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相似文献
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1.
对蔬菜中有机磷农药残留进行快速检测并对结果进行评价分析。对本地区菜市场出售蔬菜进行常见有机磷农药残留随机抽检,并参照国家卫生标准对抽检结果进行分析。74件蔬菜样品中有机磷残留合格率为98.65%,其中果菜类仅发现1例存在有机磷农药残留,合格率为96.15%;其余的叶菜类和根菜类,有机磷农药残留率均为0%;3种不同种类蔬菜的有机磷农药残留合格率相比较,差异无统计学意义(χ2=1.871,P=0.392)。本次检测结果共检出1例乙酰甲胺磷有机磷农药残留,占比1.35%;其余常见有机磷农药包括国家明令禁止的有机磷农药中甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果以及对硫磷均未被检出。本次检测结果共检出0种有机磷农药残留超标,农药残留超标率为0.00%。本地区菜市场所出售蔬菜安全性较高,这与大力推广和应用有机磷农药残留快速检测方法以及市场管理部分恪尽职守密不可分,为保障人民群众饮食安全提供有力的保驾护航作用。  相似文献   

2.
正近年来,农产品安全越来越受到广大消费者的关注,它不仅关系到人们的身体健康和生命安全,还事关社会的和谐与稳定。农产品中农药残留超标的危害性已成为突出问题,因此相关的检测技术也随之日益完善。目前农药残留快速检测技术,广泛应用于农产品批发市场、蔬菜生产基地、各大超市,是目前保证蔬菜产品安全性的有效措施之一。农药残留快速检测成为基层农产品质量安全检测机构的日常工作。现介绍农药残留快速检测技术及注意事项如下:  相似文献   

3.
一种能够快速检测蔬菜中农药残留的速测技术已被开发出来,正在进入实用阶段。有关专家认为,尽快普及和推广这项技术将有助于广大消费者尽早吃上“放心菜”,对于引导广大农民种植“放心菜”也将起到很重要的作用。 我国农药残留检测工作正处于起步阶段,这项技术将为北京、上海、重庆、山东、浙江五个省、直辖市农药检定所即将开展的农药残留监测工作提供技术支持。 目前在我国蔬菜中农药残留最为严重的是有机磷类和氨基甲酸酯类农药,这种叫做“蔬菜中农药残毒生化速测技术”的农药残留速测技术是一种能够有效检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的方法。目前应用这一原理的农药残毒快速检测技术已在香港和台湾地区、韩国以及东南亚一些国家如泰国、越南等国得到广泛应用。  相似文献   

4.
蔬菜中有机磷类农药残留的快速检测   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过研究蔬菜中常用的5种有机磷农药对植物酯酶的抑制作用,以2,6—二氯乙酰靛酚为显色剂,确立了蔬菜中有机磷农药残留的快速检测方法。实验结果表明:该方法能快速检测氧化乐果、甲基对硫磷、甲拌磷、甲胺磷、久效磷等5种有机磷农药在蔬菜中的残留,最低检测限范围为0.002~0.05μg·mL-1。  相似文献   

5.
为了保证郑州市农畜产品中农、兽药残留快速检测工作的质量,在工作人员进行农、兽药残留速测时不漏检、不误检,确保市民餐桌安全,郑州市农产品质量检测流通中心,根据GB/T50009.199-2003蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的快速检测和GB/T5009.192-2003动物性食品中克伦特较(瘦肉精)残留测定的相关规定要求,  相似文献   

6.
气相色谱法是能够对有机磷农残进行快速测定的方法。作为一种快速、高效的食品安全检测的技术方法,气相色谱法在有机磷农药残留量的检测中得到了较为广泛的运用。文章运用气相色谱法技术分析了蔬菜中有机磷农药残留的快速检测方法,并对该方法进行了优化测定处理。  相似文献   

7.
为了保证郑州市农蓄产品中农、蓄药残留快速检测工作的质量,在工作人员中进行农、蓄药残留速测时不漏检、不误检,确保市民餐桌安全,郑州市农产品质量检测流通中心,根据GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的快速检测和GB/T5009.192-2003动物性食品中克伦特罗(瘦肉精)残留测定的相关规定要求,制定了郑州市农畜产品中农兽药残留速测质量保证制度,报道如下:  相似文献   

8.
当前,随着社会经济持续发展进而人们生活水平不断提高,人们对生活质量的要求越来越高,蔬菜水果的质量问题受到了人们的高度重视,其中蔬菜水果的农药残留污染问题受到了全球消费者的关注。因此,检测蔬菜水果的农药残留情况成为提高人们生活质量的主要途径。本篇文章针对当前蔬菜水果农药残留问题的现状,对蔬菜水果中27种有机磷农药残留快速扫描检测方法进行了深入的探究。  相似文献   

9.
仪器的检出限是衡量速测仪检测灵敏度的重要指标,使用分光光度计型农残速测仪对蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药总量进行快速检测已在基层得到广泛应用。本试验通过提取溶液加标上机测量酶抑制率,进行AYFS-NC0212快速检测仪对氨基甲酸酯类农药检出限的研究。结果表明,该仪器对氨基甲酸酯类农药具有较高的检测灵敏度,符合《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》(GB/T 5009.199—2003)的相关要求,在氨基甲酸酯类农药残留检测中能发挥有效的监控作用。  相似文献   

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农药的使用为农业带来了巨大的经济效益,但同时也污染了环境和农产品。为保障食品安全,需要加强蔬菜中农药残留的检测工作。农药残留快速检测方法主要有酶抑制快速检测法、生物传感器法以及发光菌检测法等几种。文章简述几种常用的有机磷农药残留快速检测技术及应用,以供参考。  相似文献   

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介绍了蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测原理,详细概述了具体操作流程,分析了在快速检测过程中易出现的问题,并提出相应的对策,以加快蔬菜农药残留快速检测方法的推广应用。  相似文献   

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研究了蔬菜中有机磷农药的残留问题,分析了不同农药在蔬菜中的残留特征以及不同品种蔬菜中农药残留状况。剖析了蔬菜中农药残留量超标的原因,检测了臭氧降解有机磷农药残留的效果;提出降解农药残留的几种方法。  相似文献   

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<正>蔬菜农药残会严重影响蔬菜的质量和消费者的身心健康,为了保证蔬菜的质量,并降低农药带来的损害,本文通过介绍当前农药检测机制中出现的问题,并对提升蔬菜农药残留检测质量的方式和对策进行了介绍,旨在提升蔬菜农药残留检测的质量,并保障广大消费者的权益。蔬菜是人们生活中必不可少的重要食物,是人们获得膳食纤维和各种维生素的主要来源。蔬菜农药残留检测技术作为一种高效的药物残留检测技术,具有十分优  相似文献   

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通过试验方法验证了FTIR/ATR技术快速检测蔬菜中有机磷农药残留的可行性,试验包括3个方面:检测单纯农药的红外光谱图;检测含农药的蔬菜;确定农药残留的最低检测限.试验结果表明:蔬菜中所含色素对农药的特征吸收基本没有干扰,表明FTIR/ATR技术可以对蔬菜上的农药残留进行检测,同时测定敌百虫的最低的检测限为0.2×10-6(体积分数),辛硫磷的最低检测限为0.02×10-6.  相似文献   

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随着我国农业的快速发展,人们对农产品的需求量日益增加,使得农药残留问题越来越严重,因此在农业生产中大力推广农药残留快速检测技术是非常有必要的。这种农药残留检测技术可以在短时间内掌握蔬菜农药的残留情况,进而在蔬菜种植过程中更加科学合理地使用农药,减少农药对环境的污染,确保农产品的质量安全性。  相似文献   

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采用气相色谱法,通过双进样塔模式,采用双毛细管柱双检测器气相色谱法,一次性进行17种有机磷农药残留检测,快速检测蔬菜、水果中多种有机磷农药残留。试验表明,双塔双柱双检测器法具有简便,快速、回收率和灵敏度高的特点,回收率70%-120%,相对标准偏差RSD为2%-6%,检出限为0.0107-0.0261mg/kg,满足农药残留快速分析要求。  相似文献   

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<正>酶抑制法农药残留快速检测,是利用一些农药对酶的抑制作用进行农药分析的方法。常用的酶类有胆碱酯酶和羧酸酯酶等。主要检测有机磷或氨基甲酸酯类农药,具有简单、方便、快捷、成本低廉的特点,检测过程只需30min左右,是一种定性(半定量)的检测方法,适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留检测,不适用于蔬菜中其他类型农药,对某些种类农  相似文献   

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为了解安阳市城区居民食用蔬菜中农药残留状况,对安阳市常见市售蔬菜进行有机磷农药的残留检测。2011年3—4月在安阳市4个区中的4家超市、4家农贸市场各抽取7种蔬菜的,共计252份样品,采用农药快速检测法测定其中的有机磷农药残留。结果表明:2011年蔬菜农药超标率为6.35%。经过近年来对市场的综合治理,市场蔬菜农药残留得到了有效控制,农贸市场和超市的蔬菜农药超标率差异不是很大,总体上已控制到10%以下。  相似文献   

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着重讨论了有机磷和氨基甲酸酯类农药在蔬菜中的残留问题以及蔬菜中农药残留快速检测技术的方法原理,分析了不同检测环节在检测过程中易出现的问题,并针对这些问题提出相应的解决措施,以减少误差,提高检测结果的准确性。  相似文献   

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目前在农药残留蔬菜样品检测过程中可以应用气相色谱仪,通过对气相色谱仪应用进行研究有助于强化基层农产品质量监管,提高监管成效。该文使用进口AgiletGC-7890A气象色谱仪对蔬菜有机磷农药残留检测进行分析,试验检测参照NY/T761-2008标准,根据试验结果可知,AgiletGC-7890A气相色谱仪在应用中具有较大价值,测定过程各项操作较为便捷,综合精密度与回收效率较高,获取的农药残留回收数据较为规范,能有效获取有机磷残留情况,提高基层蔬菜有机磷农药检测成效。  相似文献   

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