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《养殖与饲料.饲料世界》2021,(7)
土鸡生态养殖不仅可以提高肉质品质,增加野味和营养,还可以促进传统养殖方式向绿色生态养殖方式转变,是一种环境友好型养殖模式。但由于土鸡养殖大多集中在农村、山区,土鸡生态养殖规模小,科学饲养技术不足等限制了土鸡生态养殖质量的提升和健康发展。为了提升土鸡生态养殖的质量,需要从环境、饲养、放养和免疫4个方面进行科学管理,只有这样才能获得肉质优良和营养丰富的土鸡。 相似文献
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随着养鸡业的发展,土鸡圈养已普遍采用,虽大大缩短了饲养周期,增加了出栏量,但其风味却不如传统方法饲养的土鸡。为此,本人在土鸡生态养殖方面进行了近两年的试验探索,取得了较好效果。现介绍如下: 相似文献
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结合本地土鸡规模化生态养殖生产实践发现,通过全面协调养殖规模与地方现有资源配制、掌握土鸡饲养管理技术要点、善用生态安全药物防治,可以大大提高土鸡的综合生产性能和养殖效益,为业内提供了实用性参考. 相似文献
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土鸡的生态养殖是利用自然环境优势,生产出无污染、纯天然绿色安全的肉食品,社会效益、经济效益和生态效益同步提高的一项养鸡生产技术。文中结合生产实际,介绍土鸡品种的选择、生态养殖模式、综合防疫体系和饲养管理技术。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2020,(10)
绿色健康食品逐渐成为人们消费主流,土鸡因其肉质鲜嫩,风味独特,土鸡蛋营养丰富,深受人们青睐。本文从场地选择、品种选择、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、产蛋期饲养管理、疾病预防与控制等方面阐述了土鸡土鸡科学养殖要点,旨在给广大土鸡养殖朋友提供参考。 相似文献
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圈放结合对土鸡生长和肉质的影响探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
根据我国土鸡养殖技术的特点及肉用土鸡的生长生理特点,采用放养与饲养相结合的综合养殖技术,对“振宁“肉用土鸡作研究,探讨其对放养环境的适应性及肉质风味的改善效应。 相似文献
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和学信 《畜牧兽医科技信息》2020,(1):157-157
土鸡是一种优良的养殖品种,随着消费者对绿色食品需求的增加,越来越多的养殖户开始将土鸡放养于林间或果园等场所,这种生态养殖的土鸡产品,因其肌肉品质上乘,口感优良深受人们的喜爱,市场前景十分看好。目前很多地区拥有土鸡生态养殖得天独厚的条件,自然资源和环境优势促进了土鸡生态养殖的顺利进行,也使得很多地区的土鸡饲养管理水平和养殖技术也不断的提升。同时也使绿色禽畜产品的发展以及生态环境的保护有效结合起来,促进了农产品的安全以及增加了农民的收入。由于土鸡的肉质鲜美且营养丰富,肉、蛋都是绿色产品,越来越受人们的青睐,价格也在不断的提升。另外,土鸡的生态养殖对土壤生态系统也有积极的促进作用,并将土地资源和生态保护更好的进行了结合。本文介绍了土鸡的生态养殖及防疫措施。 相似文献
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以屏南县长桥镇高溪村养鸡场近几年土鸡养殖经验为例,从土鸡生态养殖及其特性、选址建设、饲养管理、疾病控制对地方土鸡养殖技术进行探讨,以期对屏南县养殖土鸡能够有更多的借鉴意义。 相似文献
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土鸡是一种遵循鸡的生物学习性、采用放养模式培育的家禽品种,具有肌肉发达、肉质紧实、风味独特等特征,且养殖过程中发病率偏低、抗病力较强,适应绿色生态养殖业发展要求,经济与生态价值均较高.对土鸡养殖的场址选择、养殖设施配置、补饲技术要点与疾病防控措施等关键技术进行了分析,并提出了土鸡不同生长发育期的养殖注意事项,以期为土鸡规模化养殖产业发展提供参考. 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(2)
<正>林下土鸡养殖是利用稀疏林地发展土鸡生产的一种生态养鸡模式。这种模式饲养的土鸡,肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,产品安全无污染,可获得良好的经济、生态效益。现简要介绍林下土鸡养殖关键技术。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(11)
<正>农村土鸡是我国优质的地方品种,品种众多,体型中等、肉质细嫩、肉鲜味美,农村土鸡具有抗病能力强,觅食能力强,一般的以散养为主,根据当地优势资源进行饲养农村土鸡,近几年,由于土鸡养殖技术不科学、不合理,导致了农村土鸡的生产速度较慢,经济效益相对较低,本文通过对土鸡养殖过程中建设鸡舍、环境卫生消毒、科学饲养技术、主要疫病防治技术等方面进行综述。对农村土鸡进行的科学、合理的饲养管理,能够有效控制了农村土鸡疫病的发生,推进科 相似文献
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农村土鸡的生态养殖技术探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
《当代畜禽养殖业》2015,(1)
生态养殖以生产无公害、有机和绿色食品为主,利用水库、湖泊、江河等无污染水域和天然饵料进行养殖,通过各种生态技术对生态环境或养殖水质等进行改善,在特定模式下开展养殖,无需洒药和施肥,仅使用无公害饲料。生态养殖的农村土鸡具有抗病力强、耐粗饲、肉质鲜美和就巢性强等特点,品质较高。本文主要研究农村土鸡的生态养殖技术,供广大养殖者参考。 相似文献
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农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者的喜爱。但它生长速度慢(一般5个月才出栏),农户零星散养,养殖效益不高。如何改变这一现状,开发土鸡产业,使土鸡既保持肉质鲜美,又有理想的生长速度,为农民朋友找条增收致富门路,笔者于1998年9月至1999年元月期间在指导本县高峰镇白沙村农户规模养殖土鸡的试点示范中进行了探索,摸索出一套优质高效土鸡养殖技术,并获得成功。采用这套技术养殖的土鸡,达到了既保持其风味特色,又有理想的增重速度(90~100天达1.5~2千克上市标准)的目的,每只可获利8~10元。目前,这一技术已在我县不少乡镇推广,1999年养殖土鸡近100万只,其产品已销往重庆、涪陵、万县等大中城市,深受消费者的欢迎。这套技术适合农村推广采用,现将饲养技术关键介绍如下。 相似文献