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氮素及原料配比对苹果渣发酵饲料纯蛋白质含量和氨基酸组成的影响 总被引:2,自引:1,他引:2
我国是世界苹果的主产国之一,年产苹果约200万吨,苹果加工每年排出苹果渣约100万吨。鲜苹果渣含水量高(70%~82%),含有大量可溶性营养物质,为微生物滋生提供了有利条件,故苹果渣废弃时极易腐烂发臭,严重污染环境。目前,我国除少量苹果渣被用作饲料外,绝大部分被遗弃。苹果渣的主要成分是不溶性碳水化合物(果胶、有机酸、纤维素和半纤维素等),属于中能量低蛋白质粗饲料。向苹果渣中添加合适的氮源,经微生物发酵可将其转化为单细胞蛋白,从而提高其营养价值。近年国内研究者对苹果渣的化学成分、喂养效果及发酵技术进行了初步研究[1~9],但在氮… 相似文献
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日本大阪府农林技术中心畜产部,利用食品副产物干燥豆腐渣,干澡食品残渣和浓缩鱼汁,做为替代蛋白源制成养鱼饵料饲养真鲷试验,研究其质量和营养价。试验饵料中鱼粉的配合比例为30%和40%,其余的蛋白量用上述食品副产物调节,使饵料中总蛋白含量约在50%。将原料分别按配合比例放入搅拌机搅拌30分种,然后经造粒机制成直径4毫米,长8毫米颗粒,晒干后使用。用该饵料饲养真鲷91天和对照组(市售配合饵料)比较,没有 相似文献
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海带渣添加比例及其酶解产物对凡纳滨对虾生长、消化和非特异性免疫力的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为探究海带渣添加比例及其酶解产物对凡纳滨对虾生长、消化和非特异性免疫力的影响,本试验进行了如下2个试验:海带渣适宜添加比例试验和海带渣酶解产物应用效果试验。海带渣适宜添加比例试验(试验1):采用单因素试验设计,配制海带渣添加比例分别为0(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%、3.0%、5.0%的6种饲料(分别记为D1~D6组),投喂初始体重为(1.00±0.10)g的凡纳滨对虾49 d后,对对虾的生长性能指标以及胃消化酶、血清非特异性免疫酶的活性进行测定。每组3个重复,每个重复35尾对虾。海带渣酶解产物应用效果试验(试验2):在试验1得出海带渣适宜添加比例为3.0%的基础上,以试验1中添加3.0%海带渣饲料作为海带渣对照组(A组),再分别用β-葡聚糖酶酶解海带渣(B组)和蛋白酶酶解海带渣(C组)等量替代A组饲料中的海带渣,投喂初始体重为(1.00±0.1)g的凡纳滨对虾56 d,试验结束后测定对虾的生长性能指标以及胃消化酶、血清非特异性免疫酶的活性。每组3个重复,每个重复35尾对虾。试验1结果显示:D4、D5组对虾的特定生长率、增重率显著高于对照组(P0.05),D5组对虾的饲料系数显著低于对照组(P0.05);随着海带渣添加比例的增加,胃中胃蛋白酶及血清中酚氧化酶、超氧化物歧化酶的活性呈现先升高后下降的趋势,上述3种酶的活性均以D5组最高,且D5组血清中酚氧化酶、超氧化物歧化酶的活性显著高于对照组(P0.05)。试验2结果显示:与未经酶解的海带渣相比,海带渣经β-葡聚糖酶酶解后可显著提高对虾的增重率和特定生长率(P0.05),并能显著降低饲料系数(P0.05),海带渣经蛋白酶酶解后可显著提高对虾的成活率(P0.05);B和C组对虾的胃中纤维素酶活性较A组显著降低(P0.05);B和C组血清中酸性磷酸酶、酚氧化物酶活性以及C组血清中超氧化物歧化酶活性显著高于A组(P0.05)。由此得出,凡纳滨对虾饲料中海带渣的适宜添加比例为3.0%。海带渣经β-葡聚糖酶酶解后可促进凡纳滨对虾生长,提高其非特异性免疫力;而海带渣经蛋白酶酶解后可提高凡纳滨的非特异性免疫力,对其生长无促进作用。 相似文献
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水产饵料的诱食性及其稳定性 总被引:6,自引:1,他引:5
目前在水产饲料的生产中面临着许多挑战,其中3个最重要的挑战是:①如何提高饲料产品的诱食作用;②如何提高产品在水中的稳定性;③如何降低原料和生产成本。采食量是动物生长发育的基础,饲料产品有良好的诱食作用,好的适口性(palatability),不但可提高采食量,促进动物对营养物质的消化吸收,提供更多生长、发育所需的营养物质,还可大大缩短采食时间,减少饲料营养物质损失及饲料消费。而饲料良好的水中稳定性是提高饲料利用率,减少饲料溶失(溶解损失leaching)和保持池塘水质的一项关键措施。而如何降低饲料和生产成本,… 相似文献
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在日粮中添加海带粉能够促进水产动物采食,增强免疫力,提高生产性能。本文就海带的营养特性及其在水产动物生产中的应用作一简述。 相似文献
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苹果渣用于肉鸡饲料的研究 总被引:3,自引:1,他引:2
将苹果榨汁后的果渣在适当条件下进行固态发酵,所用的五种酵母菌分别为 :酿酒酵母、产朊假丝酵母、粟酒裂殖酵母、产朊球形酵母及大克贝勒克酵母。对发酵过程全程进行监测。发酵成熟后的果渣经分析测定,富含粗蛋白、粗脂肪、维生素C及矿物质。发酵成熟的果渣与标准肉仔鸡日粮1∶1混合,其饲喂效果等同于标准日粮,在8周龄以内肉仔鸡日增重正常。鸡只既无死亡,也无肝肾病变。血清生化指标如血清尿素氮水平、糖、总蛋白质,ALT、AST及AKP酶含量均在正常范围内。说明苹果渣可以作为肉仔鸡饲料的一种基本组分。苹果渣用于肉鸡… 相似文献
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美国赫莱特水产研究所开发出一种成本非常低的虾饵料,这种饵料是用榨糖以后的废弃甘蔗渣或甜菜渣为主,经过粉碎以后再加兑适量的糖酵母、蛋白粉、油脂以及矿物质和微量元素,制成1~2毫米的微粒状即成。 相似文献
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果渣用于家禽饲料的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在许多热带、亚热带国家,发展养禽业面临的主要障碍就是常规的饲料原料缺乏,这促使人们去寻找发现别的能提供所需求养分的原材料。果菜加工过程中的下脚料。应用于养禽业中,将会减缓饲料供应的压力,并能减少因抛弃这些下脚料而造成的环境污染。1干香蕉粉禽类利用香蕉的能力是有限的。在实验中用干香蕉粉分别取代肉鸡饲料中0%、7.5%、15%、22.5%和30%等量玉米饲喂10周。结果表明:饲喂含7.5%以上的香蕉粉的饲料的肉鸡,在增重方面有明显的降低。虽然饲料费用随着香蕉粉添加水平的增高而降低,但是鸡只每千克体增重所消耗的饲料费用却增高了。因… 相似文献
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不同纬度太湖新银鱼的食性比较及其饵料生物学容量评价 总被引:1,自引:0,他引:1
比较分析不同纬度水体中太湖新银鱼Neosalanx taihuensis Chen的食谱,喜食种类和食物组成的季节变化。同时对其饵料生物学容量参数进行了分析和评价。 相似文献
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选用9只安装有永久性十二指肠近端瘘管,体重20~23kg的2.5周岁内蒙古白绒山羊半同胞羯羊进行试验,试验采用随机区组试验设计,3个试验处理组分别为M85 C15理想模式条件下的3种葡萄糖灌注水平,葡萄糖灌注剂量分别为0g/d(1组)、20g/d(2组)和35g/d(3组)。结果表明:十二指肠葡萄糖灌注水平对粗毛的长度有显著影响,2组、3组显著高于1组(p<0.05),2组与3组之间差异不显著(p>0.05);对粗毛的纤维体积有显著影响,3组明显高于1组(p<0.05)。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2019,(1)
本试验旨在比较沙棘果渣与谷草秸、燕麦草和青贮玉米秸秆的营养价值及瘤胃降解特性的差异。选取3只安装永久性瘤胃瘘管的杜×寒杂交F1代成年肉用绵羊,采用尼龙袋法评定4种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解特性。结果表明:4种样品的DM含量差异不大,沙棘果渣的CP含量(16.70%)和粗脂肪(EE)含量(8.20%)均最高,青贮玉米秸秆和谷草秸含NDF、ADF较高;4种样品的DM、有机物(OM)、CP、NDF、ADF瘤胃降解率均随时间的延长而逐渐增大,最终趋于稳定;4种样品的DM瘤胃有效降解率由高到低依次为燕麦草>沙棘果渣>青贮玉米秸秆>谷草秸(P<0.05),OM有效降解率由高到低依次为沙棘果渣>燕麦草>青贮玉米秸秆>谷草秸(P<0.05),CP有效降解率由高到低依次为燕麦草>沙棘果渣>青贮玉米秸秆>谷草秸(P<0.05),NDF和ADF有效降解率由高到低依次为沙棘果渣>青贮玉米秸秆>谷草秸>燕麦草(P<0.05)。综上所述,4种粗饲料营养成分含量丰富且差异较大;从瘤胃降解特性来看,沙棘果渣饲用价值最高,可作为动物的饲料原料,综合利用开发前景广阔。 相似文献
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