胃肠道黏膜免疫与动物营养调控

黏膜免疫系统(mucosal immune system,MIS)主要指呼吸道、肠道及泌尿生殖道黏膜固有层和上皮细胞下散在的无被膜淋巴组织,以及某些带有生发中心的器官化淋巴组织,如扁桃体、小肠派氏集合淋巴结(Peyer's patches,PP)及阑尾等[1],由黏膜结合淋巴组织、致敏淋巴细胞散布途径和黏膜     

微生物代谢产物调控胃肠道发育的机制

动物胃肠道中栖息着大量微生物,这些微生物通过代谢产物参与调控宿主新陈代谢、生理免疫和发育过程等。深入了解胃肠道微生物及代谢产物的调控机制,有利于人们采用相应技术手段促进胃肠道健康发育,提高动物生产性能。文章综述了胃肠道微生物产生的不同种类的代谢产物,介绍了这些代谢产物在调控宿主发育中的作用及其机制,以期为通过营养途径调节微生物代谢产物促进动物胃肠道发育提供理论依据。     

胃肠道生物标志物与动物健康

良好的胃肠功能对动物生产性能、健康至关重要。胃肠道生物标志物可用来监测动物胃肠道疾病的发展和严重程度,在动物的饲养中发挥重要作用。影响动物胃肠健康的因素众多,且各因素间联系密切;单一的胃肠道生物标志物所反映出的胃肠道的健康状况较为局限,因此,胃肠道生物标志物种类的开发意义重大。本文介绍了部分胃肠道生物标志物,并对它们的有效性、诊断准确性和适用性进行了分析,以期为动物胃肠道生物标志物的有效甄别和动物的健康生产提供科学依据。     

动物胃肠道菌群与其免疫功能和健康的关系

本文主要论述了动物胃肠道微生物和对黏膜免疫、体液免疫和细胞免疫的作用和特点，以及对动物健康状况的影响。     

仔猪的胃肠道健康

最佳功能状态的胃肠道对于猪生长发育各阶段中的代谢、生理、疾病状态和生长性能具有重要意义。最近,猪胃肠道健康吸引了众多关注,而对胃肠道健康及其病因缺乏明确的定义。从广义上讲,“胃肠道健康”涵盖了大量的生理和功能特性(营养素的消化和吸收、宿主代谢和能量生成、稳定和适当的微生物区系)、防御机制(屏障功能和黏膜免疫机制)以及它们之间的互作。尤其是刚断奶仔猪的胃肠道健康受到了广泛关注,这是因为在断奶后的过渡阶段其胃肠道结构和功能发生了改变。最近,由于世界上许多地区禁止或减少某些抗生素的使用,人们对使用不同饲料添加剂替代日粮中抗生素的兴趣高涨。在仔猪断奶后出现胃肠道疾病的情况下,胃肠道健康的恶化可能影响着猪只整体健康状况。虽然在猪的生长性能、饲料利用率以及胃肠道健康之间人们能感知到一些直接联系,但是这种关系有时比较微妙而不太明显,尤其是在没有明显的胃肠道疾病情况下。影响胃肠道健康的因素和条件是多方面的、复杂的。尽管很明显胃肠道状态的波动会导致机体不平衡,并干扰广义上的内稳态,但目前对这方面的报道很少,有时还存在错误的解释。除了任何胃肠道疾病或者引发胃肠道紊乱的因素,其他因素也会对猪胃肠道健康产生影响,比如仔猪断奶后一段时期内胃肠道发生的应答反应,日粮改变后可能发生的任何变化“胃肠道健康”基本上代表着胃肠道代谢功能,它反映了胃肠道应对和适应损伤和感染的能力。     

胃肠道生物标志物与动物健康北大核心CSCD

良好的胃肠功能对动物生产性能、健康至关重要。胃肠道生物标志物可用来监测动物胃肠道疾病的发展和严重程度,在动物的饲养中发挥重要作用。影响动物胃肠健康的因素众多,且各因素间联系密切;单一的胃肠道生物标志物所反映出的胃肠道的健康状况较为局限,因此,胃肠道生物标志物种类的开发意义重大。本文介绍了部分胃肠道生物标志物,并对它们的有效性、诊断准确性和适用性进行了分析,以期为动物胃肠道生物标志物的有效甄别和动物的健康生产提供科学依据。     

黄酮类化合物对动物胃肠道健康调控作用的研究进展

胃肠道是动物机体内最大且功能最复杂的器官,是机体防御的最前线。胃肠道结构与功能的完整对维持动物健康极为重要。黄酮类化合物具有天然、安全和无残留等特性,可以改善动物生产性能、调节胃肠道健康等,这使其不仅有望成为极具开发潜力的替抗成员,而且因此能开发出更多有益于动物健康的调控产品。本文就黄酮类化合物对动物胃肠道形态结构、屏障防御以及重要生理防御功能的调控作用进行综述,旨在为深入了解黄酮类化合物对动物胃肠道健康的调控作用及其在动物生产的应用开发提供参考。     

仔猪胃肠道微生物菌群定植规律及其功能的研究进展

通常情况下,动物胃肠道内正常微生物菌群与宿主建立了一种相互依存、相互制约的微生态关系,这些微生物菌群和宿主构成了一个统一的整体。它们在维持动物健康和正常生理状态,提高动物机体的抵抗力,抑制潜在病原菌在动物胃肠道的定植等方面发挥着重要作用。本文就猪胚胎期、哺乳期、断奶期胃肠道微生物菌群的定植规律及其功能等方面进行综述,供进一步研究猪胃肠道微生物参考。     

单宁与动物胃肠道微生物的作用及其机制

单宁是植物体内的次生代谢产物,是一类相对分子质量为500～3000的多酚类化合物（何兰和姜志宏,2008）。单宁的化学性质活泼,饲料中的单宁通过与蛋白质、糖类、酶类、金属离子结合生成沉淀物质,严重影响畜禽对营养物质的消化和吸收利用,降低饲料的营养价值（朱南山等,2006）。     

钙信号转导调控动物胃肠道细胞增殖和功能的研究进展

胃肠道是动物营养吸收代谢的主要场所,调控胃肠道发育具有重要的生产意义和经济价值。钙离子是细胞内重要的第二信使,通过钙信号参与调控机体几乎所有生命活动,小到细胞收缩、胞吐,大到基因和蛋白表达、细胞增殖和凋亡以及组织、器官的发育。大量研究表明,调节钙信号可以预防和治疗心肺血管疾病,但是否可以通过调控钙信号促进胃肠道细胞增殖和功能完善的研究甚少。为此,本文在综述细胞钙内流和钙库释放的稳衡机制的基础上,分析了钙信号调节胃肠道细胞增殖和功能完善的可能途径,以期为通过营养途径调节钙信号促进动物胃肠道发育提供理论依据和路径。     

水产动物缬氨酸营养研究进展

缬氨酸为支链氨基酸,是水产动物的必需氨基酸之一,对水产动物的营养生理作用至关重要.本文综述了水产动物缬氨酸的需要量、缬氨酸与其他支链氨基酸的相互作用以及缬氨酸对蛋白质代谢、免疫性能、抗氧化功能、肠道健康的影响,并进行了水产动物对缬氨酸需要量的剂量响应分析,以期为缬氨酸在水产动物营养需求、功能机理与健康养殖方面的深入研究...     

宏基因组学在动物胃肠道微生物研究中的应用

实验室条件下可培养的微生物约占自然界中微生物总数的1%,这限制了人们对环境微生物的了解和利用.宏基因组学绕开传统纯培养方法,提供了一种探知微生物多样性和功能基因组的新方法.作者简述了宏基因组学的概念、基本方法,着重介绍了宏基因组学在动物胃肠道微生物研究中的应用和取得的成果,并对宏基因组学的发展做了简要分析.     

封面封底

线粒体是一种广泛存在于真核细胞并为机体提供能量的细胞器,其自噬对于清除功能障碍的线粒体,维持线粒体的动态平衡和细胞稳态具有重要意义。近年来,线粒体自噬对雌性动物生殖的影响愈发受到关注。本文在线粒体自噬生理功能基础上,从雌性动物主要生殖器官与组织、卵母细胞、颗粒细胞及胚胎等方面综述了线粒体自噬对雌性动物生殖功能的影响。     

调控动物生殖功能的lncRNAs研究进展

长链非编码RNA(long noncoding RNA,lncRNA)是一类转录本长度大于200个核苷酸(nt)的非编码RNA,其可被转录但通常没有编码潜能,不能翻译成为蛋白质,故早期被认为是基因组转录过程中形成的副产物.近年在生殖领域随着二代测序技术的发展,已发现lncRNA可在转录、转录后修饰、翻译、翻译后修饰及表...     

动物机体胆固醇代谢调控机制研究进展

胆固醇的代谢,即胆固醇的合成和转化过程,尤其是胆固醇和胆汁酸之间的相互转化是胆固醇降解的主要通路。胆固醇的代谢和调控紊乱,以及高胆固醇血症所引起的如动脉粥样硬化等心血管疾病的研究越来越多,同时治疗这种高胆固醇血症相关疾病的药物也相继发现。论文通过对胆固醇的代谢途径、调控机制、高胆固醇疾病及其治疗药物进行综述,对胆固醇的来源、去路以及该代谢过程中的调控机制进行较为全面的探讨,为与胆固醇相关疾病及其治疗研究提供依据。     

特种经济动物兽医公共卫生

人类健康、畜牧业和动物卫生是紧密相联的,兽医公共卫生不仅聚焦于食品卫生和环境的污染,保证食品安全,减少食源性疾病的发生,并且在再发和新发人兽共患病的控制中已经起到不可替代的重要作用。文中简述了兽医在公共卫生方面的作用、兽医公共卫生面临的问题和特种经济动物的兽医公共卫生。     

胃肠道褪黑素的合成及其对消化道微生物群体影响的研究进展

胃肠道褪黑素主要是由肠嗜铬细胞分泌,具有一定昼夜节律性。褪黑素通过调控细胞因子或NF-κB等调控肠道微生物及其代谢,进而影响动物肠道微生物群体结构以及某些细菌的昼夜节律。本文主要对近几年胃肠道褪黑素的合成分泌及其生理功能、肠道微生物节律性以及褪黑素对肠道微生物的调控作用等研究进行综述,以期为胃肠道褪黑素与菌群之间调控关系的研究提供一定参考。     

家畜胃肠道甲烷减排技术进展

畜牧业的快速集约化发展,使得甲烷的排放量日益增加,对温室效应的影响也日趋加大。开展家畜胃肠道甲烷减排调控技术的研究,对实现畜牧业节能减排和提高动物生产力具有重要意义。论文对家畜胃肠道甲烷的生成机制和减排原理进行了简要介绍,并对已提出的甲烷减排方法进行了综述。到目前为止,甲烷的减排方式分为四类：提高动物生产力、日粮调控、微生物区系调控和与甲烷菌竞争氢。希望通过论文的整理能为后续从事此方面研究的同行提供参考或指出新的研究方向。     

丁酸钠对犊牛胃肠道发育的研究进展

丁酸钠是一种绿色新型饲料添加剂,目前在动物饲料中应用广泛,且效果良好。作者主要介绍了丁酸钠的生物学功能、对犊牛胃肠道发育的影响及其在犊牛日粮中的应用效果。重点总结了丁酸钠促进犊牛胃肠道发育的影响机制,包括作为胃肠道组织的能量来源调控激素和生长因子的分泌,提高消化和吸收相关酶的分泌及活性,提高肠道免疫细胞保护性蛋白的分泌等。现有研究表明,日粮干物质中添加0.3%丁酸钠就能达到促进犊牛生长和胃肠道发育的效果,但具体添加水平、添加阶段和方式等尚不明确。此外,日粮粗饲料水平、精料发酵所产生的内源丁酸对外源丁酸钠的作用效果是否有影响也鲜有报道,有待进一步开展研究。     

家养动物FSHR基因的结构功能与表达调控研究进展

促卵泡激素FSH及其受体在卵巢的卵泡发育和激素生成以及睾丸的精子生成中起关键的调节作用。促卵泡激素受体FSHR与家养动物的繁殖能力有密切关系。提高家畜产仔率是确保我国动物养殖业持续健康发展的主要方向。已有研究表明,FSHR基因对动物的卵巢卵泡生长发育和精子发生具有巨大的调控作用,并且该基因与家养动物的繁殖性状,繁殖能力存在一定的关联性。本文章旨在介绍FSHR的结构,表达和生物学功能,以及在家养动物(牛,绵羊,山羊,猪和鸡)方面的研究展开综述,并且对其存在的问题及发展方向提出展望。