生物活性有机钙肥对红富士苹果品质的影响

通过在盛花期和幼果期对红富士苹果进行不同浓度的生物活性有机钙处理,研究了适期补钙对果树生长和苹果品质的影响。结果表明,钙肥浓度为1、3、5、7 g/kg的处理均可以抑制新梢的生长速率,叶面积、平均单果重、果形指数、可溶性固形物含量、花青苷含量均增大,果实酸度减小。其中喷施5 g/kg钙肥的红富士苹果单果重、可溶性固形物含量和叶绿素含量均有所提高,果形指数明显增加;喷施7 g/kg钙肥可降低果实酸度和提高果实硬度。综合考虑,5～7 g/kg的生物活性有机钙效果最好,使果实的品质显著提高。     

富硒苹果对果实含硒量与品质的影响

主要研究了喷施不同浓度富硒液肥,对苹果果实含硒量与品质的影响。结果表明,苹果果实硒含量随喷施浓度的增加而逐渐提高,喷施富硒液肥可大大提高苹果果实单果重和可溶性固形物,对果实硬度无很大影响。随喷施量的增加,果实硬度降低。     

绿色富硒苹果生产技术研究

主要研究了喷施不同浓度硒肥对富士苹果硒含量、可溶性固形物、单果重及果实硬度的影响。结果表明:苹果果实硒含量随着喷施硒肥浓度的升高而增加,喷施硒肥可提高苹果果实单果重和可溶性固形物,对果实硬度无很大影响。此外,配套研究了富硒苹果绿色安全生产技术,经检测所生产的苹果绿色安全,无农药残留、重金属等残留。     

盐碱地苹果喷施稀土试验初报

以盐碱地短枝型红星苹果为试材进行喷施稀土试验。结果表明，稀土可以提高苹果叶绿素含量、百叶重、单果重和可溶性固形物含量，适宜喷施浓度范围为1000～1500mg／kg。     

氨基酸液肥对满天红梨品质及产量的影响

研究了喷施氨基酸液肥对满天红梨果实水分、干物质、可溶性固形物和总酸含量,平均单果重及产量的影响.结果表明,喷施氨基酸液肥后,果实可溶性固形物含量极显著提高,平均单果重和果实干物质含量有所增加,水分和总酸含量有所下降,增产效果明显.     

浓红型苹果新品种冀红的选育

冀红是河北省农林科学院石家庄果树研究所选育的浓红型苹果新品种。该品种果实个大,平均单果重234 g,最大单果重500 g;果实浓红,易着色,着色指数95%;果实酸甜适口,肉质松脆,汁液较多,可溶性固形物含量16.0%;品质优良,丰产、稳产,果实成熟期10月底。     

苹果施用“红四方”控失肥试验示范效果研究

通过“红四方”控失肥在天水市普通果园的施用效果试验,探讨苹果施用“红四方”控失肥实现节肥省工、增产增效等方面的影响。试验结果表明：苹果果园施用“红四方”控失肥后,苹果品质和产量得到改善和提高,单果重、果实横径、果实纵径及可溶性固形物含量均有明显增加,较当地习惯施肥果园苹果单果重、横径、纵径和可溶性固形物含量分别增加15 g、0.9 cm、1.5 cm、1.7%,果园单产达到57 237.6 kg/hm²,与当地习惯施肥比较：果园单产增加11 776.5 kg/hm²,增幅25.91%。综合来看,“红四方”控失肥能够有效控制肥料养分流失或挥发,提高肥料养分利用率,在增产增收方面优势较突出。     

浓红型苹果新品种冀红的选育

冀红是河北省农林科学院石家庄果树研究所选育的浓红型苹果新品种.该品种果实个大,平均单果重234 g,最大单果重500 g;果实浓红,易着色,着色指数95％;果实酸甜适口,肉质松脆,汁液较多,可溶性固形物含量16.0％;品质优良,丰产、稳产,果实成熟期10月底.     

稀土与苹果果实主要性状关系的研究

研究表明 ,不同浓度稀土对红富士苹果果形指数、可溶性固形物含量及产量影响差异显著 ,对果实着色指数、平均单果重影响差异极显著 ;喷施稀土后 ,促进了树体对营养元素的吸收 ,叶绿素含量增加 ,其中以 12 0 0 mg/kg稀土最适宜     

栽培方式对苹果贮藏品质的影响

以甘肃省清水县元帅系和静宁县富士系苹果为研究对象,比较覆沙果园果实的贮藏品质指标。结果表明,覆沙果园清水县元帅系苹果单果重增加,总糖、有机酸、Vc含量均上升,而固酸比下降;静宁县富士系苹果可溶性固形物增加,总糖、Vc含量上升,可以较好地保持果实硬度。总体分析,覆沙果园可以提高苹果的贮存性能。