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相似文献
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1.
黄瓜畸形瓜苦味瓜的成因与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄瓜在结瓜初期和盛期常出现大肚瓜、尖嘴瓜、蜂腰瓜、弯曲瓜、苦味瓜等现象,严重影响产量、品质和商品性。引起畸形瓜和苦味瓜的原因较多,除了自身生理遗传原因外,还与自然生态条件和栽培管理密切相关。现将几种常见畸形瓜和苦味瓜发生的原因及防治措施介绍如下:  相似文献   

2.
黄瓜在结瓜初期和盛期常出现大肚瓜、尖嘴瓜、蜂腰瓜、弯曲瓜、苦味瓜等现象,严重影响产量、品质和商品性.引起畸形瓜和苦味瓜的原因较多,除了自身生理遗传原因外,还与自然生态条件和栽培管理密切相关.  相似文献   

3.
阜新地区冬季气候寒冷,昼夜温差大。恶劣的生产条件造成保护地越冬茬黄瓜产量低、品质差,而且极易出现苦味瓜,给销售带来困难,也影响经济效益。1苦味瓜的产生原因黄瓜植株内含有苦瓜素,氮肥施用偏多、低温寡照、水分不足、植株生长衰弱、土壤溶液浓度过低等因素都会产生苦瓜素,当瓜体内苦瓜素含量过多时即形成苦味瓜。  相似文献   

4.
黄瓜苦味遗传分析   总被引:2,自引:4,他引:2  
 以3 种不同苦味类型(营养器官与果实均苦BiBiBtBt , 仅营养器官苦BiBibtbt 及营养器官与果实均不苦bibibtbt) 的纯合黄瓜自交系为试材, 通过对其后代F1 、F2 、BC1 表现型分离比例的分析, 得出结论: 控制黄瓜植株营养器官苦与不苦的基因Bi 和bi 在后代表现为独立遗传, 不受控制果实苦味基因Bt的影响, 纯合基因型bibi 对Bt 存在隐性上位作用; 当为杂合状态Bibi 时, 即使控制果实苦味的基因Bt 不存在, 果实也会出现苦味, 但苦的程度较含Bt 基因的轻, 出现苦味瓜的比例也低。  相似文献   

5.
李建良  张冰 《蔬菜》2006,(4):25-26
日光温室黄瓜栽培,一株瓜秧一般平均可结40~50条瓜,但真正能长到商品瓜的仅占33%~50%。有50%以上的雌花不能形成商品瓜而化掉,严重地影响早春日光温室黄瓜的产量和经济效益。其具体的化瓜原因与防治措施如下.  相似文献   

6.
近年来温室大棚黄瓜苦味问题越来越突出,已成为温室黄瓜栽培中的重要问题。据笔在陕西不同栽培区域的调查,约有30%的棚室发生了苦味瓜现象。苦味不但影响了黄瓜的品质,而且明显降低了种植效益。黄瓜之所以产生苦味,是由于黄瓜的植株中含有苦味素C(C10H28O3)的缘故。昔味素C的含量随着植株的生长而逐渐增加,叶片的叶位越高其含量越高。苦味素C不仅存在于植株内,  相似文献   

7.
本文介绍了黄瓜苦味防治技术,包括精心选种、合理施肥、科学灌水、避免低温或高温、合理密植、避免光照不足与中耕伤艮、综合防治病虫害等内容,以供黄瓜种植户参考。  相似文献   

8.
黄瓜苦味研究概况   总被引:3,自引:3,他引:0  
对有关黄瓜苦味的研究进展进行了综述,重点介绍了苦味产生的原因,苦味素的组成,苦味的遗传机理,与苦味有关的病虫和环境条件,苦味的鉴定及其防止方法等.  相似文献   

9.
黄瓜的苦味是由一种叫苦素的物质引起的,它存在于多种瓜类蔬菜果实中,具有遗传性。那么,怎样才能人为地控制其遗传性,减少黄瓜的苦味呢?1.选种是关键:应选择无苦味或苦味物质含量极微的优良品种。2.温度适宜:一般温度低于13℃或高于30℃时,都会使苦味增加。所以,应尽量人工调节好温度。3.合理密植:定植过密,光照不良,会增  相似文献   

10.
黄瓜产生苦味的原因及预防措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
在露地和保护地栽培的黄瓜中.有时会出现一些带苦味的黄瓜。这是由1种叫苦瓜素的物质引起的,它能使人产生呕吐、腹泻、痉挛等中毒症状。该物质以黄瓜瓜柄基部含量最高,且可遗传,其含量因不同的类型、品种、栽培条件而不同,除个别黄瓜品种含苦瓜素较高外,在低温、高温、光照不足、氮素过多或不足、土壤缺水等情况下苦味都会增加。那么.怎样减少黄瓜的苦味呢?在预防措施上.要抓好以下技术环节:  相似文献   

11.
黄瓜出现苦味的诱因及预防措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄瓜出现苦味受遗传性和环境条件两个因素影响。笔者从九一年开始对法特镇的春大棚黄瓜进行了调查,在春季大棚生产中前期果实出现苦味,尤其是根瓜,苦瓜率达10%~70%,生产出的黄瓜无法销售,造成了很大经济损失。可是,到了外界气温较高时,大棚能大通风阶段黄瓜的苦味消失了。当到  相似文献   

12.
黄瓜产生苦味是一种生理性病害,主要是由于苦味素在黄瓜中积累过多所致此病,在露地及日光温室中均有发生,但由于温室中特定的温湿小气候的影响,故日光温室中的发病率较露地高得多,发病高峰期主要集中在初花期的根瓜及盛花后期衰老植株上所结的瓜,一般地块病瓜率为0.5%~1%,通过几年来的调查,基本弄清了发病的原因,并采取相应的防治措施指导生产,收到了很好的防治效果。1发病原因1.1水分,在黄瓜结瓜后控水过狠,液泡中果汁浓度过大,易出现苦味瓜,有时棚内或土壤湿度过大,即出现涝害,形成生理干旱,苦味素在干燥条件下进入果实,也形成苦味瓜。1.…  相似文献   

13.
黄瓜苦味的发生原因及预防   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄瓜是人们喜爱的蔬菜之一,它含有丰富的维生素A、维生素C及其它对人体有益的矿物质,新鲜黄瓜更是佐餐的佳品。黄瓜瓜内含有适量的苦瓜素,食用后能激发人体免疫功能,有一定的医用价值。然而,在目前的生产实践中,由于栽培管理及黄瓜品种的原因,往往致使黄瓜苦味增加,从而使黄瓜的口感差,降低了其经济效益。  相似文献   

14.
姜坤 《蔬菜》2011,(11):28-29
近年来,随着早春棚室黄瓜栽培面积的逐渐扩大,许多种植户反映:早春棚室栽培的黄瓜根瓜普遍有苦味,严重影响了早春棚室黄瓜的经济效益。  相似文献   

15.
徐珊珊 《现代园艺》2014,(18):210-210
温室大棚栽培技术的迅速发展,促使大棚黄瓜的栽培面积逐渐扩大,黄瓜苦味越来越严重,不仅对黄瓜生产造成一定制约,还极大程度上降低了经济效益。本文主要研究大棚黄瓜苦味的形成原因,提出几点防治对策。  相似文献   

16.
《中国果菜》2012,(6):39-39
黄瓜的果柄一端有时稍带苦味,有时整个果实均有苦味,不堪食用,严重影响食用及商品价值。发生原因:黄瓜苦味物质是一种葡萄甙。带有苦味是一种返祖现象,黄瓜的祖先多有苦味,目前栽培的品种经过人为地选择,大多数没有苦味。发生苦味与植株的年龄有关。一般较老的植株上生长的果实和过熟的果实带有苦味的较多。根系损伤、植株生长不良时,所结的瓜也多带有苦味。此外,  相似文献   

17.
黄瓜清香味甜是人们喜食的蔬菜之一。但我们有时也会吃到带有苦味的黄瓜,是什么东西使黄瓜产生苦味呢?经农业科学家分析,有一种叫醣甙物质积累,这种醣甙的化合物是带苦味的,有时会在黄瓜的果实中积累,当这种醣甙在瓜内累积时,含醣量相应下降,这就使黄瓜出现苦味。在正常情况下使黄瓜变苦的醣甙是不易在瓜内累积的,但是在某种情况下,其含量会增加,以至使黄瓜出现苦味,是什么原因引起醣甙大量累积呢?从各方面的研究报导看,归纳起来大体有如下几方面原因。  相似文献   

18.
黄瓜化瓜     
敬红 《吉林蔬菜》2003,(2):37-37
[症状识别]刚坐下的瓜钮或果实在膨大中途 停止,由瓜尖至全瓜逐渐变黄,干瘪,最后干枯,俗 称为化瓜。  相似文献   

19.
近年来,随着保护地黄瓜栽培面积逐渐扩大,保护地黄瓜产量不断提高.但在早春保护地黄瓜栽培中存在苦味问题.黄瓜苦味的产生,是由于黄瓜的植株含有叫苦味素C的物质,其也存在于黄瓜的果实内,当黄瓜一旦产生苦味,严重影响黄瓜的品质及商品性.因此,对于其发生的原因及预防措施也是黄瓜栽培者值得研究的问题.  相似文献   

20.
黄瓜化瓜原因及预防措施目前,许多农民朋友纷纷前来询问黄瓜化瓜的原因及防止措施。多数农民朋友都认为化瓜是病害造成的。这个观点很片面,下面就是黄瓜化瓜的原因及防止措施谈几点意见:化瓜原因1.栽植密度过大,氮肥多,遇高温高湿天气使植株徒长,通风不良,造成郁...  相似文献   

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