养鸡技术讲座 第四十五讲 鸡的健康检查方法

鸡的健康是获得高产、稳产的保证。因此,对鸡群定期的进行健康检查是非常必要的,不仅可以及时了解鸡群的健康状况,隔离病鸡,而且可为采取有效的防治措施和改善饲养管理方法提供依据。鸡的健康检查可以分为:外观检查,部位检查、病理剖检和生理生化指标检查四个方面。现分述如下。     

养鸡技术讲座：第六十九讲 鸡大肠杆菌病

养鸡技术讲座第六十九讲鸡大肠杆菌病彭德旺，葛兆宏，王涛，黄秀萍，罗羊桂（江苏省畜牧兽医学校，江苏省泰州市畜牧兽医站）鸡大肠杆菌病是大肠埃希氏菌（ＥｓｃｈｅｒｉｃｈｉａＣｏｌｉ）的某些血清型所引起的一类疾病的总称。包括大肠杆菌性败血症、气囊炎、心包炎、...     

养鸡技术讲座——第五十五讲 鸡病毒性关节炎

鸡病毒性关节炎又称“传染性腱鞘炎”、“腱炎”、“呼肠孤病毒感染”、“呼肠孤病毒性败血症”、“呼肠孤病毒性肠炎”,是由传染性关节炎病毒引起的一种鸡的传染病。主要侵害关节滑膜、腱、腱鞘和心肌,特别是胫、肘关节腱鞘肿胀,腓肠肌腱破裂,趾屈腱鞘和蹠伸腱鞘肿胀,病鸡跛行、蹲坐,不愿走动,生长发育受阻,体重减轻,淘汰鸡增多,可引起1%—5%的鸡死亡,在商品蛋鸡群中可使产蛋量下降10%～15%,特别对肉鸡饲养业危害更大。1957年美国首先报道了本病,最初由 Olson 等从鸡的关节炎病例中分离出滑膜支原体,尚有病毒存在。直到1967年 Olson 等才证实呼肠孤病毒是引起鸡群发生关节炎的重要原因。目前本病已广泛分布于世界各地,在养鸡业较发达的一些国家,被列为重要传染病之一,在我国已成为广泛流行的传染病之一。     

养鸡技术讲座：第六十二讲 鸡传染性贫血

养鸡技术讲座第六十二讲鸡传染性贫血连云港动植物检疫局朱其太鸡传染性贫血是由目前尚未分类的小病毒——鸡贫血因子（ＣｈｉｃｋｅｎＡｎｅｍｉａＡｇｅｎｔ，ＣＡＡ）引起的雏鸡一种传染病，特征是再生障碍性贫血和全身淋巴组织萎缩，是继鸡传染性法氏囊病（ＩＢＤ）之...     

养鸡技术讲座 第十讲 鸡的钙磷需要

钙磷是鸡生命活动中需要量最大的矿物质元素。钙磷供应失当会引起幼鸡生长发育受阻、蛋鸡产蛋率下降与蛋壳品质不良。在集约化经营的养鸡场鸡的生产力高,对钙磷更为苛求。据报道,由于蛋壳品质不良,美国一年损失70.0—159.2百万美元;澳大利亚与英国每年破蛋损失分别为3.7百万美元和15百万英     

养鸡技术讲座第八十讲 鸡球虫病药物防治研究进展

养鸡技术讲座第八十讲鸡球虫病药物防治研究进展李文彬陈震林（甘肃省平凉地区畜牧兽医站７４４０００）（甘肃省畜牧兽医研究所）为了对付球虫病的威胁，近５０年来，科学界在药物防治方面进行了大量研究，发表学术论文达２０００多篇，集中于化学治疗和化学预防的开发。...     

养鸡技术讲座 第五讲 鸡新城疫

鸡新城疫在1926年首次发现工于印尼。同年,在英国新城也有发生,经Doyle氏证明其病源是一种病毒。为了与欧洲流行的鸡瘟相区别,命名为鸡新城疫,又名亚洲鸡瘟、伪鸡瘟和鸡肺脑炎等。世界各国对本病的研究已有50多年,应用各种疫苗进行免疫也有20多年的历史。但至今对本病的控制仍没有完全解决。近几十年来,国外养禽业趋于集约化、工厂化,高度密集饲养方式固然可以得到较多的畜产品,但也为传播疫病提供了有利条件,鸡新城疫仍然是养禽业的主要威胁。如1967年日本流行鸡新城疫波及2000多个农场,近200万只鸡遭受传染,损失1.5亿日元,1970—1971年,英国由于本病损失2000万英磅,1971—1974年,美国加州发生本病,死鸡     

养鸡技术讲座：第五十七讲 鸡产蛋下降综合症

产蛋下降综合症(Egg Drop Syndrome-1976,EDS-76)又称减蛋综合症,是本世纪70年代后期发现的一种由腺病毒引起的使商品产蛋鸡和种母鸡产蛋率下降的鸡的病毒性传染病。主要特征为群发性产蛋率下降、蛋壳异常、蛋体畸形、蛋质低劣等,给养鸡业造成严重的经济损失。1976年Van Eck 首先报道本病在荷兰发生,命名为 EggDrop Syndrome-1976(EDS-76)。1977年Mcferran 首次分离到 EDS-76病原体。EDS-76现已遍及整个欧洲,并在美国、阿根廷、墨西哥、巴西、安哥拉、尼日利亚、新西兰、澳大利亚、日本、伊拉克、印度、新加坡、南朝鲜等国家     

养鸡技术讲座——第三讲 鸡的啄癖及其预防

一、什么是啄癖、有什么危害所谓啄癖就是啄肛、啄翅、啄尾、啄趾、啄羽毛、吃蛋等恶习。啄癖在任何年龄的鸡群中都会发生,但以雏鸡时期为最多,个别鸡发生啄癖,很快就会蔓延全群。一只被啄伤,全群追逐啄食。轻者啄伤翅膀、尾基,造成流血伤残,影响生长发育和商品外形。重者啄穿腹腔,拉出内脏,有的半截身子被吃光而造成死亡。据1979年广州某鸡场报道,由于发生啄癖,     

养鸡技术讲座：第八十二讲 鸡球虫病的免疫学防治研究

养鸡技术讲座第八十二讲鸡球虫病的免疫学防治研究李文彬陈震林（甘肃省平凉地区畜牧兽医站７４４０００）（甘肃省畜牧兽医研究所）为了对付鸡球虫病的威胁，国内外学者进行了大量研究。由于抗药性和研制新药成本增加、周期延长、药物使用中存在的一些问题，促进了免疫学...     

养鸡技术讲座 第四十六讲 鸡熟肉制品的加工及其检验方法

在我国,鸡的熟肉制品,尤其是传统名特酱卤、熏烤鸡制品,历史久远,加工技艺精湛,色、香、味、形俱佳,风味独特,深受广大消费者喜食。就其食用性看,勿需水洗和熟制,属可直接入口的方便食品,也是旅行、席宴、馈赠的佳品,其     

养鸡技术讲座 第七十二讲 禽流行性感冒

养鸡技术讲座第七十二讲禽流行性感冒彭德旺，巨存林，扶国林，黄秀萍（江苏省泰州畜牧兽医学校２２５３００）（泰州市畜禽防检站）禽流行性感冒（Ａｖｉａｎｉｎｆｌｕｅｎｚａ，简称禽流感），是由Ａ型流感病毒引起的家禽和野禽的一种从亚临床型到呼吸道感染、产蛋量下...     

养鸡技术讲座 第六讲 引种浅谈

引进适应当地生态条件的高产鸡种是提高养鸡生产水平和经济效益的重要环节。为此,就必须懂得有关品种的基本知识以及引种时应注意的问题。     

养鸡技术讲座 第一讲 鸡胚胎的气体代谢

为了适应养鸡事业的发展,满足养鸡技术人员和广大养鸡生产者的需要,甘肃省家禽研究会、甘肃农业大学养禽教研组和本刊编辑部共同举办“养鸡技术讲座”,从本期起逐期刊登介绍。讲座力求理论联系实际,普及与提高相结合,既讲解养鸡知识理论,又介绍国内国外养鸡方面新的技术和经验。广大读者对本讲座的意见和要求,请及时向编辑部反映。     

养鸡技术讲座：第七十七讲 禽用重组鸡痘病毒疫苗

养鸡技术讲座第七十七讲禽用重组鸡痘病毒疫苗周复春黎秋华（华中农业大学牧医系武汉４３００７０）（湖北省农科院畜牧兽医研究所）集约化养鸡业在很大程度上取决于预防疾病疫苗的应用。现代养鸡业存在激烈的竞争，疫苗必须便宜、安全有效，又要免疫接种容易。为了有效地...     

养鸡技术讲座：第八十五讲 鸡白痢病（下）

养鸡技术讲座第八十五讲鸡白痢病（下）李文彬,陈震林（甘肃省平凉地区畜牧兽医站７４４０００）（甘肃省畜牧兽医研究所）５诊断鸡白痢病的诊断,主要是依据临床症状、病理变化、病原分离与鉴定及血清学反应等综合判断,确切诊断必须分离鉴定出鸡白痢沙门氏菌。５．１发...     

养鸡技术讲座——第五十六讲 西北地区鸡五大疫病防治对策

鸡传染性法氏囊病的防治对策鸡传染性法氏囊病(IBD)的防治对策,主要采取以接种疫苗为主,加强饲养管理与防疫卫生、重视消毒工作及正确使用消毒剂等的综合措施。重点抓好提高母源抗体水平,防止早期感染这一关键环节;必须选择最适程序、最佳日龄和效佳疫苗接种预防;特别注意3—6周龄鸡的保健工作,封闭育雏,应用过氧乙酸、次氯酸钠等价廉效高的消毒剂,按规定进行带鸡消毒,以尽量减少环境中的病毒污染。一、疫苗1.弱毒力疫苗是温和性的疫苗,如 Lukert(美国),D_(7(?))(荷兰)、TAD(德国)等。此类疫苗对法氏囊无损伤,不引起免疫抑制,但接种     

养鸡技术讲座：第八十五讲 鸡白痢病（上）

养鸡技术讲座第八十五讲鸡白痢病（上）李文彬陈震林（甘肃省平凉地区畜牧兽医站７４４０００）（甘肃省畜牧兽医研究所）鸡白痢（Ｐｕｌｏｒｕｍｄｉｓｅａｓｅ）是由鸡白痢沙门氏杆菌（Ｓａｌｍｏｎｅｌａｐｕｌｏｒｕｍ）引起的禽类感染。近年来,本病出现一些新的发病...     

养鸡技术讲座 第四十七讲 环境对鸡产蛋力的影响

近年来,随着育种改良的不断进展,鸡的产蛋量已获得显著提高,并已近极限。为此,人们正期望通过开发新的方法使产蛋力有一个新的突破。研究人员曾试图通过排卵间隔短的个体来提高产蛋力,但结果不理想,而通过对饲料营养和饲养管理技术的改善,以及对鸡赖于生存的环境的控