中国畜禽饲料资源中镁含量的调查研究

【目的】对中国不同地区各种饲料原料中矿物元素镁含量进行了调查研究,为饲粮中合理添加镁提供科学依据。【方法】从中国31个省、直辖市和自治区采集了37种4 054个主要畜禽饲料原料样品,经预处理后进行微波消解,采用离子色谱-电感耦合等离子体-质谱联用仪(IC-ICP-MS)测定其镁含量。并用SAS软件分别对同类不同种饲料样品和不同省(区)饲料样品的镁含量进行单因素方差分析,比较不同饲料原料中镁含量的差异及其在不同地区之间的差异。【结果】各类别饲料原料中镁含量分布规律为：矿物质饲料(平均镁含量为12 740 mg/kg)>植物性蛋白质饲料(平均镁含量为4 335 mg/kg)>谷类籽实加工副产品(平均镁含量为3 275 mg/kg)>牧草类饲料(平均镁含量为2 482 mg/kg)>秸秆类饲料(平均镁含量为2 346 mg/kg)>动物性蛋白质饲料(平均镁含量为1 436 mg/kg)>谷类籽实(平均镁含量为1 220 mg/kg)。同一类别的不同饲料原料中镁含量具有显著差异(P<0.05)。谷类籽实中以小麦和大麦镁含量(1 358 mg/kg)为最...     

科苑采撷

选用肉羊饲料四误区 ①仅喂单一秸秆。大多数秸秆的蛋白质含量低、粗纤维含量高。单独饲喂秸秆难以满足肉羊对能量和蛋白质的需要，生产中应与其他饲料配合饲喂。②久喂麸皮。麸皮能量含量较低，钙、磷比例严重失调。因此，麸皮不宜长期单独喂羊，必须与玉米等饲料原料配合使用。③饲料搭配不合理。在调制配合饲料时，要参阅饲料营养成分含量，考虑营养成分的可利用性，注意其中是否含有有害物质，以及各种饲料原料的成分间是否存在拮抗作用。④饲喂霉变饲料。霉变饲料适口性差，饲用价值低，     

北京地区饲料及饲料原料呕吐毒素污染情况调查

本研究旨在了解目前北京市养猪场所用饲料原料和全价饲料受呕吐毒素的污染情况、检出频率和特点,为广大饲料生产和动物养殖企业提供基础数据参考。采集北京市15个猪场131个饲料原料及全价配合饲料,采用免疫亲和柱-高效液相色谱法测定其中呕吐毒素的含量。结果表明:玉米、麸皮、豆粕、DDGS和配合饲料中呕吐毒素的检出率分别为92.9%、92.3%、54.5%、100%和97.4%,平均含量分别为1.01、0.44、0.05、1.36 mg/kg和0.65mg/kg,超标率分别为57.1%、0.0%、0.0%、88.2%和15.8%。结果提示,饲料原料中玉米和DDGS呕吐毒素平均含量较高,超标率也较高;麸皮、豆粕及配合饲料也受呕吐毒素不同程度的污染。     

近红外光谱技术可准确评估家禽饲料原料的植酸磷含量

为确定常规家禽饲料成分中的总磷和植酸磷含量,巴基斯坦、美国、丹麦的大学和饲料公司联合进行的一项研究中采用了近红外光谱技术(NIRS)进行检测。研究人员从美国和加拿大的家禽生产商采集了8种植物来源的饲料原料样品:玉米、豆粕、DDGS、烘焙副产品、小麦、小麦粗粉、菜籽粕、小麦次粉。样品采用标准湿化学技术检测总磷和植酸磷含量。他们发现大多数原料成分存在较大的变化。总磷的实验室检测值与     

供求信息

收购信息 1 武汉知青奶牛饲料求购玉米、麸皮、大豆、高梁、粕类、小麦、大米、次粉等饲料原料 为了企业的生产加工，养殖的需要，长年现金收购玉米、小麦、高粱、粕类、豆类、碎米、麸皮、次粉、肉骨粉等饲料原料。长期有效。     

我国畜禽饲料资源中微量元素铁含量分布的调查研究

本调查旨在研究我国不同地区间各种饲料原料中铁含量分布情况,以及我国畜禽基础饲粮中铁含量,从而为饲粮中合理添补铁提供科学依据。采集全国31个省、直辖市和自治区的37种共3 719个主要畜禽饲料原料,经微波消解后,用IRIS IntrepidⅡ等离子体发射光谱仪测定其中铁含量。结果表明:这37种饲料原料的平均铁含量为21.3~2 472.0 mg/kg,而各类饲料原料铁含量平均值分布规律为:矿物质饲料(1 178 mg/kg)>动物性蛋白质饲料(1 030 mg/kg)>牧草饲料(433 mg/kg)>秸秆饲料(404 mg/kg)>谷物籽实加工副产品(260 mg/kg)>植物性蛋白质饲料(181 mg/kg)>谷物籽实饲料(71.2 mg/kg)。通过比较不同省(自治区)的玉米、小麦和豆粕的铁含量发现,不同省(自治区)同一种饲料原料的铁含量均存在显著差异(P<0.05)。根据全国各地猪、鸡常用的142个饲料配方所计算出的基础饲粮中铁含量为70.6~86.1 mg/kg,如按我国猪、鸡饲养标准(2004)或NRC(1994)畜禽铁营养需要量的要求,基础饲粮中总铁含量可提供猪、鸡生长前期约4/5的铁营养需要量,可提供猪、鸡生长后期的铁营养需要量,但上述估算尚未考虑不同饲料原料中铁的利用率。由此可见,不同种类和不同地区饲料原料中铁含量差异较大;全国各地猪、鸡常用的基础饲料配方中总铁含量可提供猪、鸡整个生长期大部分的铁营养需要量。因此,在实际生产中,应充分考虑不同地区基础饲粮中的总铁含量及其利用率,精准配制饲粮,以满足畜禽高效生产的需要,同时减少铁的添加及其排放对环境的污染。     

玉米中微量元素含量对畜禽饲料配方的影响

试验采用原子吸收分光光度计测定了玉米中的微量元素平均含量,结果表明玉米中微量元素的平均含量分别为Fe23.65mg/kg、Cu1.71mg/kg、Mn3.42mg/kg、Zn18.65mg/kg,大部分情况下相当于畜禽营养标准中需要量的20%~50%,甚至有些情况已经超过其需要量,因此,玉米中微量元素含量对饲料配方有较大的影响,在制定畜禽饲料配方时应考虑饲料原料特别是玉米中的微量元素含量。     

收购信息

1求购玉米小麦麸皮棉粕菜粕豆粕鱼粉次粉肉骨粉玉米胚芽粕青霉素糟蛋白粉 湖北富民吉康饲料（集团）有限公司为了满足本公司生产的需要,现常年收购：玉米、小麦、青霉素糟、棉粕、菜粕、豆粕、玉米胚芽粕、蛋白粉、鱼粉、次粉、麸皮等饲料原料及饲料添加剂,现款结算。     

家兔饲料的科学配制

(一)饲料种类有能量饲料、蛋白饲料和粗饲料三大类。1.能量饲料原料。玉米:最高控制在25%,由于玉米价格较高,大量使用玉米成本偏高。另外,用量过多,也容易引起腹泻。小麦:由于玉米价格上涨,生产中也可以利用小麦替代部分玉米,一般替代比例50%左右。添加专用酶时,替代比例可以增加。     

抽样调查北京地区猪场饲料及饲料原料赭曲霉毒素A污染状况

本研究旨在采用免疫亲和柱高效液相色谱法测定北京地区猪场饲料及饲料原料中赭曲霉毒素A(OTA)的含量,以了解北京地区饲料中OTA污染情况。试验抽样采集北京市昌平区、大兴区、延庆区、平谷区、顺义区5个区县15个猪场131份饲料样[玉米14份、豆粕11份、麸皮13份、干酒糟及其可溶物(DDGS)17份、猪全价配合饲料76份]进行OTA含量的测定。结果表明:玉米、豆粕、麸皮和DDGS中OTA的检出率分别为92.86%、63.64%、76.92%和100.00%,平均含量分别为22.12、10.81、7.78和22.46μg/kg,仅发现玉米中OTA含量超标,超标率为7.14%。乳猪料、仔猪料、中猪料、大猪料、怀孕母猪料和哺乳母猪料中OTA的检出率分别为100.00%、85.70%、85.70%、94.44%、90.00%和100.00%,平均含量分别为4.39、15.74、11.66、13.07、47.75和15.40μg/kg,仅发现怀孕母猪料中OTA含量超标,超标率为20.00%,其他配合饲料中OTA含量均较低。综上所述,不同饲料或饲料原料中OTA含量存在差异,本调研结果发现玉米和怀孕母猪料中OTA含量部分超标,其他猪全价配合饲料及饲料原料中OTA含量均未超标。     

我国畜禽饲料资源中矿物质元素磷含量的调查研究

为了调查我国不同地区饲料原料中磷含量的分布状况,合理利用饲料资源,本研究共采集全国31个省(市、自治区)的4 054份饲料原料,测定其总磷含量。结果表明:1)不同种类饲料原料中平均磷含量变化范围在0.35%～7.77%,磷含量分布规律为:矿物质饲料动物性蛋白饲料植物性蛋白饲料谷类籽实加工副产品牧草类饲料秸秆类饲料谷类籽实,同一种类不同饲料原料的磷含量也存在显著差异(P0.05)。2)以省为单位,对玉米、小麦和豆粕的磷含量进行地区间比较,结果表明,饲料原料中磷含量受地域因素的影响较大(P0.05)。不同种类和不同地区饲料原料中磷含量差异较大,使用饲料原料的磷含量平均值配制饲粮会影响其准确性。本研究结果有助于饲料生产者根据饲料原料中实际磷含量精准配制饲粮,在确保动物健康及高效生产的同时,降低饲料成本、减少磷元素排放对环境的污染。     

家禽饲料的原料选择及其应用

家禽与家畜不同,其对饲料的营养价值有着特殊的要求—高能量低纤维。从适合家禽的饲料种类来看,常见的有谷物类饲料、饼粕类饲料、动物性蛋白饲料、矿物质饲料和添加剂。随着饲养集约化程度的提高,家禽饲料也均采用风干物制成全价配合饲料。 现就对家禽饲料中几种原料的主要营养及应用作一详细阐述。 一、玉米 玉米是家禽饲料中最主要的原料之一,其代谢能水平高,可达3350千卡/公斤,蛋白质含量相对较低,约为8.5～8.8％％,尤以赖氨酸相对比较缺乏。 优质合格的玉米,含水量要求在13％以下,否则其营养价值会相对降低,并在贮放期间易产生霉烂现象。霉烂玉米中的黄曲霉素会严重影响家禽正常的生     

收购信息

1武汉知青奶牛饲料求购玉米、麸皮、大豆、高粱、粕类、小麦、大米、次粉等饲料原料为了企业的生产加工,养殖的需要,长年现金收购玉米、小麦、高粱、粕类、豆类、碎米、麸皮、次粉、肉骨粉等饲料原料。长期有效。联系人:万经理电话:027-83248321 83262825     

肉羊舍饲饲养中精饲料及其营养

精料在舍饲中占有较重要的地位,可占草料成本一半以上。精饲料是指粗纤维含量低于18%、无氮渗出物含量高的饲料。精饲料的粗蛋白含量差异较大,范围在8%~60%。谷物、饼粕、农副产品加工的副产品等都是精饲料。精料可分为能量饲料和蛋白饲料。能量饲料有玉米、高粱、小麦等。蛋白饲料包括真蛋白饲料(如各种饼粕类、鱼粉)和非蛋白氮(如尿素等)。     

读编对话

1　编辑同志 ,现在市场小麦价格比玉米低 (每 5 0 0克差 1角钱 ) ,请问可否用小麦 (或次粉 )代替玉米作能量饲料喂猪 ?有的饲料厂家说在猪饲粮中加上饲料酶 ,就可用小麦代替玉米作能量饲料了 ,这是真的吗 ?需注意些什么问题 ?(安徽省凤台县高彦、河南省项城市永丰乡靳海朋 )高彦、靳海朋同志 :为系统回答你们所提问题 ,本刊特请我国著名酶制剂厂家珠海经济特区溢多利有限公司的专家撰写了《麦、麸类饲料和小麦酶》一文 ,全文刊发如下 :麦、麸类饲料是指小麦、次粉、麸皮一类饲料原料 ,在我国大部分地区资源量巨大。小麦多用于食品加工 ,几乎…     

猪所需的能量

一种饲料价值基于几个因素:接受性、能量有效性与当作其它营养成分(如蛋白质、维生素、矿物质)的一种来源。一位养猪生产者应该购买玉米、小麦或燕麦当做饲料原料,主要取决于这些原料的价格以及当做能量来源的价值。 猪只需要能量维持正常生理过程、生长和生殖。能量是猪只饲粮主要的成分而许多其     

酶制剂在家禽麦类饲料中的应用

<正>在家禽饲养上,人们通常把玉米作为主要的能量饲料。随着我国规模养禽业的迅速发展,对饲料原料的需求量日益增加,很多地区玉米已供不应求,这就促使人们考虑用小麦、大麦和燕麦等来饲养家禽。但是,由于大麦、小麦、燕麦、黑麦等含有大量的非淀粉多糖(non-starch polysaccharides,NSP),妨碍营养物质充分消化吸收,往往造成家禽饲料利用率降低、家禽生长不良以及排泄粘粪、污染环境等,限制了这类饲料原料在家禽日粮中的广泛应用。大量实验证明,在以大麦、燕麦为基础日粮的家禽饲料中添加酶制剂能有效的提高饲料利用率,改善家禽生产性能,可以充分发挥大麦、小麦这类低能值饲料的生物学潜能。     

体外产气法评价反刍动物饲料营养价值的研究

试验旨在通过体外产气法评定反刍动物常用饲料原料的营养价值。饲料原料包括3种能量饲料(玉米、玉米皮、麸皮)和3种粗饲料(苜蓿草粉、苜蓿干草、玉米秸秆),通过体外发酵试验,测定各种饲料原料2、6、12、24h累积产气量、体外发酵参数及营养物质降解率,并分析不同类型饲料发酵动力学参数及发酵动力学与营养成分之间的相关关系。结果表明,能量饲料中,玉米体外发酵24h的产气量(GP₂₄)、理论最大产气量(A)最高,产气曲线的平滑度(B)与其他能量饲料相比没有显著差异(P>0.05);玉米的干物质降解率(DMD)最高,玉米皮的中性洗涤纤维降解率(NDFD)最高,麸皮的粗蛋白质降解率(CPD)最高;粗饲料间GP₂₄差异不显著(P>0.05),苜蓿草粉的GP₂₄、A、DMD、CPD均最高,而粗饲料间B部分差异不显著(P>0.05);GP₂₄和A与粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、灰分(Ash)均呈极显著负相关关系(P<0.01)。综上所述,不同类型饲料间产气量及动力学参数存在显著差异,能够为奶牛日粮配制提供参考。     

家禽能量和蛋白饲料原料净能评定研究进展

准确评定家禽饲料原料中的净能含量可较为精准地计算饲料中用于家禽生长和生产的能量,节约饲料成本。文章综述了家禽净能需要量和能量及蛋白原料的净能测定方法,总结了主要能量和蛋白饲料原料在家禽中的净能值,以期为家禽生产中原料的净能评定、应用及数据库建立提供参考。     

山东省鸡饲料原料与配合料常规成分检测与评价

为了解山东省鸡饲料原料与配合饲料常规养分含量状况,随机采集山东各地饲料原料155份,配合饲料28份,利用GB/T 6435-2014、GB/T 6438-2007、GB/T 6432-1994、GB/T 6433-2006、GB/T 6436-2002、GB/T6437-2002测定方法,分别测定样品中的水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷含量。结果表明:饲料原料中能量饲料质量优良,蛋白饲料中肉骨粉质量较差,矿物质饲料中磷酸氢钙质量较好,贝壳粉不尽人意;鸡配合饲料常规指标合格率为62.50%~100.00%。由此可见,山东省鸡饲料原料与配合料之间差异较大,质量问题不容忽视。