过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃内环境的影响

选择体重差异不显著并安装有瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的小尾寒羊4只,采用4×4拉丁方试验设计方法,研究了脂肪酸钙、植物脂肪粉、硬脂肪对绵羊瘤胃内环境、干物质采食量及营养物质全消化道消化率的影响。结果显示:3种过瘤胃脂肪对绵羊瘤胃pH值及氨浓度影响均不显著;在干物质采食量方面,脂肪酸钙组的采食量最高,硬脂肪组最低。但各处理与对照组以及各处理组之间,脂肪酸钙组与植物脂肪粉组的蛋白消化率比对照组要低,且在0.05水平上有差异;硬脂肪组蛋白消化率比脂肪酸钙组和植物脂肪粉组要高,其中硬脂肪组与植物脂肪粉组在0.05水平有差异;各处理组脂肪消化率均比对照组脂肪消化率要高,而且在0.05水平有差异,但处理组之间在0.05水平上无差异;植物脂肪粉组ADF和NDF比对照组消化率要低,且在0.05水平上有差异。     

玉米的不同加工处理对绵羊瘤胃挥发性脂肪酸浓度动态变化影响的研究

选用4头装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古半细毛羯羊(平均体重为23.7kg±0.44kg)为实验动物,按4×4完全拉丁方试验设计,在1.3M日粮条件下,饲喂仅在玉米加工处理方面有差异的4种日粮来研究对绵羊瘤胃内挥发性脂肪酸浓度动态变化的影响。实验结果表明:玉米加工处理前后干物质的化学成分并没有明显改变;制粒和蒸气处理与对照组相比,瘤胃内挥发性脂肪酸各组分浓度有所增加,烘烤处理组有降低的趋势,但差异不显著(p>0.05)。各处理组间乙酸/丙酸基本接近,均属丙酸/乙酸发酵类型。     

口服福尔马林对绵羊瘤胃微生物群落和瘤胃代谢的影响

选取4只1.5岁龄,体重约45kg,装置了永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊公羊,研究两种日粮条件下口服福尔马林(0.9mL/kg日粮,干物质计)对绵羊瘤胃微生物区系和代谢的影响。结果表明,粗料型日粮条件下,对照期和试验期绵羊自由采食量分别为(1188.9±168.3),(1520.3±245.1)g/d(P<0.01);瘤胃液原虫总数分别为(8.24×105±1.74×105),(5.75×105±0.64×105)CFU/mL(P<0.05);细菌总数分别为(127.20×109±13.40×109),(181.10×109±38.10×109)CFU/mL(P<0.05);总挥发脂肪酸分别为(78.60±3.50),(89.60±4.95)mmol/L(P<0.05);氨态氮浓度分别为(20.70±10.70),(16.10±8.84)mg/100mL(P<0.05);甲醛浓度分别为(23.00±1.80),(41.00±1.46)mg/L(P<0.01)。精料型日粮条件下,对照期和试验期绵羊自由采食量分别为(2037.1±299.3),(2160.5±437.6)g/d(P>0.05);瘤胃液原虫总数分别为(12.40×105±2.61×105),(5.63×105±1.87×105)CFU/mL(P<0.05);细菌总数分别为(120.70×109±25.20×109)CFU/mL,(196.30×109±78.90×109)CFU/mL(P<0.05);总挥发性酸分别为(112.90±5.78),(117.20±3.09)mmol/L(P>0.05);氨态氮浓度分别为(14.30±1.44),(14.3±2.05)mg/100mL(P>0.05);甲醛浓度分别为(23.33±1.38),(32.70±2.88)mg/L(P<0.05)。研究表明,绵羊口服福尔马林(0.9mL/kg日粮)后自由采食量增加,瘤胃液原虫数量减少,但细菌总数增加(除大杆菌外);绵羊口服福尔马林后提高瘤胃液挥发性脂肪酸浓度和降低氨态氮浓度的作用方面粗料型日粮强于精料型日粮;绵羊瘤胃中天然有甲醛存在,绵羊口服福尔马林后则浓度升高。     

绵羊血浆瘦素的影响因素

瘦素是主要由脂肪组织分泌的一种蛋白质,其分泌受到很多因素的影响。绵羊血浆瘦素水平取决于其能量摄取和脂肪储存,同时受到体内多种因素的影响。本文综述营养因素、生理因素和环境因素对绵羊血浆瘦素的影响。资料表明：血浆瘦素浓度与体脂水平呈正相关,且体脂是其他因素对血浆瘦素产生影响的基础。葡萄糖和胰岛素在血浆瘦素的短期调节中起到重要作用。此外,绵羊的妊娠一泌乳周期本身也能调节血浆瘦素水平。这些有助于理解绵羊血浆瘦素的体内调节特点以及阐述绵羊血浆瘦素的调节机理。     

饲喂啤酒花茎叶对绵羊瘤胃氮代谢的影响

测定表明,风干的啤酒花剪花后茎叶中粗蛋白质的含量为18.44％,高于蚕豆茎叶粗蛋白质的含量。用装有瘤胃瘘管的两只绵羊,在饲喂蚕豆茎叶和饲喂啤酒花茎叶的不同条件下,观测了瘤胃内pH、氨氮和蛋白质含量的白天动态变化。结果表明,无论在饲喂蚕豆茎叶期(Ⅰ期),还是在饲喂啤酒花茎叶期(Ⅱ期),绵羊瘤胃液中pH均呈碱性,在中午14时pH值最低。Ⅱ期的pH值低于Ⅰ期。瘤胃液中氨氮的含量Ⅱ期高于Ⅰ期;而蛋白质的含量Ⅰ期高于Ⅱ期。可以认为啤酒花剪花后茎叶是反刍动物的一种较好的越冬粗饲料。     

碳源对固定化费氏丙酸菌生产丙酸的影响研究

[目的]研究碳源对固定化费氏丙酸菌生产丙酸的影响.[方法]采用吸附-包埋结合法制备固定化费氏丙酸菌细胞,用于生产丙酸,研究了碳源（葡萄糖、乳酸钠和蔗糖）及其浓度对固定化细胞生产丙酸的影响.[结果]最适宜的碳源为乳酸钠,最适浓度为40g/L,丙酸产量13.03 g/L.[结论]试验考察了碳源对固定化费氏丙酸菌生产丙酸的影响,为费氏丙酸菌的开发利用提供了依据.     

不同水平大豆寡糖(SBOS)对生长绵羊瘤胃发酵的影响

采用体外批次培养法,研究在日粮中添加不同水平SBOS对绵羊瘤胃发酵功能的影响。SBOS的添加水平分别为基础日粮的0,0.4%,0.8%,1.2%,1.6%和2.0%等6个水平,即1个对照组(0水平组)5个试验组,每个组3个重复。结果表明:体外培养24 h,日粮中添加SBOS可以增加瘤胃液NH3-N、丙酸及总VFA、MCP浓度,提高培养底物NDF降解率,降低瘤胃液pH值、乙/丙比值,对瘤胃产气量、瘤胃液乙酸、丁酸浓度影响不显著。应用综合评定指标(MFAEI)对产气量、pH、MCP浓度、总VFA浓度、NH3-N浓度和NDF含量进行综合评定,得出添加量为1.2%的SBOS更有利于调控瘤胃发酵。     

添加大豆油对绵羊瘤胃内容物脂肪酸组成的影响

为研究添加大豆油对绵羊瘤胃内容物的脂肪酸尤其是cis9,trans11CLA和C18:1trans11的影响,选用4只装有永久性瘤胃瘘管的杂交一代羯羊,进行4×4拉丁方试验,大豆油添加水平分别为0%、2%、4%和6%(质量分数)。结果表明:1)随大豆油添加水平增加,瘤胃内容物(DM)中cis9,trans11CLA、C18:1trans11、C18:0、C18:1cis9、C18:2cis9,12、总18C脂肪酸、SFA、UFA、MUFA和PUFA的含量(mg/g)极显著提高(P<0.01),4个处理组中cis9,trans11CLA的含量分别为0.13、0.26、0.42和0.59mg/g,C18:1trans11的含量分别为1.27、3.95、8.78和13.48mg/g;2)瘤胃内容物总18C脂肪酸中cis9,trans11CLA和C18:1trans11的质量比随大豆油添加水平的增加而显著提高(P<0.05),4个处理组中cis9,trans11CLA的质量比分别为0.95%、0.96%、1.08%和1.15%,C18:1trans11的质量比分别为9.66%、15.04%、22.71%和26.60%;3)添加大豆油能够提高瘤胃内18C不饱和脂肪酸的氢化效率(P<0.05);4)瘤胃内容物中cis9,trans11CLA的含量与C18:1trans11的含量呈正相关(P<0.01),与C18:2cis9,12和C18:0的含量呈负相关(P<0.01)。添加大豆油能够提高瘤胃内容物中cis9,trans11CLA和C18:1trans11的含量,改变瘤胃内容物的脂肪酸组成。     

福尔马林口服剂量对绵羊瘤胃微生物群落的影响

选取4只1.5岁龄、体重约35kg安装了永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊公羊,采用4×4拉丁方设计,在精粗比为1∶1的日粮条件下,研究口服"有利"剂量(1.0mL/kg日粮)和"不利"剂量(3.0和4.0mL/kg日粮)福尔马林时瘤胃微生物群落的变化。结果表明,绵羊分别口服福尔马林0,1.0,3.0,4.0mL/kg日粮,其瘤胃液细菌总数分别为(120.69×109±17.49×109),(191.11×109±20.27×109)(P0.01),(94.56×109±13.01×109)(P0.05),(79.60×109±12.89×109)(P0.01)CFU/mL;原虫总数分别为(9.85×105±0.66×105),(5.02×105±0.56×105)(P0.01),(1.70×105±0.36×105)(P0.01),(1.13×105±0.36×105)(P0.01)CFU/mL;瘤胃液平均氨态氮浓度分别为(25.84±6.65),(21.57±6.07)(P0.01),(15.54±4.41)(P0.01),(8.91±3.52)(P0.01)mg/100mL,而日粮自由采食量分别为(2078.4±107.0),(2284.4±55.6)(P0.01),(1965.8±53.4)(P0.01),(1854.5±44.9)(P0.01)g/d。本研究表明,口服福尔马林使绵羊瘤胃液原虫数量减少、氨态氮浓度降低,但在"有利"剂量时,瘤胃细菌总数和自由采食量增加,而在"不利"剂量时,瘤胃细菌总数和自由采食量则降低。瘤胃细菌数量的增减是口服福尔马林产生有利还是不利作用的决定因素。     

Effect of Hydropqinone on Ruminal Urease in the Sheep and its Inhibition Kinetics in Vitro

Effect of hydropuinone (HQ) on rumen urease acivity was studied. Hydroquinone at concentration of 0. 01 mg· L-1 , 1 mg· L-1and 10 mg · L-1 inhibited urease of intact rumen microbes in vitro by 25%, 34%,55% and 64% respectively. In the present of low concentration of βmercaptoethanol, rumen urease could be solubilized and partially purified. The Km for the enzyme was 2 × 10-3 mol · L-1 with Vmax of 319. 144μmoles/mg/min. The kinetics of inhibition with partially purified rumen urease was investigated. The result showed that the inhibitory effect was not eliminated by increasing urea concentration indicating a noncompetitive in nature with inhibition constant 1.2 × 10-5mol · L-1. Hydropuinone at a concentration that produced 64% urease inhibition did not affect ruminal total dehydrogenase, proteolytic enzyme( P ＞ 0. 05) but increased cellulase activity by 28% ( P ＜ 0. 05 ) in vitro. These results demonstrated that hydropuinone was a specific inhibitor of rumen urease and could delay urea hydrolysis effectively without negative effect. The inhibitor appeared to offer the potential to improve nitrogen utilization by ruminants fed diets containing urea.     

薄荷醇酯类衍生物的合成及其驱蚊活性的初步研究

由薄荷醇合成了乙酸薄荷酯和丙酸薄荷酯,这2个衍生物都具有较好的香气性质,它们的结构均用IR,MS,1HNMR及13CNMR分析进行了表征。采用国标的方法对薄荷醇及其乙酸酯和丙酸酯的驱蚊活性进行了测定,结果显示薄荷醇对白纹伊蚊(Aedes albopictus)具有一定的驱避效果,而薄荷醇的乙酸酯和丙酸酯的驱避活性很低。     

南疆三种绵羊血清蛋白电泳分析

本研究采用醋酸纤维素薄膜电泳法测定也新疆南部三种绵羊血清蛋白及其各组份的含量。结果表明：新疆南部肉脂兼用型多浪羊血清总蛋白含量高,清球比值低。羔皮型卡拉库尔羊清球比高。但三种绵羊血清总蛋白含量和清球比的差异均不显著。而位于高寒区的肉脂兼用型巴音布鲁克羊γ－球蛋白的含量明显高于其它两种绵羊,差异显著。     

外源雄激素促进绵羊附睾GPx5基因的表达

为研究外源雄激素丙酸睾酮对绵羊附睾特异表达基因谷胱甘肽过氧化酶5(GPx5)的影响,应用酶联免疫吸附(ELISA)法检测血清和附睾头部内睾酮(T)、二氢睾酮(DHT)的含量,及附睾头部雄激素受体(AR)蛋白表达量;应用实时荧光定量PCR(RT-PCR)技术检测了附睾头部GPx5-mRNA和AR-mRNA相对表达量;并结合免疫印迹(WB)法检测了附睾头部GPx5蛋白相对表达量。结果表明:丙酸睾酮处理(TPT)组与对照组相比绵羊血清DHT含量,附睾头部T含量、DHT含量均显著提高,分别是对照组的0.5、6.0、0.8倍;GPx5-mRNA和ARmRNA相对表达量显著提高,分别是对照组的0.75和0.77倍(P0.05);AR及GPx5蛋白表达量显著提高,分别是对照组的0.63和0.58(P0.05)。因此,外源雄激素丙酸睾酮可大量提高绵羊附睾头部GPx5基因的表达,对绵羊附睾头部GPx5基因的表达具有促进作用。     

Effects of Molasses-Urea Supplementation on Weight Gain,Ruminal Fermentation and Major Microbe Populations of Winter-Grazing Sheep in Inner Mongolia

The present experiment was conducted to determine the effects of Molasses-Urea Supplementation (MUS) on weight gain, ruminal fermentation and major microbial populations in sheep on a winter grazing regime in Inner Mongolia. Total 40 sheep, allowed free consumption of MUS after grazing, served as a treatment group, while 30 sheep, fed only by pasture grazing, served as a control group. Ruminal fermentation parameters, consisted of pH, Bacterial Crude Protein (BCP) and ammonia nitrogen (NH3-N) were measured. In addition, numbers of five symbiotic bacteria were investigated. The results showed as follows: the average daily weight gain, concentration of NH3-N and numbers of protozoa were significantly higher (p<0.05) in the treatment group than those in the control group. Contrastingly, no significant difference was found in BCP concentration and pH between the two groups. At the end of the experiment, the populations of Selenomonas ruminantium,Anaerovibrio lipolytica,Fibrobacter succinogenes,Ruminococcus flaveciens and Ruminococcus albus in the treatment group were significantly higher than those of the control group (p<0.05). These results demonstrated that greater weight gain could be induced during winter in Inner Mongolia by improved nutritional status through promotion of microbial populations using urea and sugar.     

温度对厌氧嗜热菌群产甲烷能力的影响

为提高厌氧发酵的效率,实现沼气发酵的可控化,采用序批次反应器来研究嗜热性徼生物菌群在不同温度条件下对不同底物产甲烷潜力的变化规律．玻璃反应器（108mL）中分别加入8mL嗜热徼生物菌群和0.5mL的底物（乙酸或丙酸）以及31．5mL的营养液,然后放置在9个不同处理温度（25～65℃）的生化培养箱中进行培养,反应器中甲烷的产量用气棚色谱（Shimadzu GC-8A）来分析和测定。结果表明,当以乙酸作为底物时,该嗜热菌群的甲烷最大生产率在各处理温度都要高于以丙酸作为底物时平行样的产气率;试验所用嗜热菌群的最佳产气温度为40℃和55℃;在低温（≤30℃）和高温（〉60℃）条件下,该菌群表现为极低的产气率,同时表明该菌群对此温度范围极为敏感。     

绵羊卵泡颗粒细胞体外培养条件的优化

为了探讨绵羊卵巢卵泡颗粒细胞体外培养时FSH(Invitrogen)与胰岛素的最佳质量浓度,试验在无血清条件下培养绵羊卵泡颗粒细胞,并向其中加入不同质量浓度的FSH与胰岛素,体外培养7 d后测定细胞数目以及培养液内雌二醇浓度。结果表明,当培养液内FSH质量浓度为25 ng/mL、胰岛素质量浓度为100ng/mL时,颗粒细胞的数目最多;当FSH质量浓度为1 ng/mL、胰岛素质量浓度为10 ng/mL时,培养液内雌激素质量浓度最高。     

冬季补饲对妊娠后期藏母羊瘤胃挥发性脂肪酸、 微生物群落结构和羔羊发育的影响

为了研究冬季补饲对妊娠期藏母羊瘤胃挥发性脂肪酸(volatile fatty acid,VFA)、微生物区系及羔羊生长发育影响.采用单因子试验设计,随机选择健康藏母羊440只,分为2组.对照组(control check,CK)为放牧饲喂,处理组(test,T)在放牧基础上,每只母羊补饲0.1 kg·d-1精料补充料,试验期为45 d(配种后106～150 d).试验结束后,从处理组和对照组中随机选择5只和6只母羊屠宰后分析瘤胃挥发性脂肪酸和细菌菌群组成.同时测定新生羔羊的生长发育指标.结果 表明:(1)处理组羔羊的体重、体高和胸围显著高于对照组(P＜0.05);(2)处理组瘤胃液总挥发性脂肪酸(Total volatile fatty acids,TVFA)、丙酸和丁酸含量显著高于对照组(P＜0.05),同时乙酸和异丁酸显著低于对照组(P＜0.05);(3)两组母羊瘤胃微生物在门和属水平上组成相似,拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)以及疣微菌门(Verrucomicrobia)为优势菌门;而普雷沃菌属-1(Prevotella l)、理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae-RC9-gut-group)、普雷沃氏菌科-UCG-001(Prevotellaceae-UCG-001)为优势菌属;(4) Alpha多样性指数中,对照组的Shannon指数显著高于处理组(P＜0.05),说明对照组瘤胃微生物多样性优于处理组;(5)瘤胃微生物功能预测发现,两组母羊瘤胃微生物主要富集于复制和修复(Replication and Repair)、碳水化合物代谢(Carbohydrate Metabolism)和信号转导(Signal Transduction).综上,妊娠后期藏母羊的冬季补饲能够为胎儿的生长发育提供必要的营养需求,同时提高母羊瘤胃液中TVFA、丙酸和丁酸含量,但在一定程度上影响了瘤胃细菌的多样性.