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相似文献
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1.
1.酒糟类.白酒糟和啤酒糟,不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有一定数量的乙醇,热性大,称为"火性饲料".可改善消化功能,加强血液循环,扩张体表血管,产生温暖感觉.冬喂酒糟,抗寒应激作用明显.白酒糟适于喂兔、猪和牛,特别适于肉牛育肥.啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪、牛.酒糟对胚胎及雄性功能有不利影响,故不宜喂怀胎母畜及种公畜.  相似文献   

2.
为了研究酒糟干粉作为饲料原料对猪生长速度的影响,试验在猪不同生长阶段分别添加不同比例的经复合酶处理的酒糟干粉进行饲喂,测定猪生长性能。结果表明:在25~39 kg阶段猪日粮中,可添加5%干啤酒糟替代部分精料;40~69 kg阶段猪日粮中,添加5%干啤酒糟可获得最高日增重,添加10%干啤酒糟对猪的影响不大;70 kg以后阶段猪日粮中,添加10%酒糟干粉可获得较高的日增重,添加15%干啤酒糟对猪的各项生产性能无显著影响。说明干啤酒糟可以代替部分精料用于育肥猪生产中,既降低生产成本,又可提高啤酒糟的附加值,延伸啤酒企业的生产链。  相似文献   

3.
鲜啤酒糟对肥育前期猪饲粮养分消化率的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
王红英  陈玮红 《养猪》2001,(1):26-26
干啤酒糟在养猪生产上的应用越来越广泛 ,已经成为饲料的常规饲料原料。而生产干啤酒糟需要加工设备和能源 ,成本相对较高。如果把鲜啤酒糟不经任何处理直接利用 ,不仅可减少费用 ,而且其适口性好 ,猪不厌食 ,营养价值和利用效率均好于干啤酒糟 (吴伟雄 ,姚德标 ,1 997)。但有关鲜啤酒糟适宜用量的研究甚少 ,鲜啤酒糟对猪饲粮消化率的影响如何 ,在国内还是空白。为了更好地将鲜啤酒糟应用于养猪生产上 ,本次试验设计了用不同比例的鲜啤酒糟饲喂肥育前期猪 ,探讨鲜啤酒糟对肥育前期猪消化率的影响。1 材料与方法1 1 试验猪的选择与分组试…  相似文献   

4.
利用啤酒糟和啤酒糟饲料酵母代替育肥猪日粮中部分豆粕、酵母和麦麸,观察其对育肥猪的增重效果的影响,以寻求在饲料中啤酒糟和啤酒糟饲料酵母的最佳添加量及成品啤酒糟酵母的合理价格,试验分两其进行,结果表明:啤酒糟、啤酒糟饲料酵母1和啤酒糟饲料酵母2的最佳添加量分别为7%,8%和9%。  相似文献   

5.
通过对发酵前后啤酒糟的成分分析和饲养试验表明,啤酒糟经真菌发酵后,可溶性糖、可溶性蛋白等成分均有一定提高.饲养试验表明,添加10%的发酵啤酒糟,生长猪比啤酒糟日增重提高7.68%,比麸皮的日增重提高9.1%.结果表明,啤酒糟经发酵处理后,能提高其营养价值.  相似文献   

6.
在30-50kg生长猪阶段,保持日粮结构不变,在日粮中添加啤酒糟8%、12%、16%,同时添加含NSP酶的复合酶制剂,以探讨使用经济用量的酶制剂时生长猪日粮中啤酒糟的适宜添加水平。试验结果表明,在生长育肥猪日粮中加0.05%复合酶时可添加的12%干啤酒糟,生产性能不下降;酶制剂对于高NSP日粮有一定的改善作用。  相似文献   

7.
1 酒糟主要有几种,在实际应用中应注意什么? 酒糟主要包括白酒糟、啤酒糟和酒精糟等,白酒糟是以高粱、山薯和大米等为原料生产白酒后的副产品,一般干物质中粗蛋白含量为20%~25%,粗纤维含量为11%~17%.  相似文献   

8.
利用啤酒糟喂猪不仅可以缓解蛋白饲料短缺,降低饲料成本,而且能使猪开胃健啤,增加食欲。但啤酒糟使用失当,极易引起猪中毒。啤酒糟喂猪有4不宜:  相似文献   

9.
鲜啤酒糟在肥育猪日粮中适宜添加量的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
王红英 《饲料工业》2000,21(9):34-35
在两个不同阶段的生长肥育猪日粮中,分别添加不同比例的鲜啤酒糟进行饲喂。试验结果表明:在30kg~60kg阶段肥育猪日粮中,添加25%的鲜啤酒糟最适宜;在60kg~110kg阶段肥育猪日粮中,添加40%的鲜啤酒糟最适宜,可获得较高的日增重和最好的经济效益。  相似文献   

10.
成春道 《饲料研究》2001,(11):35-35
近几年来,随着啤酒工业的迅速发展,啤酒的副产品啤酒糟越来越多。因地制宜地利用啤酒糟喂猪,不仅是解决猪饲料短缺矛盾、降低饲料成本、提高养猪经济效益的一个好办法,而且可使猪开胃健脾、增加食欲、快速育肥。因此,用啤酒糟喂猪值得推广。但是,啤酒糟喂猪如果失当,也有可能引起猪中毒。所以,啤酒糟喂猪有“四不宜”:  一是不宜喂量过多。用啤酒糟喂猪,应适当限制喂量。对育肥猪,每天的喂量一般不宜超过日粮的20%,即控制在1.5~2kg之间。对仔猪应根据体重,酌情减少。二是不宜放置时间过长。用来喂猪的啤酒糟,应以…  相似文献   

11.
啤酒糟玉米秸混贮料饲喂泌乳牛的效果   总被引:2,自引:0,他引:2  
啤酒糟是一种以大麦为原料,经发酵提取籽实中部分可溶性碳水化合物生产啤酒后剩余的副产品,是饲喂草食家畜的一种优质饲料。大量的试验表明,用鲜啤酒糟饲喂泌乳牛,对提高奶牛产奶量有明显效果。但是由于鲜啤酒糟含水量大,不易长期保存,且生产鲜啤酒糟有明显的季节性,因此无法保证泌乳牛能长年吃到营养价值较高的鲜啤酒糟。为探讨啤酒糟的保鲜贮存方法,解决奶牛在冬季吃青吃鲜问题,笔者根据青贮饲料的原理,探索出了用鲜啤酒糟和青玉米秸混合青贮的方法,并进行了饲喂奶牛的对比试验,取得满意效果。现报告如下:一、材料与方法1.…  相似文献   

12.
白酒糟、啤酒糟和米酒糟对肉鸡的营养价值比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
本试验旨在比较白酒糟、啤酒糟和米酒糟在肉鸡上的营养价值。试验选取24只平均体重为(1.00±0.12)kg的42日龄湘黄肉公鸡,随机分为4组,每组6个重复,每重复1只鸡。按照4×4拉丁方设计,4组肉鸡分别饲喂100%基础饲粮、80%基础饲粮+20%白酒糟、80%基础饲粮+20%啤酒糟、80%基础饲粮+20%米酒糟。预饲7 d后连续4 d收集鸡只的粪便,测定酒糟、饲粮和粪便的养分含量,应用套算法计算白酒糟、啤酒糟和米酒糟的养分表观消化率。结果显示:米酒糟、白酒糟、啤酒糟的表观消化能分别为7.11、8.39、12.26 MJ/kg;粗脂肪含量分别为8.65%、7.66%、0.44%;粗纤维含量分别为11.22%、4.78%、21.61%。啤酒糟的粗脂肪表观消化率为25.64%,与白酒糟的28.54%差异不显著(P0.05),但显著低于米酒糟的59.56%(P0.05)。白酒糟的粗纤维表观消化率为55.41%,显著高于啤酒糟的38.74%和米酒糟的30.05%(P0.05)。白酒糟的各氨基酸表观消化率介于25.67%~62.27%,米酒糟的介于15.22%~79.04%,啤酒糟的各氨基酸表观消化率要稍高些,介于50.72%~90.10%。总之,不同酒糟间养分含量及养分表观消化率差异较大,啤酒糟虽粗纤维含量高,但其氨基酸表观消化率普遍较高。  相似文献   

13.
饲喂啤酒糟对肥育猪增重的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
啤酒糟是啤酒工业的主要副产品,富含蛋白质、维生素、粗纤维,是有待进一步开发的当地饲料资源。研究啤酒糟在日粮中的适宜比例,用啤酒糟替代部分精料,提高肥育猪日增重、降低饲料成本有一定意义。1材料与方法1.1试验猪的选择与分组本试验选择了淮南市啤酒厂综合养...  相似文献   

14.
采用微生物菌剂保鲜啤酒糟的方法深圳市联侨经济开发公司(518001)朱虹晓啤酒糟是喂奶牛的一种较好的饲料,在有条件的奶牛场一般都用啤酒糟饲喂奶牛。经试验证明,每1千克啤酒糟可增产牛奶0.2千克。但由于啤酒厂每到冬季要检修设备,不能提供啤酒糟;到夏季又...  相似文献   

15.
白酒糟是白酒加工产生的副产物,含有丰富的营养物质,粗蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,且富含生物活性物质,可作为优良的非常规饲料资源开发利用。但由于新鲜白酒糟易腐烂难以保存,加之粗纤维等抗营养因子含量较高,限制了其在猪、鸡等单胃动物生产中的应用。采用微生物发酵可有效降低白酒糟的粗纤维含量,提高粗蛋白质等含量和磷的利用率,进而提高动物对白酒糟的利用效率。因此,将白酒糟经过微生物发酵做成优质的生物饲料,不仅有利于推进其饲料化利用,还可节约玉米、豆粕等常规饲料资源,降低养殖成本。本文就白酒糟资源概况、营养特点及组成成分、白酒糟生物发酵饲料生产工艺以及白酒糟生物发酵饲料在猪和鸡生产中的应用进行综述,旨在为发酵白酒糟作为饲料原料资源在猪和鸡生产中的合理应用提供参考。  相似文献   

16.
啤酒糟是用用作制造啤酒的副产品,因其原料以大麦、酵母和酒花等蛋白质含量较高,具有一定的营养价值和窖香味。因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中啤酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用。为了验证啤酒糟对肉牛育肥的应用效果,我们用啤酒糟对肉牛进行了育肥试验,取得了理想的试验效果,具体报告如下。  相似文献   

17.
1垃圾猪来源及危害 1.1垃圾饲料的来源 主要有两部分,其一来自企业的工业废料,如啤酒厂的啤酒糟、酒精厂的酒精糟、药厂的药糟以及皮革厂、肉联厂废弃下脚料;其二是来自楼堂馆所、宾馆、饭店的泔水.此外,还有来自垃圾场的生活垃圾.  相似文献   

18.
白酒糟是以谷物为主要原料,采用传统的固态发酵和固态蒸馏工艺制得白酒后的副产物,其产量大、来源广泛、价格低廉,富含蛋白质、纤维素、脂肪等发酵残余有机物,在反刍动物饲粮中具有较好的应用价值。近年来,随着生物发酵技术的发展,白酒糟的营养价值得以提升,白酒糟生物饲料在猪生产中也得到了应用。本文从白酒糟的物理特性、养分含量、菌群结构特点、生物发酵工艺及其在猪生产上的应用现状等方面进行了综述。  相似文献   

19.
啤酒糟是用用作制造啤酒的副产品,因其原料以大麦、酵母和酒花等蛋白质含量较高,具有一定的营养价值和窖香味。因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中啤酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用。为了  相似文献   

20.
白酒糟是玉米或高粱经发酵制酒产生的副产品,含有丰富的蛋白质及维生素等营养成分,可作为猪的饲料进行应用.其来源丰富,价格低廉,能够减少养猪粮食的使用量,降低、饲料成本,提高猪养殖经济效益.为了探讨白酒糟喂猪的添加量、饲喂效果和经济效益,我们应用白酒糟对育肥猪进行了试验.  相似文献   

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