提高原料奶卫生指标的几项措施

1正确的挤奶方式在挤奶前，挤奶所需的全部用具均是洗净、消毒过的，双手应完全消毒或配戴光滑的胶皮手套，在每头牛挤奶前后用消毒液浸泡手套。如果牛体不干净，尤其是手工挤奶前，先用流水以手直接清洗乳房，然后用一次性纸巾擦干乳头。如果牛体比较清洁，采用机械挤奶时，可用一次性纸巾干洗，省时又可避免疾病传播。检查各乳区最初几把奶是否正常，判断有无乳房炎发生，之后弃掉。同时，检查乳房、乳头有无肿胀、受伤等。     

应用管道式挤奶器如何提高原料奶质量

控制原料奶质量不仅要从奶牛的育种、营养方面着手,还要从环境卫生、挤奶操作、挤奶器具的清洗及原料奶的贮存几方面着手,这样才能保证生产出优质的原料奶。下面仅就管道式挤奶器在使用过程中如何控制原料奶质量谈几点看法。1挤奶操作1.1平时注意保持牛体的清洁。挤奶时若乳房较脏,可用含有消毒剂的温水清洗乳房,然后擦干,清洁的乳房可仅擦乳头。严禁在挤奶前用大量的水冲洗牛体。1.2按摩乳头。在清净牛乳头的同时,应对乳头作水平方向的按摩。按摩时间不得少于20秒钟,以刺激乳头,促进排乳。1.3废弃头三把奶。挤出每个乳区的头三把奶置于带黑…     

奶山羊母羊管理的几项操作

1挤奶 奶的分泌是一个连续过程，良好的挤奶习惯，会提高乳的产量和质量，降低乳房炎的发病率，延长奶山羊的利用年限。在大型奶山羊场，为了节省劳力，提高工作效率，主要采用机械化挤奶。机器挤奶是促进奶山羊生产向规模化、产业化方向发展的一个重要方面。机器挤奶的要求为有宽敞、清洁、干燥的羊舍和铺有干净褥草的羊床，以保护乳房而获得优质的羊奶；有专门的挤奶间（内设挤奶台、真空系统和挤奶器等）、贮奶间（内装冷却罐）及清洁无菌的挤奶用具；按适当的挤奶程序定时挤奶，羊只进入清洁而宁静的挤奶台，冲洗并擦干乳房，乳汁检查，戴好挤奶杯并开始挤奶，按摩乳房并给集乳器上施加一些张力，促使乳房萎缩，奶流停止时轻巧而迅速地取掉乳杯，用消毒液浸泡乳头，放出挤完奶的羊只，清洗用具及挤奶间。经常保持挤乳系统的卫生，坚持挤乳系统的检查与维修。     

奶牛干奶期乳房炎的防治

问:请问如何防治奶牛干奶期乳房炎?(韦力泉钦州市)答:主要防治措施如下:1在干奶期前10～15天,应事先检查隐性乳房炎,对检出阳性者应立即治疗。经过治疗、检查转阴后再进行干乳。推荐干奶时乳房内灌注广谱长效抗生素。2选择合适的干奶方法:对于隐性乳房炎患牛或以往停奶难的奶牛采用“逐渐干奶法”,即逐渐调整日粮结构、挤奶次数、饮水量等,在1～2周内停奶。对于规模化养殖场,宜采用“快速干奶法”。即在预定干奶日,无论当时产奶量多少,将奶尽可能挤净,用酒精消毒乳头,然后每个乳区注入一支长效抗生素干奶膏,再用5%次氯酸钠或其他消毒液浸泡…     

防治奶牛乳房炎的综合措施

<正>以前常规治疗奶牛乳房炎的办法是使用大量的抗生素,致使有抗奶含量居高不下,给奶牛场造成了极大的损失。下面主要针对散栏式饲养和挤奶厅集中榨乳对奶牛乳房炎的防控做以说明。1预防措施1.1加强环境卫生和消毒,严格挤奶操作规程(1)保持牛舍卧床垫料清洁卫生,并定期消毒(建议每周一次),减少对乳房的污染。(2)挤奶前要检查挤奶器电源连接是否正常,机器是否有松动、缺油,接通电源后,看机械运转是否     

优质原料奶的生产技术专题讲座(Ⅳ)

(上接 2 0 0 3年第 11期 74页 )2 .3.2　隐性乳腺炎诊治　每月 1次对所有牛只进行隐性乳腺炎检查 ,结合体细胞数大于 4 0万 ,对强阳性 (++以上 )在干奶期用抗生素治疗。2 .4　乳腺炎的预防①挤奶前观察乳房是否异常 ,头把奶挤在集乳杯中 ,检查乳汁是否异常。②用有效的消毒液对乳头在挤奶前后进行消毒。③使用运转正常的挤奶器、正确的挤奶程序。④在挤奶过程中保持挤奶员的手、挤奶杯的清洁卫生。⑤挤奶结束后 ,应立即药浴乳头 ,保持牛只站立半小时以上 ,以便乳头括约肌充分收缩。⑥注射J- 5疫苗 ,预防大肠杆菌引发的乳腺炎。⑦定期对牛床…     

控制原料奶微生物数量的一些关键技术

原料奶的质量好坏，特别是原料奶中微物生数量的多少，直接关系到成品乳的风味，本文总结控制原料奶质量一些关键技术，供同行参考。１牧场挤奶工序管理一定要采用挤奶机挤奶、直冷式奶缸贮藏方法。１．１挤奶前及挤奶后一定要用乳头消毒液对每个乳头进行套杯消毒。每头牛一定要使用一条毛巾擦拭乳房，以防止有乳房炎的牛出现交叉感染。挤奶前每个乳头先用人工挤出头把奶，这是因为乳牛在上次挤奶结束，到本次挤奶中间的１０个小时时间，乳头内自然沉积下来的乳汁，通过乳头分泌孔与空气接触，易被空气中的细菌感染。这一部分奶不但细菌数多…     

奶牛乳房炎病的防治

奶牛乳房炎是临床上常见多发病。严重危害养牛业 ,给养殖户造成巨大经济损失。症状　临床型乳房炎　乳汁稀薄 ,有絮状物 ,乳房发红、肿胀、质硬、疼痛感、产奶量明显下降。隐性乳房炎　细菌侵入乳房 ,引起临床症状 ,但乳汁在生化上及细菌学上发生变化。预防　采用科学挤奶 ,将奶挤净 ,防止留奶。挤奶后消毒。隔离病牛 ,防止传染病、子宫炎、机器挤奶并发乳房炎。对于干乳期牛 ,干奶时榨完最后一次奶向乳头内注抗菌药物。治疗　消灭病原微生物 ,控制炎症发展。局部治疗　用 1 0 %鱼石脂软膏涂患区。用青链霉素或乳炎安注乳头内。全身治疗　肌…     

奶牛挤奶的方法及牛奶在贮藏、运输中的注意事项

1挤奶方法1.1手工挤奶手工挤奶技术包括乳房擦洗、按摩乳房和挤奶。擦洗乳房之前,先要检查乳房是否有外伤和疾病。擦洗乳房要用50℃温水将毛巾浸湿,当毛巾的水分较多后迅速洗涤2次,然后将毛巾拧干,自上而下按摩,擦干乳房。擦洗乳房后,要轻轻按摩乳房,可增加产奶量和提高牛奶的脂肪含量。挤奶后期按摩乳房有利于将乳房中的奶挤干净。挤奶时,先挤2个后乳头,再挤前2个乳头。     

干奶期使用乳头保护膜预防奶牛乳房炎临床试验

为了研究在干奶期使用乳头保护膜对奶牛临床型和隐性乳房炎的预防效果,试验选择248头奶牛的992个乳区,将每头奶牛4个乳区分为左右两部分,左侧使用奶牛乳头保护膜(试验组),右侧不做任何处理(对照组),以奶牛离开产房第1次回奶厅挤奶为期限,用LMT法检测隐性乳房炎,在奶牛产后2个月内对乳房的外观症状、触诊情况、乳汁变化进行检测。结果表明:试验组乳区临床型乳房炎乳区阳性率为1.01%,对照组乳区阳性率为17.94%(P0.01);试验组乳区隐性乳房炎乳区阳性率为10.48%,对照组乳区阳性率为46.77%(P0.01)。说明在干奶期使用奶牛乳头保护膜对临床型和隐性乳房炎具有较好的预防效果。     

加强挤奶机的检测保证原料奶质量

挤奶设备直接与奶牛的乳头接触,直接影响乳房健康状况,从而影响原料奶质量。挤奶设备对原料乳质量的影响很大,这一点已经得到认可。挤奶设备如何能够做到尽可能少地降低原料乳的质量呢？笔者认为挤奶设备对原料乳质量的影响的关键点是：挤奶杯奶衬口、内衬、挤奶机工作时的真空压水平、挤奶后挤奶机的清洗情况和滤膜的更换及脉动管和脉动器等。对这些关键点能够及时的检查就能保证原料乳的质量。挤奶机器设备检测要点见表1：     

中国荷斯坦牛饲养管理技术规程(Ⅴ)

9 .4 .2 .2　在挤奶过程中 ,当牛奶达到高峰流量时挤奶真空压力应控制在 (4 0 .6 7± 17.33)KPa。挤奶时脉动器正常的脉动频率为每分钟 5 0～ 6 0次。在每个节拍中 ,挤奶时间占 5 0 %～6 0 % ,休息时间占 4 0 %～ 5 0 % ,每付奶杯之间的差别 ,应保持在 5 %以内。9.4 .2 .3　挤奶应在准备结束后 4 5s内上好奶杯 ,充分利用奶牛排乳的生理特性。9.4 .2 .4　调准奶杯位置 ,使奶杯均匀分布在乳房底部 ,并略微前倾 ,可用挂钩来校正奶杯位置。9.4 .2 .5　患乳房炎的母牛 ,采用手工挤奶 ,待病愈后再恢复机械挤奶。9.5　浸泡乳头挤奶结束后 ,应用乳…     

兰州地区黑白花奶牛的挤乳特性

为适应机器挤奶、缩短挤奶时间和提高劳动效率,排乳速度等挤奶特性近年来已成为评定乳牛生产性能的重要指标。为了给我省黑白花奶牛的育种工作和乳房的选择提供依据,我们对兰州奶牛繁殖场黑白花成年母牛的挤乳速度、乳区指数、乳房及乳头形状进行了尝试性的测定与观察。     

一例奶牛乳腺炎手术治疗及体会

2014年夏，河北省昌黎县某养殖小区一头2岁奶牛，产后一个半月左前乳区患有乳房炎，整个乳区发硬，挤不出乳汁，畜主用通乳针自行放奶，不慎牛将针踢断，前端断在乳房内。笔者前往就诊时，患区乳房已经将其余三乳区挤压的很小，乳头基部触摸到通乳针断端，无法进行挤奶和保守治疗，所以畜主随即将患病奶牛运到河北科技师范学院动物保健医院进行手术治疗。     

挤奶期间电导率变化的诊断意义

用35头荷兰乳牛的140个乳区进行了三个实验,以评价挤奶期间电导率的变化与乳房炎几种指标及乳汁成分的关系。采集了8—12次挤奶期间乳、先乳、与最后乳的乳样,并连续记录了挤奶期间的电导率。当细胞计数大干500,000/毫升时,挤奶期间的最大与最小电导率之差趋向增大。在加利福尼亚乳房炎试验(CMT)中,凡兼有先乳、挤奶期间的初期乳(较先的乳样)和挤奶期间乳的电导率无多大变化的乳区,其细胞计数与酶活性数值均较     

初产牛的检查与产后疾病的防治

1初产牛的检查 初产牛的检查有乳房充盈度检查、牛前检查和牛后检查。乳房充盈度检查，挤奶前，由专职人员或挤奶工进行此项检查，触摸、按压乳房，乳房紧而充盈则表示其状态较好，如果乳房松软就要待检，如果乳房充盈不足，应在后腿上进行标记。牛前部检查，检查奶牛采食情况，包括推料，挤奶后采食新鲜饲料的程度。找到对饲料没有兴趣的牛，卧地的牛，将这些奶牛做好标记，随后进行检查。检查奶牛耳朵是否下垂，是否有精神沉郁、疼痛、发烧、耳尖冰凉等情况。检查奶牛眼睛是否内陷、脱水。检查奶牛鼻镜分泌物是否为脓性粘液及其呼吸频率。牛后部检查，所有在挤奶厅标记的牛如下检查，测量直肠温度，瘤胃蠕动情况，真胃移位的听诊，进行子宫分泌物触诊、粪便触诊。     

挤奶设备操作规范及注意事项

1挤奶前的准备检查油杯是否缺油，机油是否清洁，真空泵启动后油管内是否有油流动。看循环槽水位是否够用，真空泵工作声音是否正常。打开挤奶主阀，关闭清洗主阀。将奶泵与制冷罐的控制阀打开。关闭奶厅计量瓶上收奶开关，清洗开关（包括末端的开关），打开计量瓶真空开关。关闭计量瓶下面的取样阀以及关闭集乳器下面的半球阀。     

黑白花奶牛泌乳机能的调查

<正> 随着奶牛群的不断扩大,生产上迫切要求挤奶机械化。对牛只泌乳机能要求越来越严格。为适应机器挤奶,应该注意以下性状:牛只的乳房前后指数、乳头指数、乳头形状、乳头形状和排乳速度、乳房形状与残余乳的关系。对天津市草郊农场不同来源的黑白花奶牛进行了初步调查和探讨。     

哺乳母猪精细化管理的要点

<正>1乳房检查1.1有效预防乳房炎每天定时认真检查母猪乳房,观察仔猪吃奶行为和母仔关系,判断乳房是否正常。同时用手触摸乳房,检查有无红肿、结块、损伤等异常情况。如果母猪不让仔猪吸乳,伏地而躺,或者母猪咬仔猪,仔猪围着母猪发出阵阵叫奶声,母猪的一个或数个乳房乳头红肿、潮红,触之有热痛感表现,甚至乳房脓肿或溃疡,母猪还伴有体温升高、食欲不振、精神委顿现象,说明发生了乳房炎。此时,应用温热     

"乳康2号"对奶牛细菌性乳房炎的疗效研究

用＂乳康2号＂治疗临床型乳房炎奶牛37头。结果表明,治愈28头,有效6头,无效3头,总有效率为91.89%,平均治疗时间4.7d。对采集的37头奶牛治疗前的42个乳区奶样,进行细菌学检查,有33个乳区检出与乳房炎有关的病原菌,占78.57%。检出病原菌5种,主要为无乳链球菌、停乳链球菌、金黄色葡萄球菌、乳房链球菌和大肠埃希菌。停药后采集33个乳区奶样,结果有14个乳区细菌转阴,细菌转阴率为42.42%。在转阴的病原菌中,大肠埃希菌转阴率最高（100%）,其次是混合感染（60.00%）和乳房链球菌（50.00%）。