潍县萝卜主要病虫害及其综合防治

<正>潍县萝卜作为山东省潍坊市寒亭区及周边地区的地方特产,在潍坊市寒亭区已经有几百年的种植历史,广大农民具有丰富的种植经验,非常受人们的欢迎,尤其是潍县萝卜注册了"潍县牌"商标,取得了国家级绿色食品认证和有机食品认证,通过了国家质检总局地理标志产品保护后,产品的品牌优势更加突出,市场需求量逐年增加,但随着潍县萝卜面积的增加,病虫害也随之增加。不同年份、不同地块潍县萝卜病虫害发生种类及其危害程度不同,潍县萝卜病虫害的防治必须以预     

潍县萝卜早春小拱棚栽培的气象条件分析

潍县萝卜是驰名国内外的名优水果萝卜品种,随着保护地栽培技术的发展,潍县萝卜早春小拱棚反季节栽培技术已日渐成熟。根据潍县萝卜区域气象观测站气象资料与常年资料对比,分析了潍县萝卜早春小拱棚栽培的光、温、水等气象条件,并对其不利条件提出合理调节措施。     

不同配方肥料对潍县青萝卜产量及硝酸盐含量影响的研究

进行了不同品种配方肥料对潍坊地方名优特产潍县青萝卜的产量及硝酸盐含量的影响试验。结果表明,施用硫酸钾复合肥(16-16-16)的产量高、经济效益好,而施用硝酸钾复合肥显著增加潍县青萝卜硝酸盐含量,降低潍县青萝卜品质。在氮施用量相同情况下,施用含氯肥料和增施钾肥都能降低潍县青萝卜硝酸盐含量,改善潍县青萝卜品质。     

潍县青萝卜栽培技术

潍县青萝卜是潍坊市著名的地方特产，但近几年产品品质退化。通过试验研究，总结出潍县青萝卜合理的栽培技术措施，从而为确保潍县萝卜的生物学特性和其固有风味提供依据。     

论个卖的萝卜

<正>潍县萝卜放在水果店里论个卖,五元钱一个。潍县的萝卜到底有什么特别之处呢?普通萝卜几乎一半都长在土里,而潍县萝卜有3/4都露在土壤上面,这样受到的光照充足,积聚糖     

不同氮肥及用量对潍县萝卜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响

试验研究硝酸铵、碳酸氢铵和尿素三种氮肥及用量对潍县萝卜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响。结果表明：潍县萝卜的硝酸盐含量与施肥量呈正相关,而亚硝酸盐含量与施肥量无正相关关系;不同氮肥处理对潍县萝卜硝酸盐含量的影响,以硝酸铵处理较高,尿素处理居中,碳酸氢铵较低,但均高于对照;三种氮肥处理,对潍县萝卜亚硝酸盐含量影响的大小顺序为尿素〉碳酸氢铵〉硝酸铵。     

潍县萝卜设施安全优质生产技术

潍县萝卜是山东省著名特产，其外观长圆柱形，皮肉均深绿色，口感香辣脆甜，深得人们的喜爱。近年来，设施栽培已成为潍县萝卜的主要种植模式，生产的萝卜品质好，销售价格高，是寒亭区当地的特色产业之一。笔者详细总结了设施潍县萝卜的生产技术要点，以期该技术能够在国内适宜地区推广应用。     

地方特产潍县萝卜研究现状与前景展望

潍县萝卜是山东省名特产蔬菜之一。阐述了多年来潍县萝卜品种选育、栽培技术及病虫害防治的研究现状,指出当前研究存在的主要问题,并对今后工作提出了建议。     

水杨酸对铅胁迫下潍县萝卜直根生长和铅含量的影响

[目的]探讨水杨酸对铅胁迫下潍县萝卜直根生长和铅含量的影响。[方法]采用温室盆栽法,研究了外源水杨酸(SA)对铅(Pb)胁迫下潍县萝卜直根长、直根干重和Pb含量的影响。[结果]外源SA(50～400μmol/L)处理对Pb胁迫下潍县萝卜直根长、直根干重影响不明显,但可显著降低直根中的Pb含量,其中以100μmol/L SA处理降低Pb胁迫下潍县萝卜直根中Pb含量的效果最好。[结论]为无公害潍县萝卜的生产提供了理论依据。     

不同来源潍县萝卜品质性状比较

[目的]为萝卜的品质育种和人们科学膳食提供参考依据。[方法]以来源于6个不同产地的潍县萝卜为试材,测定不同萝卜肉质根中干物质、可溶性糖及Vc含量,比较不同来源萝卜品种的品质性状。[结果]潍坊学院改良的潍县萝卜干物质含量最低,为64．5∥蝇,适合生食;潍坊学院改良的潍县萝卜品种含糖量和V。含量均最高,分别为31．2g／kg（FW）和340mg／kg（FW）。从综合品质来看,潍坊学院改良的潍县萝卜营养成分最高,干物质、可溶性糖及vc含量3项指标均排在首住。[结论]潍县萝卜品质性状的改良仍有待加强。     

潍县萝卜新品系——紫花青

<正> 传统的地方名贵萝卜品种“潍县萝卜”,在潍坊市(潍城区、寒亭区、坊子区)已有悠久的栽培历史。据史料记载,潍县萝卜的栽培驯化历史在450年以上,作为水果型萝卜栽培也有250年了。但由于前几年对传统品种的研究较少,品种混杂退化较为严重。为了更好地保持和提高潍县萝卜的内在品质和纯度,     

潍县萝卜

萝卜属十字花科,萝卜属,为二年生草本植物,以肥大的肉质根为产品。中国萝卜的品种资源极为丰富,经过长期的自然和人工选择,形成了不同类型和众多的品种。潍县萝卜是中国萝卜秋冬类型中的优良品种,俗名“高脚青”,因原产于山东潍县（今潍坊市潍城区）,故称“潍县萝...     

不同有机肥配施对潍县萝卜产量及品质的影响

以潍县萝卜为供试植物,研究了风干鸡粪、风干猪粪和豆饼分别与化肥配施对潍县萝卜产量和品质的影响。结果表明：不同处理之间萝卜产量差异未达显著水平,但不同程度地提高了潍县萝卜的品质。无机肥料配施豆饼处理的萝卜体内硝酸盐含量显著低于其它处理,效果最佳。有机无机肥料配施显著增加了萝卜体内VC的含量和可溶性糖的含量,但不同有机肥料之间差异不显著。     

低温胁迫对萝卜幼苗抗寒性相关生理指标的影响

[目的]探索萝卜的耐寒机理,选育萝卜耐寒品种。[方法]以青大长和潍县萝卜2个品种为材料,研究低温胁迫对质膜透性（PMP）、叶绿素（chl）含量、过氧化物酶（rot））活性和脯氨酸（Pro）含量等与抗寒性相关的生理指标的影响。[结果]低温胁迫后9d,青大长的相对电导率比对照高出18．68％,潍县萝卜比对照增加31．73％。低温胁迫后6d,青大长幼苗叶片中chl、ehla、ehlb的含量分别比对照低了13．65％、10．83％、19．32％,而潍县萝卜分别比对照低了18．48％、16．49％、22．53％;青大长幼苗POD活性比对照上升了30．90％,而潍县萝卜比对照上升了11．11％。Pro含量青大长和潍县萝卜都于低温胁迫后9d达到最大值,分别比对照高79．5％和70．1％。[结论]青大长的抗寒性大于潍县萝卜。     

常温贮藏期间潍县萝卜肉质根糠心指数与营养成分的变化规律及其相关性研究

为了探讨萝卜糠心与营养成分之间的关系,以潍县萝卜为试材,研究了常温(15℃)贮藏0、10、20、30、40 d时潍县萝卜肉质根糠心指数及皮和肉中相对含水量、维生素C、可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖及淀粉含量的变化,并分析了萝卜糠心指数与营养指标的相关性。结果表明,随着贮藏时间的延长,潍县萝卜肉质根糠心指数显著增加,至贮藏40 d时糠心指数达48.09%;潍县萝卜肉质根皮和肉中的相对含水量及维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖和淀粉含量总体呈显著下降的趋势;而潍县萝卜肉质根皮中游离氨基酸的含量总体呈上升的趋势,肉中则正好相反。相关分析表明,潍县萝卜肉中的相对含水量、维生素C含量及皮中的可溶性糖含量均与糠心指数呈显著负相关,说明相对含水量、维生素C和可溶性糖含量的下降可能是导致萝卜糠心的重要因素之一;且除维生素C和游离氨基酸外,其他指标皮和肉之间均存在显著的相关关系,说明其他指标在皮和肉中的变化趋势一致。此外,在贮藏20 d内,萝卜肉质根中营养物质的变化幅度较小,且糠心指数仅为31.91%,因此为了保证萝卜的食用品质,其常温贮藏的时间以不超过20 d为宜。     

水杨酸对铅胁迫下潍县萝卜品质的影响

[目的]研究铅(Pb)胁迫下水杨酸(SA)对潍县萝卜(Raphanus sativus L.)直根品质的影响。[方法]采用温室盆栽法。[结果]100μmol/L SA提高了500 mg/kg Pb胁迫下潍县萝卜直根中可溶性蛋白质含量,降低了维生素C、可溶性糖和Pb含量。[结论]该研究可为高品质、无公害潍县萝卜的生产提供理论依据。     

潍县萝卜种植的气象条件分析

通过分析潍县萝卜种植对气象条件的要求,总结潍县萝卜种植的适宜气象条件,并对异常天气情况的栽种提出合理的对策,为其丰产丰收提供可靠的气象保障。     

蔗糖对萝卜芽苗菜生长发育及营养品质的影响

本文以潍县萝卜为试验材料，研究了不同含量蔗糖溶液(0、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%、2.0%)处理对潍县萝卜芽苗菜生长发育及营养品质的影响。结果表明，0.8%蔗糖溶液处理下，潍县萝卜芽苗菜的单株鲜质量以及果糖、葡萄糖、可溶性总糖、维生素C、总酚、类黄酮、异硫氰酸盐含量最高；0.4%蔗糖溶液处理下，潍县萝卜芽苗菜的苗高最高；1.2%蔗糖溶液处理下，潍县萝卜芽苗菜的游离氨基酸含量及SOD酶活性最高；1.6%蔗糖溶液处理下，潍县萝卜芽苗菜的可溶性蛋白质及硫代葡萄糖苷含量最高。主成分分析结果显示，14个品质指标中提取出了3个主成分，累积贡献率达到87.200%。其中主成分1的方差贡献率最大，且在果糖、葡萄糖、可溶性总糖含量等指标上载荷值较高，说明糖分含量对萝卜芽苗菜品质的影响较大。各处理综合得分结果表明，0.8%蔗糖溶液处理的得分最高，说明0.8%蔗糖溶液处理萝卜芽苗菜的品质最好。因此可见，一定含量的蔗糖溶液可以有效促进萝卜芽苗菜的生长发育，显著提高其营养品质，且以0.8%蔗糖溶液处理效果最佳。     

潍县青萝卜无公害栽培技术

总结了潍县青萝卜栽培所需的环境条件,并提出其无公害栽培技术,主要包括品种选择、选地整地、适期播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容,以期为生产高品质的潍县青萝卜提供技术支持。     

潍县青萝卜丰产优质栽培技术

正萝卜供应期长,营养丰富,脆爽甘美,价格低廉,食用历史悠久,是深受国人喜爱的蔬菜。周口市川汇区蔬菜研究所从山东省潍坊市引进潍县青萝卜品种,多年在周口市推广栽培。该品种因品质好、产量高,已逐步成为周口市主要秋萝卜品种,更因其甜美的口味形成了大众对萝卜既是蔬菜更是水果的普遍认知。笔者现将该品种栽培技术总结如下:一、选种潍县青萝卜是山东省潍坊市郊区地方品种。该地区原有大缨、小缨、二大缨3个萝卜品种,目前多选