水果深加工前景广阔

我国水果业发展迅速,由于每年上市鲜果量大且时间集中,极容易造成积压腐烂。开发水果深加工,既可以缓解一些地方出现的产销矛盾,又可以提高     

红薯深加工前景广阔

红薯经过深加工后可身价倍增.它含有大量的糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效.……     

玉米深加工前景广阔

玉米经过深加工后,不仅使人们喜欢食用,而且还能增补人体某些营养之不足。同时也为广大农村转化粮食、劳动致富开拓了一条提高经济效益之路。玉米深加工的方法很多,这里就适合乡镇企业和个体户加工生产的几种玉米制品,向广大读者作一简要介绍。玉米淀粉由于玉米产量高,含淀粉多,耐贮藏等原因,所以我国淀粉工业90%是以玉米为原料。玉米生产淀粉,不仅可满足食用需要,还可从中提炼味精、赖氨酸、酒类,果葡糖浆等。其工艺是将玉米浸泡、脱胚、磨制、分离、提取淀粉浆,再将淀粉浆继续清洗、提纯,最后脱水、烘干、过筛,得干玉米淀粉。副产品纤维和糖麸可作饲料,蛋白质过滤烘干后待用或继续加工。玉米油玉米油是用精加工时     

红薯深加工前景广阔

红薯经过深加工后可身价倍增。它含有大量的糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,有补虚乏、     

红薯深加工前景广阔

红薯,是世界主要粮食作物之一,也是我国四大主要农作物之一。我国在红薯利用项目的研究和综合开发上,目前还处于初级阶段。红薯产品大多停留在红薯干、红薯粉丝和红薯淀粉等粗加工上。红薯不为大多数人熟知的价值,是它在医药、食品、化工等方面的重要用途,它是重要的工业原料作物,也是新型的能源作物和天然的饲料作物。     

马铃薯深加工前景广阔

与国外相比，我国的马铃薯单产量较低，国外平均每667平方米（1亩）产2．6吨．而我国仅为0.86吨，国内马铃薯等薯类的深加工开发利用较晚，年产量的78％被鲜食，8％烂掉，4％饲用，用于深加工的马铃薯不足年产量的10％。专家介绍，马铃薯加工增值潜力很大。     

马铃薯深加工前景广阔

在日前举行的贵阳国际马铃薯技术交流会上,专家指出,随着加工技术的不断完善和市场需求的快速增长,我国马铃薯的深加工利用潜力巨大。据郑州工程学院粮油食品学院王彦波介绍,马铃薯是非谷物中重要的粮食作物之一,具有高产、成熟早、用途多、分布广、营养丰富且平衡以及既是粮食又是蔬菜的特点。马铃薯生产的经济效益高。1999我国每公顷谷物年产值约为3956元,豆类3386元,     

竹子深加工前景广阔

我国是世界上最主要的产竹国与产笋国，若对活竹、竹材、竹笋取其汁液，深加工后，再利用竹材，其产业链的经营效益不言而喻。[第一段]     

水果深加工前景广阔

我国水果资源十分丰富,城乡市场上品种繁多,但由于多是原果出售,销路不畅,价格较低,加之不宜长期贮存,损失较大,如进行水果深加工则前景广阔。果酒近年来,人们饮酒逐渐向低度、营养、原味的方向发展,果酒日趋受青睐。果汁目前市场上的草莓汁、苹果汁、芒果汁、刺...     

开发蔬菜深加工前景广阔

蔬菜是千家万户不可或缺的一类食物,就消费量而言比主食还要大。从蔬菜市场及人类健康的需要出发,不仅要大力发展蔬菜制品的精深加工,还应十分关注防止蔬菜污染的问题。对严重被有毒有害物污染的蔬菜应予弃用,     

马铃薯深加工产业前景广阔

在日前举行的贵阳国际马铃薯技术交流会上,有关专家指出,随着加工技术的不断完善和市场需求的快速增长,我国马铃薯的深加工利用潜力巨大.……     

稻谷深加工利用前景广阔

目前，世界上经济发达国家粮油加工企业对谷物深加工利用已实现了产业化。谷物除了加工主产品外，还可将主产品及其副产品如碎米、米糠、米胚、稻壳、麸皮等进行再加工，制成新的产品，实现物尽其用。如利用碎米可制取多功能淀粉、淀粉基脂肪替代物；利用米糠可提取米糠油、米糠营养素、米糠营养纤维、功能性多肽；利用稻壳可以制备白碳黑、活性碳，生产多种美容化妆品。因此，稻谷主副产品是食品、化工、医药等工业的重要原料，有很大的开发潜力。 　　一、开发米淀粉功能食品 　　稻米中的主要成分是淀粉，目前美国和欧洲兴起了米淀粉研…     

山芋深加工有广阔前景

山芋又名红薯、甘薯、地瓜等,经过加工后,价值可以成倍增长。它含有大量的糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养很丰富。有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效,可治乳腺炎、夜盲症、糖尿病、湿疹等症。我国已能利用甘薯生产食品、化工、医药等几十种产品。所加工的风味食品风靡国际市场,所开发的柠檬酸、磷酸淀粉酯能替代进口产品,目前,适合城乡企业或家庭开发的高效加工项目有:     

我国稻谷深加工产业前景广阔

近年，我国年产稻谷1．8亿吨左右。每年可产，上3000万吨稻米副产品，这其中集中了64％的稻米营养素．但一直未能得到有效利用，而稻谷产后深加工前途广阔，不仅能把稻谷加工成优质米，而且，可制成营养米，发芽糙米，米制方便休闲食品，还可加工成大米淀粉、大米蛋白、米糠营养素，米糠多糖以及其他高附加值产品。所以，通过深加工可使稻谷，稻米成为“摇钱树”。     

新疆巴州牦牛肉深加工前景广阔

新疆巴州地区管辖八县一市,州府位于库尔勒市,八县分别为轮台县、尉犁县、若羌县、且末县、焉耆县、和静县、和硕县、博湖县.巴州地处新疆维吾尔自治区东南部,行政区划48万平方公里,占新疆总面积的1/4、中国总面积的1/16.