膨化技术在饲料生产中的应用

膨化技术在饲料生产中的应用谢晓妹福州市鳝溪鸡场膨化技术可分为于性膨化和湿性膨化２种。本文仅对干性膨化技术工艺及其对饲料营养成份的影响予以评述。１．干性膨化工艺特点干性膨化工艺主要是利用摩擦生热的原理，将含有淀粉的原料通过高温、高压的作用下，使淀粉糊化...     

饲料膨化技术在动物生产中的应用

膨化技术是现代饲料加工中普遍应用的一项技术。饲料通过膨化技术加工后,可以使饲料中的淀粉糊化和降解、蛋白质变性、降低抗营养因子、增加适口性等诸多优点：但也存在生成不易消化物质、破坏维生素、增加成本等不利因素。文章概述了饲料膨化技术及其优缺点。     

膨化技术及其在饲料中的应用

1膨化与膨化技术1.1 膨化的概念及膨化技术发展的历史沿革 膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出膜孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的工艺。膨化加工应用于人的食品制造业已有50多年的历史(Ferket,1991),其间膨化技术及相应的机械设备经过许多历史变迁,膨化加工的方法由干法挤压到湿法挤压再发展到气体热压,加工机械从单螺旋到双螺旋,加工方式从间歇到连续。60年代初,联合国儿童基金会(UNICEF)组织膨化机生产商和科学家进行了利用膨化技术生产高质量植物蛋白的大量研究,不久该技术得到了广泛的应用,使发展中国家婴儿的成活率和母亲的体质有了很大的提高(Mustakas等,1964)。在UNICEF这一行动影响和鼓励下,涌现了大批的膨化机生产商,营养、食品等行业的许多科学家对每种加工方式甚至每种机械设备的条件参数进行了大量的研究,膨化技术日趋完善。随着膨化机生产商的资本积累和行业竞争加剧,膨化机构造不断简化,操作更加方便,价格不断下跌,产量的控制更加灵活,完整的技术服务体系亦随之建立。这些变化使膨化设备在发展中国家小型的食品加工厂和全脂大豆粉生产厂得以应用。目前,膨化技术已具有下面公认的优点:     

全脂膨化大豆在饲料生产中的应用

在本世纪60年代末，人们已在肉鸡饲喂中进行了熟化全脂大豆的应用研究，特别是最近几年，随着人们对全脂膨化大豆营养价值的认识加深和膨化工艺的逐步完善，全脂膨化大豆作为高能高蛋白饲料资源越来越多地应用于畜禽饲料中，在欧州各地，全脂膨化大豆粉应用呈明显增长趋势，1984年为43．26万吨，至1986年则达到69．4万吨，其实用价值已得到广泛认可。在我国油脂价格较高，货源相对紧缺，而大豆价格平稳的情况下，在饲料生产中使用全脂膨化大豆来降低成本，提高效益，具有十分重要的意义。     

膨化技术在饲料工业中的应用

膨化颗粒饲料技术是近几年在饲料行业发展起来的一项新技术。膨化饲料除具有硬颗粒饲料的一般特点,如适口性好、避免产品自动分级、便于运输、饲喂及减少采食过程中的饲料浪费等外,还具有独特的优点: ①经膨化处理后,饲料中的淀粉糊化度高、粗纤维性物质的结构遭到破坏,蛋白质更易消化吸收,提高了动物对饲料的利用率。     

膨化宠物饲料生产技术

蚯蚓是世界上最有价值的生物之一,对人类贡献极大,特别在养殖业和种植业上意义重大。在养殖业中,蚯蚓是畜禽和水产动物的天然绿色饲料,急待开发利用。 蚓体营养丰富,含蛋白质(纯干物质)60.4％,仅次于秘鲁鱼粉,而高于饲用酵母和豆饼,为玉米的6倍(详见表1)。目前世界各国的畜禽和     

膨化饲料生产技术概述

<正>膨化饲料是经过高温、高压等工艺生产,形成膨松多孔的颗粒饲料。具有利用率高、卫生环保、保存期长、饲养方便等优点。本文就膨化饲料的特点、应用现状及生产关键技术进行分析,为膨化饲料的发展和普及提供参考。1膨化饲料概况膨化饲料在我国大量生产应用实践较短,目前在市场上深受广大养殖户的喜爱,膨化饲料是经过挤压膨化的关键工艺所生产的饲料的总称。饲料在高温和高压的环境下,通过连续混和、调质、升温、     

膨化宠物饲料生产技术

北京市农业机械研究所由多年一直从事饲料研究的专家推出宠物膨化饲料技术。该技术采用先进的生产工艺和农机所自行研制的EXT50专用宠物饲料膨化机,产品与传统饲料相比具有以下优点:     

膨化技术在畜禽饲料中的应用概况

饲料膨化技术是20世纪末发展起来的饲料加工技术,已在水产养殖中得到广泛应用.目前,膨化饲料在畜牧养殖中的应用也日渐增多,其中主要是玉米的膨化.笔者主要以玉米为重点,就膨化饲料的加工原理、应用效果及相关研究进展作简要综述,供同行参考.     

干法膨化技术在饲料工业中的应用

干法膨化工艺的原理是在膨化机螺杆的作用下,将需膨化的原料压送入圆筒状的挤压室,由于挤压室中有许多阻止物料前进的限制器,这样,由压力和摩擦而产生热量。当物料被排出挤压室时,物料瞬时处于常压下,于是产生了膨化。当温度达     

低淀粉膨化技术及其在宠物饲料生产中的应用分析

我国宠物市场蓬勃发展,全价主粮饲料市场占领半壁江山,因此也是宠物行业从业的兵家必争之地,随之而来的是宠物饲料技术的快速更新换代,当前在宠物饲料日益呈现的"高蛋白化"、"低淀粉化"趋势,这也对饲料膨化技术提出了更高的考验。结合国内外文献报道,将对低淀粉膨化技术的发展进行综述。     

膨化豆粕在饲料中的应用

膨化豆粕营养价值高,是一种理想的鱼粉替代品,本文就膨化豆粕在饲料中的应用研究进展作一综述。     

膨化玉米在饲料中的应用

<正>1膨化玉米简介玉米作为饲料中最重要的能量源,其籽粒成分含70%~75%的淀粉。由于生玉米内其淀粉分子聚集成致密的淀粉粒结构,淀粉粒内存在相当比     

膨化饲料在鲟鱼养殖生产中的应用效果分析

为研究膨化饲料在鲟鱼(sturgeon)养殖生产中的应用效果,设计试验网箱(使用膨化饲料),对照网箱(使用自制颗粒饲料)各4口,在水温16.1~19.2℃条件下进行鲟鱼养殖60d的对比试验。结果显示,在商品鲟鱼产出方面同类网箱之间差异不显著(P0.05),而试验网箱与对照网箱相比鱼体增重率、成活率、饵料系数以及养殖效益差异显著(P0.05)。     

挤压膨化技术及其在饲料工业中的应用

挤压技术应用于饲料工业起始于２０世纪５０年代的美国,主要用于加工宠物食品,对动物饲料进行预处理以改进消化性和适口性及生产反刍动物蛋白补充料的尿素饲料（Ｌ．Ｍｏｓｃｉｃｋｉ,１９８２）。到了２０世纪８０年代,挤压技术已经成为国外发展速度最快的饲料加工新技术,它在加工特种动物饲料、水产饲料、早期断奶仔猪料及饲料资源开发等方面具有传统加工方法无可比拟的优点（Ｂｏｒｅｌｌｏ,Ｃ．１９８５）。挤压技术在我国饲料工业中的应用尚属起步,有着广阔的发展前景（金征宇,１９９８）。本文结合饲料工业的发展,就挤压过程中饲料…     

挤压膨化技术在水产饲料生产中的应用

挤压膨化饲料经过高温、高压,是一种低污染、浪费少、高转化率的优质环保型饲料,已呈现逐步取代硬颗粒料成为水产饲料主流的趋势。挤压膨化工艺在水产膨化饲料生产过程中具有十分重要地位,对饲料的品质、生产效率等影响较大。为此,《新饲料》杂志社与北京现代洋工机械发展有限公司共同合作在2011年第3期协办"特别关注"栏目,邀请行业专家、企业生产负责人共同探讨挤压膨化机在水产饲料生产领域的应用,为企业正确选择应用水产饲料挤压膨化机提供参考,使挤压膨化技术在生产中真正起到作用,达到增产、降耗、提高饲喂时养分消化率和能量利用率的目的。     

挤压膨化技术在水产饲料生产中的应用

挤压膨化水产饲料是一种低污染、浪费少、高效率、高转化率的优质环保型饲料。采用挤压膨化饲料是生产高质量安全型动物产品,确保人类健康的重要手段,也是未来饲料工业发展的趋势。也是当前乃至今后以绿色环保为主题的水产饲料业发展的必然趋势。文章就膨化水产饲料的特点和挤压膨化技术在水产饲料生产中的应用作一简要概述。