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我国饲料卫生研究概述 总被引:1,自引:0,他引:1
随着畜牧业和饲料工业的高速发展 ,新饲料资源得到了广泛开发和利用。然而有毒有害物质影响饲料质量 ,危害动物的生长发育、产品质量和环境卫生 ,进而威胁人类的健康和生存 ,因而饲料的安全卫生问题逐渐成为畜牧兽医领域 ,特别是毒物学工作者广泛关注和研究的热点之一。世界上经济发达的国家在十分重视饲料相关立法的同时 ,非常重视饲料工业标准化建设 ,从而更有效地对饲料产品的研制、生产、销售、质量检测和使用等环节实施严密的监督 ,为提高饲料和饲料添加剂的产量和质量 ,保证畜牧养殖业和饲料工业的发展 ,保证人畜健康 ,促进国民经济的… 相似文献
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饲料工业现已成为国民经济的一个重要产业,随着短缺经济的结束,市场经济体制的建立,随着卖方市场向买方市场的转变。饲料生产由数量型向质量、安全型转变势在必行。把发展环保安全饲料作为饲料生产的主导方向,是业内人士的共识。饲料卫生安全是发展畜牧、水产养殖业、改善人们膳食结构、丰富人民生活和健康水平的根本保证。之所以提起饲料卫生安全问题,是因为近年来人们对饲料的恶性事件记忆犹新:比利时二口恶英污染饲料,英国发生的疯牛病等,对人类健康带来直接威胁,造成全世界的恐慌。人们对“餐桌污染”问题十分担忧,食品卫生安全问题是迫… 相似文献
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<正> 1 饲料卫生的现状1.1某些饲料本身含有毒素,并且能积蓄在畜禽体内及产品中,危害人类健康。 首先,饲料的原料本身有毒。如生黄豆饼中含有抗胰蛋白酶、皂角苷、血球凝集素等;棉籽饼中含有棉酚,当进入体内,可引起不同程度的急、慢性中毒,危害人体健康;菜籽饼中含有芥子苷,在体内可诱发肝脏、消化道及甲状腺疾病,等等;其次,饲料霉变产生 相似文献
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论生态环境与畜禽健康——饲料卫生与畜禽健康 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了饲料中主要有毒物质对畜禽健康的影响,讨论了饲料质量鉴定的概念和方法,指出降低饲料中有害物质是提高畜产品质量和增强我国畜产品市场竞争力的重要措施。 相似文献
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Mujtaba Yegany Gary Butcher Amir Nilipour Richard D.Miles Rohani Karegar 唐文渊 《国外畜牧学(猪与禽)》2002,(6):53-55
每年,仅仅肉鸡就合消耗一亿吨以上的成品饲料。饲料产品中一小部分受到污染就会使养鸡者和消费者付出高昂的代价。污染的饲料是不卫生的,不适合用于饲喂畜禽,因为这样的饲料合危害育禽的生产性能参数,比如健康、体重、饲料转化率、死亡率以及蛋鸡和种鸡的产蛋率。 相似文献
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饲料卫生与安全,不仅对动物健康及正常生长、畜产品食用、生态环境有着重要的影响,还关呼着人体健康及人类的生存环境.因此要从多方面着手预防和消除饲料中有毒有害的物质和其他因素,提高饲料的卫生质量和安全因素,改善畜禽养殖条件,提高动物机体抗病力,降低饲料成本,使畜产品更加安全无害,为养殖者带来更大的经济效益. 相似文献
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产品标识是指表明产品的名称、产地、生产者名称、地址、产品的质量状况、保存期限、使用说明等信息情况的表述和指示。是产品的生产者给销售者和使用者的质量信息,帮助他们了解产品的成分、质量、所执行的标准,说明产品的使用、保养条件,起到介绍产品、指导消费的作用。 饲料标签是产品标识中的一种,是饲料产品的重要组成部分,也是生产者全面、准确地介绍自己产品质量状况的有效途径。销售者、用户对饲料产品质量、功能、使用方法、注意事项等信息 相似文献
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我国从20世纪80年代初期开始建立自己的饲料质量监测体系,目前已有2个国家级饲料质量检测中心,6个部级饲料质量检测中心,30个省级饲料监测(监察)所,基本构筑了一个覆盖全国的饲料质量监测网。在全国范围内进行了多次饲料质量统检、抽检,促进饲料产品合格率不断提 相似文献
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我国的饲料工业是一个新兴工业,从起步到现在仅20几年,在这期间,饲料工业从无到有,从小到大,初步形成了较为完整的具有中国特色的饲料工业体系,已成为世界第二大饲料生产国,饲料工业的发展对我国的畜牧养殖业,特别是规模化养殖业的发展起到了很大的推动作用。但是,在饲料工业呈现前所未有的繁荣景象的同时,也出现了由于市场体制不健全导致的无序和混乱,尤其日益突出的饲料卫生和安全问题,包括饲料对于人和畜禽健康的安全性、对于环境的安全性和生物安全性等方面的问题变得日益突出,成为当前社会关注热点,加强饲料安全性的监督与管理已成为当务之急,是关系到饲料工业和养殖业能否持续健康发展的一个重大问题。 相似文献
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饲料产品质量是饲料企业各项工作的综合反映,说它是企业的生命线一点也不为过。只有时刻注意保证和提高饲料产品质量,才能维护企业的良好形象,在激烈的市场竞争中赢得一席之地。因此,饲料企业必须对原料检验、配方设计、生产加工、标签包装、产品控制到售后服务的整个过程进行全面的质量管理。要保证质量的稳定,企业的质量管理很关键。 相似文献
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我国饲料企业人力资源管理存在的问题及对策 总被引:2,自引:0,他引:2
目前,我国饲料企业发展速度远远超过人力资源管理与开发的速度,因此,饲料企业面对着越来越激烈的人才竞争挑战时,如何克服其在人力资源管理方面的问题,吸引和留住所需的高素质人才,对我国饲料企业的可持续发展将具有战略性的意义。由此,文章在对我国饲料企业人力资源管理存在的问题进行分析的基础上,提出了改善我国饲料企业人力资源管理与开发的对策。 相似文献
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动物源性饲料是畜、禽、水产等动物饲料的重要原料,具有蛋白质含量丰富及生物学价值高等特点,被饲料生产企业和广大养殖者广为利用。主要有鱼粉、肉粉、肉骨粉、骨粉、血粉、蚕蛹、羽毛粉、动物下脚料、油渣粉、动物油脂等。由于我国动物源性饲料的原料多为食品加工的副产品或下脚料,品位较低,来源复杂,新鲜度差异大,加工方法简单,加上缺乏有效的管理,以致资源没有得到很好地利用,产品安全卫生状况不甚理想.给饲料安全卫生带来隐患。 相似文献
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<正>中国的经济形势、产业形势正在发生深刻的变化,而居于其中的水产饲料产业也面临急剧变化的新形势,对原有的产业格局、经济运行状态产生了重大的影响。当前的饲料形势很复杂,主要是原料的价格很乱,但总有其内在的规则和联系。如何在复杂的新形势中较为清晰地认识中国水产饲料产业面临的新 相似文献
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浅析加强兽药饲料市场管理对策 总被引:3,自引:0,他引:3
北京市兽药市场上约60%的兽药来自于外埠。2001年抽检外埠兽药166批,涉及105个品种,92家企业,合格l19批,合格率71.7%。流入北京市的外埠产品几乎没有配合料、预混料和浓缩料,主要是饲料原料。建议进一步完善兽药、饲料监测体系;加强对外埠兽药产品的管理,实行准入制;加强饲料原料的管理;完善饲料标准管理;加强禁用药物的查处。 相似文献