坚定不移地推动我国魔芋种植业的发展

最近,中国魔芋协会就魔芋发展规划、魔芋种植、魔芋加工及魔芋在各个领域的应用作了专题研讨。本期刊出这组关于魔芋种植业的文章,供全国从事魔芋种植业的同行参考。     

对魔芋机械化加工的思考

一、鲜芋机械化加工的现状 (一)工艺及设备状况 鲜魔芋具有含水率高、易碎、易变色,在加工过程中易粘连等理化特性。这就对加工工艺设备的要求更高,一方面工艺和设备应能够适应鲜芋的理化特性,另一方面还要考虑到工艺及设备的经济性。而我国目前的鲜芋机械化加工工艺及设备,大都是在引进并消化国外技术的基础上发展起来的。其工艺流程和设备大体可分为以下几类: 1、工艺路线     

从我国种植业现状看近期养殖业的发展

从我国种植业现状看近期养殖业的发展何茂昌（甘肃省畜牧兽医研究所平凉７４４０００）种植业和养殖业同属大农业范畴，其互促互依关系随现代生产力的发展日渐紧密。我国种植业数年的连续丰收带动了养殖业的快速发展。据联合国粮农组织的统计资料表明，我国肉类总产量、禽...     

关于魔芋产业发展几个问题的思考

一、市场容量问题中国魔芋生产已逐渐步入了商品化、产业化的发展时代。要使魔芋产业能持续、稳定地发展 ,维持总量的供求基本平衡是一个全局性、关键性的重要问题。近２０年 ,中国魔芋生产已经历过３次大的曲折 ,业内人士备受艰辛。究其原因 ,从根本上讲 ,是市场的原因 ,现实的市场容量小 ,供求失衡所至。由于魔芋具有极其优秀的经济价值 ,它又生长在贫困的山区 ,因此 ,发展魔芋生产是山区扶贫和国家西部大开发的重要内容之一。特别是何家庆老师的先进事迹在全国播报后 ,不仅中央领导十分重视魔芋 ,在全国上下也产生了强烈的共鸣。毫无疑问…     

论牧草种植业的发展

众所周知,没有发达的种植业,就没有发达的养殖业。据测算,农作物的全部产物中,可为人类直接利用作为生活资料的仅占1／4,3／4是秸、枝叶、糠麸等,而草食动物可以把植物合成的不能为人所吃、所用的东西转化为人能吃、能用的肉、奶、蛋、皮、毛等。     

论牧草种植业的发展

<正>众所周知,没有发达的种植业,就没有发达的养殖业。据测算,农作物的全部产物中,可为人类直接利用作为生活资料的仅占1/4,3/4是秸、枝叶、糠麸等,而草食动物可以把植物合成的不能为人所吃、所用的东西转化为人能吃、能用的肉、奶、蛋、皮、毛等。     

对我国发展健康养猪的思考

近年来,随着养猪生产的快速发展,养猪业对环境的污染、猪肉食品的安全性、猪的发病率和死亡率不断上升,已成为制约我国养猪业可持续发展的严峻问题,迫使我们冷静反思我国现代养猪业发展进程中存在的重大问题,探究我国养猪业可持续发展的正确技术路线和发展方向。笔者通过对国内外养猪生产发展的调研,结合长期从事养猪第一线技术工作的一些体会,我国发展健康养猪的几点建议,供同行参考。     

对我国基层水利站发展的思考

基层水利队伍建设,作为农村水利建设的重要组成部分,如何在实践中进行完善,这是一个急待解决的问题。重建轻管几乎是水利战线的一个病疾。本文从基层水利站的现状入手,对基层水利站未来的发展提出了策略建议。     

面向21世纪的我国种植业

面向２１世纪的我国种植业重庆张学昆一、科学技术在２１世纪种植业中的作用和地位作为第一生产力的科学技术,在２１世纪农业中将扮演越来越重要的角色。邓小平同志早就卓有见识地指出：“农业最终要靠科技解决问题。”江泽民同志也提出：“中国的农业问题,粮食问题,要...     

魔芋加工业的现状与思考

１现状自１９８３年国内魔芋产业受国际市场高价刺激蓬勃发展至今 ,众多有识之士抓住机遇 ,前仆后继 ,在机械、初加工、精加工、食品加工等领域艰苦创业 ,取得了丰硕成果 ,形成了今天较稳定的专业性企业群体和相应的社会经济地位。魔芋开发前景看好 ,这一点不容置疑。如果细细回顾一下这１７年来的发展史 ,会发现很多现象 ,精粉机械方面 ,一代又一代的新型机问世 ,精粉的质量一年比一年好 ,可设备本身为何总给人一种粗糙的感觉？有多少机械生产厂有生产许可证？初加工方面 ,至少还有一半处于原始加工状态 ,食品加工机械算是漂亮的了 ,但凝固…     

浅谈我国的魔芋加工设备

魔芋在我国种植食用及医药历史很长 ,但作为魔芋的加工设备 ,生产的历史却很短。在较短的历史中发展又很快 ,这种快速发展无疑是伴随着我国魔芋产业发展而发展起来的。下面对我国的魔芋加工设备 ,着重对魔芋烘干设备谈一些粗浅意见供参考。１魔芋的粗加工设备魔芋粗加工设备主要指烘干设备。烘干设备分网带式气流烘干、隧道式气流烘干及粉碎式快速烘干及流化床加网带式烘干。１．１网带式气流烘干设备 :这种设备配有４台提升机 ,其中两台鲜芋提升机和两台芋片提升机（从地里挖出来的魔芋称鲜芋）、一台鲜芋浸泡及旋转提升机、一台清洗去皮机…     

新形势下对我国猪业发展的思考

改革开放30年以来,我国养猪业得到了快速发展,养猪已经成为肉食品供应的主要来源。随着经济的发展,人民生活水平不断提高,对肉食品的需求不断增加,猪业必将不断发展。在国家政策引导和市场机制作用下,调动了广大农民发展养猪生产的积极性。经过养猪行业的艰苦奋斗,养猪业已经成为国民经济的支柱产业。     

山东草莓种植业发展之我见

草莓是世界十大水果之一,在世界各类浆果中栽培面积和产量仅次于葡萄,居第二位.。由于其营养丰富并具有的保健和抗癌作用,其消费量越来越大,是近十几年来在世界范围内发展最快的水果之一。近年来,我国的草莓生产得到了飞     

山东草莓种植业发展之我见

草莓是世界十大水果之一,在世界各类浆果中栽培面积和产量仅次于葡萄,居第二位。由于其营养丰富并具有的保健和抗癌作用,其消费量越来越大,是近十几年来在世界范围内发展最快的水果之一。     

关于安徽省宿州市埇桥区无公害农产品(种植业)发展的思考

农产品质量安全关系到广大市民的身体健康和生活质量,发展无公害农产品生产体系有助于提高安徽省宿州市埇桥区农业产业竞争力,有助于埇桥区现代农业示范区建设。发展埇桥区无公害农产品产业,必须结合该地区当前农业生产现状,扬长避短,打造埇桥区无公害农产品产业体系。     

中国魔芋产业的发展战略

应从战略的高度来保护、发展和利用这一资源 ,使其形成一个名符其实、可持续发展的产业 ,为中华民族造福 ,为全人类造福。为使这一产业兴旺发达 ,政府与企业必须通力合作 ,切实抓好资源组织、应用开发、市场拓展、龙头企业建设和行业组织建设等环节。要达此目的 ,除在市场经济规律作用下业内企业的努力外 ,政府可在从提高民族和人类身体素质的高度引导消费 ,扶持龙头企业和支持行业组织建设等方面发挥重要甚至是关键性的作用。十几年前 ,当魔芋开发刚刚兴起的时候 ,曾经明确预测 ,基于魔芋的价值 ,我国的魔芋资源优势及我国的改革开放政策走…     

对我国畜牧业良性发展相关问题的思考

随着中国城市化进程的加快，城镇人民生活水平的提高，人们对食品卫生及健康的需求日益增长。改革开放力度的加大增加了中国人民与先进国家人民之间的交往，环保意识日渐增强，在衣食住行各方面都有了较高要求，尤其在“食”方面，不再满足“吃饱”的人群成几何数字增长。越来越多的人们讲究“食”的卫生，“食”的营养，“食”的环保与健康。人们对“肉、蛋、奶”的需求越来越普遍，越来赵注重健康营养。     

对我国农区发展种草养畜的思考

对我国农区发展种草养畜的思考孙新平陕西农科院甘井基地（７１５３０８）农区畜牧业在我国畜牧业中占有十分重要的位置，大约９５％的畜产品是由农区畜牧业提供的。农区畜牧业的发展不仅为社会提供了大量的肉奶蛋等畜产品，还为种植业的发展提供了相当可观的有机肥。因此...