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芥蓝别名白花芥蓝,以花薹为产品,幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花薹是我国著名的特产蔬菜之一,原产于我国广东、广西、福建等南方省份。栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜产品之一,是很受人们喜爱的家常菜,更是畅销东南亚等地的出口菜。近年来,随着人们生活水平的提高和旅游产业的迅猛发展,人们对芥蓝的需求量也在不断增加,已经成为一种许多地区引种推广的蔬菜品种。特别是在华北地区建立起多个生产出口基地,需求量在不断增加,发展前景十分可观。 相似文献
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芥蓝属十字花科芸薹属1~2年生草本植物,是我国著名的特产蔬菜之一,以其花薹和嫩叶为食用部分,营养非常丰富,是一种理想的保健蔬菜。同时,芥蓝具有很高的药用价值,芥蓝中含有有机碱,有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化的功效。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。芥蓝在南方大部分地区可周年种植,现在北方已引种成功,并不断扩大种植面积。我国芥蓝产品出口到日本、东南亚等地,被称为高营养价值蔬菜。本文主要介绍芥蓝常见的几种病虫害及其防治技术: 相似文献
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邢作山 《农业工程技术:农产品加工》1999,(3)
芥蓝属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,一、二年生草本植物,是我国特产蔬菜之一。主要以肥嫩的花薹及其嫩叶供食,品质脆嫩、风味别致、营养丰富。南方栽培较多,北方已引种成功,并不断扩大种植面积。芥蓝依花色不同分为白花芥蓝和黄花芥蓝。一、特征特性芥蓝主根入土... 相似文献
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<正>芥蓝薹是一种介于西兰花薹和芥蓝之间的新型蔬菜品种。龙田一号是广东省深圳市农业科技促进中心选育的芥蓝薹新品种,受到了消费者青睐。1.特征特性。该品种植株直立,生长强健,从播种至开始采收需70天左右,可连续采收50~60天。播种60天后,要及时掐尖打顶,其后开始不断采收侧薹和孙薹,一棵可连续采收25~30根薹。薹长约25厘米,侧薹粗约1.1厘米、 相似文献
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对金品1290芥蓝设置不同种植密度,研究对其生长及产量的影响。结果表明,在较高种植密度下,金品1290芥蓝株高、叶长、叶柄长、薹高均随种植密度增大而增加;株幅、叶数、叶宽、薹粗、单株重等随种植密度降低而增加,并且有种植密度越稀增加越快的趋势。金品1290芥蓝以主薹及薹叶一次性采收方式为主,在福州地区秋季生产种植密度以22.5万株/hm~2最适宜,产量可达16 333.33 kg/hm~2。推广种植金品1290芥蓝不仅能丰富蔬菜市场供应,而且可降低生产成本、增加农民收入。 相似文献
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研究不同浓度赤霉素处理对芥蓝主侧薹产量和品质的影响,以便筛选出适合芥蓝主侧薹产量优化和品质提升的赤霉素浓度,为芥蓝高产优质栽培提供理论依据。结果表明:30 mg·L?1赤霉素喷施显著促进主薹、第1侧薹伸长,50 mg·L?1赤霉素处理显著促进侧薹伸长;30 mg·L?1赤霉素处理使芥蓝主薹、第2侧薹产量大幅提高,从而使每公顷较对照提高了11.13%。30 mg·L?1赤霉素还可促进侧薹蛋白质积累,提高芥蓝主侧薹可溶性糖含量积累,降低纤维素含量。因而在促进芥蓝主侧薹产量优化和品质提升方面,30 mg·L?1赤霉素处理最佳。 相似文献
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十字花科蔬菜黑腐病的发生与防治 总被引:3,自引:0,他引:3
十字花科蔬菜黑腐病是一个世界性的重要病害,在我国主要为害甘蓝、结球白菜、不结球白菜、薹菜、芥菜、花椰菜、球茎甘蓝、芥蓝、青花菜、孢子甘蓝、芜青甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、萝卜、荠菜等10余种十字花科蔬菜。此外还可以为害桂香竹、紫罗兰等花卉。该病1973年在美国各地流行,引起严重的损失。在我国20世纪70年代即有发生,但至20世纪80年代才严重起来。北起黑龙江,南至海南岛均 相似文献