绿壳蛋与褐壳蛋蛋品质量的比较分析

目的揭示云南维西那米鸡的种质特征。方法对400日龄维西那米鸡60枚种蛋的蛋重、蛋形指数、哈氏单位、蛋比重、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋壳颜色、种蛋血斑率和种蛋肉斑率等蛋品质指标进行了测定,并分析了指标间的相关性。结果那米鸡的蛋重为(58.01±0.70) g,蛋形指数为1.33±0.01,哈氏单位为80.75±1.18,蛋比重为1.109±0.001,蛋壳强度为(33.59±0.94) N,蛋白高度为(6.59±0.19) mm,蛋黄色度指数为10.09±0.14,蛋壳厚度为(0.37±0.004) mm;该鸡蛋壳颜色包含褐色、浅褐色和白色3种类型,所占比率分别为32.20%、59.32%和8.47%;种蛋肉斑率为1.69%,种蛋血斑率为5.08%。那米鸡蛋重高于云南其他地方鸡种,且在中国已报道的地方鸡中都处于较高水平;蛋形指数在云南地方鸡中处于中等偏上水平,蛋壳颜色以浅褐色为主,蛋白黏稠度好。结论那米鸡蛋品质优于云南大部分其他地方鸡种,研究结果可为维西那米鸡种质资源特性评价提供依据。     

武定鸡绿壳蛋系的蛋品质分析*

 以武定鸡快羽系（产白壳蛋）作对照，对武定鸡绿壳蛋系进行了蛋品质分析。结果显示，绿壳蛋系的蛋重极显著低于快羽系（P<0.01），而蛋壳重极显著高于快羽系（P<0.01）；绿壳蛋系蛋的蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄相对重以及蛋中蛋白质、脂肪、维生素D、维生素B1和镁、锌、磷、钙的含量显著高于快羽系（P<0.05）；其氨基酸总量以及天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、精氨酸的含量也显著高于快羽系（P<0.05）。表明武定鸡绿壳蛋系具有很高的营养价值，蛋品质优良。     

蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响

测量了罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指教和蛋重,探讨了蛋形指数和蛋重对罗曼褐壳蛋鸡种蛋孵化率的影响.结果表明,罗曼褐壳蛋鸡种蛋的蛋形指数在0.71～0.77、蛋重在58.6～65.5g时孵化率较高.     

蛋重,蛋形指数对孵化率的影响

采用三水平三因素有重复试验的正交试验设计方案，详细研究了蛋重形指数和喷水对孵化率的影响。结果：蛋形指数范围在７２－７６％，蛋重范围在５０－５９克的种蛋在不喷水孵化的情况下孵化率最高，平均为８０．４％。     

蛋重对孵化率和雏鸡生长的影响

三组不同蛋重比较试验的结果表明,白来航蛋鸡种蛋的最佳蛋重为61.4±2.19克,小蛋蛋重为45.6±2.75克,孵化率分别为93.45％和75.76％,两组间差异显著(P<0.05).蛋重对C组气室高度的影响明显地大于A组和B组(P<0.05)。蛋重与初生重相关极显著(P<0.01),初生重不同的雏鸡在相同条件下育雏4周,体重增加差异不显著(P>0.05)。     

正常蛋与暗斑蛋的品质和蛋壳超微结构差异分析

本研究旨在探明正常蛋与暗斑蛋的蛋品质和蛋壳超微结构方面的差异。以寿光鸡为研究对象,收集正常蛋和暗斑蛋各60枚,统计蛋品质和蛋壳超微结构等数据。研究结果显示,暗斑蛋的哈氏单位、蛋白高度极显著低于正常蛋(P<0.01),蛋重显著高于正常蛋(P<0.05),蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳比率高于正常蛋,但差异不显著(P> 0.05),蛋形指数、蛋黄比率和蛋黄颜色和正常蛋几乎没有差异;暗斑蛋的乳突层厚度、有效层厚度显著高于正常蛋(P<0. 05)。结果表明暗斑蛋与正常蛋在蛋品质和蛋壳超微结构方面存在差异。     

褐壳蛋壳色与孵化率的关系

将４３周龄后罗曼父母代鸡后产卵按蛋壳颜色分为褐色,斑褐色,粉色和奶黄色４组,分３批孵化。方差分析结果,受精率和孵化率以褐壳蛋最高,其次是斑褐色第三是粉色,奶黄色蛋最低;健雏率也以褐壳蛋最高,其次为斑褐色,奶黄色,粉色。     

蛋重和蛋形指数对乌骨绿壳蛋鸡种蛋孵化率的影响

试验选用 15 0 0枚 45周龄乌骨绿壳蛋鸡种蛋 ,分别根据蛋重和蛋形指数的分布范围各分成 4组进行孵化。结果显示 ,45周龄乌骨绿壳蛋鸡种蛋的蛋重最适宜范围是 43 .3～ 5 0 .8g ,蛋形指数最适宜范围在 0 .70～ 0 .78,其中蛋重对孵化率的影响较大 ,而对蛋形指数的选择范围则较宽     

蛋重对贵州黄鸡孵化效果的影响

为贵州黄鸡种蛋的选择提供参考依据,在相同孵化条件下,利用贵州黄鸡13世代种鸡生产的种蛋进行了研究。结果表明:种蛋在整个孵化期都处于稳定失重过程,蛋重越大,失重越大;蛋重50⁶0 g时,受精蛋孵化率与入孵蛋孵化率均较高,分别为83.72%60 g时,受精蛋孵化率与入孵蛋孵化率均较高,分别为83.72%⁸6.67%和67.19%86.67%和67.19%⁷4.23%;雏鸡初生重随蛋重的增加而显著增大,呈强正相关(R=0.973)。     

巴里坤湖卤虫卵孵化质量的初步评价

本文对巴里坤湖卤虫卵的孵化率，孵化效率．孵化速度及无节幼体的死亡率进行研究。结果表明，这种虫卵孵化的同步性差．卵粒较大，孵化４８ｈ对活体无节约体的利用率最高。去壳卵孵化的同步性比正常卵略好．本文还就研究中出现的问题和进一步的研究方向提出了自己的见解。     

水温对虎纹蛙受精卵孵化的影响

孵化是虎纹蛙(Rana rugulosa)养殖的第一个环节,为研究水温对虎纹蛙受精卵孵化率及蝌蚪成活率的影响,设置了12、14、16、18、20、22、24、26、28、30、32、34、36、38、40、42℃等水温进行虎纹蛙受精卵孵化,记录了48、60、72 h的蝌蚪数量.结果表明,虎纹蛙孵化的合适水温为24～34℃,其孵化率均在70％以上,孵出的蝌蚪24 h成活率均在96％以上;在此水温范围内孵化率随着温度的升高而升高,而蝌蚪24h成活率则没有明显变化.     

丝羽乌骨鸡孵化过程中种蛋的失重规律

本试验对丝羽乌骨鸡３个蛋重区间的种蛋孵化期失重率进行了系统测定。结果表明，乌骨鸡在兰州榆中地区１８ｄ的平均失重率为１６．８７％。种蛋孵化期内失重率与蛋重大小有关，失重率随蛋重减少呈上升趋势。未出雏蛋失水较高，４４．６ｇ以上的乌骨鸡种蛋，入孵蛋重与失重呈正相关关系。     

樱桃谷鸭种蛋受精率和孵化率的相关性分析与应用

试验对樱桃谷SM3父母代种鸭一年的入孵种蛋数、受精蛋数、出雏数进行了跟踪观测.并对种蛋受精率(x)与受精蛋孵化率(y)之间的相关与回归关系进行了分析,建立了相应的回归方程.结果表明,在孵化技术水平和孵化条件相对稳定时,种蛋受精率与受精蛋孵化率呈显著的正相关关系,可得到如下回归方程:y=0.433x+57.735;应用该回归方程可以指导生产实践、制定科学饲养管理和孵化新技术,并可望大幅度提高饲养效益.     

影响禽蛋孵化率的因素

本文综述了种禽、种蛋和孵化条件对孵化率的影响。种蛋属于内在影响因素,种禽通过种蛋对孵化率起间接影响;孵化条件属外在影响因素。要提高种蛋孵化率,必须同时考虑这三个影响因素。     

螺虫乙酯抑制西花蓟马卵孵化的蛋白质组学分析

【目的】前期研究发现,螺虫乙酯处理西花蓟马(Frankliniella occidentalis)0 h卵24 h后,造成卵壳破裂从而抑制卵孵化出若虫。本研究旨在探究螺虫乙酯处理西花蓟马0 h卵24 h后引起卵形态结构发生变化的原因,寻找螺虫乙酯抑制西花蓟马0 h卵孵化的关键蛋白,揭示螺虫乙酯抑制西花蓟马卵孵化的分子机制。【方法】以西花蓟马0 h卵为研究对象,使用浓度为14.42 mg·L^-1的螺虫乙酯处理24 h后,采用无标记定量(Label-free)蛋白质组学技术分析螺虫乙酯处理组与对照组之间的差异表达蛋白。利用Gene Ontology(GO)富集分析和KEGG通路分析对筛选出的差异表达蛋白进行功能注释和通路分析等生物信息学分析,并通过平行反应监测(PRM)技术验证差异蛋白的表达量。【结果】螺虫乙酯处理后共有204个蛋白差异表达,其中124个蛋白表达量上调,80个蛋白表达量下调。生物信息学分析表明,上调的差异表达蛋白主要参与物质合成和代谢通路,下调的差异表达蛋白主要参与对外界刺激的防御反应通路。此外,利用PRM技术对差异表达蛋白进行鉴定,结果表明螺虫乙酯处...     

果寡糖对蛋鸡产蛋性能及鸡蛋品质的影响

选择24周龄健康无病商品代罗曼蛋鸡576只,随机分成试验组和对照组,每组288只,两组基础日粮和饲养管理相同,试验组添加寡果糖0.6kg·t-1,试验期18周。试验结果表明:在蛋鸡饲料中添加寡果糖,试验组比对照组产蛋率提高11.81％(P<0.05)、饲料利用率提高8.49％、蛋壳厚度增加5.7％和经济效益提高7.46％、哈夫单位增加10.01(P<0.05),而破软蛋率和蛋比重差异不显著(P>0.05)。     

镉对金鱼卵子孵化的影响及安全浓度评价

采用静水法研究了不同浓度镉对金鱼卵子孵化率和畸形率的影响,同时研究了镉对金鱼(Carassius auratus)的急性毒性.结果表明:镉为中毒物质,其对金鱼的24,48,72,96 h的LD50分别为9.00,7.313,5.733,5.076 mg/L.96 h的安全浓度为0.508 mg/L.镉在实验浓度范围内,随浓度的升高,孵化率趋于降低,畸变率趋于升高,但较低浓度组与对照组无显著差异,而较高浓度组与对照组差异显著或极显著.