人参中人参多糖检测方法研究

目的测定人参中人参多糖的含量,并建立人参多糖的含量测定方法。方法采用紫外分光光度法,苯酚-浓硫酸比色法于波长486nm处测定吸光度。结果人参多糖含量为13.31g/100g,标准曲线的线性范围为0.9991~0.9998,平均加样回收率为98.2%,RSD=2.23%。结论苯酚-浓硫酸比色法测定人参中多糖含量,方法简便、准确、稳定性好。     

不正确加工人参方法对人参质量的影响

我国是世界上人参生产的大国,其产量占全世界的60%,吉林省又是人参的主产区,占全国产量的80%.人参加工质量好坏,直接影响到我省人参的信誉.近几年由于市场开放,特别是吉林省把人参当作土特产品对待,摆参床卖参茸产品随处可见.特别是1999年以后,吉林省取销了人参加工许可证制度,致使各家各户随意加工,产品质量严重下降,已达到非整顿不可的地步了.……     

人参保健软糖的研制

目的探索人参软糖的制作工艺,为人参食品的开发提供新品种。方法本研究筛选人参浸膏、卡拉胶、白糖、柠檬酸等因子的添加量对人参软糖的口感、色泽及状态的影响,并利用正交试验,确定各因子的最佳配比。结果人参软糖制作各因子的最佳配比为:人参浸膏2.4%;白糖50%;柠檬酸0.25%;卡拉胶2.0%。此时的人参软糖的口感、色泽及状态最好。结论该产品外观晶莹、弹性好、口感独特、甜度适中、并具有保健功能。     

人参花蕾研究进展

人参花蕾为人参含苞未放的花序,富含人参皂苷。人参花蕾的总皂苷含量超过人参根5倍以上,此外人参花蕾含有人参根所没有的几种独特成分,其中人参花蕾9肽和人参花蕾11肽均属于小分子肽,可以被人体100%吸收,被称为校正肽,能够迅速而准确地识别人体细胞内的各种cAMP-cGMP平衡,使人体保持健康状态[1～3]。本文查阅相关文献,对其有效成分及其药理活性的最新研究进展进行全面综述,以期为为进一步合理开发和综合利用人参花蕾提供参考。     

人参保鲜新方法的研究

本法是采用复合保鲜剂(不使用乙醇,不用硫磺熏蒸)保鲜人参的新方法,保鲜后的鲜人参在自然条件下贮藏两年,保鲜率100%.在37～40℃和相对湿度75%的条件下连续观察3个月保鲜率可达100%,人参的形、味、色同原鲜人参一致,总皂甙等有效成分同原对照鲜人参基本一致.     

薄层扫描法比较红参及葛根人参中人参皂苷Re的含量

目的探讨新型辅料人参———葛根人参的加工工艺,并建立葛根人参及红参中人参皂苷Re的含量比较方法。方法采用70%乙醇超声提取葛根中的有效成分,旋转蒸发仪适当浓缩,浸入人参煎煮,待葛根提取液完全浸入参体后烘箱35℃低温干燥得葛根人参;以甲醇超声提取红参及葛根人参,点板(硅胶G板),进行薄层扫描(λS=550 nm,λR=650nm)。结果人参皂苷Re点样量在2～18ul范围内,点样量与峰面积呈良好的线性关系,得标准曲线Y=161.2X-166.84,r=0.9994;红参及葛根人参中人参皂苷Re的含量分别为0.19%和0.21%。结论薄层扫描法操作简便,结果准确,可以用作比较红参及葛根人参中人参皂苷Re的含量。     

人参饼干中人参总皂苷、人参单体皂苷Rb1、及Re+Rg1含量测定及人参饼干中人参皂苷的定性鉴别

目的对人参饼干中人参总皂苷、人参单体皂苷Rb1、及Re+Rg1含量测定和人参饼干中人参皂苷的定性鉴别,建立检测的吉林省地方标准。方法采用紫外分光光度法和液相色谱法。结果平均加样回收率为84%。结论上述方法可操作性、重现性好,稳定性强,适合于油脂、蛋白、杂色丰富的人参食品中人参成分的检验。     

干旱对人参抗寒性的影响

本文用不同水分处理人参,测定人参的返青及病害发病率、根的外观形态以及参根有效成分含量,探讨水分对栽培人参越冬的影响。结果表明:人参对水分—低温交叉胁迫具有交叉适应;2014年7月10日至人参枯萎土壤水分含量大于25.26%或小于10.4%均能引发人参受冻,且土壤含水量过低时发生冻害比例较大;处理组人参总皂苷含量均高于对照组,低水分胁迫能够提高人参中总皂苷及Re+Rg1含量;而高水分胁迫能够提高人参中Rb1含量。     

人参蚜虫防治实验

本文通过在患有蚜虫的花盆人参植株上喷施25%噻虫嗪,有效的解决了蚜虫对人参的危害。     

我省人参发展现状及展望

中国人参主产地在吉林,吉林省的人参产量占全国 80%,在全世界上享有盛誉。     

人参皂苷的体内代谢反应研究

人参中的主要有效成分之一是人参皂苷 ,人参皂苷口服后经消化道吸收 ,吸收率很低 ,例如人参皂苷Ｒｂ1的吸收率仅为1 % ,Ｒｂ2 为 3 .4% ,Ｒｇ1为 1 .9%。而用放射性同位素标识的人参皂苷做研究 ,则在血清中测定出 3倍以上的放射活性 ,表明大量吸收的是人参皂苷的代谢物。而且 ,在体内发挥疗效的也是人参皂苷的代谢物。现将人参皂苷的体内代谢反应研究进展综述如下。1　 2 0 (Ｓ) -原人参二醇皂苷的代谢反应1 .1　人参皂苷Ｒｂ1的代谢反应人参皂苷Ｒｂ1是最主要的原人参二醇皂苷。Ａｋａｏ氏〔1〕的研究表明大鼠口服人参皂苷Ｒｂ1后 ,在肠细…     

人参滴丸的制备及功能成分人参皂苷Re的含量测定

目的确立人参滴丸的最佳生产工艺和建立人参滴丸的质控方法。方法采用平行试验法,优选人参滴丸的生产工艺;采用HPLC法对人参滴丸中人参皂苷Re进行质量控制。结果根据实验所确定的工艺,制备了三批人参滴丸样品,符合滴丸的规定。HPLC法测定人参皂苷Re含量的线性范围为0.84～2.52μg(r=0.9998),平均回收率为99.5%。结论优选的人参滴丸制备工艺简便可行。人参滴丸中人参皂苷Re的含量测定方法简便、灵敏、快速、准确。     

用RP-HPLC法测定人参茎叶皂苷粉中人参皂苷Re含量

过去对人参茎叶皂苷含量的测定只限于总皂苷的含量测定 ,对单体皂苷含量测定较少。本文用反相HPLC法测定了人参茎叶皂苷粉中人参皂苷Re的含量。色谱柱为Shim -packclc-ODS柱 (0 1 5m× 6 0mm ,,5μm)。流动相为 0 0 5 %磷酸 :乙腈 (4∶1 ) ,检测波长 2 0 3nm ,流速 1 2ml/min ,柱温 38℃。测得人参茎叶皂苷粉中人参皂苷Re含量为1 6 85 %。     

集安市人参产业发展现状

正世界人参看中国,中国人参看吉林,吉林人参看集安,人参是集安的重要特产,也是集安的一张名片。集安市财政收入的32%和农民收入的60%都直接或间接来源于人参产业。集安市位于吉林省东南部,长白山南麓,幅员面积3341平方公里,总人口23.6万人,农业人口12.5万人,是世界最优质人参产区、全国边条参唯一产区、最大的林下参基地。人参产量约占全国的1/8,吉林省的1/6,通化市的3/4,是全国人参种植基地最大、全国     

关注人参文化促进人参产业发展

<正>人参文化,是人参产区文化活动与人参经济的总和,包括了这个地区的全部生产生活活动。长白山区的人参文化,伴随着人参采挖及栽培活动逐渐形成和发展。如何使人参文化与人参经济相互融合、相互促进,达到协调同步发展,这便是我们要研究和解决的一大课题。在我国应用人参的漫长历史进程中,人们已经了解到:人参根的生命力特别顽强,曾有五百年参龄的人参出土;典型的人参根,其外形具有人体形态的特征。古人不能解释人参的这些奇特生命现象,便产生     

人参蓬布的试验研究

使用人参蓬布苫参,可调节棚下光照、土壤温度和湿度,使种子千粒重增长1.54%,单产增长22.66%,高档参率提高18.8%,是较适用的人参苫材.     

关于人参产业的调研与思考

1世界人参产业发展现状1.1人参的分布与产量,人参主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部,此外还有产于美国和加拿大的西洋参。人参按照生长的区域不同可以分为中国长白山人参、高丽人参、西洋参。中国人参产量约占世界总产量的70%。     

超临界CO_2提取人参籽油工艺研究及人参籽油脂肪酸组成分析

该研究以人参籽为原料,采用超临界CO2流体技术萃取人参籽油,通过正交试验优化了萃取人参籽油工艺参数,再将其与通过冷榨法及溶剂法提取的人参籽油进行对比,测定和比较了不同工艺制取的人参籽油的脂肪酸组成。试验结果表明,在萃取压力26MPa、萃取温度50℃、萃取时间2 h工艺条件下,人参籽油得率为16.2%。经检测,人参籽油脂肪酸组成为不饱和脂肪酸占99%以上,其中油酸含量极高,可达73.93%。通过不同制取方法所得到的人参籽油的脂肪酸组成分析表明,超临界CO2萃取法与溶剂萃取法所提取人参籽油的脂肪酸明显多于压榨法的脂肪酸成分;且超临界CO2萃取法具有无有机化学试剂残留的明显优势,因此,是未来人参籽油提取中可以应用的一种绿色环保的提取工艺和技术。     

一测多评法测定几种人参产品中人参皂苷的含量

目的建立一种简单的一测多评方法同步计算测定三种人参产品(人参茎叶总皂苷、人参皂苷三醇组、血塞通注射液)中多种皂苷成分。方法:测定人参总皂苷的指纹图谱,以人参皂苷-Rb1为基准峰,分别计算人参皂苷-Rg1、-Rb1、-Rc、-Rb2、-Rd与其的相对校正因子(RCF),外标法测定人参皂苷-Rg1、-Re、-Rb1、-Rc、-Rb2及-Rd的含量,用校正因子计算总皂苷的含量;一测多评法结果、RCF为1的结果与外标法测定结果进行比较。测定不同批号的血塞通注射液,以验证方法可行性和科学性。并对不同品牌填料及不同长度的色谱柱进行考查,评价一测多评法在复方制剂中应用的准确性和科学性。结果建立了人参总皂苷含量的简便测定方法,以一测多评法计算含量,结果与外标法结果之间的变异系数分别为0.07%、0.32%、0.14%,另外以人参皂苷-Re的RCF值为1计算测定含量,结果与外标法测定结果之间的变异系数分别为1.53%、3.87%、2.11%,三种方法无显著性差异。三种方法测得9个不同批号的血塞通注射液的总皂苷含量无明显差别,RSD5%。结论用本法只采用人参皂苷-Re对照品即可同时控制多种成分的含量,又能节约对照品的使用,适合中药的多指标质量评价模式的要求。     

康艾注射液中间产品人参提取液中人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的含量测定方法及高效液相指纹图谱研究

目的建立应用高效液相色谱法同时测定康艾注射液中间产品人参提取液中有效成分人参皂苷Re、Rg1含量的方法与人参提取液的指纹图谱。方法色谱柱为岛津VP-ODS(4.6150 mm,5μm);流动相:乙腈-0.05%磷酸溶液(20∶80);流速:1 mL/min;柱温:30℃;检测波长:203 nm;结果a.人参皂苷Rg1在0.0207~0.6608μg范围内呈良好线性关系,r=0.9998;平均回收率为99.80%,RSD为2.02%;b.人参皂苷Re在0.0204~0.6120μg范围内呈良好线性关系,r=0.9992;平均回收率为102.66%,RSD为1.06%。建立了人参提取液的HPLC指纹图谱,指定了7个共有峰,8批样品相似度均在0.85以上。结论该方法简单、准确并且专属性强。