基于新梢生长和果实品质形成的葡萄树周年全程水肥一体化供给技术研究

摘 要:【目的】为确定一体化供给葡萄周年生产中的营养液浓度。【方法】以9a生‘巨峰’和‘藤稔’葡萄为试材,以含氮30 mg·L-1、60 mg·L-1、120 mg·L-1、180 mg·L-1和240 mg·L-1（分别标记为N30、N60、N120、N180和N240,转色期至采收阶段各处理浓度降至1/3）共五个浓度梯度Hoagland配方营养液周年微喷灌葡萄根域土壤,评估各组树体营养生长、果实品质及产量等指标。【结果】结果表明N240处理的‘巨峰’与‘藤稔’成熟期新梢长度、单株叶面积、叶绿素含量、果实横径、单粒重及单株产量依次为150.75 cm、3.96 m2、45.65 SPAD、26.69 mm、11.12 g、4.20 kg和141.33 cm、4.09 m2、42.75 SPAD、25.53 mm、11.04 g、4.46 kg,分别比N30处理条件高24.00 cm、0.39 m2、4.05 SPAD、1.73 mm、1.77 g、1.05 kg和23.08 cm、0.80 m2、1.71 SPAD、1.97 mm、2.39 g、1.29 kg,各项指标随着营养液浓度升高而增加。N120处理下‘巨峰’和‘藤稔’成熟期可溶性固形物、可滴定酸、固酸比及花色苷含量分别为18.1°Bx、0.3%、60.0、0.36 mg/g FW和18.6°Bx、0.34%、55.0及0.35mg/g FW,果实品质该处理下为佳。【结论】N120（N120-30-120 mg·L-1）营养液条件下树体长势及产量中庸,果实品质最佳,该浓度的Hoagland配方营养液作为葡萄生产全程水肥一体化供给策略的参考。     

4个蓝莓品种在广西百色市种植表现及品质特性分析

【目的】筛选出适合广西百色市种植的蓝莓优良品种,为蓝莓生产提供理论指导和科学依据。【方法】引进了‘珠宝’、‘天后’、‘优瑞卡’、‘火花’4个蓝莓品种并调查和分析其种植表现及品质特性。【结果】4个蓝莓品种在广西百色市种植后第1年正常开花结果,丰产性好,种植后第3年平均单株鲜果产量在2.54～3.46 kg之间,平均单果重从大到小依次为‘珠宝’>‘优瑞卡’>‘天后’>‘火花’;不同蓝莓品种果实品质较好,果实可溶性固形物含量在9.7 %以上,花色苷、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白等内含物含量较丰富。【结论】在避雨设施基质栽培条件下,‘珠宝’和‘优瑞卡’在广西百色市综合表现较好,可选择作为优良品种加以推广;‘天后’和‘火花’平均单株产量中等,平均单果重较小,可选择作为授粉树品种、育种材料等用途但不适宜大面积推广。     

不同授粉品种对‘初夏绿’梨果实品质的影响

【目的】研究徽州雪梨中主要品种梨花粉对‘初夏绿’梨果实品质的影响。【方法】以‘金花早’、‘细皮’、‘木瓜’、‘回溪’、‘药梨’、‘溪源白’等6个徽州雪梨主栽品种的花粉,分别对‘初夏绿’梨进行人工授粉,分析不同果实的单果重、纵横径、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、糖酸比、维生素C含量、石细胞含量等品质指标。【结果】结果表明,不同花粉对‘初夏绿’梨果实的单果重、纵横径、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、糖酸比及石细胞含量等均有不同程度的影响。其中以‘回溪’授粉的果实单果重最高(316.57 g),果实纵横径较大;各授粉组合果实在果形指数上显著差异;在可溶性固形物含量上以‘药梨’授粉最高(12.04%);‘细皮’授粉时果实可滴定酸含量最低为0.052%,糖酸比最高为144.97;石细胞含量方面,‘金花早’、‘回溪’、‘木瓜’授粉的含量均显著低于对照。【结论】通过梨果实品质综合评价比较6个供试的授粉品种中,以‘金花早’及‘溪源白’授粉所得‘初夏绿’果实综合品质较好。     

淹水胁迫对不同品种猕猴桃生理特性的影响

探讨不同品种猕猴桃的耐涝性,以期为今后猕猴桃抗涝性研究提供参考。以美味猕猴桃‘米良1号’、中华猕猴桃‘红阳’和对萼猕猴桃‘猫人参’组培苗为材料,观察淹水胁迫对不同品种猕猴桃植株形态的影响,并测定叶片中叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸（PRO）、丙二醛（MDA）含量以及过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）等酶的活性和抗氧化能力。随着淹水时间的延长,‘猫人参’猕猴桃受涝害程度小于其他两个品种,‘猫人参’猕猴桃叶片中的总叶绿素含量变化幅度较小;3种猕猴桃叶片中的渗透调节物质可溶性蛋白、PRO和MDA不断增加,而叶片中的保护酶CAT、POD活性呈下降趋势,SOD活性在‘米良1号’、‘猫人参’猕猴桃叶片中呈下降趋势,而在‘红阳’猕猴桃叶片中呈增加趋势。其中‘猫人参’猕猴桃叶片中的SOD活性高于其他2个品种,一直维持在较高水平,其抗氧化能力也不断增强。     

‘贵长’猕猴桃花粉直感效应研究

【目的】探讨不同授粉树对‘贵长’猕猴桃坐果率及果实品质的影响,为科学选配授粉树提供依据。【方法】从贵州省水城县及修文县选择18个不同品种(株系)授粉树,比较花粉性状并保存花粉,‘贵长’猕猴桃雌花大蕾期时进行人工授粉,比较不同花粉授粉下的果实品质差异。【结果】‘贵长’在单果重、种子数、种子重量、种子大小、果形、可溶性糖含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、维生素C含量、可溶性蛋白含量以及干物质均表现出明显的花粉直感效应,而果皮茸毛未表现出花粉直感效应。猕猴桃单果重受种子数、种子大小、种子重量及其他因素共同影响。多数情况下,高倍体作为父本表现出高坐果率。【结论】 供试花粉中：‘GX1’和‘GX12’在‘贵长’猕猴桃综合表现较好,适合作为‘贵长’配套授粉树。     

喷施低浓度NaCl对日光温室高温期草莓叶片生理特性及果实品质的影响

针对日光温室高温期草莓产量及品质下降的问题,以草莓‘红颜’为试材,采用0（CK）、5、10、15、20 mmol?L-1NaCl对日光温室高温期草莓进行每天1次的连续喷施处理,直至90%草莓成熟,测试分析草莓叶片生理特性及果实品质等指标,探索低浓度NaCl调控日光温室高温期草莓生长及品质的有益效应。结果表明：喷施低浓度NaCl显著提高了草莓叶片叶绿素含量、抗氧化酶活性、光合参数和果实单果重、色泽度、可溶性糖、Vc、游离氨基酸含量,显著降低了叶片丙二醛（MDA）含量和果实可滴定酸含量。与对照（CK）相比,10 mmol?L-1和15 mmol?L-1NaCl的品质有益调控效应最明显,可溶性糖增幅7.45%~15.45%,Vc增幅34.48%~35.34%,游离氨基酸增幅11.34%~15.05%,可滴定酸降幅9.33%~18.67%。由此可见,采用10~15 mmol?L-1NaCl喷施处理技术,保护了日光温室高温期草莓叶片细胞膜结构的完整性和稳定性,维持了叶片具有较强的光合能力,促进草莓果实营养物质的形成和累积。     

3个余甘子优良无性系在广西贵港市种植表现及品质特性分析

【目的】筛选出适合在广西贵港市种植的余甘子优良无性系,为余甘子良种培育和生产提科学依据。【方法】调查和分析‘平丹一号’、‘平丹二号’、‘平丹三号’3个余甘子优良无性系在广西贵港市的种植表现及品质特性。【结果】3个余甘子优良无性系在广西贵港市丰产性较好,5年生树平均单株鲜果产量在46.10～50.95kg之间,平均单果质量从大到小依次为‘平丹一号’>‘平丹三号’>‘平丹二号’;不同余甘子优良无性系平均果实可溶性固形物含量在10.60%以上,果实单宁、维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白等内含物含量较丰富。【结论】‘平丹一号’、‘平丹二号’和‘平丹三号’余甘子优良无性系在广西贵港市综合表现较好,平均单株产量较高,单果质量较大,抗病性较好,可选择作为优良无性系并加以推广。     

乙烯利与肥料复配处理对金桔果实着色进程和品质的影响

以‘阳朔1号’金桔果实为研究对象,通过乙烯利、磷酸二氢钾和含氨基酸水溶肥三因素三水平（L934）的正交试验,研究三者复配处理对金桔果实着色进程和品质的影响。结果表明,复配处理均能使金桔果实的着色指数上升,30d后7个处理呈显著上升,金桔果皮中的叶绿素含量均显著降低42.06%-82.32%,类胡萝卜素升高4.77%-139.21%,花青素含量升高7.34%-112.03%,果实中可溶性糖含量增加7.75%-29.07%,可溶性固形物含量增加3.08%-17.54%,果实固酸比增加8.06%-67.75%,维生素C含量增加11.63-81.4%,对果实重量和可滴定酸含量无影响。复配处理增加了金桔叶片的叶绿素含量,促进叶片浓绿,保持植株树势。综合评价分析得出,120 mg/L 乙烯利+0.2% 磷酸二氢钾+800倍含氨基酸水溶肥处理对金桔果实改善着色和提高果实品质的综合效果最佳。     

NAA处理对蓝莓果实发育和品质性状的影响研究

在蓝莓‘夏普蓝’坐果初期用不同浓度的萘乙酸（NAA）进行处理,分析其对果实单果质量及主要营养成分指标的影响。结果表明,蓝莓果实发育进程中单果质量呈双‘S’型变化,其中仅75 mg·L-1 NAA处理成熟果实单果质量较对照显著提高。喷施100 mg·L-1NAA对提高成熟果实的花色苷、多酚含量作用显著,而200 mg·L-1NAA处理可显著提高果实中Vc、可溶性总糖和可溶性固形物含量。通过测定果实中元素含量,发现全氮、全磷和全钾含量在100和200 mg·L-1NAA处理后果实中均显著上升,其它矿质元素种类和含量在不同处理果实中差异明显。因而,适宜浓度的NAA处理对‘夏普蓝’成熟果实品质改良具一定促进作用。     

不同红蓝光处理对‘隋珠’草莓光合特性、营养生长、产量及品质的影响

以‘隋珠’草莓为试验材料,利用LED精量可调光源,设置两个光强水平（400 μmol·m-2·s-1和600 μmol·m-2·s-1）和三个红蓝光配比梯度（1:1、2:1和4:1）,共6个试验处理,以常规钢架塑料大棚栽植为对照,研究不同红蓝光处理对‘隋珠’草莓叶片光合特性、植株营养生长、果实产量及品质的影响。结果表明,在一定范围内增加红光比例或光强,有利于增强‘隋珠’草莓叶片净光合速率,促进植株营养生长,提升果实品质及产量。处理E（光强600μmol·m-2·s-1、红蓝光2:1）和处理F（光强600μmol·m-2·s-1、红蓝光4:1）均有效增加了‘隋珠’草莓叶片纵横径和复叶数,提高了叶绿素含量、净光合速率和果实产量,改善了果实品质,果实可溶性固形物含量、Vc含量和固酸比分别不低于11.84%、1087mg/kg和18.79,较CK分别增加了32.57%、26.54%和19.91%。处理E与处理F对果实产量方面的影响相当,但处理E在品质指标方面的表现均优于处理F,因此,确定处理E（光强600 μmol·m-2·s-1,红蓝光配比2:1）是本试验中适合‘隋珠’草莓生长发育的最佳红蓝光配比方案。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

比格犬甲状腺显微与超微结构的观察

应用光镜和透射电镜技术，观察了3～6月龄比格犬甲状腺的显微和超微结构。结果表明，比格犬甲状腺实质由滤泡和滤泡旁细胞构成。滤泡呈圆形或椭圆形，直径20．22～220．00μm，平均90.80μm；由单层立方上皮细胞围成，细胞高度3．04～7.11μm，平均5.18μm，电镜下可见功能状态不同的两型滤泡上皮细胞；滤泡旁细胞很多，直径4．40～8．82μm，平均6．23μm，位于滤泡之间或镶嵌于滤泡上皮细胞之间，也可聚集在一起形成滤泡样结构，胞质内含有大量的分泌颗粒，电镜下也可见两种类型的滤泡旁细胞。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

Extension of the scapulohumeral joint increases the likelihood of success of centesis of the bursa of the biceps brachii tendon of horses

The accuracy of a technique for centesis of the bicipital bursa using a 9 cm, spinal needle inserted through the tendon of the biceps brachii muscle was evaluated. A veterinary radiologist who had no previous experience of performing centesis of the bicipital bursa and an equine clinician who had little experience in performing the procedure, attempted to inject a solution of aqueous radiopaque contrast medium into the bicipital bursae of 8 horses using an approach in which the bursa was accessed by directing a needle through the tendon of origin of the biceps brachii muscle until cartilage in the lateral portion of the intertubercular groove was contacted. Centesis of the bicipital bursa using this approach in horses having no signs of disease of the bursa was consistently successful if the cubital joint was flexed and the scapulohumoral joint extended.     

甘肃地区猪肉中莱克多巴胺残留量的检测分析

莱克多巴胺属于β-兴奋剂,在动物性产品中残留量过高会危害人类健康。本试验采用酶联免疫法来检测甘肃部分地区猪肉中莱克多巴胺的残留量,根据酶联免疫试剂盒检测出猪肉中莱克多巴胺的检出限为24 μg/kg,以莱克多巴胺的6种标准品测得莱克多巴胺的标准曲线,以此检测甘肃部分地区猪肉中莱克多巴胺的残留量是否超出检出限,并分析不同地方莱克多巴胺残留量存在差异性的原因。     

不作为侵权责任承担的法理分析

随着社会的发展,不作为侵权责任承担的研究成为必要,文中以不作为侵权责任承担的法理基价值础作为切入点,从义务-责任原理和社会价值方面探讨了不作为侵权责任承担的基本理论,分析了其承担责任的构成要件,进而提出了一些不成熟的建议,以期对我国的侵权行为法的研究有所裨益。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。