三月香椿味正浓

三月香椿味正浓李盛仙清明后谷雨前，正是吃香椿的好时候。这时的香椿刚刚绽出嫩芽，香气袭人。香椿也叫春菜，吃香椿也叫“吃春”。“吃春”的时间很短，一俟谷雨之后香椿便叶老柄粗失去其鲜美特色，正如前人所说的：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质”。香椿属落叶乔木...     

四季里的食物养生

正民间有一句谚语叫做:"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。"这种说法其实是很有科学道理的。??春吃芽春生万物,春天的气温由寒转暖,这个季节的芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,所以人们应该顺应时令,多吃一些绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、韭菜芽、香椿芽之类的蔬菜。其中被古人们称为"种生"的豆芽最适合在     

头刀韭与末刀韭

<正>中国文人都有一块属于自己的韭菜园子，读《韭菜帖》，吃韭菜炒鸡蛋、韭菜合子、韭菜饼，夜雨剪春韭。绿韭在田，采撷方便。在乡下，下雨天，如果家中来了人，又没有什么好招待的，就想到屋后有一畦地，雨中春韭，长势喜人，便撑一把伞，下地剪春韭。春韭是鲜嫩的，此时在地皮长及几寸，韭菜地里刚下过雨，水珠晶莹，颤摇动晃，一畦春韭带雨欢。头刀韭精贵，蒲松龄觉得菜价昂贵，消受不起。他说，“三寸四寸，与我无份；四寸五寸，     

春季食蔬话“四宝”

春天是养生的有利时机，自古以来人们总结出的春季养生之道很多都与芜荽、白萝卜、韭菜和芹菜等四种蔬菜有关．这四种蔬菜最适合春天食用，被人们称为”春蔬四宝”，在有些地方有”春季常食四宝，胜吃灵丹妙药”之说。     

三月三 吃荠菜

“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”辛稼轩在这里既是抒情，又是写实，荠菜的生命力确实超乎常人的想象。每逢农历三月初三，家乡的人们总爱用荠菜煮鸡蛋吃。前几天，我在菜市场里发现，荠菜十分走俏。而药店里，有关枫球之类祛风解毒解凉的中药，也为市民们所选择，用以与荠菜煮蛋同吃。每年农历三月。荠菜已经成熟，其不但味道鲜美，更具有药用价值。     

农家乐一种新型的旅游时尚

“干农家活，吃农家饭，做农家人”正在成为新的时尚休闲。现代都市人都趋向远离喧嚣的噪音和钢筋水泥丛林，投身山林田园，去感受大自然的真山真水，达到春观花，夏纳凉，秋赏桂，冬咏梅，享受轻松一刻的目的。     

香芹

春去春又回。又到了阳光普照、冰消雪融、群蜇皆苏、草木萌芽的时节,大自然焕发出勃勃生机。可是一到春天,我却特别容易头痛眩晕,几乎年年如此,让人倍感烦恼。一位老中医告诉我,春天阳气初生,万物萌发,人体刚气生发,肝肌得以疏泄,聚积一冬的内热敞发出来。这时肝阳上亢的人,特别容易出现头痛眩晕等症状,因此春季特别要注意通过食补来保肝养肝。＂春天里来日渐暖,厚味饮食宜转淡。酒肉辛辣要少吃,时鲜蔬菜可多添。＂老中医让我多吃芹菜、荠菜、春笋、荸荠、鸡蛋和瘦猪肉等食物。     

惊人有趣的生物学

惊人有趣的生物学▲蚯蚓的日食量约为本身体重的一倍，在适当场所每公顷土地养４０吨蚯蚓，每天可消食３０多吨湿性垃圾，能排出３０多吨优质肥料。▲每只青蛙每天大约吃掉６０多只害虫，从春到秋，１只青蛙就可消灭１万多只害虫。蟾蜍每天比青蛙多吃害虫２至３倍。▲一只...     

苦瓜怎么吃

正进入春夏季,气温骤然升高,湿气陡然加重,很多人就容易上火。这个时候,就该多吃一些苦味的食物,譬如苦瓜。多吃苦瓜,能够清泄暑热,以燥其湿。苦瓜又叫凉瓜、赖葡萄、锦荔枝、菩提瓜,是人们喜爱的一种蔬菜,它原产热带地区,明朝以后才传到中国。属于葫芦科植物,为一年生攀援草本植物。优良品种的苦瓜,瓜形大,瓜肉厚,苦中带甘,是为苦瓜上品。主治中暑、     

油茶成花启动与春梢生长的关系

[目的]明确油茶成花的部位、成花启动的时间，探明油茶成花启动与春梢生长的关系，为成年油茶年生长周期中成花启动机制研究提供形态学基础，为同类型多年生木本植物成花启动研究提供参考。[方法]以树龄12年生的长林53号油茶为试验材料，应用植物解剖学、扫描电镜等试验方法对油茶成花启动、春梢生长过程中春梢和芽的形态学变化及相关关系进行研究。[结果]油茶春梢的顶芽和腋芽均为混合芽，花芽原基形成于春梢顶芽或腋芽的基部。在春梢生长与展叶的同时，花芽原基在顶芽或腋芽中形成并进入萼片分化阶段，萼片分化阶段的花芽原基形态上与叶芽原基没有明显的差异。春梢完成展叶进入平缓生长期时，花芽分化进入花瓣分化阶段，花瓣是花芽区别于叶芽的特异性器官，花瓣出现的时间为形态学上油茶完成成花启动的时间。春梢基本停止增长和增粗时，花芽完成花瓣分化，进入雌雄蕊分化阶段。油茶春梢生长的快速生长阶段、平缓生长阶段、生长完成阶段分别与萼片分化期、花瓣分化期、雌雄蕊分化期依次对应。[结论]成年油茶花芽原基形成于混合芽基部，春梢萌动即成花启动，春梢生长发育与花芽分化同时进行，花瓣出现的时间为形态学上油茶完成成花启动的时间。     

造林一春甜千秋(山歌)

栽上松杉住高楼,种下葡萄饮美酒,培育柑桔吃蜜果,造林一春甜千秋。往年栽树难成材,羊来啃呀牛来踩,如今植树讲责任,万紫千红大竞赛。千家万户争闲春,四面八方齐造林,大山喜得呵呵笑,一夜春光浓十分。结婚种行合欢树,生仔栽片幸福林,绿化祖国开新风,山青水秀代代春叹杨树含烟柳含苞,无边春光挂树梢,林权落实奇迹出,万里神州春来早。插排柳,栽排杨,装点祖国画一样,人在画中把画绘,不泼颜料泼春光。造林一春甜千秋(山歌)@李隆汉~~     

你——吃什么好

不胜酒力吃什么？多吃鱼、肉、蛋、豆腐、奶酪等含蛋白质高的食品可防止醉酒，且能增强营养。 连轴加班吃什么？理想的夜宵应易消化，不含过多热量，具有丰富维生素和蛋白质等。应选择易消化不会加重胃负担的食物，如菜粥、蛋花汤、馄饨等。切忌在上床前吃大碗面就呼呼入睡。若吃过夜宵尚需工作，则可随意选择。但切忌吃得太饱，因为太饱容易打瞌睡。 脾气不好吃什么？钙具有稳定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有丰富的钙质。你——吃什么好     

人工饲养春尺蠖的新方法

人工饲养春尺蠖的新方法赵玲，梁成杰关键词春尺蠖，人工饲养，微量元素春尺蠖ＡｐｏｃｈｅｉｍａｃｉｎｅｒａｒｉｕｓＥｒｓｃｎｏｆｆ又叫沙枣尺蠖、杨尺蠖、榆尺蠖等，是“三北”防护林体系的重要害虫。该虫发生早，危害期短，幼虫发育快，食量大，常常暴食成灾，春尺...     

“春节”探源

春节是农历的新年。春，《前汉书·律历志》、《风俗通》诸书的解释，为“春蠢也”。“蠢”是昆虫活动的意思，春来虫动，幼苗吐绿，万物兴旺，《公羊传》又注说。“寿者，天地开辟之端，养生之道，法象所出，昏斗指东方曰春。”春又被神化成为着神东君执掌的神，是吉祥幸福的象征。节，多指节气，是按地球在绕太阳公转轨道上的位置划分的，地球从春分点出发，每前进15度为一个节气，它反映了季节变化、气候特点、物候现象的规律，春与节连起来，古人称这天是年之首、月之首、日之首。意味着春回大地，一元复始，气象更新。我国古代的春节，…     

0．36％苦参碱水剂防治春尺蠖试验报告

春尺蠖又名杨尺蠖、榆尺蠖，分布在华北、西北一带，主要危害杨、柳、榆、苹果等林木。幼虫发生早、食量大，常暴食成灾，将全树叶片吃光，导致植株死亡。为了有效地防治春尺蠖，保护森林资源，维护生态环境，笔者进行了0．36％苦参碱水剂防治春尺蠖的试验。现将试验结果报告如下：     

东皋长柿嫁接砧木选择研究

东皋长柿选择浙江柿、油柿、野柿、君迁子作砧木，采用春枝接，春动砧根枝接，秋芽接进行试验。结果表明：４种砧木与东皋长柿组合苗期表现亲和性，春枝接和秋芽接成活率均在９０％以上；春动砧根枝接可选择油柿作砧木，成活率９０％以上，其它３种砧木成活率低，不宜采用。     

知识博览

美国人用“脑”吃美国人一般把吃建立在医学、健康的前提下，吃什么都用脑思考：什么该吃、什么不该吃。医学、营养学一旦有新的理论，食品就有新的宠物。日本人用“眼”吃日本人可能是因为资源缺乏，文化传统里处处养成小巧玲珑的岛民心态，因此食物也小格局。他们特别注意用鲜亮的色彩取媚于食者，把食物的质和量浓缩至最小最小，而眼睛却总是不吃亏，正可谓秀色可餐。法国人用“心”吃法国的菜式，是花心思设计出来的一种美味，他们的菜肴要用很多的时间、很多的程序去制作；而且还要浪漫地去装饰它，使之表现出不同的风格。吃法国菜，还…     

控温存放春迁蚜的影响

控温存放春迁蚜的影响代廷富袁天树李坚强张正昌毛登龙（重庆市丰都县林业局）在角倍蚜的生活周期中，春迁蚜迁飞损失十分巨大。据报道，在春迁蚜的迁飞过程中，因迁飞不利，其损失量达到９４．３１％。因此，如何减少春迁蚜的损失，提高春迁蚜的有效利用率，是五倍子生产...     

春到乡村

春到村口，鹅黄、淡绿色的旗帜猎猎。稚嫩的村童长了一岁，仍很顽皮，追着春疯跑。     

春尺蠖的发生与防治

杨树是康保县退耕还林、加强生态环境建设的重要乡土树种,它适应性强,容易成活.但苗圃中未出圃的幼树树叶经常被春尺蠖幼虫群集危害,有时一片树叶竟几十头幼虫,吃得仅剩下树叶叶柄.这样大大影响了植物进行光合作用,削弱了生长势.这样的树苗用于造林,就会影响造林的成活率.所以我们有必要对杨树主要的食叶害虫-春尺蠖的生物学特性进行了解,以便更好地对其进行防治.