸分解的理论和技术

饲料中有害元素铅、硒、汞、砷、氟、钼、铬和营养元素铁、锰、铜、钙、磷等的测量越来越受到人们的重视。由于饲料样品组成复杂,被测元素含量一般较低,这无疑为微量元素的测定工作增加了难度。以前采用干法灼烧分解样品比较简单,但是被测元素损     

饲料级磷酸二氢钙总磷含量测定

饲料级磷酸二氢钙总磷含量的测定 ,在化工行业标准HG2 861 - 2 0 0 0中采用磷钼酸喹啉重量法 ,其原理是在酸性介质中正磷酸根与喹钼柠酮试剂反应生成磷钼酸喹啉沉淀 ,经过滤、洗涤、干燥、称重测定其总磷含量。该法虽有较高的准确度 ,但费时。笔者在测定磷酸二氢钙总磷含量时 ,     

饲料级磷酸氢钙中钙和磷的快速测定

钙、磷是动物必需的常量矿物元素，HG2636－94规定用容量分析法测定饲料级磷酸氢钙中钙的含量，用重量法测定磷的含量，其操作繁琐、耗时。我们通过试验摸索出了一种快速的测定方法，并与HG2636－94中的方法比较，该法具有操作简便、快速等优点，适用于饲料级磷酸氢钙中钙、磷的含量测定。     

我省饲料产品钙、磷不合格的原因浅析

<正> 我省近几年饲料产品合格率总在40％左右徘徊,而钙、磷含量不合格是饲料产品合格率低的两个指标。以1990～1992年省饲料质检站的检测结果为例,因钙、磷不达标而不合格的饲料产品占全部不合格产品的比例分别为82.05％、80.85％、87.88％。笔者统计还发现,凡是不合格的钙、磷指标绝大多数是超标,如1990年不合格的钙、磷指标中超标的比例分别为87.93％、97.53％,1991年比例为96％、85.7％,1992年比例为95.3％、100％。据观察分析,饲料产品钙、磷不合格率高的原因除了国标规定钙、磷范围窄外,还有以下几个方面的原因: 1.设计配方时未考虑饲料原料尤其是鱼粉中钙、磷的含量。除矿物质原料含钙、磷外,其它原料中也都含钙、磷,尤以鱼粉中钙、磷含量为高。国产鱼粉中钙含量为4.51％左右,磷含量为2.15％左右,即10公斤国产鱼     

不同饲料对黄河鲤肌肉营养成分的影响

分别饲喂黄河鲤粮食配料和配合饲料,经30 d饲养后,分别测定黄河鲤肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷、氨基酸等营养成分的含量,并以氨基酸评分、化学评分法对黄河鲤肌肉必需氨基酸组成进行评价。试验结果表明,饲喂配合饲料、粮食配料的黄河鲤肌肉含水率、粗蛋白含量、粗脂肪含量、钙、磷含量无显著差异;饲喂配合饲料组黄河鲤肌肉必需氨基酸含量、限制性氨基酸含量、鲜味氨基酸含量以及氨基酸评分、化学评分均高于饲喂粮食配料组。     

浅析高锰酸钾方法测定饲料中钙含量的注意事项

正测定饲料中钙含量的国家标准方法是高锰酸钾法《GB/T 6436-2002饲料中钙的测定》,该方法适用于饲料原料和饲料产品中钙含量的测定,其测定原理是将饲料中有机物破坏,钙变成溶于水的Ca~(2+)离子,用草酸铵定量沉淀,用高锰酸钾标准溶液间接滴定钙含量。     

劣质钙磷类饲料鉴别方法及其对家禽的危害

１９９６年以来，本检测中心共检测了十几个县市送检的５３个钙磷类饲料样品，对其质量评定及杂质鉴别方法进行了试验，并对劣质原料对家禽的危害进行了调查研究，现报告如下：１钙磷类饲料的检验１．１送检样品 １９９６年～１９９９年共收到烟台、威海、青岛和潍坊等地。市送检骨粉２１份、磷酸氢钙３２份。１．２常规检验 钙磷类饲料中钙的测定采用高锰酸钾还原滴定法，磷的测定采用钼黄比色法，氟的测定采用氟离子选择电极法。 合格骨粉和磷酸氢钙的标准：骨粉，Ｐ＞１１．０％，Ｃａ＞２４％；磷酸氢钙，Ｐ＞１６．０％，Ｃａ＞２１． …     

不同来源饲料级磷酸氢钙的质量研究

选择硫酸法和盐酸法生产的饲料级磷酸氢钙,对不同来源的饲料级磷酸氢钙的质量进行研究,包括颜色、容重、均匀度、pH、钙、总磷、游离水分的测定。结果表明:硫酸法生产的饲料级磷酸氢钙和盐酸法生产的饲料级磷酸氢钙的质量指标之间存在差异,硫酸法产品pH值高于盐酸法,而在钙含量和游离水含量上面则是盐酸法的产品高于硫酸法的产品。     

黄犊牛腹泻与草料矿物质维生素含量的研究

淮北地区黄牛的饲草饲料中，钙、磷、铁、锌、硒、维生素E和维生素D含量的测定结果表明，各种饲草饲料中硒含量较低，均属低硒饲草饲料，且硒与维生素E呈正相关（r＝0.72），钙、磷比例严重失调，锌含量偏低。这一结果对探讨黄犊牛腹泻的病因有一定指导意义。     

黄犊牛腹泻与草料矿物维生素含量的研究

淮地区黄牛的饲草饲料中，钙、磷、铁、锌、硒、维生素Ｅ维生素Ｄ含量的测定结果表明，各种饲草饲料中硒含量较低，均属低硒饲草饲料，且硒与维生素Ｅ呈正相关，钙、磷比例严重失调，锌含量偏低。这一结果对探讨黄犊牛腹泻的病因有一定指导意义。     

肉鸡和蛋鸡配合饲料营养素分析值频率分布规律研究

为了解肉鸡和蛋鸡配合饲料产品的稳定性，本研究采用肉鸡育雏期、生长期、育肥期以及蛋鸡育雏期、育成期和产蛋期配合饲料中粗蛋白质、钙和磷3个营养分析值检测结果(分别由国内肉鸡一条龙生产企业和蛋鸡饲料生产企业提供)，通过频率分布图分析饲料中粗蛋白质、钙和磷分析值的频率分布、平均值和标准差，以及变异系数、置信区间。结果表明：肉鸡育雏期、生长期和育肥期配合饲料粗蛋白质含量的变异系数分别为2.1%、2.7%和3.06%，钙含量的变异系数分别为5.88%、5.42%和7.93%，磷变异系数分别为6.16%、5.68%和6.06%；蛋鸡育雏期、育成期和产蛋期配合饲料粗蛋白质含量的变异系数分别为5.44%、3.59%和3.09%，钙含量的变异系数分别为9.31%、14.0%和12.0%，磷变异系数分别为11.72%、13.72%和10.62%；肉鸡和蛋鸡配合饲料均有不同程度超出95%和99%置信区间的情况，但蛋鸡超出95%或99%置信区间比例更多。可见，采用频率分布图可以直观了解肉鸡和蛋鸡配合饲料产品养分分析值分布区域以及超过限度的情况，即可以直观了解企业产品的稳定性。     

宁夏利通区奶牛干奶期钙、磷盈亏状况调查

在对宁夏吴忠市利通区 4个奶牛场和 10户养牛户进行奶牛干奶期钙、磷营养状况调查中 ,分别测定了饲料中钙、磷含量 ,奶牛干奶期血清中钙、磷、羟脯氨酸、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素含量。结果表明 :奶牛饲料中钙含量除小户基本正常 ,大户磷含量明显偏低 ,钙、磷比例失衡 ;散户日粮钙不足 ,小户钙、磷盈亏状况良好。血钙与碱性磷酸酶呈中度负相关 ,与甲状旁腺素呈中度正相关 ,相关系数分别为 - 0 .48(P<0 .0 42 )和 0 .48(P<0 .0 44 )。降钙素处于正常水平范围之内 ,平均值为 7.80± 8.16 pmol/l,95 %的置信区间为 3.75～ 11.86 pmol/l     

饲料磷酸盐中磷含量的三种检测方法比较分析

本研究旨在比较磷钼酸喹啉重量法、磷钼酸喹啉容量法和分光光度法测定无机饲料磷酸盐中总磷和水溶磷含量的差异。试验一选用5个不同的饲料级磷酸盐样品,选取不同检测机构,采用磷钼酸喹啉重量法、磷钼酸喹啉容量法和分光光度法3种方法分别检测其总磷、水溶磷含量。结果表明,采用分光光度法测定的总磷和水溶磷含量低于重量法和容量法,而重量法与容量法之间检测结果差异不显著。试验二选用31个不同的饲料级磷酸盐样品,比较重量法和容量法测定的总磷含量差异。结果表明,采用重量法与容量法检测总磷结果差异不显著。以上表明,分光光度法不适宜用于检测饲料级磷酸盐产品;容量法简单、快速,可替代重量法用于饲料企业对饲料级磷酸盐的实际品控化验分析。     

仔猪腹泻与饲料中维生素、微量元素、矿物质含量的研究

对江苏省泰兴地区的饲料中钙、磷、铁、锌、硒、VE和VD的含量进行测定后,经计算再与仔猪的各种营养需要量进行比较,并对其含量盈缺进行分析.结果表明,各种饲料中硒、铁含量较低,钙、磷比例严重失调,锌含量偏低,这一结果对探讨仔猪腹泻的病因具有一定的指导意义.