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相似文献
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1.
陈俊杰 《山东家禽》2011,(12):19-22
1 大雁的种类及体貌特征 大雁,又名野鹅。是鸭科雁属,草食水禽动物。我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等。大雁属国家二级保护动物。大雁的头、颈、羽毛棕褐色,背部羽毛呈灰褐色,喙黄白色,腰部羽毛黑褐色横斑,腹部羽毛多呈暗白色。体躯肥大,成雁体重5-6kg,大的可达12kg;大雁抗病能力和适应性较强,江河、旱地等可圈围之处,均可作为养殖场地。全国各地都能饲养,食性杂,主食青草,饲料来源广,豆饼、米糠、麸皮、高梁、玉米、豆渣、蚕蛹、菜叶、小鱼虾、蚯蚓、水生植物等均为大雁喜食饲料,可直接投喂,也可配合饲喂。  相似文献   

2.
大雁又称野鹅,是鸭科雁属中的黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁、斑头雁等的总称。大雁为候鸟,是我国重要的水禽之一,为国家二类保护动物。有条件的地方可进行人工养殖。  相似文献   

3.
大雁属雁形目,鸭科,雁属.大雁是鸿雁、灰雁、豆雁、黑雁等的总称,为大型候鸟,国家二级保护动物,是我国重要的狩猎水禽之一.为了研究大雁的繁殖性能,对大雁卵巢及卵泡的发育情况进行了初步的观察与分析研究,以期为综合利用开发大雁提供科学依据.……  相似文献   

4.
特禽养殖新宠──大雁   总被引:1,自引:0,他引:1  
大雁又称野鹅,是鸭科、雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁等的总称。大雁体躯肥大,每只重4~5公斤,大的可超过10公斤。其羽毛丰满,善于高飞,胸部、腿部肌肉发达,肉质厚实。每百克大雁肉中含蛋白质20.98克、脂肪11.62克、磷1965毫克、钙48.08毫克、...  相似文献   

5.
近年来,随着特养珍禽业的快速发展,大雁已成为人们饲养驯化的新宠。大雁是雁亚科的通称,在我国目前人工驯化的大雁种类主要有鸿雁、豆雁、白额雁。大雁属大型游禽,大、小及外部形态特征酷似家鹅中的部分品种。因此,少数人借机坑农,用伊犁鹅、朗德鹅、溆浦鹅以及长乐鹅的雏鹅冒充野生大雁雏鸟,坑害消费者。为帮助农民朋友鉴别大雁的真假,谨防上当受骗,本文就野生大雁的形态、生态习性介绍如下。  相似文献   

6.
大雁,又名野鹅。是鸭科雁属,草食水禽动物。我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等。属国家二类保护动物,大雁集肉、蛋、绒、药于一身。饲养大雁经济效益显著,是一条致富路。1用途1.1肉用雁肉经测试蛋白质含量达20.9%,比鸡肉(20.6%)、牛肉(18.7%)、猪肉(14.8%)均高,是高蛋白、低脂肪、营养丰富的佳品。胴体加工有烤雁、扒雁、熏雁、卤雁等。罐头有香肠、大肠及肉松等。1.2蛋用雁蛋不仅可煮、煎、炒,而且可制成松花蛋、彩蛋、茶蛋及糟蛋等。1.3羽绒、皮用两翼刀翎可制羽毛球,两翼正副飞…  相似文献   

7.
<正>大雁又称野鹅,属鸟纲,鸭科,大型候鸟。每年寒露前后飞往南方越冬,春分前后飞回北方繁殖,属国家二级保护动物。大雁富含人体必需的铁、钙、磷、锌、卵磷脂、甘油三脂、脱氧核酸、维生素A、维生素B族、维生素E、氨基酸等营养物质,有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血化淤的保健功效,属于理想的高蛋白、低脂肪保健食品;雁血、雁胆、雁掌黄皮均可作为名贵中药;大雁绒是制造羽绒  相似文献   

8.
大雁是鹅的祖先,属鸭科,鸿雁、豆雁、灰雁、雪雁等统称为雁,是大型候鸟之一。大雁躯体肥大,体重一般在4~5kg,翅长而尖,腿部粗壮有力,胸部肌肉厚实发达,善高飞。大雁肉质蛋白含量高,脂肪含量低,并富含多种微量元素和矿物质,如钙、磷、铁等。  相似文献   

9.
大雁,又名野鹅。是鸭科雁属,草食水禽动物。我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等。大雁属国家二级保护动物,集肉、蛋、绒、药于一身。 一、用途 (一)肉用 雁肉,经测试蛋白质含量达20.98%,比鸡肉(20.6%)、牛肉(18.7%)、猪肉 (14.8%)均高,是高蛋  相似文献   

10.
大雁又称野鹅,是鸭科雁属中的黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁、斑头雁等的总称.大雁为候鸟,是我国重要的水禽之一,为国家二类保护动物.有条件的地方可进行人工养殖,无条件的地方则不强求,应因地因时因需制宜.  相似文献   

11.
特禽--大雁     
大雁是大型候鸟,又称野鹅,是鸭科,雁属中鸿雁、灰雁和豆雁的总称. 大雁躯体肥大,每只重4-5千克,大的可超过10千克.它的羽毛丰富,善于高飞,胸部、腿部肌肉发达,每百克大雁肉中含蛋白质20.98克,脂肪11.62克,磷196.5毫克,钙48.04毫克,铁8.71毫克,无机盐1.17克,是高蛋白低脂肪肉类.它是我国刚刚开始驯养的特禽,沿海各省市具有较大的消费市场.  相似文献   

12.
大雁养殖     
1饲养价值 大雁又称野鹅,是鸭科.雁属中的鸿雁、豆雁和灰雁等总称,大型候鸟,是我国重要的狩猎水禽之一 .  相似文献   

13.
朗德鹅(Landaise)又称大雁鹅、雁鹅。原产于法国西部的朗德地区,是著名的肥肝专用鹅。朗德鹅是以食草为主的水禽,属节粮型家禽。可以利用稻麦茬地、草滩、草坡以及田间路旁房前屋后疏林隙地、湖滩河边及零星草地放牧鹅群,既不与人争粮,又不与牛、羊争草。  相似文献   

14.
《农业新技术》2004,(4):44-44
有关养殖专家提醒谨慎引进大雁鹅,不可盲目跟风发展。大雁鹅身价不高,大雁鹅只是鹅的一个品种,是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。大雁鹅与大雁毫不相关,在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。据调查,炒作者不为养殖卖肉为目的,而纯属炒种牟暴利。一组3~5只青年鹅或成年鹅售价高达500~800元,最高达1300元,是本地优良鹅种的十几倍。市场价值并不高。  相似文献   

15.
大雁养殖在我县畜牧养殖行业中属于新兴行业,也占有重要地位,受全国特禽养殖业规模化水平不高,品质差,价格逐年下降,饲料成本上升和疫情等因素的影响,导致市场价格差异大,市场混乱,直接影响了特禽养殖的发展前景。优质大雁生态标准化养殖是在特禽养殖行业中的必然趋势,大雁肉营养丰富、味美是宴请接待之上品。  相似文献   

16.
禽流感病毒是正粘病毒,流感病毒属的一个成员。流感病毒由特异的不具交叉反应的核糖核蛋白抗原区分为三个不同的抗原型,即A、B、C三型。A型和B型人流感病毒可造成季节性流行,一般出现在10月和5月。野生水禽是所有已知A型流感病毒的天然宿主,特别是某些野鸭、鹅、大雁、天鹅、海鸥、水鸟和燕鸥。  相似文献   

17.
大雁是野生雁类的统称,是我国的重要狩猎鸟。由于环境变迁及人为干扰,使得大雁野生种群数量锐减。为了减轻野雁被猎的压力,按照野生动物管理的三个原则。1996年至今,大庆石油管理局农业科学研究所开展了野雁的驯养繁殖工作。先后驯化并自繁了灰雁、鸿雁、斑头雁和豆雁等野生雁类。现已形成年出栏10000只大雁的生产能力。 大雁养殖具有投资少、产量多的经济优势,是目前养殖业中最具前景的产业之一。欢迎各界朋友加盟。 联系电话:0459—5697406 13069657012 传 呼:191-9845986 联 系 人:郭…  相似文献   

18.
黑龙江农垦科学院哈尔滨特产研究所副研究员李世良培育的鹅雁,成为自然界的一个新禽种。鹅雁是野生大雁与家鹅杂交后产生的后代,体态似雁也像鹅,飞行高度比大雁略低,长距离飞行速度也比大雁稍慢,飞行姿态很美。鹅雁食草,人工饲养放飞后大部分能飞回主人家。据有关专家介绍,鹅雁的培育成功,解决了野生大雁繁殖率低的问题。一只雌野雁一年最多能产8~10枚卵,而一只鹅雁最低能产30多个。李世良1993年从内蒙古海拉尔地区引进40多只野生大雁家繁成功,1997年开始野雁与家鹅的杂交试验。鹅雁不仅繁殖能力、抗病能力强,且…  相似文献   

19.
大雁又称野鹅,是鸭科、雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁等总称。大型候鸟,是我国重要的狩猎水禽之一。 在野生状态下,大雁性成熟需三年,一雄配一雌,年产蛋4—8枚。人工养殖时,可以一雄配多雌,性成熟时间为8—9个月,年产蛋量初产在15枚左右。第二年至第六年产蛋可达25枚,蛋重150克,孵化期为31天。  相似文献   

20.
鸿雁悲鸣     
胡序知 《野生动物》2004,25(1):32-33
大雁是人们熟知的鸟类,全世界共有9种,我国有7种,常见的有鸿雁、豆雁、斑头雁和灰雁等,这些雁在民间被统称为“大雁”。 大雁属于候鸟。每当柳丝轻拂着解冻的春水、桃李绽放着红红的花朵时,一队队的大雁,乘着白云,衬着蓝  相似文献   

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