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<正>1栽培模式选用秀珍2号秀珍菇菌种。以60米长,8米宽的大棚为例,立体栽培采用层架横放排袋方式,层与层之间用竹竿隔开,层数10~15层,每棚可码放菌袋2万~3万袋。在5-6月份开始生产秀珍菇菌袋,在7-9月份采收上市,供应淡季市场,每 相似文献
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秀珍菇优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>一、栽培季节我县可安排在春秋两季栽培,春季2—3月制袋,3—4月出菇;秋季9—10月制袋,11月出菇到翌年3月。以秋季栽培较理想。 相似文献
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秀珍菇特性及高产优质栽培技术 总被引:4,自引:0,他引:4
<正> 秀珍菇,又名袖珍菇、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇等,隶属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其子实体单生或丛生,朵小形美,菇盖直径1~3厘米,有浅灰色和乳白色两种,菇柄粗壮,长2~3厘米,中实、色白。秀珍菇质地脆嫩,清甜爽口,且富含蛋白质、脂肪、真菌多糖、维生素及微量元素。并含有人体所需的8种氨基酸,营养十分丰富且有保健功能。因此成为近年来新兴的菌中新秀,时尚珍菇,颇受市场欢迎。 一、生长发育理化条件 根据秀珍菇生物学特性其所需的生理生化条件要求如下。 相似文献
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近年来,随着人们消费和认识水平的提高,秀珍菇鲜销市场不断拓展,尤其是超市、酒楼的需求量占有较大份额,要求秀珍菇货源供应量的连续性和稳定性。秀珍菇周年栽培并不像全调控工厂化生产的菌类,要做到周年出菇的均衡性,主要通过不同气候采取相应的管理方法来实现,现将该技术关键措施介绍如下。 相似文献
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江山市是中国白菇之乡,而近几年江山市大力发展秀珍菇,又成为浙江省秀珍菇主要生产基地。秀珍菇主要采取反季节种植,在夏秋季生产, 相似文献
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分别比较了在马铃薯葡萄糖琼脂培养基、马铃薯葡萄糖蛋白胨琼脂培养基、马铃薯葡萄糖蛋白胨维生素琼脂培养基、马铃薯葡萄糖玉米琼脂培养基和马铃薯葡萄糖蛋白胨综合培养基上鲍鱼菇和秀珍菇母种的生长情况,从菌落边缘、菌丝密度、颜色以及菌丝的生长速度等方面进行综合评价;同时,分别设计了以芦笋老茎为主料,棉籽壳、麸皮、豆饼为辅料的不同配方培养料,进行了鲍鱼菇和秀珍菇的袋栽试验。结果表明,马铃薯葡萄糖蛋白胨综合培养基是培养鲍鱼菇和秀珍菇母种的最适培养基;添加不同的辅料对鲍鱼菇和秀珍菇的产量有明显的影响;以芦笋老茎为主料、添加棉籽壳和麸皮的培养料能使鲍鱼菇BH,BS菌株和秀珍菇C,D菌株获得较高的产量。 相似文献
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市农科院将分子标记技术应用到食用菌科研生产中,成功建立了我国首套秀珍菇DNA指纹图谱。这项农业高新技术成果不仅为秀珍菇杂交育种亲本的选择提供最科学的依据,可以不通过出菇试验,而快速、准确地将不同的秀珍菇菌株区分和鉴别出来;更重要的是为我国实行食用菌菌种资源产权保护提供了科学的方法和途径。 相似文献