珍珠鸡

珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸡等。原产于非洲，由野珠鸡驯化而来。1国内外珍珠鸡养殖概况 珍珠鸡原只做为观赏鸟类，以后逐步扩展到农家饲养，法国、意大利、美国和非洲饲养的最早，70年代法国珍珠鸡的消费量每年达5 000万只，约占肉用家禽消费量的20％，由于珍珠鸡肉具有营养滋补功能，对神经衰弱、心脏病、冠心病、血压高、妇科病均有一定的食疗作用，并且口味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高达23.3％，脂肪占7.5％，所以非洲国家一贯把珍珠鸡做为高级食品。亚洲虽然有饲养的，但数量有限。 我国50年代从原苏联引进珍珠鸡用于观赏；1985年从法国引进珍珠鸡在北京试养成功，并推广到许多城市，取得了较好的经济效益。目前我国饲养珍珠鸡近50万只。     

国外珍球鸡的饲养管理现状

近几年来我国从国外引进了两个不同品系的珍珠鸡:法国系和非洲系,正在进行扩大规模地生产。现将国外自五十年代以来国外珍珠鸡的饲养管理研究的进展作一综述,供我国珍珠鸡研究和生产工作者参考。一、饲养管理 1、饲养方式的决定珍珠鸡仍然是一种半驯化半野生的禽种(P. Mongin和M. Plouzeau),所以产蛋种鸡     

法国珍珠鸡饲养经验

江苏溧阳县清安乡养殖场,去年3月引进法国珍珠种鸡220只。至10月底已收种蛋1.72万个,孵化珍珠鸡苗8800只。雏鸡饲养3个月,平均成活率达96%,体重达1.5公斤,料肉比为3∶1。7～10月份已出售肉用珍珠鸡共4000余只,获得了显著的经济效益。经核管,每养1只1.5公斤重的     

一例珍珠鸡诱发IBD的诊治

厦门市同安区洪塘镇郭山村是闽南远近闻名的珍禽饲养专业村。2001年4月中旬，该村一专业户对21日龄珍珠鸡ND首免诱发珍珠鸡群IBD急性发病，这种情况罕见，故报道给同行参考。1 主诉 专业户郭某从广东调进珍珠鸡苗4500羽，正常饲养管理至21日龄采用NDⅡ系疫苗2倍量饮水免疫（中午免疫），至22日龄（4月18日早上饲喂时）发现隔夜的饲料几乎未动，饮水量锐减2/3，鸡群怕冷、蹲状，精神尚可，赶动时会饮水，少数粪迹见含水量较多，未见死亡；至4月18日中午见零星死亡，遂送检。2 剖检 （1）畜主送检死亡珍珠鸡4只，体重大多在0.3kg左右，口中…     

珍珠鸡群暴发鸡白痢

1988年京郊某鸡场珍珠鸡群暴发鸡白痢,其病原为标准型的鸡白痢沙门氏菌。介绍于下。一、发病情况1987年底京郊某鸡场从南方某地引进珍珠鸡1000只(公:母=1:     

珍珠鸡84天饲养试验

珍珠鸡是近年来国际养禽业推广的肉鸡品种,它不但肉质鲜美,营养丰富,而且在生长速度、饲料报酬、繁殖力、抗病性等方面,均优于我国的地方品种鸡,深受消费者和生产者的欢迎。为了在广西推广珍珠鸡,我校养禽技术培训中心于1987年8月从北京引进法国伊沙珍珠鸡种蛋300枚,     

珍珠鸡蛔虫病的诊断报告

龙岩市某珍禽场饲养的400多只从法国引进的珍珠鸡,均采用地面平养。禽舍与运动场分开,场上设有栖架,供珍珠鸡白天栖息纳凉;舍内用谷壳作垫料,运动场则仅铺盖少量粗砂砾。由于珍珠鸡野性大,人一进舍内,珍珠鸡便立刻到处乱跑,甚至惊飞呜叫,故长期没有更换垫料和搞禽舍清洁卫生。尽管经常不定期驱虫,但效果不理想。     

珍珠鸡的引种观察

<正> 前言 以集约化方式饲养珍珠鸡的历史很短,饲养珍珠鸡较多的国家有法国、意大利、苏联等。1975年法国珍珠鸡的消费量已超过5000万只,占整个家禽消费量的1/5。意大利在肉禽饲养中有1/3是珍珠鸡。苏联在培育珍珠鸡上做了大量的工作,已培育出各具不同特点的珍珠鸡种群。1985年12月25日北京市畜牧局从法国引入父母代珍珠鸡苗6000多只,饲养于该局所属珍珠鸡鸡场。本课题组于1986年9月10日向该场引入进口的公鸡20只,母鸡100只作为引种观察。     

珍珠鸡84天饲养试验报告

<正> 珍珠鸡是近年来国际养禽业推广的肉鸡品种之一。它不但肉质鲜美、营养丰富。而且在生长速度、饲料报酬、繁殖力,抗病性等方面,均优子我国的地方品种鸡,深受消费者和生产者欢迎。为了在广西推广珍珠鸡,我校养禽技术培训中心于一九八七年八月从北京引进法国伊沙珍珠鸡种蛋300枚,孵出健雏223只,     

珍珠鸡饲养试验简报

珍珠鸡是近年来国际上推广的肉用禽种。为了在广西推广珍珠鸡,我校养禽技术培训中心于1987年引进法国伊沙珍珠鸡种蛋800枚,孵出健雏223只,避行了为期84天的饲养试验。饲养试验证明,珍珠鸡在我区现有条件下饲养,是可以达到国外生产水平     

雉鸡发生新城疫的报告

新城疫（ND）足鸡的主要疫病之一，对养禽生产危害较大。近年来，关于鸽、鹌鹑、火鸡、珍珠鸡、鹦鹉、麻雀、鹧鸪等发生ND者已有报道。鸭、鹅也有带毒。最近，我们发现并诊治了一起幼龄雉鸡群发ND，经采取措施，及时控制了疫情，特介绍如下。1发病情况本县七里乡某村，为发展珍     

珍珠鸡新城疫的诊断与防制

新城疫(Newcastle disease,ND)是禽类的一种高度接触性传染病,发病率和死亡率均很高,以鸡和火鸡最易感,也有鸵鸟或鸽发生新城疫的病例报道。近年来,随着一些特种养殖业的发展,珍珠鸡的饲养市场也逐渐被看好,但是其ND也有不同程度的发生。2003年12月,某珍禽养殖场饲养的500只珍珠鸡在3天内死亡94只。经对其发病情况调查、病理剖检和实验室诊断,确诊为新城疫。现介绍如下,供参考。     

肉用珍珠鸡的饲养效果

<正> 随着生活水平的提高,人们对食品质量及种类也提出日趋增多的要求。近年来,鸡、鸭均采用快速生长的方法,其肉质远远不能达到居民的需求。为满足人们想品尝营养丰富、肉质鲜美的珍禽的欲望,家禽生产应不断开发新产品。本课题自1986年以来,对引进的法国珍珠鸡进行了繁殖适应性方面的研究,基本掌握了珍珠鸡的饲养技术,并通过人工授精技术,解决了珍珠鸡在繁殖上存在的难题。为实现珍珠鸡的商品化生产,我们进行了多批次的肉用珍珠鸡饲养试验。今将情况报告如下。     

珍珠鸡幼雏的大肠杆菌及球虫的混合感染

珍珠鸡作为一种肉用特禽，具有较高的经济价值，逐渐成为特种养殖首选的物种之一。我们通常养殖的珍珠鸡主要是指灰色珠鸡类型。珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。珍珠鸡骨骼纤细，头颈细小，胸腿肌发达，身体近似椭圆形；屠宰率和出肉率都较高，可食部分多。珍珠鸡各项生产性能均较高，肉料比为1∶2．7～2．9。珍珠鸡适应性好，抗病力强，对设备和房舍要求简单，耐粗饲、易饲养。2009年我市一饲养珍珠鸡的养殖场，珍珠鸡幼雏发生大肠杆菌及球虫的混合感染，现将发病及治疗情况介绍如下：     

由O_(14)血清型大肠埃希氏菌引起的珍珠鸡败血性感染症

目前,国内、外有关禽类大肠杆菌病方面的报告较多,但多见于鸡,其次是鹅和鸭等,而珍珠鸡的大肠杆菌感染尚少见报道。现将一起由O_(14)血清型大肠埃希氏菌引起的珍珠鸡败血性感染症报告如下。1 发病情况及临床表现 遵化县某厂试办珍珠鸡种鸡场,于1988年5月24日由山东某市养殖场首批引进3月龄珍珠鸡15只,3 d的长时间运输途中又遇风雨2个多小时,进场后即发现死1     

珍珠鸡

珍珠鸡又称珠鸡，届马纳鸡形目、珠鸡科。原产于非洲的几内亚等地。该鸡全身羽毛黑中带灰，布满大小如珍珠的白点，故而得名。我国1985年从法国伊莎公司引进试养。因其肉质鲜美、营养丰富而深受各大宾馆、饭店的欢迎。现今随着人flJ生活水平的提高和口味的改变，业已成为大部分人所喜食的新食品。珍珠鸡好饲养，易管理（舍饲、放牧均可），营养丰富，粗蛋白（23．4％）、氨基酸含量均比家鸡高，而脂肪（65％）和胆固醇含量比家鸡低，是高蛋白、低脂肪的良好营养品，被誉为优质保健肉和美容肉。一、珍珠鸡的生产性能和特点珍珠鸡在我国各地…     

珍珠鸡的饲养

珍珠鸡原产于非洲,但法国已有商品珍珠鸡生产,而且随着对“美食”的兴趣日增,别的地方对珍珠鸡的兴趣也在增加。由B.L.Hughes(1980,Poultry Sclence, 59: 543)在美国进行的品尝研究试验指出,珍珠鸡肉香味适中,且鲜嫩多汁。大部分评判人士认为珍珠鸡肉可与家鸡媲美,甚至有过之而无不及。虽然古人就驯养了珍珠鸡,但有关其营养需要量的资料甚少。表1介绍了珍珠鸡的预期生长性能及其部分养分推荐量。这些数值和法国研究人员(Blum,     

法国珍珠鸡饲养经验介绍

<正> 江苏溧阳县清安乡养殖场,今年3月引进法国珍珠种鸡220只。至10月底共收种蛋1.72万枚,孵化珍珠鸡苗8800只。雏鸡饲养3个月,平均成活率达96%,体重达1.5公斤,料肉比为3:1。7～10月份已出售肉用珍珠鸡4000余只,获得了显著的经济效益,经核算,每养1只1.5公斤重的珍珠鸡,可获毛利8～10元。现将他们的主要经验介绍如下: 1 饲养设备及用具选择一般平房(旧猪舍、鸡舍移用也可)、水泥地,上铺5～7厘米厚的木屑或砻糠。以每群50～     

珍珠鸡的饲养

珍珠鸡(Guinea-fowl)简称珠鸡。毛厚,全身羽毛紫灰色且有规则地散布大小似珍珠的白点,而得名珍珠鸡。它属鸟类、鸡形目、雉科,原产于非洲,经人工驯化,现已作为肉用禽饲养。目前许多国家都有饲养,而较多的是法国、意大利、美国、日本、苏联等国家,我国于50年代开始引进,1985     

鹿寨县部分水禽新城疫抗体监测结果

新城疫（ND）是极易传染的毁灭性疾病,常侵袭家鸡和珍珠鸡,也能感染许多家禽和野鸟。水禽和海鸟通常抵抗力甚强,但可作为带毒者。为及时监测我县水禽免疫效果,现将检测情况报告如下。