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阜新地区冬季气候寒冷,昼夜温差大。恶劣的生产条件造成保护地越冬茬黄瓜产量低、品质差,而且极易出现苦味瓜,给销售带来困难,也影响经济效益。1苦味瓜的产生原因黄瓜植株内含有苦瓜素,氮肥施用偏多、低温寡照、水分不足、植株生长衰弱、土壤溶液浓度过低等因素都会产生苦瓜素,当瓜体内苦瓜素含量过多时即形成苦味瓜。 相似文献
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日光温室黄瓜栽培,一株瓜秧一般平均可结40~50条瓜,但真正能长到商品瓜的仅占33%~50%。有50%以上的雌花不能形成商品瓜而化掉,严重地影响早春日光温室黄瓜的产量和经济效益。其具体的化瓜原因与防治措施如下. 相似文献
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黄瓜产生苦味的原因及预防措施 总被引:1,自引:0,他引:1
在露地和保护地栽培的黄瓜中.有时会出现一些带苦味的黄瓜。这是由1种叫苦瓜素的物质引起的,它能使人产生呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。该物质以黄瓜瓜柄基部含量最高,且可遗传,其含量因不同的类型、品种、栽培条件而不同,除个别黄瓜品种含苦瓜素较高外,在低温、高温、光照不足、氮素过多或不足、土壤缺水等情况下苦味都会增加。那么.怎样减少黄瓜的苦味呢?在预防措施上.要抓好以下技术环节: 相似文献
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黄瓜出现苦味的诱因及预防措施 总被引:1,自引:0,他引:1
黄瓜出现苦味受遗传性和环境条件两个因素影响。笔者从九一年开始对法特镇的春大棚黄瓜进行了调查,在春季大棚生产中前期果实出现苦味,尤其是根瓜,苦瓜率达10%~70%,生产出的黄瓜无法销售,造成了很大经济损失。可是,到了外界气温较高时,大棚能大通风阶段黄瓜的苦味消失了。当到 相似文献
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黄瓜产生苦味是一种生理性病害,主要是由于苦味素在黄瓜中积累过多所致此病,在露地及日光温室中均有发生,但由于温室中特定的温湿小气候的影响,故日光温室中的发病率较露地高得多,发病高峰期主要集中在初花期的根瓜及盛花后期衰老植株上所结的瓜,一般地块病瓜率为0.5%~1%,通过几年来的调查,基本弄清了发病的原因,并采取相应的防治措施指导生产,收到了很好的防治效果。1发病原因1.1水分,在黄瓜结瓜后控水过狠,液泡中果汁浓度过大,易出现苦味瓜,有时棚内或土壤湿度过大,即出现涝害,形成生理干旱,苦味素在干燥条件下进入果实,也形成苦味瓜。1.… 相似文献
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近年来,随着早春棚室黄瓜栽培面积的逐渐扩大,许多种植户反映:早春棚室栽培的黄瓜根瓜普遍有苦味,严重影响了早春棚室黄瓜的经济效益。 相似文献
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温室大棚栽培技术的迅速发展,促使大棚黄瓜的栽培面积逐渐扩大,黄瓜苦味越来越严重,不仅对黄瓜生产造成一定制约,还极大程度上降低了经济效益。本文主要研究大棚黄瓜苦味的形成原因,提出几点防治对策。 相似文献
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近年来,随着保护地黄瓜栽培面积逐渐扩大,保护地黄瓜产量不断提高.但在早春保护地黄瓜栽培中存在苦味问题.黄瓜苦味的产生,是由于黄瓜的植株含有叫苦味素C的物质,其也存在于黄瓜的果实内,当黄瓜一旦产生苦味,严重影响黄瓜的品质及商品性.因此,对于其发生的原因及预防措施也是黄瓜栽培者值得研究的问题. 相似文献