闪式提取樟树籽油工艺优化

为探索闪式提取法提取樟树籽油的最佳工艺,选取对提取工艺影响较大的液料比、电压、提取时间3个因素,并在单因素试验的基础上,进行Box-Benhnken中心组合设计,利用响应面法对提取工艺进行优化。结果表明：闪式提取樟树籽油的最佳工艺条件为液料比12∶1、电压170 V、提取时间120 s,在最佳工艺条件下出油率为67.97%。认为闪式提取法可作为一种快速有效的樟树籽油提取方法。     

樟树种子油提取方法的初步研究

樟树籽核仁含有40%左右的油脂,通过索氏提取、超临界CO2萃取和超声波3种提取方法对樟树种子油提取做了对比研究。其结果表明这3种方法都能用于樟树种子油的提取。索氏提取法、超临界CO2萃取和超声波3种提取方法的出油率分别为36%、30%和28%,提取所用时间分别为7～8h、1.5h和1h。     

漆籽油的物化特征分析

对陕西漆籽在不同处理下漆籽油的物化特征进行了分析,并对日本漆籽及江西引种漆籽嫁接苗与实生苗漆籽的漆籽油进行了化学成分的对比分析,结果表明:经过水洗和石油醚浸泡过的陕西漆籽核提取的漆籽油透明澄清,颜色浅,得率相应的由9.61%提高到14.87%,酸值分别为9.79和6.95,明显低于未经任何处理而直接提取漆籽油的样品,处理后提取的漆籽油的皂化价及过氧化值则比未处理提取的漆籽油低;陕西漆籽油的亚油酸的相对含量则高达72%,具有较高的应用价值。江西引种的漆籽皮核易于分离,漆籽油中亚油酸的相对含量为56.222%。     

樟树籽油合成脂肪酸二乙醇胺的研究

以樟树籽油为原料与甲醇进行了脂交换反应得脂肪酸甲酯。其甲酯在催化剂（NaOH）存在下与二乙醇胺作用得脂肪酸二乙醇酰胺。经分析脂肪酸二乙醇酰胺含量大于94％，甲酯含量小于0.5%。实验测定了产品的亲水亲油平衡值（HLB值）为12.22。用傅里叶红外（FTIR）分析方法定量分析脂肪酸二乙醇酰胺，其速度快，足以满足工业生产的需要。     

值得开发的八种食品

1.纸型食品:一类是将常用食品原料如淀粉、糖等精化,加入调味物质再进行纸型化处理;另一类是先将纤维系进行改性,添加食品添加剂,再制成象纸片状的食品。2.新型植物油品:开发番茄籽油、葡萄籽油、红花籽油、柑桔(核皮)油、核桃仁油、山楂核馏油、果皮香精油等。3.新型替代品:蔗糖替代品如阿斯巴糖、帕拉金糖、甜菊糖;脂肪替代品如Simp     

材用和油材两用人工林樟树木材构造对比研究

樟树除常规枝叶蒸油外,综合利用樟树木材,可有效减少资源浪费,同时弥补木材资源的不足。以15年生材用和油材两用樟树木材为研究对象,利用年轮年代仪测定其生长轮宽度;木材解离后在光学显微镜下观察测量木纤维长度和宽度,计算木材纤维长宽比;采用Ifju法测定木材组织比量;研究材用和油材两用樟树木材构造的差异。结果显示:材用和油材两用樟树木材年轮平均宽度分别为7.9mm和6.4mm,木纤维长度、宽度、双壁厚材用樟树分别为1 182μm、23μm、7.8μm,油材两用樟树分别为974μm、25μm、6.3μm;木材纤维长宽比、壁腔比、腔径比材用樟树分别为52、0.51、0.66,油材两用樟树分别为39、0.34、0.75;木纤维、油细胞、薄壁细胞、导管、木射线的组织比量材用樟树分别为50.66%、4.37%、8.63%、16.84%、18.81%,油材两用樟树分别为45.45%、5.5%、13.69%、16.21%、18.53%。两种木材年轮宽度径向变异均由髓心向外先增加后减小,且表现为材用樟树径向生长速度大于油材两用樟树;根据木材解剖分子分级规定:材用和油材两用人工林樟树的木纤维均属于"中"级;纤维宽度均属于"中等";木纤维细胞壁厚度均属于"薄"级,但材用樟树比油材两用樟树木纤维更长、宽度更小、细胞壁更厚,更加适用于纤维制品原料;材用樟树木材导管和木射线组织比量相近、木纤维组织比量大于油材两用木材、油细胞和薄壁细胞组织比量小于油材两用樟树,且两类木材的油细胞、薄壁细胞纵向变异波动均较小,可作为识别材用和油材两用樟树或材质评价的参考因子;材用樟树和油材两用樟树具有非常相近的亲缘关系,材用樟树可能为油材两用樟树的一个变种。该结果为区别油用和材用樟树木材和樟树培育提供了科学依据。     

沙棘籽油,果汁对急性放射病小鼠防护作用的初步研究

本文用＾６０Ｃｏγ－射线使小鼠产生急性放射病。小鼠灌胃沙棘籽油和果汁，观察其防护作用。结果表明，沙棘油和果汁大剂量（４．７５和１４．４ｇ／ｋｇ）可使小鼠３０ｄ存活率分别提高３０％和３５％。籽油（５．９和２．９８ｇ／ｋｇ） 和果汁（１８和９ｇ／ｋｇ）还能降低受照小鼠ＰＣＥ微核率，此外籽油１１．９、５．９５和２．９８ｇ／ｋｇ与果汁１４．４和７．２ｇ／ｋｇ还能提高小鼠脾ＣＦＵ－Ｓ数，籽油５．９５ｇ／ｋｇ     

樟树资源利用现状与展望

樟树是一种优良的多用途树种,一直是人们开发利用的重要植物资源。从樟树的用途、资源状况、利用现状和研究进展等方面进行了综述。为更好地综合利用樟树资源,着重对樟树油开发利用新途径、可能性及其前景进行了探讨。     

长林系列油茶在不同分布区域的果实品质差异及综合评价

为了选育和推广在当地适应性较好的长林系列油茶良种,对浙江省金华、建德市和江西省樟树市的3个试验地的10个长林系列油茶品种(即长林3、4、18、21、23、27、40、53、55、166号)的果实品质和油茶籽油脂肪酸成分的差异情况进行了调查测定与分析研究。结果表明:不同分布区域下,鲜籽含水率、烘干籽出仁率的差异均显著;不同品种对鲜果纵径、横径、鲜果质量、鲜籽质量、鲜果出籽率、烘干种仁质量、干仁含油率均有显著影响。油茶籽油的脂肪酸成分,不同分布区域下亚油酸、亚麻酸、顺-11-二十碳烯酸的含量差异均显著。采用主成分分析法对各试验地的10个长林系列油茶品种进行了综合评价,结果表明:不同分布区域油茶综合评分值的大小顺序为:金华(0.960)建德(0.315)樟树(-1.275);不同品种的综合评分值,长林27、3、18、4、21、23号的综合评分值均较高。仅考虑第1主成分,各试验地的油茶其综合评分值的排名为:建德(2.771)金华(-0.350)樟树(-2.240),其中以浙江建德的长林27号为最优。     

中国沙棘籽油质量标准研究

通过对陕西、甘肃、山西、河北、辽宁和内蒙古等省（区）8个产地沙棘籽油的成分分析，并调查了北京、辽宁和陕西等省（市）6个生产厂和研究单位对于沙棘籽油的分析结果，在此基础上，首次制定了中国沙棘籽油的行业标准，标准规定了沙棘籽油的技术要求，试验方法，检验规则以及标志，包装、运输和贮存条件等。     

偃松籽营养成份及松籽油提取技术

分析了偃松籽的营养成份和松籽油的理化性质，同时阐述水剂法提取偃松籽油技术，对提油后的偃松籽蛋白的利用提出有效途径。     

广西樟树叶油一种新的生化类型

利用GC- MS联用仪和GC对水蒸汽蒸馏提取采自广西十万大山的樟叶油进行了定性和定量分析,鉴定出18个组分.结果表明该樟叶油的化学成分主要为单萜醛、酯类、倍半萜类及其氧化物,主要成分为柠檬醛.柠檬醛型樟树是广西樟树叶油一种新的生化类型.     

樟树等三个阔叶树种芽苗移植选优试验

芽苗移植选优试验表明，樟树有优于刺槐、杜英等阔叶树种的特性。樟村芽苗属子开留土型幼苗，长到高2cm以上，在每年的4～6月份还能带籽移植，留土的胚乳及子叶在芽苗移植后，还能长时间供给幼苗萌发的养分，不打荫棚进行全光移植，成苗率也在85％左右。而杜英、刺槐属子叶出土型幼苗，在打荫棚的情况下，杜英能达到樟树全光移植的成苗率，在不打荫棚情况下，杜英成苗率低至20％以下。刺槐介于樟树与杜英之间。推广类似樟树子叶留土型的芽苗育苗直至植苗造林，都有积极的意义。     

沙棘果油和籽油抗炎作用的实验研究

为了解研究沙棘果油及沙棘籽油的抗炎作用.用小白鼠耳二甲苯致炎法进行实验,结果表明,与阴性对照组比较,沙棘果油及沙棘籽油高、低剂量组小白鼠耳廓肿胀度明显的减小(P＜0.01或P＜0.05);沙棘果油及沙棘籽油高、低剂量组间比较,其耳廓肿胀度无明显差异(P＞0.05).结果提示,沙棘果油及沙棘籽油有明显的抗炎作用,并且沙棘果油及沙棘籽油的抗炎作用没有明显差异.用大鼠足跖蛋清致肿法进行实验,结果表明与阴性对照组比较,沙棘果油及沙棘籽油高、低剂量组大鼠致炎后右后足跖肿胀率无明显变化(均为P＞0.05).鸡蛋清所致大鼠足跖水肿主要以组织胺,5-HT为介质,可能沙棘果油及沙棘籽油对这种炎症模型无明显影响.     

须上生树,奇 树中长树,怪 三树一体好奇怪

朋友，也许你见过根须上生树的奇观，可能你还见过树中长树的怪异，但你见过在古樟树上同时长有两蔸杂树而形成三树一体的奇怪树吗？告诉你，阳朔镇高州村村头的水沟边，就有这么一蔸一树两怪的樟树。其中一怪是，在这蔸年龄过百的古老樟树根须上，长有一蔸剪刀木。剪刀木有３根枝干，每根枝干粗约有１０厘米，其黄豆般大的树籽，吸引众多鸟类前来觅食，笔者拍照时闪光灯还惊跑了一大群不知名的小鸟呢！另一怪是，在古老樟树离地约４米高一树丫上还长有一蔸饭碗粗的榄子树，树的根和须全部长在樟树体里，其营养和水分均由古樟树供给。尽管榄…     

芳樟醇型樟树选优与其无性系的含樟油性状评价

以樟树枝叶樟油得油率高和芳樟醇含量高为主要选优目的,在广西的樟树自然分布区及樟树的人工种植地筛选出芳樟醇型樟树优株10株。采用其中的4个优株的组培苗和扦插苗进行无性系造林,对其无性系幼树枝叶的含樟油性状进行评价。与实生苗幼树相比,其优树无性系幼树枝叶的樟油醇含量高出9.2%~12.6%,芳樟醇含量高出8.5%~11.7%,而樟脑含量低于0.59%~0.51%,充分显示了樟树优树无性系所含樟油的优良经济性状,其樟油主成分含量与原优株保持一致性。樟树优株无性系幼树枝叶樟油得油率及其主成分含量,以每年的10月份最高,其次是9月份,此时是每年采收樟树枝叶的最佳月份。     

漆树籽油开发利用研究进展

指出了漆树籽中富含60%的亚油酸,还含有多种药理活性成分,在临床医学上具有非常广泛的应用,因此,漆树籽油具有极高的药用和开发价值。从不同角度对漆树籽油的医学临床作用进行了分析,以期可以更进一步推动漆树籽油的研究和发展。     

樟树种子油中脂肪酸成分分析

对用索氏提取和超临界CO2萃取的樟树种子油油脂的理化常数及油脂组成进行分析,结果表明,樟树种子油的脂肪酸组成主要是癸酸和月桂酸,占94%左右,并且超临界CO2萃取的油酸值低,适用于作医药和功能性油脂生产的原料。     

沙棘籽油和沙棘果油对小鼠胃排空运动的影响

实验以甲基橙胃残留率为指标观察沙棘籽油和沙棘果油对小鼠胃排空运动的影响。试验结果表明，沙棘籽油及沙棘果油15ml／kg及30ml／kg腹腔注射均可使小鼠的甲基橙胃残留率明显提高。结果提示．沙棘籽油及沙棘果油均有抑制小鼠胃排空运动的作用。     

湖南油用牡丹籽油的理化性质及脂肪酸组分分析

为更好了解湖南牡丹籽油的品质与特性,从而为湖南油用牡丹籽的开发与利用提供参考依据,对牡丹籽的组成、牡丹籽油的理化性质及脂肪酸组分进行了测定与分析。结果表明:带壳牡丹籽的粗脂肪含量为20.77%,不带壳牡丹籽的粗脂肪含量为28.36%;不带壳牡丹籽的蛋白质含量为19.94%,淀粉含量为22.98%,而带壳牡丹籽的蛋白质含量为13.76%,淀粉含量为18.81%,说明牡丹籽油是值得开发的食用油资源,牡丹籽破壳可以最大程度地提高牡丹籽的品质;带壳和不带壳牡丹籽油的理化性质相差不大,初榨毛油的酸值在1.7 mg/g左右,碘值在1.77 g/g左右,皂化值在194 mg/g左右,这些指标与常见食用油的理化性质基本相符;牡丹籽油的棕榈酸含量为4.9%,油酸21.3%,亚油酸30%,亚麻酸40.2%,硬脂酸1.5%,亚麻酸含量很高,达到了40%以上,牡丹籽油的不饱和脂肪酸含量在91%左右,其中以亚麻酸和亚油酸为主。